ara是什么核桃皮煮水的功效

2021年2月6日发(作者：三联片)
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核桃皮煮水的功效




核桃是我们常见的一种坚果，核桃不但美味而且还含有丰富
的营养，常吃 核桃可以起到很好的保健养生功效，核桃有提高人
体免疫力和增强记忆力等效用，常吃核桃还可以起到美 容养颜等
好处呢，通常我们都是食用核桃的仁，不过其实核桃的皮也是可
以食用的，我们可以采 用核桃皮来煮水，下文我们介绍一下核桃
皮煮水的功效。



核桃 生食营养损失最少，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃
仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普 遍。有关科技
开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，
相信在不久的将来，
全国的 消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核
桃仁的食用量，一般认为每天吃
5～
6
个核桃，约
20
～
30
克核桃
仁为宜;
吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄
者、吐血者、出鼻血者应少食或 禁食核桃仁。



科学家们发现，每
100
克核桃肉中含 有
20.97
个单位的抗氧
化物质，
它比柑桔高出
20
倍，
菠菜的抗氧化成份为
0.98
个单位，
胡萝卜为
0.04
个 单位，西红柿为
0.31
个单位。



科学家们认为，人 吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受
很多疾病的侵害。迄今为止，人们已知道经常吃核桃可以减少血
液中胆固醇的含量，并减少患心血管疾病的可能性。



1
、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生
素。
每
100
克 中含蛋白质
15.4
克，
脂肪
63
克，
碳水化物
1 0.7
克，