如何泡药酒家庭自制保健药酒配方

2021年1月27日发(作者：曲以祯)
如
何
泡
药
酒
？
家
庭
自
制
保
健
药
酒
配
方

美容酒：人参、当归、玉 竹、黄精、制首务、枸杞子各
30
克，黄酒
1500
克。



[
制法
]
将上药切成小片与黄酒一起置入容器中，密封浸
泡
7
天即成。



[
功效
]
润 肤乌发，健身益寿。适用于容颜憔悴，面色不
华，身体羸弱，皮肤毛发干燥，甚则须发枯槁等。



[
服法
]
早、晚各一次，每次饮服
20
毫升。



四补酒：柏子仁、何首乌、肉苁蓉、牛膝各
30
克，白
酒
1000
克。



[
制法
]
将上药加工切碎，入净器中，倒入白酒浸泡，封
固。置阴凉处，每日摇晃数下，春夏
10
日，秋科
20
日，澄
清即得。



[
功效
]
益气血，补五脏，悦颜色。适用于气血不足，心
慌气短等症。



[
服法
]
每日
2
次，每次饮服
10-15
毫升。



养生酒：当归身、菊花各
30< br>克，桂圆肉
240
克，枸杞
子
120
克，白酒浆
35 00
克，滴烧酒
1500
克。



[
制 法
]
将上药盛入绢袋内，悬于坛中，加入酒封固，窖
藏
1
个月以上， 便可饮用。



[
功效
]
补益强身，养生防病。 适用于血虚精亏，面色不
华，头晕目眩，视物昏花，睡眠不安，心悸，健忘等症。常
饮能改善老 年人免疫功能，增强抗病能力，延缓衰老。



[
服法
]
每日
1-2
次，每次饮服
1-2
小盅。



人参酒：白人参
30
克，白酒
500
克。



[
制法
]
将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖 密
封，置于阴闵处，每日振摇
1
次，浸泡
7
天后饮用。



[
功效
]
大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。 适
用于久病气虚，
脾肺不足，
食欲不振，
动则气喘，
自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠
多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用 。



[
服法
]
每日早、晚各
1
次，每次服
10-10
毫升。酒巴将
喝尽再加酒浸渍，直至参味淡薄，取参食之。< br>


[
注意
]
服用期间，不宜喝茶，忌食萝卜。反藜芦。



西洋参酒：西洋参
30
克，白酒
500
克。



[
制法
]
将西洋参加工粗碎，置净瓶中，入白酒（或黄 酒）
浸泡，加盖密封，每日振摇数下，经
14
天后便可开取饮服。



[
功效
]
益气养阴，生津止渴。适用于少气，口干渴，疲
乏无力，声音嘶哑，午后潮热，肺虚久咳，干咳、咯血等症。
对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两 伤，均可使用。



[
服法
]
每日早、晚各1
次，每次饮服
10-15
毫升。、边
饮边添新酒，酒淡为止，参渣可嚼 服。
[
注意
]
忌食萝卜。反
藜芦。体质虚寒者不宜用，腹冷痛，寒性 腹泻者忌用。



寒凉咳嗽酒：全紫苏
60
克，杏仁、瓜 蒌皮、浙贝母、
半夏、枳壳、百部、桔梗、桑白皮、枇杷叶、茯芩各
15
克，
陈皮、干姜各
30
克，细辛、豆蔻仁、五味子各
7.5
克，甘草
1. 5
克，白酒
2500
克。



[
制法< br>]
上药共捣碎装入细纱袋中，扎紧口，置入容器中，
倒入白酒浸泡，密封，隔天振摇一次 ，
12
天以后开封，弃去
药渣，过滤即成。



[
功效
]
祛风散寒，止咳平喘。适用于寒凉咳嗽，症见咳
嗽气喘，鼻塞流清涕 ，喉痒声重，痰稀色白，头痛发热，恶
寒或恶风等。



[
服法
]
每日早、晚各
1
次，每次饮服
30
—
50
毫升。



[
注意
]
咳嗽属阴虚，久咳 痰少，痰中带血丝，口燥咽干
者忌服。



菊花酒：甘菊花
500
克，生地黄
300
克，枸杞子、当归
各
100
克， 糯米
3000
克，酒曲适量。



[
制法
]
将上
4
味药物加水煎煮取浓汁，用纱布过滤。再
将糯米煮半熟后沥干，与 药汁混匀后再蒸熟，待凉后拌上酒
曲，装入瓦坛中发酵，味甜后即成。



[
功效
]
养肝明目，滋阴清热。适用于肝肾不足之头痛，
头昏目眩， 耳鸣，腰膝酸软，手足震颤等症。



[
服法
]
早、晚各一次，每次饮服
20
—
30
毫升。



治怔忡药酒：茯苓、柏子仁（去油）、归身各
30
克，
生地黄
45< br>克，酸枣仁
15
克，麦门冬、龙眼肉各
60
克，白
酒
3000
克。



[
制法
]
将前
7
味药装入纱布袋内，与白酒一起置入容器
中，密封浸泡
15
天以上。密封 浸泡期可加温
2
—
3
次，以利
有效成分析出。



[
功效
]
养心安神。适用于心悸怔忡，倦怠乏力，面色不
华，烦躁，失眠，多梦易醒等症。



[
服法
]
早、晚各一次，每次饮服
30
毫升。



[
注意
]
脾胃虚弱，肠胃腹泻者慎服。



聪耳磁石酒：磁石
30
克，木通、石菖蒲各
80
克，白酒
1700
克。



[
制法
]
将磁石捣碎，用纱布包裹；石菖蒲用米泔水浸
2
日后切碎，微火烤干。把
3< br>味药装入纱布袋里，与白酒同置
入容器中，密封浸泡
7
天后即可服用。



[
功效
]
通窍，聪耳。适用于肝肾阴虚所致之耳鸣、耳 聋
等症。



[
服法
]
早、晚各一次， 每次饮服
20
—
30
毫升。



读书丸 酒：远志、熟地、菟丝子、五味子各
36
克，石
菖蒲、川芎各
24
克 ，地骨皮
48
克，白酒
1200
克。



[
制法
]
将上药加工粗碎，装入细纱布袋扎紧口，放入坛
内，倒入白酒，加 盖封固，置阴凉处，经常摇动。
7
天后开
封过滤即可。



[
功效
]
补益心肾，益智健脑。适用于健忘，注意力不集
中，失眠多 梦，心悸怔忡，头昏目眩，耳鸣，腰膝酸软等症。



[
服法]
早、晚各一次，每次
15
—
30
毫升。



首务乌发酒：制首乌、生地黄各
40
克，白酒
1000
克。



[
制法
]
先将首乌焖软，切成
1
厘米 见方小丁，生地黄洗
净切片，同放入酒瓶中，密封浸泡
15
天即可服用。



[
功效
]
补肝肾，益精血。适用于肝肾虚所至的须发早 白，
眩晕乏力，遗精健忘，要酸痛，消瘦失眠等症。



[
服法
]
每日早、晚各一次，每次饮服
15
—
30
毫升。< br>


神仙药酒丸：木香
9
克，丁香、檀香各
6克，茜草
60
克，砂仁
15
克，红曲
30
克，白酒、蜂 蜜适量。



[
制法
]
将上药加工研为细末，加 适量蜂蜜调匀为丸（每
丸约
9
克重），每丸用
500
克酒浸泡。


[
功效
]
开胃健脾，顺气消食，快膈宽胸。适用 于脘腹饱
满，嗳气打嗝，消化力弱，食欲不振等症。



[
服法
]
每日
2
次，每次饮服
15
—
20
毫升。



党参酒：老条党参
1
条，白酒
500
克。



[
制法
]
选粗大之连须党参，将参拍出裂缝，置净器中，
以酒
500
克浸泡，密封，经
7
日后开取。



[
功效
]
补中益气，健脾止泻。适用于脾虚泄泻，四肢无
力，食欲不 佳，脾虚气喘，血虚萎黄，头晕心慌。



[
服法
]随量饮之，佐膳更佳，酒尽后再添，味薄取参食
之。



[
注意
]
表证未解（即感冒发热），中满邪实者勿用。



桃仁酒：桃仁克，米酒
100
克。



[
制法
]
将桃仁捣烂，用米酒浸
10
天即成。



[
功效
]
润肠通便。适用于产后血虚便秘。



[
服法
]
每日
2
次，每次饮服
30
毫升。



竹黄酒：竹黄
50
克，白酒
500
克。



[
制法
]
将竹黄、白酒共置入中，密封浸泡
1
周。



[
功效
]
祛风通络，温中止痛。适用于风湿性关节炎， 坐
骨神经痛，跌打损伤，虚寒性胃痛等。



[
服法]
每日
2
次，每次饮服
15
—
20
毫升。


牛膝复方酒：石斛、杜仲、丹参、生地各
60
克，牛膝< br>120
克，白酒
1500
克。



[制法
]
上药共捣碎，置于净坛中，用白酒浸之，密封口，
经
7
天 后开取。



[
功效
]
活血通络，补阳强骨。适 用于肾虚腰痛，关节不
利，筋骨疼痛。



[
服法
]
每日
3
次，每次饭前温饮
1
小盅。



还童酒：熟地、秦艽、麦冬各
45
克，生地、当归、五
加皮各60
克，川萆、怀牛膝、苍术、陈皮、川断、枸杞子、
丹皮、木瓜各
30
克，羌活、独活、小茄香、乌药各
15
克，
桂皮
7.5
克，陈酒5000
克。



[
制法
]
将上药 加工碎，用绢布袋或细纱布盛贮，扎紧口，
放入坛中，再倒入陈酒，加盖密封。经
14
天后启封，取去
药袋，用纱布过滤一遍即成。



[
功效
]
添精补髓，强壮筋骨，驱风活络，大补气血。适
宜于中老年肝肾虚弱，
兼有 风湿阻络，
腰膝瘫痛，
肢体麻木，
两腿痿弱无力等症。



[
服法
]
每日早、晚各
1
次，每次饮服
15-20
毫升。



跌打药酒：赤芍
13
克，当归
10
克，生地黄、莪术、刘
寄妈、三棱、
=
泽兰、泽泻川芎、桃仁各
8
克，红花、苏木
各
6
克，土鳖虫
4
克，田七
1
克，白酒
1000
克。



[
制法]
将上药捣碎，与白酒同置入容器中，密封浸泡
45
日以上，过滤后即可服用。< br>


[
功效
]
消积，散瘀，止痛。适髟于跌打撞伤 ，积瘀肿痛，
闪挫腰痛，扭伤，关节痛。



[
服法]
早、晚各
1
次，每次
10-15
毫升。亦可外用涂擦
患处。



秘传药酒：当归、白芍、生地、牛膝、秦艽、木瓜、黄
柏、杜仲、防风、白芷、陈畅通各
30
克，川芎、羌活、独
活各
25
克，槟榔
18
克，肉桂、炙甘草各
10
克，油松节
15
克， 白酒
1500
克。



[
制法
]
将白芍炒过，黄柏盐炒，杜仲姜炒，上药捣碎入
绢袋中，倒入白酒贮于瓮中，火上煮
1
小时，去渣备用。



[
功效
]
祛风活血，止 痛，补肾。适用于瘫痪腿痛，手足
麻痒不能移动者。



[
服法
]
早、晚随量饮。
[
注意
]
如久痛加虎胫骨（酥炙）
25
克，苍术（炒）
30
克。



当归 独活酒：独活
60
克，大豆
500
克，当归
10
克，白酒
1000
克。



[
制法
]将独活去芦头后，上
3
味药中，先将独活、当归
捣碎细，置于净器中，以白酒浸泡 。
1
宿后，将大豆炒至青
烟出，投入酒中密封，候冷，去渣备用。



[
功效
]
祛风补血。适用于产后血虚，痛风口噤。



[
服法
]
每日
3
次，每次温饮
1
杯。



种子药酒：淫羊藿
125
克，胡桃 肉、怀生地各
60
克，
枸杞子、五加皮各
30
克，白酒适量。



[
制法
]
将上药加工碎，倒入净坛里，注入白酒， 以淹没
药物为宜，封固，隔水加热至药片蒸透，取坛放凉，再浸数
日，即可启用。



[
功效
]
补肾阳，益精血。适用于肾阳虚衰，肾精不足 所
致的不孕、不育症。



[
服法
]
每 日
2
次，每次饮服
10-15
毫升。



当归酒：当归
250
克，白酒
1000
克。



[
制法
]
将当归切薄片，浸于白酒中
3-5
日即 可。



[
功效
]
补血调经，活血止痛，润燥滑 肠。适用于痛经，
腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症。



[
服法
]
每日
3
次，每次饮服
10-20
毫升。< br>


龟胶酒：龟板胶
10
克，黄酒
50
克。



[
制法
]
用酒将龟板胶煮化即成。



[
功效
]
滋阴补血，止血止带。适用于妇女赤白带下淋漓
不止



[
服法
]
每日
1
次，
每 日清晨空腹服
1
剂，
连服
5-7
天为
1
疗程。


[
注意
]
脾胃虚寒，腹胀便溏者忌服。



鹿茸山药酒：鹿茸
15
克，山药
60
克，白酒
1000
克。



[
制法
]
将 鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡
7
天以上便可服用。



[
功效
]
补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿、遗精、早泄；
肾阳虚弱 的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及其它贫血症。



[
服法
]
每日
3
次，每次服
15-20
毫升。

中医泰 斗教你泡药酒李辅仁，
1919
年生，
为我国近代四大名
医施今墨的嫡传弟子 ，素有“中医泰斗”之盛誉。

中国人对酒的研究与应用，可谓炉火纯青。从酿酒、饮酒到赏酒、论酒，酒已渗透人类生活的各个方面。自古以来，酒
与医素有不解缘，繁体“医”中有个“酉 ”，酉者酒也。酒
性温，味辛而苦甘，医家之所以喜好用酒，是取其善行药势
而达于脏腑、四肢百骸之性，
故有
“酒为百药之长”
的说法。
中医认为久患疾病必将导 致正气亏虚、脉络淤阻，因此各种
慢性虚损疾病常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问
题 。药酒中含有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之物，加上
酒本身辛散温通的功效，有利于各种慢性虚损性 疾患的防
治。

李辅仁教授行医
60
余年，自担任党和国家领导人的 高级医
疗保健工作后，其主治方向转为以诊治中老年病及养生为
主。作为一名中医大家，李老对 药酒也是情有独钟。以传统
古方为基础，
积数十年临床经验，
李老配制出六坛保健药酒 。
在这里，我们将这六坛酒的配制方法公之于众，以望更多的
人能够从中受益。
1.
首乌益寿酒：何首乌
10
克，黑芝麻
10
克，黄精
10
克，当
归
10
克，枸杞子
10
克，杭白芍
10
克，黄芪
10
克。

【配法】将上药共煎成浓汁，过滤去渣，兑入< br>25
度
500
毫
升高粱白酒内。如多配可按比例类推。
【服法】每日
2
次，每次
20
—
50
毫升。
& lt;/p>
【主治】鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱，久服
无副作用。

2.
丹参酒：丹参
10
克，檀香、木香、砂仁各
5
克，赤芍、党
参各
10
克。

【配法】将上药共捣成粗末，加入
25
度白 酒
500
毫升，浸
泡
2
周，澄清去渣，以不见杂质为佳。

【服法】每日
3
次，每次
20
毫升。

【主治】冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死等，有
活血化淤、益气强心作用。

3.
养血安神酒：茯神
10
克，炒枣仁
10
克，五味子5
克，夜
交藤
5
克，秫米
5
克，白芍
5
克，琥珀粉
5
克，桑葚
5
克。

【配法】诸药共研细末， 兑入
25
度白酒
500
毫升，浸泡
2
周过滤去渣。

【服法】每晚服
30
—
50
毫升。

【主治】长期 失眠，入睡难，醒得早，多惊恐梦，日久体弱，
记忆力差，神疲乏力等症。

4.玉屏风酒：黄芪
15
克，防风
10
克，白术
15
克，柴 胡
10
克。

【配法】诸药共研细末，兑入低度白酒
500
毫升，澄清后去
沉渣。

【服法】每日
3
次，每次
20
—
30
毫升。
</p>
【主治】体弱畏风或气候变化时易感冒者，有补气扶正、抗
风寒、防感冒之功效。
< br>5.
枸杞子酒：枸杞子
60
克，桑葚子
20
克，百合
20
克，莲子
10
克。

【配法】将上药兑入
500
毫升低度白酒内，浸泡
2
周，澄清
去渣，不去掉原药亦可。

【服 法】每日
2
次，每次
20
—
30
毫升。
</ p>
【主治】
补肾益精、
安神滋阴，
治水肿胀满、
腰背酸痛 等症。

6.
生脉酒：党参
10
克，麦冬
10
克， 五味子
5
克，龙眼肉
20
克。

【配法】将上药浓煎去渣，兑入低度白酒
500
毫升。

【服法】每日
3
次，每次
15
毫升。

【主治】为强心复脉剂。可补气敛汗，对气短、口渴、脉虚
弱等症有疗效。

如何泡药酒？

提要：我国劳动人民在几千年与疾病作斗争的进程中，深深
体 会到酒能将许多植物药、动物药的有效成分溶解于其中，
并通过酒的善于通经活络、
行气活血功 能，
使药力直达病处，
较快地收到疗效，因而创设了众多的药酒，有养生健身、补
气养 血、壮腰补肾、活血化瘀、祛风活络的独特功能。在强
身健体、防病治病中发挥了良好的作用。应该注意 的是药酒
虽有许多优点，但其中的酒精成分对一些疾患，如高血压、