变性人能过性生活吗赤小豆的营养价值及功效

2021年1月29日发(作者：血液中的红细胞可以活)
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赤小豆的营养价值及功效





赤小豆的营养价值及功效


需 要特别指出的是，赤小豆，
除了赤豆、红小豆、饭豆等别名。在外形上，赤小豆和红豆两种
色泽 接近易生混淆，赤小豆呈细长形，颗粒比红豆小
;
红豆呈圆柱
状，表面为暗棕红色。在 熬煮时，赤小豆比较难煮不烂，一般适
合煮汤
;
而红豆久煮会粘稠，一般适合熬粥;
在疗效上，赤小豆除
湿的功效较强供药用调理，
而红豆主要供食用。
《 本草纲目》
认为，
赤小豆以紧小而赤黯色者入药，
其稍大而鲜红淡色者，
并不 治病。
因此，在选择赤小豆时也要有所取舍。



功效与作用



性平，味甘、酸。利水除湿，和血排脓，消肿解毒 。治水肿，
脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。



1.
预防便秘米



赤小豆中含有多量对于治疗便秘的纤 维，
润肠通便、
降血压、
降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。



2.
消除水肿



赤小 豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚
气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果。赤豆 煮汤饮服，可
用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的
水肿。



3.
健脾利胃

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赤小豆煮粥食之，有健脾胃、 利水湿的作用。凡脾虚不运、
腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。



4.
增强机体免疫功能



赤小豆含可观的蛋白质、微元素，有利于增强机体的免疫功
能，提高抗病能力。



5.
催乳汁



赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的
功效。



营养成分
(
营养素含量
/
每
100
克
)


热量
(
千卡
)309
蛋白质
(
克
)20.2
脂肪
(
克
)0.6
碳水化合物
(< br>克
)63.4
膳食纤维
(
克
)7.7
维生素
a(
微克
)13
胡萝卜素
(
微克
)80
维生素b1(
毫克
)0.16
维生素
b2(
毫克
)0.11< br>烟酸
(
毫克
)2
维生素
e(
毫克
)14.3 6
钙
(
毫克
)74
磷
(
毫克
)305钾
(
毫克
)860
钠
(
毫克
)2.2
镁
(
毫克
)138
铁
(
毫克
)7.4
锌< br>(
毫克
)2.2
碘
(
微克
)7.8
硒
(
微克
)3.8
铜
(
毫克
)0.64
锰
(
毫克
)1.33


营养价值



含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁，维生素
b1
、
b2
，烟酸、< br>皂甙等成分。



选购



选 择有光泽，形态饱满
(
色泽暗淡无光，干瘪的可能放置时间
较长
)
， 无虫蛀就是好的。



存储



装进密封的盒子或袋子中，放置阴凉干燥处。



赤小豆的吃法


赤小豆薏米粥