朱玉萍枸杞的出口贸易现状分析——以宁夏为例

2021年2月6日发(作者：玻尿酸隆鼻好不好)
广东轻工职业技术学院

毕

业

论

文





题

目：枸杞的出口贸易现状分析——以宁夏为例


院

系：

经济系



专

业：

国际经济与贸易（国际货运代理）



班

级：

货代
131


姓

名：

王睿强



指导教师：

廖玉琬



完成时间：
2016
年
4
月
17
日









2015
届毕业设计（论文）成绩评定表

评语：




平时

成绩

（
20

分）


平时成绩：

指导教师：（签名）


年

月

日

评语：




平时

成绩

（
50

分）


评阅成绩：

评阅教师：（签名）


年

月

日

答辩评语：








答辩成绩：

主持人：（签名）

年

月

日



教研室主任（签名）


答辩
成绩
（
30
分）

总评
成绩

答辩
组成
员



毕业设计（论文）任务书

经济系

国际经济与贸易

专业国际货运代理

兹发给

货代
131
班学生

王睿强

毕业设计
（论文）任务书，
内容如下：
1.
毕业设计（论文）题目：枸杞的出口贸易现状分析——以 宁夏为例

2.
应完成的项目：一、作好文献资料查询和开题准备

二、简要地说明本课题的目的、意义、范围、前人研究情况及其与本课题的关系。
对前人的工作 应只讲与本课题有关的主要结论，并指出文献来源。

三、正文①

选题背景：说明本课题的来源、目的、意义、应解决的主要问题及应达到的要求：简述本课题在国内外发展概况及存在的问题，本课题的指导思想。

②

方案论证：说明本课题的设想并进行方案选择，阐明为什么要选择这个方案③

过程论 述：指作者对自己研究工作的详细表述。要求论理正确、论据确凿、逻辑性
强、层次分明、表达确切。④

结果分析：对研究过程中所获得的主要的数据、现
象进行定性或定量分析，得出结论 和推论。⑤

结论或总结：对整个研究工作进行
归纳和综合，阐述本课题研究中尚存在 的问题及进一步开展研究的见解和建议。

四、专业分课题组织中期汇报，学生需口头向指导教师汇报工作进度和工作质量

五、学生将毕业设计（论文）于答辩前交指导教师，答辩小组应详细审阅每个学生
的毕业设计或 论文，为答辩作好准备。六、进行公开答辩，有关学生毕业设计（论
文）全部资料，由教研室或系负责整 理归档。

3.
参考资料以及说明
(
如页面不够

可另附纸张
)
：
[1]
李宗山、
邱世翠、
吕俊华在
《枸
杞抗
r
射线辐射作用的研究》的报告

[2]
蒋兴民编著的《宁夏枸杞》

[3]
2016
《国< br>家统计局进度数据库》
[4]
2009.
《宁夏统计年鉴》
>>特载
>>
宁夏回族自治区
2008
年国民经济和社会发展统计公报
[5]

苏占胜，刘静，李建萍，等．

宁夏枸杞产量
气候区划研究

［
J
］
．

干旱地区农业研究，
2004
，
22 ( 02) : 132
－
135
．

4.
本毕业设计（论文）任务书于
2016
年
1
月
6
日发出，应于
2016
年
5
月
1
日
完成，然后提交各系进行答辩。

系

主

任批准
2016
年

月

日

教研室主任审核
2016
年

月

日

指

导

教

师

廖玉琬

审核
2016
年
1
月
6
日



枸杞的出口贸易现状分析——以宁夏为例

目录

目录
．

................... ............................................
3
摘要
．

.............................. .................................
4
一、中宁枸杞的发展

............................ ...............................
5
（一）中宁枸杞的发展历史

......................... ............................
5
１
.1.1
历史上的枸杞
...................... ....................................
5
1.1.2
现代的枸杞
........................... ..................................
6
（二）中宁枸杞的发展优势

......................... ............................
7
1.2.1
历史优势
............................ ...................................
7
1.2.2
品牌优势
............................ ...................................
7
1.2.3
地域优势
............................ ...................................
7
1.2.4
资源优势
............................ ...................................
7
1.2.5
科技优势
............................ ...................................
8
1.2.6
产品优势
............................ ...................................
8
1.2.7
市场优势
............................ ...................................
8
1.2.8
加工优势
............................ ...................................
8
（三）中宁枸杞的发展现状

......................... ............................
8
１
.3.1
基地规模
........................ ......................................
8
1.3.2
生产技术
............................ ...................................
9
1.3.3
加工水品
............................ ..................................
10
1.3.4
销售体系
............................ ..................................
11
二、中宁枸杞的出口

............................ ..............................
11
（一）出口现状< br>............................................... ..............
11

2.1.1
出口企业增加
.................................................. ........
11
2.1.2
出口数量激增
.......... ................................................
12
2.1.3
出口范围扩大
................... .......................................
12
2.1.4
出口品种增多
.......................... ................................
12
（二）出口中面临的问题

.......................... ............................
12
2.2.1
出口总量少
........................... .................................
12
2.2.2
检测技术过弱
.......................... ................................
13
2.2.4< br>出口枸杞生产及加工环节科技人才缺乏
.......................... ...........
13
2.2.5
绿色贸易壁垒的影响
.... ................................................
13
三、对策建议

........................ ........................................
14
（一）对生产领域的建议

.......................... ............................
14
3.1.1
加 大宣传力度，提高中宁枸杞的知名度
.............................. .......
14
3.1.2
提高产品质量
........... ...............................................
14
3.1.3
增强出口能力
................... .......................................
14
3.1.4
加强监管，规范管理
....................... .............................
15
（二）对销售领域的建议

.......................... ............................
15
3.2.1
建立完善的服务体系
....................... .............................
15
3.2.2
加强与国外的信息交流
..................................................
15
3.2.3
加快认证进程，完善体系建设
............................................
15
参考文献
．

..................... .....................................
15


中文摘要：
宁夏回族自治区中宁县素有“塞上江南，鱼米之乡”的美
称，是 世界枸杞的发源地和正宗产地，也是中国枸杞自然分布的中心区域。
中宁枸杞至今已有
2000
多年的药用历史，
600
多年的人工栽培历史。得天
独厚的自然条件孕育了中 宁枸杞粒大色鲜、皮薄肉厚等优秀品质。中宁因
此被国务院命名为“中国枸杞之乡”
。中宁枸杞 位居宁夏五宝之首，它以优
秀的品质和养生药用价值享誉世界。本文从中宁枸杞发展现状和出口贸易状况出发，针对出口过程中所面临的问题提出解决方案。

关键字：
宁夏；中宁；枸杞；发展现状；出口贸易状况：解决方案

ABSTRACT
Fortress jiangnan, ningxia hui autonomous region in the county, known as
the land of fish and rice
wolfberry
and
authentic
origin,
is
also
the
center
of
the
Chinese
wolfberry
natural
distribution
area.
In
the
Chinese
wolfberry
medicinal
history,
has
been 2000 years of artificial cultivation of more than 600 years history.
Unique
natural
conditions
bred
of
Chinese
wolfberry
grain
big
fresh
color,
good qualities such as thin skin. Zhongning was named as
Chinese
wolfberry
of
the
state
council.
Five
treasure
in
Chinese
wolfberry
in ningxia, it with good quality and health medicinal value is famous in
the world. This article from the Chinese wolfberry development present
situation
and
the
export
trade,
aiming
at
the
problems
facing
in
the
course
of export solution is put forward.











枸杞的出口贸易现状分析

以宁夏为例

经济系

国际经济与贸易

国际货运代理
131
王睿强

指导老师：廖玉琬

一、中宁枸杞的发展

（一）中宁枸杞的发展历史

1.1.1
历史上的枸杞

枸 杞，又名枸杞子
、
红耳坠，是茄科木本植物，浆里呈鲜红色，形似纺锤，
更似红玛瑙坠 ，既可作为坚果食用，又是一味功效卓著的传统中药材，有延衰
抗老的功效，的以又名“却老子”
。

中宁县素有“塞上江南，鱼米之乡”的美称，是世界枸杞的发源地和正宗
产地，
也是中国枸杞自然分布的中心区域。
中宁枸杞至今已有
2000
多年的药用< br>历史，
600
多年的人工栽培历史。中宁枸杞本名宁安枸杞，以原产地在中宁县
城宁安堡而得名。得天独厚的自然条件孕育了中宁枸杞粒大色鲜、皮薄肉厚等
优秀品质。中宁因此被国务 院命名为“中国枸杞之乡”
。中宁枸杞位居宁夏五宝
之首，它以优秀的品质和养生药用价值享誉 世界。

我国从商周时期就有野生枸杞了，不过没有文字记载，最早关于枸杞的诗
句出 现在春秋时期的《诗经》里，然《诗经》距今近三千年了。我国是最早利
用枸杞植物资源的国家，在明代 萧如薰的《秋经》诗中有“杞树珊瑚果，兰山
翡翠峰”描写枸杞树、果形态的佳句；清乾隆十二年（1747
年）
，王泽辰的《银
川小志》称：
“枸杞宁安堡（现中宁县）产 者极佳，粒大肉厚，家家种植。
”介
绍了中宁枸杞品质优、种植广。民国时期，中宁销往上海等 地的上等枸杞是用
特制的木匣包装。在木匣的装潢上有一行字写着：
“自聂湾拣选上等贡果”< br>。聂
湾俗名聂家湾，在今中宁县新堡乡刘营村。新堡是宁安新堡的简称，聂家湾就
是中宁 枸杞早期的种植中心，是中宁枸杞作为贡果的著名原产地。以下是中宁
枸杞近现代获得的称号：

年份

1961
国家机关

国务院

地点


称号

全国唯一的枸杞生产
基地

1995
2000
2002
国务院

国务院

国家林业局




“中国枸杞乡”

“中国特产之乡”

“中国名优经济林产
品”

2003

全国首届沙产业博
览会

2006
2009

国家工商行政管理局商
标局

据介绍，
目前中宁县枸杞种植面积已达
18
万多亩，
占宁夏枸杞种植总面积
的
30
％以上，占全国 枸杞产量
46
％，近
5
年来出口年均增幅
23.6
％，中宁 枸
杞加工年产值为
15
亿元，枸杞产业占农民人均纯收入的
61.8
％。中宁枸杞靠
它卓越的品质在历史长河中经久不衰，时代在飞速前进，中宁枸杞紧跟时代步
伐 创新着前进着。

1.1.2
现代的枸杞

枸杞是一种名贵中药，营 养成份丰富，有很高的药物价值，不仅含铁、磷、
钙等物质，而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸 、多糖色素、维生素、
甾醇、甙类等
.
它的系列产品有：干鲜枸杞、枸杞菜、枸杞酒 、枸杞水晶糖、
鲜枸杞罐头，枸杞蜂蜜等。

主要营养素有：



“全国十佳区域品牌”

“中国驰名商标”

“名优产品”


这几年以来，中药材的需求量加速向两极分化。一部分药材 ，只能做治疗
用，随着中药饮片的萎缩，西药的兴起，也不同程度的需求下降，而另一部分
药材 ，进入了调味品、饮品、保健品、食品、出口等开发领域，需求不但不减，
反而猛升。
由于枸杞 有增强人体免疫能力
,
抗衰老
,
抗氧化
,
抗衰老
,
抗肿瘤
,
抗疲
劳
,
降血脂
,
降血糖
,
降血压
,
补肾
,
保肝，明目
,
养颜
,
保护生殖系统
,
抗辐射损伤
等作用，几乎涵盖了饮品、保健品、食品、出口等 领域，故而枸杞的需求量逐
年增加。

（二）中宁枸杞的发展优势

1.2.1
历史优势

中宁枸杞具有
600
多年的人工栽培 历史，
早在公元
1501
年
（明弘治十四年）
，
中宁枸杞就 被列为贡品上贡朝廷。新中国成立后，中宁枸杞作为宁夏为数不多
的出口创汇产品为国家农产品出口创汇 作出了突出贡献。
1957
年国务院对枸杞、
天麻、人参等名贵中药材实行“就地生产 、就地引种”的发展方针，从而拉开
了中宁枸杞向全国引种的序幕，也结束了枸杞由中宁县长期独家生产 的历史。
外省区枸杞的发展给中宁枸杞发展带来了严峻的挑战，面对挑战，中宁枸杞依
据长期发 展所积累的丰富经验，通过对产业化各环节的机制创新和科技创新，
始终走在全国的前列，
为中 国枸杞生产的发展起到了科技示范和产业带动作用。

1.2.2
品牌优势

从
1961
年中宁县被国务院确定为全国惟一的枸杞生产基地县以来，
中宁枸
杞屡获全国性博览会各项大奖，

“中宁枸杞”享誉中外。

２００ ５年３月
２０日，中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长吴邦国同志在中宁视察
期间，品 尝了中宁枸杞，赞不绝口，欣然题词“中国枸杞之乡”
。
2006
年
5
月，
中共中央政治局常委、国务院总理温家宝同志视察中宁，对中宁枸杞产业的发
展给予了充 分的肯定。同年中宁县成功创建了全国惟一绿色食品原料枸杞标准
化生产基地。

1.2.3
地域优势

中宁县是中国枸杞自然分布的中心区域，独特的地理位 置和气候条件孕育
了中宁枸杞特有的品质，成为“甘美异于他乡者”
。

1.2.4
资源优势

中宁拥有全国最丰富的枸杞种质资源，凡具有一定开发 价值的枸杞品种都
能在县内找到。由于地域、气候、水肥、土壤、管理水平等条件的影响而形成
的自然变异单株比比皆是，可供良种选育的资源储量十分丰富。目前枸杞生产
中被广泛采用的宁杞一号、 二号、三号、四号就是从中宁枸杞中经过人工选育
而培育出的优良品种。

1.2.5
科技优势

“中宁枸杞”通过父授子嗣，世代相传，加上一代代枸 杞科技工作者的艰
辛努力，
沉积了数百年枸杞栽培精湛技艺和成熟配套的先进实用枸杞生产技术 。
县内技术推广体系健全，产业协会、科技服务公司、农民合作社等中介服务组
织完备，且培养 了一大批土生土长的生产管理能手和科技示范户。枸杞新科技
贡献率达
65%
以上，良 种利用率达到
100%
。

1.2.6
产品优势

中宁枸杞鲜果粒大、籽少、肉厚、色鲜红极适合深加工成枸杞鲜汁和枸杞
浓缩原汁。干果皮薄、肉厚、口 味纯正甘甜、色泽鲜美，呈红色或紫红色，包
装不结块，极利于储藏和远距离运输。中宁枸杞除富含普通 枸杞所有的营养成
分外，
18
种氨基酸总量
8.3%
，全国第一，赖 氨酸等
6
种氨基酸含量为最高。铁
等
5
种与人体健康长寿相关的微量 元素含量居全国同类产品之首。
枸杞多糖
（蛋
白质多糖）含量
8%
， 全国第一。中宁枸杞产品含铅量低于宁夏以外所产枸杞
5
个百分点，砷、汞、镉等重金属检出率 最低。防癌有效成份及胡萝卜素含量达
到
500ppm
，高于区外枸杞
90< br>％以上。目前，中宁枸杞已全部通过了国家无公害
产地认定和产品认证。

1.2.7
市场优势

枸杞在国内有着巨大的传统市场和庞大的消费群体。中 宁建有全国最大的
枸杞产品专业批发市场，并在国内
136
个大中城市建立了稳固的枸 杞销售渠道
和网点，
枸杞产品还远销美国等
23
个国家和地区。
县内 已形成了枸杞营销队伍
和以市场为依托、营销大户为龙头、小户为补充、外销网点及专卖店建设为重点的枸杞营销体系。全县枸杞外销（县外）率已达
90%
以上。中宁枸杞价格已
成 为全国枸杞价格的“晴雨表”
。

1.2.8
加工优势

中 宁现有深加工企业
11
家，年转化枸杞（干果）近
2000
吨，年产枸杞酒、
枸杞原汁、枸杞全粉等六大系列十余个深加工产品
1.5
万吨，产值
5.6< br>亿元。
标志着中宁枸杞深加工产品已步入健康、有序发展的轨道。

（三）中宁枸杞的发展现状

1.3.1
基地规模

基地规模不断扩大，生产效益明显提高。

近十多年来，中宁县发挥枸杞种植的传统优势，把枸杞产业确立为发展农