兔肉不能和什么一起吃常见饮料16种添加剂及其作用

2021年2月6日发(作者：上海割包皮哪家医院好)
常见饮料
16
种添加剂及其作用




阿斯巴甜
：
一种非碳水化合物类的人造甜味剂。
甜度是蔗糖的
200
倍，
在
应用中仅需少量就可达到希望的甜度。
阿斯巴甜是一种甜味剂，
甜度很 高但是不
被吸收能量，所以可以作为低糖食品的成分。
“阿斯巴甜是人工合成的甜味剂，
成本很低，
用量在一定标准范围内既不会危害健康，
又减少糖分摄入，
而且降低产品成本，还是值得提倡的，
”




安赛蜜
：一种化学品，类似于糖精，易溶于水，可增加食品甜味，没有营
养，
口感好，
无热 量，
具有在人体内不代谢、
不吸收，
对热和酸稳定性好等特点，
是目前世界上 第四代合成甜味剂。




羧甲基纤维素钠
：良好的乳化 稳定剂，具有优异的冻结、熔化稳定性，
并能提高产品的风味，延长贮藏时间。




柠檬酸
：
可改善食品的感官性状，
增强食欲和促进体内 钙、
磷物质的消化
吸收。




乳酸
： 具有调节
pH
值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高
产品质量等作用，有 很强的防腐保鲜功效。




柠檬酸钠
：广泛用于食品、 饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐
剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂。




三聚磷酸钠
：一种无机物表面活性剂，对润滑油和脂肪有强烈的乳化作< br>用，食品工业中用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆乳等的品质改良剂。




瓜尔胶
：
天然的增稠剂，
主要由半乳糖和甘露糖聚合为食品而成，
属于天
然半乳。




黄原胶
：被誉为 “工业味精”
，是目前世界上生产规模最大且用途极为广
泛的微生物多糖。即使是低浓度也会产 生很高的黏度，
1%
水溶液黏度相当于明
胶的
100
倍，从而可作为 良好的增稠和稳定剂。