减肥成功案例肾癌术后饮食注意事项及食谱

2021年2月6日发(作者：心衰治疗)
肾癌术后饮食注意事项及食谱


肾术后患者的身体都很虚弱。因此给身体补 充营养是最主要的，
否则治疗的效果会大打折扣。合理科学的饮食是每一个患者都需要
的：
1
、对于高蛋白、高纤维素这些高营养的食物要多吃一些，高蛋白的
食物如牛奶 ，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动
物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别 是有抗性效果的如胡
萝卜，
香菇，木耳，
豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼等可以多吃 些。

2
、肾术后忌食发霉、腥辣食品、煎炸、香菜、狗肉及一切发物
;少食
烫食、盐渍食物

3
、
从辅助治疗肾术后的作用上来讲，< br>中药人参皂苷
Rh2
人参皂苷
Rh2
（如今幸胶囊，含量高达
16.2%
）
对肾患者很有好处，可以很好地抑
制肾术后的转移，改善病人生活质量， 延长病人生命。从平时的饮食
上来讲，可选用鸡蛋，牛奶，鲜瘦肉，鲜水果蔬菜，可饮用北芪瘦肉
汤，西洋参瘦肉汤，当归生姜羊肉汤等。同时避免食用腌制、烧烤、
霉烂变质等食物。
4
、肾术后忌腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛
肉、羊肉、咖啡、五香 大料及一切发物。

5
、水肿重者及高血压者应忌盐，肾术后限制蛋白食物的入量， 少饮
水。无浮肿，不限饮水和蛋白食物的摄入量。

6
、镜下血尿者及易上 火者多饮水，肾术后多食苹果、白糖、黑芝麻、
木耳等阴降火的食品。

7
、要精制饮食除原则上要低蛋白饮食外，肾术后应多食淀粉类，以
保证足够的热量，要根据水肿的状况确 定水、盐的摄入。

8
、五低一高饮食：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。

9< br>、肾术后应忌以下食物蛋清、动物内脏、小米、食用菌、紫菜、豆
制品、茶、桔子、瓜子、花生、 香蕉
;
严禁用植物油。

10
、饮食要注意低盐饮食，食用清淡易 消化食物。宜上火者多饮水，
多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。

11
、肾术后的患者在日常生活中多吃些胡萝卜、南瓜、香菇、大麦以
及豆芽菜这些食物。

12
、由于绿茶具备很好的效果，所以肾术后平时可以多喝些绿茶。而
且平时也要多喝 水，
养成一个良好的生活习惯，
早起早睡，
不要熬夜。
按时吃饭，禁止暴饮暴 食的现象发生，避免过饱过饿。

13
、
肾术后的患者不能偏食，
更 禁止患者反反复复的食用同一种食物，
要合理的搭配饮食，这样才能营养均衡。禁止食用发霉、辛辣刺激 性
的食物，
太热或者太冷的食物也不要吃。
如果嗜酒或者抽烟的患者要
戒烟戒 酒

14
、肾术后饮食选择食物要多样化，提供身体丰富的营养，每天吃五
种 或五种以上的新鲜蔬菜和水果。
多吃淀粉类食物，
包括充分的热量、
数量充足的优质蛋 白质和维生素
A
、维生素
B1
、维生素
B2
、维生素
C
等的供给。不要挑食偏食，做到合理搭配
;
食用具有分解物——亚硝
酸胺 作用的食物如胡萝卜、
豌豆等，
以及具有增强机体抗性作用的食
物如蘑菇、香菇等。常 饮绿茶，有良好的防复发效果。

肾癌病人的日常食谱

食谱
1
、香菇虫草炖母鸡

材料：香菇，冬虫夏草，未下蛋母鸡一只。

方法：香菇去蒂，并去鸡毛及头脚和内脏 ，纳香菇、冬虫夏草人
鸡腹，竹签缝口，加水适量慢火炖两个小时，调味服食，可分
2
、
3
次服完。

食谱
2
、甲鱼猪蹄人参汤

材料：甲鱼一只，猪蹄，人参。

方法：先用沸水烫乌龟使其排尽尿液，截去头爪，去 除内脏，洗
净后与猪蹄均切块。加水适量，慢火炖熟烂，分次服用。

食谱
3
、冰糖牛奶炖鸡蛋

材料：牛奶，冰糖，鸡蛋数个。

方法：
先用清水少许煮溶冰糖，
倒人牛奶煮沸，
即放鸡蛋，
拌匀，< br>煮沸即可，每天一次

食谱
4
、黄芪枸杞煲水鱼

黄 芪
30
克，
枸杞子
20
克，
水鱼
1
只(
约
500
克
)
。
用纱布包黄芪，
去鱼鳞及内 脏，洗净切块。加水适量炖熟烂，去黄芪渣，油、盐少许
调味分次服用。

食谱
5
、乌龟猪蹄人参汤