女生殖器实图2015-2016学年高中生物 专题5 课题3 血红蛋白的提取和分离课后习题(含解析)新人教版选修1

2021年2月2日发(作者：三清茶管用吗)
2015-2016
学年高中生物

专题
5
课题
3
血红蛋白的提取和分离课后习题
（含解析）新人教版选修
1
课时演练
·
促提升

1
.
使用凝胶色谱法分离蛋白 质实验中
,
相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的行进过程
,
可表示为
图中
(

)


















解析
:
本题考查对凝胶色谱法分离蛋白质原理的理解
,
相对分子质量较大的蛋白质留在颗粒外面
,
相
对分子质量较小的蛋白质进入颗 粒内部
;
相对分子质量大的蛋白质通过凝胶间隙先被洗脱
,
相对分
子 质量小的蛋白质进入凝胶内部而后被洗脱。

答案
:
B
2
.
蛋白质提取和分离分为哪几步
?(

)
A .
样品处理、凝胶色谱操作、
SDS-
聚丙烯酰胺凝胶
电泳

B.
样品处理、凝胶色谱操作、纯化

C.
样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定

D.
样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定

解析
:
A
中凝胶色谱操作及
SDS-
聚丙烯酰胺凝胶电泳为实验操作过程中的技术。

答案
:
C
3
.
在血红蛋白的整个提取过程中
,< br>不断用磷酸缓冲液处理的目的是
(

)
A.
防止血红蛋白被氧化

B.
血红蛋白是一种两性物质
,
需要酸中和

C.
磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程

D.
让血红蛋白处在稳定的
pH
范围内
,
维持其结构和功能

解析
:
利用磷酸缓冲液模拟细胞内的
pH
环境
,
保证血红蛋白的正常结 构和功能
,
便于分离观察
(
红色
)
和研究
(
活性
)
。

答案
:
D
+
4
.
将人红细胞置于盛有下列液体的离心管中
,10 min后离心
,
得到沉淀物和上清液
,
则上清液中
K
含
量最高的离心管内盛有
(

)
A.
质量分数为
10%
的氯化钠溶液

B.
质量分数为
20%
的蔗糖溶液

C.
质量分数为
0.9%
的氯化钠溶液

D.
蒸馏水

+
+
解析
:
红
细胞 在蒸馏水中渗透吸水涨破
,
所以细胞中
K
流出
,
使上清液中
K
含量较高。

答案
:
D
5
.
凝胶色谱分离法分离蛋白质时
,
凝胶的种类较多
,
但其作用都是
(

)
A.
改变蛋白质分子通过凝胶时的路径

B.
吸附一部分蛋
白质
,
从而影响蛋
白质分子的移动速度

C.
将酶或细胞固定在凝胶中

D.
与蛋白质分子进行化学反应
,
从而影响其移动速度

解 析
:
凝胶的种类较多
,
但每一种凝胶内部都有孔隙。相对分子质量不同的蛋白 质通过凝胶时
,
相对
分子质量小的容易进入凝胶内部的通道
,
路程较 长
,
移动速度较慢
;
相对分子质量较大的蛋白质无法
进入凝胶内部< br>,
只能在凝胶外部移动
,
路程较短
,
移动速度较快。相对分子 质量不同的蛋白质分子因
此得以分离。

答案
:
A
6
.SDS-
聚丙烯酰胺凝胶电泳法加入
SDS
的作用是
(

)
A.
增大蛋白质的相对分子质量


1
B.
改变蛋白质的形状

C.
掩盖不同种蛋白质间的电荷差别

D.
减少蛋白质的相对分子质量

解析
:
SDS-
聚丙烯酰胺凝胶电泳所加的
SDS
可完全掩盖不同种
蛋白质间的电荷差。

答案
:
C
7
.
下列关于血红蛋白提取和分离实验中样品处 理步骤的描述
,
正确的是
(

)
A.
红细胞的 洗涤
:
加入蒸馏水
,
缓慢搅拌
,
低速短时间离心

B.
血红蛋白的释放
:
加入生理盐水和甲苯
,
置于磁力搅拌 器上充分搅拌

C.
分离血红蛋白
:
将搅拌好的混合液离心、过滤后
,
用分液漏斗分离

D.
透析
:
将血红蛋白溶液装 入透析袋
,
置于
pH
为
4.0
的磷酸缓冲液中透析
12 h
解析
:
对红细胞进行洗涤时
,
应加入生理盐水
,
防止细胞破裂
;
将血红蛋白从红细胞中释放时
,
需要加
入蒸 馏水
,
以便使红细胞破裂释放出血红蛋白
;
透析时
,
应将透 析袋置于
pH
为
7.0
的磷酸缓冲液中
透析
12 h
。

答案
:
C
8
.
在蛋白质的提取和 分离中
,
关于对样品处理过程的分析无误的是
(

)
A.
洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐

B.
洗涤时 离心速度过小
,
时间过短
,
白细胞等会沉淀
,
达不到分离的 效果

C.
洗涤过程选用质量分数为
0.1%
的
NaCl< br>溶液

D.
透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质

解析
:
洗涤红细胞的目的是去除血浆中杂蛋白
;
洗涤时离心速度过大
,
时间过长
,
白细胞等会沉淀
,
达
不到分离的效果
;
洗涤过程选用质量分数为
0.9%
的
NaCl
溶液。

答案
:
D
9
.
下列有关透析的叙述
,
错误的是
(

)
A.
用于透析的薄膜要具有选择透过性

B.
透析膜一般是用硝酸纤维素制成的

C.
透析能使小分子自由进出
,
而将大分子保留在袋内

D.
透析可用于更换样品的缓冲液

解析
:
透析袋一般是用 硝酸纤维素
(
又称玻璃纸
)
制成的
,
它没有生物活性
,
故不具有选择透过性
(
活
的生物膜才具有选择透过性
)
。透析袋能使小分子自由进出
,
而将大分子保留在袋内。透析可以去
除样品中相对分子 质量较小的杂质
,
或用于更换样品的缓冲液。

答案
:
A
10
.
已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子
,
其分 子大小、所带电荷的性质和数量
情况如下图所示
,
下列有关该样品中蛋白质的分离的叙 述
,
正确的是
(

)

A.
将样品装入透析袋中透析
12 h,
若分子乙保留在袋内
,
则分子丙也保留在袋内

B.
若用凝胶色谱柱分离样品中的蛋白质
,
则分子甲移动速度最快

C.
若将样品以
2 000 r/min
的速度离心
10 min,
分子戊存在于沉淀中
,
则分子甲也存在于沉淀中

D.若用
SDS-
聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子
,
则分子甲和 分子戊形成的电泳带相距最
远

解析
:
分子乙留在透析袋内
,
说明其相对分子质量比较大
,
分子丙的相对分子质量比分子乙大
,
所以
分子丙也留在袋内
;
分子甲的相对分子质量最小
,
进入凝胶内部 通道而移动速度慢
;
分子戊比分子甲
的相对分子质量大
,
分子甲可能 不存在于沉淀中
;SDS-
聚丙烯酰胺凝胶电泳中的样品
,
其电泳迁移率完全取决于分子的大小
,
相对分子质量相差越大
,
形成的电泳带相距越远 。

答案
:
A
11
.
在血红蛋白分离过程中,
如果红色区带歪曲、散乱、变宽
,
与其有关的是
(

)
A.
血红蛋白释放

B.
色谱柱的装填


2