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玫瑰花酒配方
玫瑰花怎么泡酒如何泡酒及功效
玫瑰食用方法大全
玫瑰花泡酒的功效与作用
玫瑰花有美容美白护 肤等功效。还可行气止痛,治疗痛经。玫瑰有改善微循环的功效。用它泡酒喝可起到
活血补气养颜的功效 。
清朝有食养专著《随息居饮食谱》记载,
“
调中活血,舒郁结,辟秽,和 肝,酿
酒可消乳癖
”
。故乳腺增生之类的疾病,均可以用
“
酿酒”
的方式进行防治。玫瑰花具有调中活血、舒郁
结、辟秽、和肝之功效,所以用玫瑰花泡酒 制成的玫瑰露酒治疗乳腺增生,效果确实不错。
玫瑰花泡药酒大讲究,不是你想泡就能泡
泡药酒作为一种古老的养生保健方式,受到 越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问:用什么酒泡?酒要
多少度?用什么容器泡好?每一步都有讲究 ,如果掌握不好,不仅起不到应有的作用,还有可能伤害到身
体。
下面,笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。
一、玫瑰花泡酒用什么样的白酒好?
据媒体接连报道,市场上
70%
的白酒都是食用酒精
+
香料
+
甜蜜素
+
水勾兑而成,成本 原因,中低端白酒几
乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯 粮酒区别在于,纯粮
酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质
,而食用酒精酒因为添 加剂原因本身对人体就没有好
处,还会破坏药材的功效。因此,玫瑰花泡酒一定要选用无添加的纯粮酒, 这种无添加的纯粮食酒在市场
上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒,真正无添加纯粮酒,适 合玫瑰花泡酒。
二、玫瑰花泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多
PET
塑料桶装酒,价格便宜,这种
PET
塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性, 尤其是高度
白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选 择塑料桶装
酒。
三、玫瑰花泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的 白酒更易于杀死玫瑰花的细菌和病菌。玫瑰花中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时
间的推移, 酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此玫瑰花泡酒
60
度的优质纯粮酒最< br>佳。
四、玫瑰花泡酒用什么容器比较好?
玫瑰花泡酒要用土陶坛或 者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用土陶,土陶可加速酒的
陈化老熟,让酒的品质更 好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒,塑料金属装酒会
逸出有害物质。而玻璃、 陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,
谷养康纯粮酒采用土陶罐 制作而成,瓶口较大,如果泡量不大可直接把玫瑰花加入陶坛里,免去购买泡酒
坛,如果泡量较大,可去 集贸市场购买较大泡酒器皿。
玫瑰花泡酒方法
(摘自网络,仅供参考,具体咨询医生
)
配方:玫瑰花
700
克(干品减半)
纯粮白酒
3000
毫升
制法:陶坛或玻璃器皿洗净晾干,将干净玫 瑰花放入容器中。加入优质白酒,将玫瑰花在酒中浸泡月余,
过滤后即可饮用。
用法 :每日
1
次,每次
1~2
盅
(
约
15~20
毫升
)
。
功效:美容养颜
美白
活血补气
缓解痛经等功效
常见的玫瑰食用方法大全
1
、玫瑰花酱
蜂蜜
1
碗、
干玫瑰花
30
朵。
将干玫瑰花取下花瓣,
加入温水泡一下,
然后沥干水分
;
将锅烧开水,
下花瓣,
大火煮沸后转中小火慢慢煮,
并用筷子搅拌,煮到水份快干时 关火晾凉
;
倒入蜂蜜搅拌均匀,像果酱那种粘
稠度就好。放入密封的容器后再放入冰箱 保存,可以直接用水冲饮,或直接涂面包食用。
2
、玫瑰花沙律
鲜玫瑰花一朵、鸡蛋一只,红腰豆一匙,青豆一匙,玉米一 匙,生菜叶若干,沙律酱、白醋、盐各适量。
新鲜玫瑰扯下花瓣,洗净备用
;
生菜洗净 ,鸡蛋煮熟,去壳后切成薄片,入冰箱冷藏
;
红腰豆、青豆、玉米
放入开水锅中煮开, 熟后捞出沥干水份,入冰箱冷藏
(
煮时加少许精盐,以入味
);
新鲜生菜铺于 盘底,将玫
瑰花瓣、鸡蛋片、红腰豆、青豆、玉米摆放上面
;
将白醋和盐加入沙律酱中 拌匀,淋在沙律上即可。
3
、
治气滞,胸胁胀闷作痛。
玫瑰花
6
克,香附
6
克,水煎服。
4
、治肝胃气痛
玫瑰花阴干,冲汤代茶服;治胃痛,玫瑰花
9克,香附
12
克,川楝子、白芍各
9
克,水煎服
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