吴艳艳卫生部公布的新资源食品名单及既是食品又是药品名单

2021年2月6日发(作者：月经前几天不会怀孕)
卫生部公布的新资源食品名单及既是食品又是药品名单
(
截
止到
20 10
年
3
月
15
日
)

发布日期：
2011-11-15
访问次数
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既是食品又是药品的品种目录


在药材中，
卫生部曾分两次公布 过既是食品又是药品的品种目录。
对普通商
店、
副食店及在农贸市场中经营这些品种的 经营户，
不需发
《药品经营企业许可
证》；但是，以药品经营的名义和形式从事上述品 种经营的，必须依据《药品管
理法》获得《药品经营企业许可证》，否则，按无证经营的有关规定处理。


卫生部曾公布的两批名单有
69
种：八角茴香、刀豆、姜（生 姜、干姜）、
枣（大枣、酸枣、黑枣）、山药、山楂、小茴香、木瓜、龙眼肉（桂圆）白扁豆、
百合、花椒、芡实、赤小豆、佛手、青果、杏仁（甜、苦）、昆布、桃仁、莲子、
桑椹、榧子、淡豆鼓、 黑芝麻、蜂蜜莴苣、薏苡仁枸杞子、乌梢蛇、蝮蛇、酸枣
仁、牡蛎、栀子、甘草、代代花、罗汉果、肉桂 、决明子、莱菔子、陈皮、砂仁、
乌梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、白果、薤白、薄荷 、丁香、
高良姜、香、火麻仁、桔红、茯苓、香薷、红花、紫苏、麦芽、黄芥子、鲜白茅
根、荷 叶、桑叶、鸡内金、马齿苋、鲜芦根。


卫生部新公布的既是食品又是药品的名单 有
8
种：
蒲公英、
淡竹叶、
胖大海、
金银花、余甘子、葛根 、鱼腥草。



作为普通食品管理的食品新资源名单：


油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝
麻花粉、高梁花粉、魔 芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹


广东省报卫生部加药食品名单：

淮山药、葛花、玉竹、艾叶、沙参、桑叶、黄精、白 术、银花、梅花、狗脊、
槐花、白芍、麦冬、芦荟、天冬、苍术、益智、胖大海、何首乌、枇杷叶、夏枯
草、淡竹叶、蒲公英、巴戟、绞股蓝、灯心草、鸡血藤、茵陈蒿、竹壳茶、木棉
花、鸡蛋花、藤 茶、广东凉茶、广东凉粉、冬虫夏草、白花蛇舌草、白茅根、芦
根。



卫生部公布的新资源食品名单


卫生部批准作为食品新资源使用的物质，共分为九类：


1
、中草药和其他植物

人参、党参、西洋参、黄芪、首乌、大黄、芦荟、枸杞子、巴 戟天、荷叶、
菊花、五味子、桑椹、薏苡仁、茯苓、广木香、银杏、白芷、百合、山苍籽油、
山 药、鱼腥草、绞股蓝、红景天、莼菜、松花粉、草珊瑚、山茱萸汁、甜味藤、
芦根、生地、麦芽、麦胚、 桦树汁、韭菜籽、黑豆、黑芝麻、白芍、竹笋、益智
仁


2
、果品类

大枣、山楂、猕猴桃、罗汉果、沙棘、火棘果、野苹果


3
、茶类

金银花茶、草木咖啡、红豆茶、白马蓝茶、北芪茶 、五味参茶、金花茶、胖
大海、凉茶、罗汉果苦丁茶、南参茶、参杞茶、牛蒡健身茶

4
、菌藻类

乳酸菌、脆弱拟杆菌（
BF
－
839
）、螺旋藻、酵母、冬虫夏草、紫红曲、灵
芝、香菇


5
、畜禽类

熊胆、乌骨鸡

6
、海产品类

海参、牡蛎、海马、海窝

7
、昆虫爬虫类

蚂蚁、蜂花粉、蜂花乳、地龙、蝎子、壁虎、蜻蜒、昆虫蛋白、蛇胆、蛇精

8
、矿物质与微量元素类

珍珠、钟乳石、玛瑙、龙骨、龙齿、金箔、硒、碘 、氟、倍半氧化羧乙基锗
（
Ge
－
132
）、赖氨酸锗

9
、其它类

牛磺酸、
SOD
、变性脂肪、磷酸果糖、左旋肉碱


这 些是药食两用的中药和微量元素及菌类等可用于食品的物质，
卫生部并没
有在同一个文件中全部 罗列出来，而是每年都有变化。



2008
年后新增新资源食品 名单共
6
批，
批准了
34
种物品为新资源食品。
另
外，允许酸角作为普通食品生产经营。允许玫瑰花（重瓣红玫瑰）、凉粉草（仙
草）作为普通食品生产经 营，允许夏枯草、布渣叶（破布叶）、鸡蛋花作为凉茶
饮料原料使用。

2008< br>年
5
月
26
日，
卫生部关于批准嗜酸乳杆菌等
7种新资源食品的公告
（卫
生部公告
2008
年第
12
号 ）