刘颖慧桑树根皮的药性成分分析以及提取方法

2021年2月2日发(作者：碧生源常润茶好用吗)


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HUBEI UNIVERSITY FOR NATIONALITIES
学士学位论文


论文题目：

桑树根皮的药性成分分析以及提
取方法




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年月日




:
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某

某
NATIONALTIES



Synthesis of Benzotrizole and Its Alkyl
Derivatives


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郑重声明


本人郑重声明：所呈交的论文是本人在老师的指导下独立进行研
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特此声明








学生签名

年月日







桑白皮的药性成分分析以及提取方法

摘要

桑白皮为桑科植物桑< br>MorusalbaL
的干燥根皮，系中国药典
2005
年版收
载的常 用中药，其性味甘寒
,
入肺经、脾经
,
有泻肺平喘
,
利水消肿之功效
,
主要用
于肺热咳喘
,
水肿胀满尿少
,
面目肌肤浮肿。古时候是作为经济林木被广泛种植，
用来养 蚕抽丝制衣等。随着社会大发展人们有发现它的根皮可以治疗一些病症，
因此就更加重视桑树的种植。到 现在为止世界各地都或多或少的种植了桑树，主
要种植大国有印度、日本、巴西、意大利以及保加利亚等 。由此可见它从热带、
亚热带、温带到冷温带都广泛分布。本课题主要讨论桑白皮的有效药性成分及其< br>有效成分的提取方法和工艺以及黄酮的测定。



关键词
：
桑根皮

脱氧野尻霉素

水提取

醇提取

黄酮








III







MorusalbaLvelamen
ofMedicinal Composition
Analysis and Extraction Method

ABSTRACT
MorusalbaLvelamen

is
Root
dry
skin
for
MoraceaeMorusalbaL
，
Department
of
Chinese
pharmacopoeia
2005
edition
contains
commonly
used
traditional
Chinese
medicine
(TCM)
，
Their
sexual
flavour
gan
cold
，

into
the
lung
、

spleen
、

havepurging
lung
、
the
effect
of
water
swelling
。
Mainly
used
for
water
hot
cough
asthma
、
lung swelling filled with urine
、
less facial skin dropsy
、
In ancient times as
economic trees have been extensively cultivated
，
To sericulture reel off raw silk from
cocoons clothingetc
。
Along with the social development
，
people have found the root
bark can treat some diseases
。
so they pay more attention to the mulberry planting
。
So
far all over the world are more or less planted mulberry
，
the main planting large state-
owned
India
、

Japan
、

Brazil
、

Italy
and
Bulgaria
。
Thus
it
from
tropical
、

subtropical
、
temperate to cold temperate zone are widely distributed
。

This topic mainly discuss SangShuGen skin effective medicinal composition and its
method and process of extracting effective components
。





Keywords:
MorusalbaL1-DeoxynojirimycinWater
Flavonoids
IV

ExtractAlcohol
Extract







目录

一、绪论
.......................... .................................................. ........................................... 1

1
前言

.
........................ .................................................. ............................................. 1
2
文献综述

.
..................... .................................................. ....................................... 1
3
桑白皮提取物中药化学成分

.
.................... .................................................. ................ 1
4
桑提取物中的活性成分
................................................. .........................................2
4.1
生物碱
.................................... .................................................. .....................2
4.2
黄酮 和多糖
........................................... .................................................. ......2
4.3
其他
........... .................................................. .................................................. 2
5
桑白皮提取物的作用
.................. ..........................................
错误！未定义书签。

5 .1
桑根提取物的酪氨酸酶抑制活性
................................................. ....3
5. 2
降低血糖的作用
........... .................................................. ......................3

5.3
利 尿作用
........................................... .................................................. ....3

5.4
对艾滋病病毒
[HIV]
的抵抗作用
......................................... ..................3
5.5
镇咳平喘作用
................................................. ........................................4
5.6
抗炎作用
...................................... .................................................. .........5
二、实验部分
........................ .................................................. .................................... 5

1
提取
.................................. .................................................. .................................... 5
1.1
水提取法
.............................. .................................................. ............................. 5
1.2
醇提取法
.................................. .................................................. ................... 5
2.
实验
............ .................................................. .................................................. ........ 6

V



2. 1
实验药品
..................................... .................................................. ...............6
2.2
实验仪器
................................................. .................................................. ...6
3
实验过程
................... .................................................. ...........................................6
3.1
实验处理
................................... .................................................. .................6
3.1. 1
药材处理
..................................... .................................................. ....6
3.1.2
水溶液提取法................................................ ...................................6
3.1.3
醇溶液提取法
............................... .................................................. ..6
3.2
部分药品的制备
.......... .................................................. ...............................7
4
测定过程
......................................... .................................................. .....................7
4.1
紫外
-
可见分光光度法
.............................. .................................................. ..8
4.2
显色法实验过程
.......... .................................................. ...............................8
4.3
实验数据
................................... .................................................. ................10
4.4
注意事项................................................ .................................................. ...12
5.
其他成分大概分析
.............. .................................................. ..............................12
三、结论
.... .................................................. .................................................. ............. 12

附图

.
......... .................................................. .................................................. ................. 13

参考文献
............ .................................................. .................................................. ..... 14

致谢

.
................. .................................................. .................................................. ......... 15

VI






一、绪论

1
前言

桑树古来就受人们喜爱< br>，
在古时候是作为经济林木被广泛种植，用来养蚕抽丝制
衣等。随着社会大发展人们有发 现它的根皮可以治疗一些病症，因此就更加重视
桑树的种植。到现在为止世界各地都或多或少的种植了桑 树，主要种植大国有印
度、日本、巴西、意大利以及保加利亚等。由此可见它从热带、亚热带、温带到< br>冷温带都广泛分布。


2
文献综述

桑白皮为桑科 植物桑
MorusalbaL
的干燥根皮，其作为药物使用，在古书中已有
记载。在《 别录》中曾经记载道
:
“去肺中水皮，硾血，热渴，水肿，腹满肿
胀，利水道，可以缝 金疮”。《本草述钩元》中记载道：“利水用生，咳嗽蜜炙
或炒
”。
《本草备要》记载 着：“如恐真泄气，剧蜜炙”。《得配本草》：”疏
散风热用生，入补肺药蜜水炒拌”。又
《本 草图经》记载
: “
桑皮汁主小儿口疮、敷
之，涂金刃所伤燥痛，更剥得桑皮裹之，令 汁得入疮中。
”
可见其作为常用中药，性味甘
寒
,
入肺经、脾经
,
有泻肺平喘
,
利水消肿之功效
,
主要用于肺热咳喘
,
水肿胀
满尿少
,
面目肌肤浮肿等
。（
-----
金玲
;
居明乔

桑白皮历代炮制沿革与功效

2000(02)
）。





3
桑白皮提取物中药化学成分
[1]
经各 种文献资料显示。桑白皮中主要含黄酮类成分：桑素（
muberrin
），桑根皮
素 （
morusin
），桑皮色烯素（
mulberrochromene
）， 环桑素
（
cyclomulberrin
），环染色烯（
cyclo
－
mulberrochromene
），环桑皮素
(cyclomorusin),
化合物（
compound
）
A
，氧化二氢桑根皮素（
ox ydi-
1




hydromorusin]
，桑黄酮（
kuwanon
）
A
、
B
、
C
、
D
、
E
、
F
、
G
（即
albanin F
，
moracenin B
）、
H
（即
albanin G
，
moracenin A
）、
I
、
K
、
L
、
Y
、
Z
、桑白皮素
（
moracenin
）
C
、
D< br>，桑根酮（
sanggenone
）
A
、
B
、
C
、
D
、
E
、
F
、
G
、
H
、
I
、
J
、
K
、
L
、
M
、
N
、
O
、
P
。又含桑色呋喃（
mu lberrofuran)A
、
B
、
C
、
K
、 N
、
O
、
M
、
P
、
Q
，伞 形花内酯（
umbelliferone
），东莨菪素（
scopoletin
），桑糖朊
（
moran
）
A
及具降压作用的乙酰胆碱类似物成分 。

4

桑提取物中的活性成分的探讨

4.1

生物碱
[2]

20
世纪
70
年代后，世界各国的 研究者相继从桑白皮和桑叶中
分离出１
-
脱氧野尻霉素（
DNJ
）。
DNJ
是一种哌啶生物碱，占桑树亚氨基糖的
50%
。除了
DNJ< br>之外，学者们还从桑叶中分离出了
DNJ
的衍生物
N-ME-DNJ(N-甲基
-1-DNJ)
、１，４
-
双脱氧
-
１以及具有较 强降糖作用的
Fagomine(
荞麦碱
)
等
［
3
］。研究显示，
DNJ
可以抑制糖尿病小鼠肠道葡萄糖吸收，并且通过调节葡
萄糖转运 系统以及糖酵解和糖异生的酶，直接促进肝中葡萄糖的代谢，达到降低
血糖的目的［
4
］。
DNJ
及其衍生物除了具有众所周知的
α
-
葡萄糖苷酶抑制性< br>外，还可以改善脂肪组织对胰岛素的敏感性以及上调葡萄糖转运体４（
GLUT4
）［
5
］。

4.2

黄酮和多糖
[6]

桑树中的总黄酮包括芦丁、槲皮素、二氢山萘等黄酮类< br>化合物及其衍生物。
Wang
等［
7
］在黑桑树皮中分离出
3
个新化合物，包括
2
个
黄酮类，
1
个
2-
苯基香豆素。桑叶提取物中除了含有生物碱和黄酮类以外，还有
多糖类。
Guo
等［< br>8
］的研究结果表明，桑枝多糖组、二甲双胍组与对照组相
比，均可以显著降低小鼠的空 腹血糖水平，并增加空腹血清胰岛素水平、恢复体
质量重；桑枝多糖组的疗效优于二甲双胍组。玄光善等 ［
9
］发现，桑叶多糖、
黄酮、生物碱成分均可显著降低糖尿病小鼠的血糖，并改善脂 代谢异常，其中桑
叶多糖和黄酮的降糖作用明显差于生物碱。

4.3

其他

除酚类物质及生物碱外，桑树中尚含植物源性的蜕皮激素、三萜类
化合 物、氨基酸和肽类等。陈秋等
[10]
研究显示，蜕皮甾酮在胰岛素抵抗
HepG2
细胞
(
来源于一个
15
岁白人的肝癌组织。该细胞分泌多种血浆蛋白 ：清蛋白、
α2
-
巨球蛋白、血纤维蛋白溶酶原
、
铁传递蛋白等)
模型中能提高胰岛素介导的葡萄糖
摄取和利用能力，即增加胰岛素的敏感性，也能明显改 善糖代谢。


2




5.
桑根皮提取物的作用的探讨

5 .1

桑根提取物的酪氨酸酶抑制活性

张晶
[11]
等人研究了桑树根皮对人的美白的作用

，最终的研究结果显示

：桑树
根皮的水提取物可以有效的抑制蘑菇酶酪氨酸以及单酚酶

、二酚酶的 能力。它的
效率是等量维生素
C
的
0.85
倍和
1.68< br>倍［
12
］，而且桑树根皮提取物对酪氨酸
酶的抑制作用是曲酸的十倍多。其安 全性自古以来就被大众所认可。在开发美白
产品方面有很大的前景。

5. 2
降低血糖的作用
(
可治疗糖尿病
)
桑白皮提取物对链脲霉素所致血 糖升高及葡萄糖性高血糖都有较好的降血糖作
用，其降糖部位主要由含氮杂环糖类组成
[13]
。继
70
年代从桑白皮分离出
morano1ine
，并证实它有降 血糖作用之后，又有人从桑白皮分离出降血糖物质
moran A
，它是一种糖蛋白，分子量约
7.5x103
，蛋白部分占
57.4%
。实验证实
moran A
对四氧嘧啶诱发的高血糖小鼠有剂量依赖的降血糖效果，若以高血糖组
的相对血糖水平为
100%
，分别给予
moranA 3
、
10
、
30mg /kg
，
7h
后血糖水平
分别降为
61%
、
38%
、
34%
，
24h
后分别为
77%
、
66 %
、
49%
［
16
］。腾德义
等研究发现，复方桑白皮浓缩 液大（
30g/kg
）、中（
15g/kg
）剂量组对四氧嘧啶
所致 小鼠糖尿病有明显降糖作用，对葡萄糖性高血糖有一定降糖作用［
14
］。

5.3
利尿作用

佐滕昭彦等研究了桑白皮煎剂灌胃兔，桑白皮水提物 或正丁醇提取物对大鼠灌胃
或腹腔注射，均有利尿作用，尿量及钠、钾离子和氯化物排出量均有增加［
15
］。孙静云等研究认为，东茛菪内酯为桑白皮利尿的有效成分。张文娟等比
较了桑白皮去粗皮前后利尿作用及毒性的大小，研究表明，
8.4g/kg
桑白皮未除
粗皮、除粗皮水煎剂均能显著增加兔子的尿量，桑白皮去粗皮前后对利尿作用无
明显影响，除粗皮的毒性 大于未除粗皮者［
16
］。

5.4
对艾滋病病毒
[HIV]
的抵抗作用

据报道：经研究证实，桑根皮 具有较强的抗艾滋病病毒活性，它含有的
Morusin
（桑根皮素）和
Kuwano n
（桑黄酮）是抗艾滋病病毒的活性成分。
DNJ
是主要的抗艾滋物质。

3




DNJ
对艾滋病病毒
HIV
的活性具有比较显著的抑制作用。其作用机理是：艾
滋病病毒
HIV
借助被膜 糖蛋白
gpl20
（外膜糖蛋白）与
CD4+
细胞（即
CD4+T< br>淋
巴细胞，是免疫反应的中心细胞，在人体免疫反应中发挥着非常重要的功能）溶
聚结合 ，从而干扰了
gpl20
（外膜糖蛋白）
N
一侧链多聚糖结构的合成过程，合
胞体因为受到干扰作用而不能正常形成，从而阻断了
gp120
与
CD4+< br>细胞之间的
正常结合，通过对其主要机理进行整理，发现被膜糖蛋白和
CD4+
表面受体对病
毒的穿透性、合胞体的形成和病毒的扩散起着决定性的作用
[17]
。< br>DNJ
可以抑制
a-
葡萄糖苷酶在机体的表达活性，继而改变
HIV< br>病毒的
gpl20
糖基化，使其葡萄
糖在转录过程中，修饰作用被抑制，即gpl20
与
CD4+
的结合被阻断，改变
HIV
在
C D4+
培养细胞中的感染力，使
HIV
病毒的活性抑制，不能表达，从而达到抗
艾滋病病毒作用。
[5]
体外实验证明了，
1-
脱氧野尻霉素为
2 .0mmol/L
时，
HIV
对
C8166
细胞株的感染力可由10
降至
10
以下。由此可见，对艾滋病病毒有良好的
抵制作用，效果非 常明显
[18]
。

脱氧野尻霉素
[19]
英文名称
:
1-Deoxynojirimycin
，简称
1-DNJ
、
D NJ
化学名
称
:
(2R,3R,4R,5S)-2-
羟甲基哌啶
-3,4,5-
三醇

其化学结构式为：


5.5
镇咳平喘作用

近代 药理学研究证明，桑树根皮的水或甲醇提取物具有祛痰、平喘等作用
[20]
。
近年来 又有文献报道，桑白皮的氯仿及碱的提取物也具有明显的镇咳、祛痰、平
喘作用
[21]
。其功效与其原植物桑根皮煎煮汤剂治疗肺热咳嗽的功能大致相同。
由于桑白皮的化学成分种类较多， 既有常见的黄酮类、生物碱类、香豆素类等，
也有比较少见的二苯乙烯类
[ 22]
。 但是其镇咳、平喘、祛痰的主要药效成分尚未
见明确的相关研究报道。为此，我们在体内药物化学研究思 路的指导下，用桑白
皮水提物等分别对对小鼠进行灌胃实验，经过实验结果研究后发现，桑皮苷的效果非常明显，说明其具有较强的镇咳作用和一定程度的平喘作用，但未见有明显
的祛痰作用。由实验 结果数据显示可以认为桑皮苷可能是桑白皮治疗肺热咳嗽的
主要药效成分之一。

4