厦门不孕不育五种有益心脏健康的维生素和矿物质

2021年1月28日发(作者：失眠症如何治疗)
五种有益心脏健康的维生素和矿物质




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导 读：低脂肪和高纤维的合理营养搭配对于心脏的健康尤
为重要。
一份健康饮食指南的主要目的是 告诉你什么食物应该吃、
什么食物不应该吃、如何吃和何时吃。……


低脂 肪和高纤维的合理营养搭配对于心脏的健康尤为重要。
一份
健康饮食指南的主要目的是告诉你什 么食物应该吃、
什么食物不
应该吃、如何吃和何时吃。


事实上， 美国官方对于高血压、高血脂和糖尿病的健康指南都
注重在于饮食营养方面的问题，
而这三种疾 病恰恰是心脏病的三
个高危因素。当然，除了健康的饮食，体育锻炼也有助于心脏的
健康和保持 正常的体重。

美国卡罗莱纳州医学中心心血管健康部主任
Thomas Barr inger
博士说，
“毫无疑问，营养健康对于预防心脏病来讲，是最重要
的因素。< br>”有助于维持心脏健康的五种维生素和矿物质分别为：

镁

大量的研 究表明，在高血压的患者中往往存在矿物质镁的缺乏，
而适当的补充镁与降低心脏病的死亡率也有一定的 相关性。

《镁的奇迹》
作者
Carolyn
Dean
医 学博士说，
“
一些研究者预言，
假如我们国家的人都补充足够的镁的话，
那么 心脏病的发病率将
有可能降低一半。
镁是血液中钙离子的阻滞剂，
它能阻断血液中过多的钙引起心肌痉挛的作用，
而心肌痉挛事实上有时候就是心

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脏病的表现，从而发挥其降低心脏病发病的作用。
”

深绿色的蔬菜、
全谷类和坚果类食品都含有丰富的镁，
是补充镁
的好途径。

但是，在食物 的加工和烹制中，往往导致大量镁的流失，从而使
得摄入体内的镁大量减少。一个成年人每天需要摄入镁 的量为
350mg
。对于一些特殊状态的人群，如孕妇、运动员和强体力劳
动者等，< br>则需要量增多。
一些学者建议可适当使用补充镁的制剂
来补充人体镁的不足，例如柠檬酸 镁、氧化镁和甘氨酸镁等。

叶酸

大多数学者都公认：
叶酸属于维 生素
B
族，
对于维持人体健康非
常重要。
叶酸能控制血液中高半胱氨 酸的含量，
而高半胱氨酸是
导致心脏疾病的重要危险物质，
这就是叶酸维持心脏健康的 途径
之一。

人体每天摄入叶酸的推荐量是
1
毫克。
谷类和 谷类制品都有很高
的叶酸含量，此外，菠菜、椰菜、桔子和草莓等蔬菜水果也富含
叶酸。

美国密歇根州博蒙特医院的
Nancy
Kennedy
医学博士补充说 ，
“
人
们在重视叶酸的同时，
却往往忽略了其他的维生素
B
族元素，
维
生素
B12
和维生素
B6
同样也是降低高半胱氨 酸的重要物质。这
两种维生素都参与了高半胱氨酸的代谢。而在美国人的膳食中，
维生素
B6
是比较缺乏的一种物质。牛肝、西瓜和香蕉都富含维
生素
B6;
牛奶、 肉类、蛋类和奶酪等则富含维生素
B12
。
”


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