葵花籽的热量枸杞大枣泡酒的方法和功效-附配方大全

2021年2月6日发(作者：北京胎记医院)

枸杞大枣泡酒的方法和功效

附配方大全


大 枣又叫红枣，是一种生活中常见的食品，中医认为大枣味甘性温，主要
功能为补中益气、养血安神，临床 主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多
梦等症的治疗，对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

枸杞则是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。枸杞是补肾之剂，性味平和，
滋阴养血，益睛 明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年
病的药。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、 高脂血症、肝功能异常、胃炎等有
一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤；并减轻化学疗法引起白血球 降低的
现象。

枸杞大枣泡酒的做法在民间由来已久，一直为广大老百姓所喜爱。那么 枸
杞大枣泡酒的功效有哪些呢？首先，常饮枸杞大枣酒可以使血管软化，从而使
血压降低的物质 ；其次，枸杞大枣酒还能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，
枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇， 提高血清白蛋白，保护肝脏，枣中
还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；再次，经 常饮用
大枣枸杞酒的人很少患胆结石，
这是因为鲜枣中丰富的维生素
C
，使体内多余的
胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少
;
不仅如此，
枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经
常会骨 质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们
1

会有十分 理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的
;
最后，常喝枸杞大枣
酒还可以抗过敏 、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

除了功效非凡外，枸杞大枣酒色泽鲜艳，清 澈透明，口感圆润丰满，长期
饮用，可以起到强身健体、滋阴补肾、益气补血、美容养颜的功效。那么< br>,
朋友
们在泡制枸杞大枣酒的过程中有什么注意事项？枸杞大枣酒的具体做法又是什么？枸杞或者大枣还能不能泡制其他药酒呢？一起来了解一下。

泡药酒的选用和注意事项

1
、泡酒的选用



（
1
）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都
知 道，最近据媒体接连报道，说市场上
70%
多的白酒都是食用酒精
+
香料+
甜蜜
素
+
水勾兑而的，中低端更达
95%
以上，很多 打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾
兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成， 含有多
种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才
会产生神奇 的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身
对人体无益，更会影响破坏药材的功效 ，所以选择泡酒很重要，一不小心选择
酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费掉，甚至起到反作用。 因此，泡药
酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功
效，这 种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人
一直在用的谷养康纯粮酒，只有真 正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

（
2
）度数：炮制药酒一般采用 含酒精量在
50
～
60
度的优质纯粮食白酒最
佳，从中药材分析，不 论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或
少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌 和病菌，还有，药材水分的
渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不
2

利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度< br>来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，
酒的存放随着时间的 推移，
度数也会下降。
所以选用
50-60
度的酒用来泡酒比较
好。




（
3
）不易选择塑料桶装酒：市场很多< br>PET
塑料桶装酒，其实是很不好的，一
定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET
塑料桶，虽说
PET
塑料装水很
安全，但酒具有腐蚀作用，尤其是 高度白酒，长时间和塑料桶接触，酒里极容
易融入一些塑料有害成分，所以为了安全起见，最好不要选用 塑料桶装酒泡酒。

2
、泡药酒药材的选用和处理

动物药材，应除 去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，太阳底下
自然晒干或用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭 菌的效果。植物药材，要尽可
能地除去泥污和杂质，阴干后使用，之所以要阴干，就是要保持药材的药力 。


3
、泡药酒容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶 坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛
比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是土 陶，可以加速酒的
老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生
毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康
纯纯粮酒的另外一个重要因 由，如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里，泡
量大可以去农贸市场买一个大的泡坛。



3

枸杞大枣酒的做法

红枣、枸杞泡酒： 红枣（干）
400
克，枸杞子
300
克，纯粮酒
2000
毫 升。
将红枣、枸杞子加入酒中，密封浸泡一个星期以后即可饮用，每次喝
20
～
30
毫
升，每日
2
次，具有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。

其他枸杞、大枣泡酒配方大全

1.
枸杞子酒

配方：枸杞子
250
克，白酒
1500
克。

做法 ：
将枸杞子择除杂质，
洗净，
晾干，
放入酒罐中，
倒入白酒，
密封罐口，
浸泡
7
～
10
天即可。日服
2
次，每 次
1
小酒盅。

用途：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、 肝肾亏虚所致
的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。

2.
疏风明目酒

配方：枸杞子
250
克，黄酒
2000
毫升。

制 法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、
4
个月即可。每次服
30
～
5 0
毫升，
每日服
2
次，饭后服用。

功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。

3.
枸杞生地酒

配方：枸杞子
125
克，生地黄
150
克，白酒
2500
毫升。

做法：
将枸杞子拍碎，< br>生地黄加工捣碎，
共置于干净瓶中。
将白酒倒入瓶内，
加盖密封，置放阴凉干燥 处。经
14
日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空
腹各饮
10-20毫升。

4

用途：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊，

两目干涩，烦热头晕，
腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。

4.
五味枸杞酒

配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各
20 g
，50℃白酒
1000
毫升。

做法：将上述五味药材一起放入酒 器内，加白酒浸泡，封口，
15
天后即可饮
用。每次服
15
～
20
毫升，早、晚各
1
次。

功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。

5.
枸杞地黄酒

配方 ：枸杞子
20
克，茯苓
20
克，生地黄
20
克，熟地黄20
克，山茱萸
20
克，牛
膝
20
克，远志
2 0
克，五加皮
20
克，石菖蒲
20
克，地骨皮
20
克，白酒
1000
毫升。

做法：将前
10
味切碎，装入布 袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，
14
日后
去渣即成。每日早、晚各服
1
次，每服
15
毫升。

用途：养心安神养精补血体质虚弱

6.
熟地枸杞酒

配方：熟地
55
克，山药
45< br>克，枸杞子
50
克，茯苓
40
克，山茱萸
25
克，炙 甘草
30
克，黄酒
1
升。

做法：
(1)
以水
200
毫升，合黄酒一起煎煮诸药，煎
30
分钟。
(2)
待药沉淀后，用
纱布过滤，过滤后的药渣，用纱布另包，仍浸泡在药酒中。

用途： 滋阴补肾，唇舌焦黑，余热未清，外感湿病愈后，出现嗝逆诸症，阴
土受伐，阴虚阳盛，盗汗，年高之人 夜晚口燥，腰酸遗泄，肾阴不足，口渴欲
饮。

7.
首乌枸杞酒

5

配方：何首乌
120
克，熟地
60
克，枸杞 子
120
克，黄精
30
克，全当归
30
克，白
酒< br>2500
克。

做法：以上前
5
味洗净切碎，入布袋，置容器 中，加入白酒，密封，每日振
动数下，浸泡
7
天后去渣，即成。

用途：补肝肾健脾益精血腰膝酸软头晕眼花食欲不振精神萎靡

8.
海马酒

配方：海马
1
对，枸杞子
60
克，白酒
1
斤。

制作方法：将上述
2
味药浸于白酒中， 密封，置阴凉处，
2
周后即可。

功效与主治：补肾阳。用于肾阳虚弱，命门不足的阳痿、腰膝酸软等。

服法：每日
1
次，睡前温服
1
小杯。

9.
补益杞圆酒

配方：枸杞子、龙眼肉各
50
克，好白酒
500
克。

制法：将上药浸入酒中，封固，
7
天后即可饮用。

用法：每次饮
1
小杯，每日
1-2
次。

主治：头 晕目眩，目昏多泪，腰酸肢倦，健忘，失眠，神志不宁等症。无明
显症状者亦可饮用，有滋补营养之功效 。

10.
党参枸杞酒

配方：党参
5
克，枸杞子
25
克，米酒
500
克。

做法先将党参拍裂切片，枸杞子 洗净晾干，共置容器中，加放米酒，密封，
浸泡
7
天后去渣，即成。

用途：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚，血虚萎黄，食欲不振，肢体倦怠，
腰酸头晕。

6

11
．神仙枸杞酒

配方：枸杞子
75克，火麻仁
75
克，生地黄
50
克，黄酒
1000
克。

做法：以上前
3
味加工使碎，火麻仁蒸熟，凉后与枸杞子、生地黄拌匀，入
布袋，置容器中，加入黄酒，密封，浸泡
14
天即成。

用途：补肝肾


滋阴血


头昏目涩


腰膝酸软


虚羸黄瘦不能
食



12
．地黄枸杞酒

配方：
大熟地
（晒干）8
两，
枸杞
（用肥极者，
烘燥以去润气）
4
两，
沉香
（或
用白檀
3
钱亦可）
1
钱。

做 法：上药，可用高度烧酒
10
倍量浸之，不必煮，仅浸
10
日后，服完又用酒
6
～
7
斤，浸半月再用。

用途：男女精血不足，营卫不充。



13
．黄精枸杞酒

配方：制黄精
120
克，枸杞
60
克，糯米
2000
克，酒曲适量。

做法：各药水煎
2
次，取药液混匀并加热浓缩成药汁：糯米煮饭加药液，酒
曲，按常法酿酒。每次服
20
毫升，早、晚各服
1
次，饭后温服。

用途：
养血滋肾，

病后阴血亏虚，
头晕眼花，
消瘦乏力，

腰酸耳鸣。



14
．芝麻枸杞酒

配方：芝麻
300
克，枸杞子
500
克，生地黄
300
克，火麻仁
150
克 ，糯米
1500
克，酒曲
120
克。

7
做法：先将酒曲研末，以上前
4
味加工捣碎，置沙锅中，加水
3000
克 ，煮至
2000
克，取下待冷，糯米蒸熟，等冷后置容器中，加入上述药物和酒曲，拌匀，密封，置保温处酿酒
14
天，启封除去糟渣，即成。

用途：滋肝肾，

视物模糊，

遗精，腰膝酸软，食欲不振，

虚羸黄瘦，
大便秘结，

调五脏，养血益气，补精髓，须发早白。



15
．常春枸杞酒

配方：常春果、枸杞子各
200
克，好白酒
1500
克。

做法：将常春果、枸杞子捣破裂，置于广口酒瓶内，倒入白酒，盖严，浸泡
7
天即成， 日服
3
次，每次空腹饮
1
小杯。

用途：
乌须发


悦颜色


强腰膝


久服健身


羸瘦虚弱


腹中冷
痛


妇女血闭



16
．枸杞红参酒

配方：枸杞子
80
克，熟地黄
80
克，红参
15
克，茯苓
20
克，何首乌
50
克 ，白酒
1000
毫升。

做法：将前
5
味加工研碎，置容器 中，加入白酒，密封浸泡
14
日，隔日振摇
1
次即成。每日早、晚各服
1
次，每服
20
毫升。

用途：补肝肾，

益精血，

补五脏，延年益寿，阳痿，耳鸣目花。



17
．核桃枸杞酒

配方：核桃仁
200
克，枸杞
200
克，红糖
50
克，优质黄酒
500
毫升。

做法：将前
3
味用黄酒浸泡
2
天后晒干即可。

8

用途：补肾益肝，活血通经，肾虚痛经，腰酸疼痛，

经来腹痛量少，月经
后期，舌淡苔薄，脉弱。



18
．苁鹿枸杞酒

配方：鹿角胶，肉苁蓉，枸杞子各
30
克，白酒
1000
克，冰糖
50
克。

做法：各药共入容器 内，加白酒封口浸泡，
15
天后开封滤去药渣；冰糖熬成
糖汁掺入酒中混匀即成。每次服
10
毫升，
一日
2
次，
饭前空腹服。
火 旺者不宜服。

用途：温阳滋肾，肾阴肾阳不足，阴精衰少，同房不射精，

伴头晕耳鸣，
身体消瘦，四肢不温，神倦乏力。



19
．枸杞桂圆酒

配方：桂圆肉
100
克，枸杞
100
克，女贞子
100
克，生地
100
克，仙灵脾
100
克，
猪油
500
克，绿豆
100
克。

做 法：
1
、女贞子在冬至日九蒸九晒；真生地洗净晒干；仙灵脾去皮毛；绿
豆洗净晒干，
将上述配料装入绢袋内，扎紧口，备用。
2
、将瓷瓶装烧酒
10
千克 ，
再放入药袋，严密封口，浸泡一月即成。

用途：温肾补肺，泽肌肤，美毛发，

益智慧，容颜憔悴，毛发枯涸，智力
低下。



20
．首乌枸杞子酒

配方：何首乌
50
克，熟地黄
100
克，枸杞子
500
克，黄精
30
克，当归
30克，白
酒
1000
毫升。

做法：将上药洗净切碎，装入布袋， 置容器中，加入白酒，密封，每日振动
数下，浸泡
7
日后去渣即成。每日早、晚各服< br>1
次，每服
10-20
毫升。

9

用途 ：
补肝肾，
健脾，
益精血，
腰膝酸软，
头晕眼花，
食欲不振 ，
精神委靡。



21
．枸杞沙参首乌酒
配方：沙参、制首乌、枸杞子、女贞子各
15
克，赤白芍、夏枯草、当归各
30< br>克，金银花、天花粉各
15
克，三棱、莪术各
9
克，炙鳖甲、生牡蛎各
30
克，焦三
仙
18
克。

做法：水煎服。另外， 可将王不留行
150
克、生牡蛎
120
克、蝎虎
10
条、蜈 蚣
10
条，蟾蜍
10
个，桃叶
5
千克，煎膏外敷肿块处，每 日或隔日换药
1
次。

用途：滋肾柔肝，解毒化滞，肝癌。

22
．枸杞首乌黑豆酒

配方：制首乌
90
克，熟地黄45
克，天门冬
45
克，麦门冬
45
克，枸杞子
30< br>克，
牛膝
30
克，当归
30
克，女贞子
30
克，黑豆
60
克，白酒
2500
克。

做法：以上前
9
味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡
15
天以
上，去渣， 滤过，即成。

用途：补肝益肾，生发乌发，青年脱发和白发。

23
．桑椹枸杞酒

配方：桑椹
50
克，枸杞子
5 0
克，黑芝麻
15
克，糯米酒适量。

做法：将前
3
味洗净沥干，放入糯米酒中，封存
7
日后即可饮用。每日
2
次，
每 次饮
15
毫升。

用途：滋补肝肾，肝肾阴虚型高血压病。





10

24
．黄精首乌杞子酒

配方：黄精
50
克，首乌
30
克，枸杞子
30
克，好米酒
1000
毫升。

做法：将前
3
味洗净控干，浸泡于酒中，封盖。
7
日后即可饮用。每次
1
小杯，
每日
3
次，空腹服用。

用途：滋补肝肾，肝肾阴虚，夜尿多，足凉的高血压病。



25
．枸杞海马人参酒

配方：海马，人参各
10
克，枸杞
20
克，仙灵脾，肉苁蓉，菟丝子，巴戟天，
丹参各
15
克，白酒< br>1000
克，冰糖
50
克。

做法：
将上述各药装入 容器内，
加冰糖及白酒，
封口浸泡
10
天后，
开封饮酒。
每 次服
10
毫升，早、晚各服
1
次。服药期间应节制房事。

用途：精子活力低下，补肾生精，肾气不足，精子少而不育，死精子过多，
伴头晕耳。

26
．枸杞参白酒

配方：枸杞子
100
克，生地黄
100
克，麦冬
60
克，甜杏仁
30
克，人参
20
克，茯
苓
30
克，白酒
1000
毫升。

做法： 将前
6
味置容器中，加入白酒，密封浸泡，
7
日后去渣即成。每日早、
晚各服
1
次，每服
10
～
15
毫升。

用途：填精髓，补肾健脾，益气润燥，腰困体倦，食欲不振，面容憔悴，肌
肤粗糙，大便秘结。





11

27
．枸杞菟丝子酒

配方：枸杞子
100
克，菟丝子30
克，白酒
1000
克。

做法：将上
2
味 择除杂质，淘洗干净，捣碎，同装入纱布袋中，扎紧口，放
入广口酒瓶中，倒入白酒，盖严，浸泡
15
天左右即可。日服
2
次，每服
l
酒杯。

用途：补肾壮阳，美容养颜，肾虚腰痛，阳痿，遗精，带下。



28
．枸杞石斛壮腰酒

配方：石斛（去根锉）
90
克，黄 芪
6
克，丹参
8
克，牛膝（去苗锉）
8
克，人
参< br>6
克，杜仲（锉炒）
8
克，五味子
8
克，白茯苓
8< br>克，枸杞子
6
克，山茱萸
8
克，
山药
8
克， 蓖薢
8
克，防风（去叉）
4
克，天门冬（去心）
12
克，细 辛（去苗叶）
4
克，生姜（切）
11
克，薏苡仁
4
克。
做法：以上
17
味，细锉如麻豆，生绢袋盛，以酒
4
公斤于净 嚣中浸七宿。

用途：腰痛强直


不可俯仰



29
．宁杞杜仲酒

配方：宁夏枸杞
150
克， 杜仲
100
克，白酒
1
升。

做法：
(1)
将以上药材切捣碎，冲浸于白酒中，酒瓶加盖密封。
(2)
经
5
日后
即可取饮。

用途：补肾，经期不准，量少色淡，面色晦暗，头晕目眩，耳鸣，腰膝酸软，< br>小腹空痛，夜间尿频，大便不实，养心安神，养精补血，体质虚弱。


30
．枸杞子康壮酒

配方：枸杞子
45
克，菊花
45
克，熟地黄
45
克，炒陈曲
45
克，肉苁蓉
36
克，白
酒
1500
毫升。

12

做法：将前
5
味研为粗末，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡
7
日后
去 渣，加入白开水
1000
毫升，混匀即成。空腹温饮，不拘时，随量。

用途：滋肝补肾，须发早白，神疲乏力，

腰膝软弱。



31
．枸杞骨皮酒

配方：枸杞子
150
克，地骨皮
30
克，蜂蜜
150
克，白酒
1000
毫升。

做法：以上前
2
味研碎，置容器中，加入蜂蜜和白酒，密封浸泡
30
日后去渣
即成。空腹温服，每日早、晚各服
1
次，每服
15
毫升。

用途：滋补肝肾，清热明目，视物模糊，腰膝酸软。



32
．枸杞子杜仲酒

配方：枸杞子
60
克，杜仲
60
克，白酒
500
毫升。

做法：将前
2
味置容 器中，加入白酒，密封浸泡
5
日即成。每日早、晚各服
1
次，每服
1 5
～
30
毫升。

用途：补肾，夜尿多，小腹痛，腰膝酸软，耳鸣， 头晕目眩，面色晦暗，清
稀，量少色淡，月经忽前忽后，大便不实。



33
．枸杞山药酒

配方：枸杞子
150
克，山药
50
克，黄芪
20
克，生地黄
30
克，麦冬
20
克 ，酒曲
30
克，糯米
200
克。

做法：将前
5< br>味加工成粗末，置容器中，加水
1000
毫升，加盖置文火上煮沸，
取下待冷， 备用；将酒曲加工成细末，备用；再将糯米加水适量，置锅中蒸熟，
待冷后倒入药坛内，加入酒曲，搅匀 ，密封，置保温处，经
14
日后去渣即成。
每日早、晚各服
1
次，每 服
20
毫升。

13

用途：滋补肝肾，益气生津，腰膝酸软，头昏目眩，精神不振，消渴。



34
．枸杞强壮酒

配方：枸杞子
60
克，菊花
6 0
克，熟地黄
60
克，肉苁蓉
30
克，肉桂
20
克 ，神曲
60
克，白酒
1000
毫升。

做法：将前
6
味加工研碎，装入纱布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，
7
日后去渣即成。每日 早、晚各服
1
次，每服
10
～
20
毫升。

用途：补肝肾，益精血，腰膝软弱，身疲乏力，须发早白。



35
．枸杞虫草酒

配方：冬虫夏草
10
克，枸杞子
60
克，白酒
500
毫升。

做法：将枸杞子洗净晾干，装入瓶内 加白酒
500
毫升，封紧瓶口，每日振摇
1
次，半月后开始饮用。每日早、晚 各温饮
10
～
20
毫升。

用途：补虚益精，祛寒助阳，肾虚气喘，咳嗽声低，头晕目眩，腰膝酸软，
遗精。

36
．枸杞当归葡萄酒

配方：枸杞子
50
克，当归
15
克，葡萄
100
克，白酒
1000
克。

做法：上三味入白酒中浸泡
7
天以上。

用途：补肾


养肝


调经


月经先后无定期



37
．枸杞子白酒

配方：枸杞子
4
克，当归
5
克，川芎
5
克，白芍
5
克，熟地黄
5
克，人参
5
克，白
术
5
克 ，白茯苓
5
克，炙甘草
5
克，生姜
10
克，红枣
5
枚，白酒
2000
克。

14

做法：以上前< br>11
味加工粗碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔水煮
30
分钟，取出 静置
10
天，即成。

用途：补益气血，

身体虚弱，气血不足。



38
．枸杞鹤龄酒

配方枸杞子
40
克，当归
20
克，何首乌
40
克， 党参
10
克，淮牛膝
25
克，生地黄
20
克，菟丝子
10
克，天冬
20
克，补骨脂
10
克，山茱萸
10
克，蜂蜜
40
克，白酒
1000
毫升。

做法：将前10
味研碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，置文火上煮
沸，取下待冷，埋土中，
7
日后取出去渣，加入蜂蜜即成。每日早、晚各服
1
次，
每服
20
毫升。

用途：补肝肾，养精血，腰膝酸软，未老先衰，筋骨无力，齿落眼花， 食欲
不振，须发早白，精神委靡。



39
．枸杞子决明酒

配方：枸杞子根白皮
75
克，石决明
75
克，白酒
1000
毫升。

做法：先将石决明捣碎，枸 杞子根白皮切细，装入纱布袋里，置容器中，加
入白酒，密封浸泡，
7
日后去渣即成。 随量饮用，勿醉为度。

用途：清肝明目，感受时邪，引起肺火元盛侵犯肝经，上攻于目赤翳痛 ，肝
肾阴虚有热，视物昏花。



40
．杞地麻酒

配方：
枸杞子
2000
克
（干者，
捣）
，
生地黄
1500
克
(
切碎
)
，
大麻子
2000
克
（捣
碎）。

15

做法：
麻子令熟，
摊去热气，
入地黄、
枸 杞子拌和，
装生绢袋中，
以酒浸之，
密封，春夏
7
日，秋冬
14
日。

功效：明目驻颜，轻身不老，坚筋骨。适用于糖尿病。

41
．枸杞黄精首乌酒

配方：枸杞子、黄精、何首乌各
100克，白酒
2000
克。

做法
:
：将上
3味洗净，一起放入广口大酒瓶内，倒入白酒，盖严，浸泡
7~10
天即成。日服
3
次。每次空腹服
1
酒杯。

用途：滋肝补肾，须发早白，神经衰弱， 记忆障碍，小便失禁，头目昏花，
体弱乏力，阳痿遗精，老年人因肝肾不足，强正扶本，免疫能力低下。



42
．杞归地黄酒

配方：熟地
2 40
克，当归
90
克，薏苡仁
120
克，龙眼肉
90
克，檀香
9
克，何首
乌
120
克，枸杞子
120
克，白酒
10
千克。

做法：以上前
7
味加工捣碎，入布袋 ，置容器中，加入白酒，密封，经常振
动，浸泡
14
天后去渣，即成。

用途：益精血，养心脾、腰酸、失眠、头晕、耳鸣、心悸、食欲不振。



43
．枸杞黄精延寿酒

配方：
黄精
90
克，苍术
36
克，
枸杞子
60
克，
松叶
45
克，
天门冬
90
克，
白酒
3000
克。

做法：以上前
5
味切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡
15
天后滤过， 即
成。

16

用途：滋养肺肾、补精填髓、须发早白、视物昏花、风湿痹证、四肢麻木、
腰膝酸软。



44
．枸杞黄精药酒

配方：黄精，枸杞各
5 0
克，白酒
1000
克，白糖
50
克。

做法：黄 精切碎，与枸杞一起放进酒瓶内，加白酒，白糖，密封浸泡，
7
天
后即可开瓶饮酒。每 次服
10
毫升，早、晚各服
1
次，饭前空腹服。

用途：补脾肾、益精气、脾胃虚弱、肾精不足、头晕耳鸣、体倦乏力、腰酸
腿软。


45
．枸杞黄精壮身酒

配方：黄精
50
克，何 首乌
25
克，枸杞子
25
克，酸枣仁
25
克，白酒
500
克。

做法：以上前
4
味加工使碎，置容器中，加入白酒，密 封，浸泡
60
天即成。

用途：补肝肾、健脾胃、养阴血、理虚损、头晕失眠、食欲不振、

腰膝酸
痛、体衰力乏。



46
．人参枸杞酒

配方：人参
20
克，枸杞子
2 50
克，白酒
2000
克。

做法：将人参烘软切片，枸杞子除去杂 质，用纱布袋装药扎口备用。白酒装
入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中。酒坛加盖密闭浸泡< br>10
～
15
日，
每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，即成 。

功效：
益气养血。
用于糖尿病气血两虚者，
见有久病体虚，贫血，
营养不良，
神经衰弱。

47
．黄精杞子酒

17

配方：黄精
100
克，枸杞
50
克，白酒
1500
克，冰糖
100
克。

做法：黄精切碎，并与枸杞 一起放入清洁的酒坛内，加白酒密封坛口，浸泡
15
天后，开封滤去药渣；冰糖熬成糖汁，倒入 已滤药酒中混匀，即可饮酒。每
次服
10
毫升，早、晚各服
1
次，饭 后半小时服。服药期间应节制房事。注意饮食
营养。肾阳虚者不宜服。

用途：补益肝 肾，心悸失眠，头晕眼花，伴腰膝酸软，精子活力低下，精子
数目极少，精血不足，肝肾亏虚，养血生精 ，形体消瘦



48
．参杞鹿龟酒

原料：人参
15
克、枸杞
30
克、龟板胶
15
克（如果是盒装的，两块 即可）、鹿
角胶
25
克（盒装的
4
块即可），黄酒
2
升。

制法：先泡人参和枸杞。把人参和枸杞倒入
1
升黄酒中浸泡
20
天后，将酒倒
出，盛在瓶中备用。再在药渣中倒入另外
1
升黄酒，浸泡< br>10
天，然后滤去药渣，
将两次浸泡出来的酒放在一起，再加入龟板胶和鹿角胶。每天早 上喝
20
毫升，
老少皆宜。

功效：补心血，补肾精、阴阳双补，强身健体。

49
．人参大补酒









配

方：人参
5
克，熟地黄
25
克，枸杞子
90
克，冰 糖
100
克，白酒
2500
克。

制

法：将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁
净的纱布袋中，封好袋口，把药袋 放入酒中密封浸泡，每日搅拌
1
次。浸泡
15
天
后，用洁净纱布过滤 ，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，
煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药 酒中，搅匀。静置一段时间后，
取上清酒液即可饮用。

18

功

效：大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目
眩 ，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。

服

法：每日
2
次，每次饮服
15
～
20
毫升。

50
．滋阴大补酒

材料
:
熟地黄
30
克 ，淮山药，枸杞子，巴戟天，肉苁蓉各
20
克，茯苓，淮牛
膝，杜仲，山萸肉各
15
克，石菖蒲，远志，五味子各
10
克，白酒
1500
克，冰糖
100
克。

做法
:
以上各药共打成粗末，装入纱布袋内， 扎紧袋口，放入酒坛内，加白
酒密封浸泡，
12
天后取出药袋，药酒过滤。冰糖加少许 清水熬成糖汁，并加入
已滤的药酒中即可饮酒。每服
10
毫升，早、晚各服
1
次，饭前空腹服。服药期间
应节制房事。

用途
:
精子活力 低下，补阴和阳，或阳痿，头晕心悸，腰酸耳鸣，伴神疲倦
怠，婚后久居不育，肾阴肾阳不足，生精益血 ，遗精。



51
．九龙药酒

材料
:
熟地黄，枸杞各
20
克，茯苓，莲肉，芡实，山萸肉各
15
克，莲须 ，金
樱子各
12
克，白酒
1000
克，冰糖
80
克 。

做法
:
以上各药共碎成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放进酒坛内，加 白
酒密封浸泡，
12
天后开封去药袋，酒过滤；冰糖熬成糖汁，倒入已滤药酒中混匀即成。每次服
10
毫升，早、晚各服
1
次，饭前空腹服。湿热及火盛者 忌服。

用途
:
补肾摄精，
肾虚精关不固，
早泄、
遗精、
伴腰酸腿软、
倦怠乏力。



52
．鹿蛤杞子酒

19

材料
:
鹿角 粉
20
克，蛤蚧
1
对，枸杞
30
克，黄狗鞭
2条，白酒
1500
克。

做法
:
以上各药与白酒同入酒 坛内，密封坛口，
15
天后开封饮酒。每次服
10
毫升，一日
2次，饭前空腹时服。阴虚火旺者忌服。

用途
:
补肾益精，肾阳虚精关不固，早泄、

遗精，伴四肢不温，腰膝酸冷，
头晕耳鸣，以及阳痿不用。



53
．复方熟地酒

材料
:
大熟地
250
克，沉香或檀香
3
克，枸杞子
120
克，白酒
3000
毫升 。

做法
:
将上三味理净浸入酒中，
10
日以上即可饮用。
< br>用途
:
养血滋阴，耳聋，月经不调，遗精，性功能减退，眩晕、乏力、腰痛、
男 女精不足，补肾益精，目昏。



54
．八子固精酒
< br>材料
:
菟丝子，沙苑，蒺藜，韭菜籽，金樱子，枸杞子各
12
克，白莲 子，覆
盆子，当归，党参各
9
克，五味子
6
克，山药
30< br>克，锻龙骨，牡蛎各
18
克，白酒
1500
克，冰糖
50克。

做法
:
将龙骨，牡蛎打碎，当归，党参，山药切细，其余诸药砸破 一起放入
纱布袋中，用线扎紧袋口，放坛内，加白酒密封坛口，浸泡
12
天后开封去药
袋，

药酒过滤，冰糖加少许清水熬成糖汁，掺入已滤药酒中混匀，即可服用。
每日
2
次，每次
15
毫升，于早、晚餐前服。临睡前不宜服。服药期间宜禁 房事。

用途
:
肾虚精关不固，遗精，腰膝酸软，头晕耳鸣。



55.
阳春酒

20

配方：人 参、熟地、白术各
15
克，当归、天冬、枸杞子、柏子仁各
9
克，远
志
6
克，白酒
1000
毫升。

制法：将上述各药碾碎，用 纱布袋装，扎紧袋口，放入酒中，密封浸泡，每
日摇动
1
次，
2
周后 开封，去药袋，过滤装瓶备用。每日早晚空腹各服
20
毫升。

功效：补益气 血，安神定志。适用于气血不足的食欲不振、皮肤干燥、血色
无华、头晕心悸、失眠多梦等。老年体虚者 亦可常服。

56
．九龙药酒

材料
:
熟地黄，枸 杞各
20
克，茯苓，莲肉，芡实，山萸肉各
15
克，莲须，金
樱子各
12
克，白酒
1000
克，冰糖
80
克。

做法
:
以上各药共碎成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放进酒坛内，加白
酒密封浸 泡，
12
天后开封去药袋，酒过滤；冰糖熬成糖汁，倒入已滤药酒中混
匀即成。每次服
10
毫升，早、晚各服
1
次，饭前空腹服。湿热及火盛者忌服。
< br>用途
:
补肾摄精，
肾虚精关不固，
早泄、
遗精，
伴腰 酸腿软，
倦怠乏力。



57
．天麻巴戟酒
< br>材料
:
天麻
30
克，巴戟天
60
克，菊花
6 0
克，熟地黄
45
克，枸杞子
30
克，川椒
30
克 ，制附子
20
克，白酒
1000
毫升。

做法
:< br>上药共捣碎，置干净瓶中，加入白酒密封浸泡，
5
日后开封，弃药渣饮
用。每日 早晚各
1
次，每次空腹温饮
10
～
20
毫升。每日早、晚饭 前各服
10
～
20
毫
升。

用途
:
补肾壮阳，祛风定眩，肾阳亏虚而致眩晕阳痿、早泄，腰膝酸软，肢
冷畏寒，腰痛。



21

58
．金樱子酒

材料:
金樱子
300
克，何首乌
120
克，巴戟天
90克，黄芪
90
克，党参
60
克，杜
仲
60
克， 黄精
60
克，菟丝子
30
克，蛤蚧一对，鹿筋
60
克，枸杞 子
30
克，米三花
酒
5000
克。

做法
:
将上药加工成小块后与白酒共置入容器中，密封浸泡
15
日后即成。

早晚各服
1
次，每次
20
—
30
毫升。

用途
:
补肾固精，小便频数而清长，早泄、遗精，倦怠乏力，头晕目眩，体
质 羸弱，气血两亏，益气生血，遗尿。



59
．壮元补身酒

材料
:
地黄
8
克，山 茱萸
4
克，山药
4
克，枸杞子
8
克，菟丝子
4克，女贞子
4
克，
肉苁蓉
8
克，续断（盐炒）
4
克，狗肾
1
克，白芍
2
克，低度白酒
1
升，蔗糖
100
克。

做法
:(1)
、以上药材捣研成粗末，装入细白纱布袋 ，扎口。
(2)
、将蔗糖搅
入白酒，浸入药袋，酒坛加盖密封，置阴凉处。
( 3)
、每日摇动数下，
7
日后开
封，候取用。

用途
:
养阴助阳，益肾填精，肾精不足，遗精、阳痿、早泄、妇女白带，月
经量少。



60
．西汉古酒

材料
:
鹿茸
1
克，蛤蚧（酒炙）
8
克，狗鞭（酒鞭）
4
克，柏子仁（去油）< br>25
克，枸杞子
40
克，松子仁
20
克，黄精
80< br>克，蜂蜜
30
克，白酒
1
升。

22
< br>做法
:(1)
、以上前
7
味药材切捣成粗末，用白酒冲浸，密封。(2)
、
7
日后开
封，用细纱布滤取酒液。
(3)
、将 蜂蜜加入滤取的酒液中，搅匀，静置
1
日，滤
取上清液，装瓶。

用 途
:
补肾益精，健忘、肢冷乏力、腰膝酸软、滑精、阳痿、早泄、肾阳虚
衰、强筋补髓 、动则气喘。



61
．精神药酒

材料
:
枸杞
30
克，熟地、红参、淫羊藿各
15
克，沙苑蒺藜
25
克，沉香
5
克，荔
枝核
12
克，炒远志
3克。

做法
:
上药去杂质切碎，用白酒
1000
克，加 冰糖
250
克，浸泡
1
月即可。每晚
服
20
毫升。 缓缓饮。

用途
:
补血健脑，益精助阳，男子阳痿、早泄、精冷不育。



62
．壮火药酒

材料
:
熟地黄，枸杞子各24
克，龙骨
30
克，红参，山萸肉，酸枣仁，巴戟天，
白术，肉苁蓉， 制附片，破故纸，茯苓，柏子仁，淮山药，芡实各
10
克，肉桂，
五味子各
6
克，白酒
2000
克，蜂蜜
100
克。

做法:
以上各药共研成粗末，用纱布袋装起，扎紧袋口，放进清洁的酒坛内，
加白酒盖上坛盖， 浸泡
3
天后，将药酒坛悬放于一盛有清水的大锅内，煮炖
1
小
时左右 ，取出趁热密封坛口，
15
天后开封去药袋，药酒过滤，加蜂蜜混匀即可
饮酒。每次服
10
毫升，早、晚各服
1
次，饭前空腹服，服药期间应节制房事，加
强饮食营养。

用途
:
补肾助阳、精冷、精清、阳痿、食欲不振、心悸气短、 畏寒肢冷、命
火不足、肾阳虚衰、房事太过、滋阴益精、不育。



23

63
．助阳益寿酒

材料
:
老党 参
20
克，熟地黄
20
克，枸杞子
20
克，沙苑子
15
克，淫羊藿
15
克，
陈皮
15
克，石菖蒲
10
克，锁阳
15
克，广沉香
6
克，白酒
1
升。

做法
:(1)
、上药切捣碎，装入细白纱布袋，扎口。
(2)
、 药袋浸于白酒中，
酒坛加盖密封，置阴凉处。
(3)
、每日摇动数下，经
3< br>日后，置锅中文火煮数百
沸，浸冷水中拔火毒。
(4)
、再经
21日后开封，取走药袋，滤渣取液，入瓶。

用途
:
补肾壮阳、中虚呃逆、 气虚乏力、头晕眼花、遗精早泄、血虚心悸、
腰膝无力、阳痿、气血不足、肝肾虚损、延年益寿、健脾和 胃、养肝益精、泄
泻。



64
．五子酒
材料
:
覆盆子
30
克，楮实子
30
克，菟丝子
30
克，金樱子
30
克，枸杞子
30
克，
桑螵蛸
3 0
克，白酒
1
升。

做法
:(1)
药材捣切细碎， 装入细纱袋，扎口。
(2)
将药袋浸于白酒中，密封，
置阴凉处。
(3)每日摇晃振动，
15
日后开封，取走药袋，用细纱布滤取清液，入
瓶。
( 4)
、药渣曝晒干，研为粉末，与药酒同服。

用途
:
补肝肾，视物 模糊，小便频数，遗精滑精、阳痿，软弱无力，肝肾虚
损的腰膝冷痛，明目、固精、益精髓，妇女白带经 久不止。



65
．壮元补身酒

材料
:
地黄
8
克，山茱萸
4
克，山药
4
克，枸杞子8
克，菟丝子
4
克，女贞子
4
克，
肉苁蓉
8< br>克，续断（盐炒）
4
克，狗肾
1
克，白芍
2
克，低度 白酒
1
升，蔗糖
100
克。

24

做 法
:(1)
以上药材捣研成粗末，装入细白纱布袋，扎口。
(2)
将蔗糖搅入 白
酒，浸入药袋，酒坛加盖密封，置阴凉处。
(3)
每日摇动数下，
7
日后开封，候
取用。

用途
:
养阴助阳，益肾填精，肾精不足，遗 精、阳痿、早泄，妇女白带，月
经量少。



66
．川杞羊藿仙茅酒

材料
:
川枸杞
30
克，淫羊藿
20
克，仙茅
15
克，白酒
500
克，白糖< br>50
克。

做法
:
淫羊藿，仙茅共碎，与枸杞一起装入容器内 ，加白酒密封浸泡，
7
天后
开封，滤去药渣，加白糖溶化即成。每次服
10< br>毫升，早、晚各服
1
次，饭前空腹
服。阴虚火旺者忌服。

用 途
:
补肝、温肾、壮阳，肝肾亏损，性功能低下，同房自感精力不足，房
事后伴有头。

67
．肉苁蓉酒

材料
:
肉苁蓉
30< br>克，巴戟天，枸杞子各
18
克，韭子
12
克，白酒
1000< br>克。

做法
:
以上各药与白酒同入清洁的容器内，
加入白酒密 封浸泡，
7
天后开封滤
去药渣饮酒。每次服
10
毫升，一日
2
次，饭前空腹服。

用途
:
补肾、壮阳、益精，先天不足，性器官发育不良，性功能低下。



68
．补精益气壮阳酒

材料
:
生地 ，黄芪，党参，仙灵脾，枸杞子各
15
克，山茱萸，茯苓，巴戟天，
丹皮，夏枯草，玄 参各
10
克，白酒
1000
克，冰糖
30
克。

25

做法
:
各药和冰糖加酒浸泡，封口，
7
天后开封饮酒。

每次服
10
毫升，早、晚各服
1
次。服药期间应节制房事。

用途
:
补精、益气、壮阳，气血双亏所致死精子过多，精子活力较差，伴头
晕 眼花、倦怠乏力。



69
．右归酒

材料:
熟地黄，淮山药，枸杞子各
20
克，鹿角胶，菟丝子，杜仲，巴戟天各
18
克，山茱萸，当归各
15
克，肉桂
10
克，冰糖
50< br>克，白酒
1500
克。

做法
:
将菟丝子放入铁锅内 微炒，备用；杜仲亦放铁锅内炒至微热时加淡盐
水少许再炒，至干；将炒好的菟丝子，杜仲及其余各药同 入容器内，加冰糖，
白酒封口浸泡。
7
天后即可服用。每次服
10
—
15
毫升，早晚各
1
次。或临睡前服
15
毫升。服药的第一 周应禁房事。

用途：滋阴、壮阳、性欲低下，性冷漠患者，腰酸腿软，阴囊湿冷。


70
．左归酒

用料：熟地黄
30
克，山药24
克，枸杞子
40
克，山萸肉
30
克，鹿角
20克，龟板
20
克，牛膝
120
克，白酒
1.5
升。
功效：补肝肾，益精血。

适应症：年老形衰，精血亏损，久病体虚，腰痛、腿 软、眩晕、耳鸣失聪，
小便自遗，口干咽燥。

制法：上药洗净切碎，入白纱布袋中， 扎口，置净容器中自酒浸泡，密封，
经
30
日过滤，去渣，留液装瓶备用。

用法：每日
1
次，每次
5
～
10
毫升，午饭前饮用 较佳。

26

方中熟地黄滋补肝肾，
强精补血；
牛膝补 益肝肾，
壮腰膝；
山药味甘，
性平，
入肺、脾、肾三经，《神农本草经》列为 上品，称其“主中，补虚羸，补中益
气力，长肌肉，强阴，久服耳目聪明，轻身不饥年”。目前，临床上 主要将其
作为健脾补肺，固肾益精药使用；枸杞子，《本草经疏》谓刁之“润而滋补，
兼能退热 ，而专于补肾，润肺，生津益气，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之
要药”；山萸肉补益肝肾，固涩滑脱 ；龟板滋阴潜阳，益肾健骨，《神农本草
经》将其列为上品，并称其“久服轻身不饥”；鹿角补督脉，壮 元阳，生精髓，
强筋骨。诸药合用，成为补肝肾，益精血之剂，应用于年老体虚患者，最为适
合 。


71
．增精酒

材料
:
人参，雄蚕 蛾各
10
克，鹿角胶，淮牛膝，韭菜籽各
12
克，淫羊藿，菟
丝子， 覆盆子，肉苁蓉各
15
克，枸杞，巴戟天各
20
克，海狗肾
1
具，白酒
1500
克，
冰糖
80
克。

做法:
雄蚕蛾炒熟，去足，翅；海狗肾清水洗净；并与其余各药共研粗末，
一起装入纱布袋中， 扎紧袋口，放进酒坛内加酒浸泡，密封坛口，
7
日后开封，
取出药袋，将药酒滤清；冰 糖加水溶化成糖汁加入已滤清药酒中，饮酒药袋中
药末取出烘干，研成细末，装入
2
号 胶囊中备用。药酒每次服
10
毫升，早、晚各
服
1
次，宜缓饮。胶囊 每次服
2
粒，一日
2
次，药酒或白开水送服。服药期间应节
制房事， 忌生冷。

用途
:
温肾助阳、肾阳不足，精子活力低下所致不育、精清、精冷 ，腰膝酸
软，性欲低下。



72
．三子药酒

27

材料
:
韭子，菟丝子，枸杞子各
30
克， 白酒
1000
克。

做法
:
各药与白酒同入容器内密封浸泡 ，
7
天后即可开封饮酒。
每次服
10
—
15
毫升， 一日
2
次，饭前空腹时服。阴虚火旺者忌服。

用途
:
温肾 、
壮阳、
固精，
肾阳不足，
性欲低下，
性交时阴茎易突然疲软。


73
．狗肾酒

材料
:
狗肾< br>1
具，枸杞
30
克，蛇床子
20
克，蜈蚣
3
条，白酒（或黄酒）
2000
克。

做法
:
狗肾洗净，与上 药同浸入酒中，
1
周后可饮用。每日
1
次，每次
20
毫升，
临睡前服。

用途
:
滋阴补阳，性欲低下阳痿不举、举而不坚。



74
．保真广嗣酒

材料
:
潞党参，枸杞，巴戟天，天门冬 ，当归，山茱萸，淮山药，生地黄，
熟地黄，杜仲，柏子仁，茯苓，淮牛膝各
15
克， 车前子，地骨皮，覆盆子各
10
克，石菖蒲，赤石脂，广木香，炒远志，五味子，川椒各
6
克，菟丝子，肉苁蓉
各
30
克，白酒
3000
克，冰糖
250
克。

做法
:
上述诸药共研成粗末，装入纱布袋中， 扎紧袋口，放入酒坛内，加白
酒浸泡，盖好坛口，
2
天后将酒坛悬放于盛有清水的大锅 内，隔水煮炖
1
小时左
右，取出趁热密封坛口，待冷，贮存
12
天； 开封取出药袋，药酒过滤；冰糖熬
成糖汁，
掺入药酒中混匀即成。
药袋中药末，
取出烘干，
研细装入
2
号胶囊备用。

药酒每次服
10< br>毫升，早、晚各服
1
次，宜缓饮。胶囊每次服
2
粒，一日
2< br>次，药酒
或白开水送服。服药期间应节制房事。

28

用途：补益气血、形体消瘦、性欲减退、腰膝酸软、伴头晕耳鸣、不育、精
清冷、

精子活力低下，肝肾精血亏损所致精子数目极少、滋培肝肾、心悸失
眠。



75
．生育酒

材料
:
知母，盐黄柏，栀子，山 茱萸，泽泻，香附，柴胡各
10
克，茯苓，生
地，菟丝子，枸杞各
15
克，地骨皮
6
克，白酒
1000
克，冰糖
50
克。

做法
:
将上述各药装入纱布袋内，扎紧袋口，放入容器内，加白酒封口浸泡
7
天后，开封饮酒。每次服
10
毫升，早、晚各服
1
次。服药期间 应节制房事。

用途
:
补肾、益精、清热，肾阴虚，虚热灼精所致少精子症， 精子活力低下，
及死精子过多。



76
．苏精酒

材料
:
韭菜籽，前仁，仙灵脾，制首乌，黄 精，桑寄生，阿胶，龟胶，鹿胶
各
15
克，菟丝子，枸杞子，五味子，覆盆子，女真子 各
18
克，山羊睾丸
1
具，
60
度高粱白酒
150 0
克，冰糖
100
克。

做法
:
羊睾丸清水洗净； 阿胶，龟胶，鹿胶打碎；其余各药打成粗末，并装
进纱布袋内，扎紧袋口。将羊睾，阿胶，龟胶，鹿胶和 药袋一起放入酒坛内加
白酒，冰糖封口，浸泡
7
天后，开封饮酒。药酒每次服
10
—
15
毫升，早、晚各服
1
次。服药期间应节制房事。

用途
:
滋肾、温阳、益精，肾阴肾阳不足，精子活力低下，死精子过多，精
清 、精冷不育。



77
．填精嗣续酒

29

材料
:
白晒参，鱼鳔，山茱萸，麦冬，柏子仁各
10
克， 鹿角胶，龟板胶各
12
克，熟地，山药，枸杞各
20
克，菟丝子，巴戟天，肉 苁蓉各
15
克，五味子，肉
桂各
6
克，白酒
2000
克，冰糖
100
克。

做法
:
上述诸药共研成粗末，装入 纱布袋中，扎紧袋口，放入酒坛内，加白
酒浸泡，盖好坛口，
2
天后将酒坛悬放于盛有 清水的大锅内，隔水煮炖
1
小时左
右，取出趁热密封坛口，待冷，贮存
12< br>天，开封取出药袋，药酒过滤；冰糖熬
成糖汁，
掺入药酒中混匀即成。
药袋中药 末，
取出烘干，
研细装入
2
号胶囊备用。

药酒每次服10
毫升，早、晚各服
1
次，宜缓饮。胶囊每次服
2
粒，一日< br>2
次，药酒
或白开水送服。服药期间应节制房事。

用途
:< br>益气、形体消瘦，性欲减退，腰膝酸软，伴头晕耳鸣，精清、精冷、
不育，
精子活力低下 ，
肾精亏损所致精子数量极少，
填精、
补肾，
或足跟痛。



78
．归肾酒

材料
:
熟地，淮山药，杜仲，枸 杞各
20
克，山茱萸，茯苓，当归，菟丝子各
15
克，白酒
1000
克，冰糖
100
克。

做法
:
以上各药放进酒坛中 ，加白酒浸泡
24
小时后，滤出药酒。滤出的药渣
加清水
500
毫升 再泡
3
小时，滤出药液。将药酒和药液混合，加热煮沸
2
分钟，再
将 冰糖熬成糖汁，放入酒液中混匀，待冷后放入冰箱内备用。

每次服酒液
20
—
30
毫升，早、晚各服
1
次，饭前空腹时将酒液用热水烫热服。忌
生冷，油腻食物。该药酒宜低温保存。

用途
:
补肾健脑，
幼年起病 ，
智力低下，
反应迟钝，
性器官发育不良、
不育。



79
．甘露杜仲酒

30