中药泡酒配方大全

2021年1月27日发(作者：范守中)
中药泡酒配方大全

中药是指在中国传统医术指导下应用的药物，是我国劳动人民几千年来在

与疾病作
斗争的过程中，通过实践，不断认识，逐渐积累起来的。中药按加工

工艺分为中成药、中
药材。中药主要起源于中国，除了植物药以外，动物药如

蛇胆，熊胆，五步蛇，鹿茸，鹿
角等；介壳类如珍珠，海蛤壳；矿物类如龙

骨，磁石等都是用来治病的中药。少数中药源
于外国，如西洋参。

酒，素有


百药之长


之称，将中药与酒


溶

于一体的药酒，不仅配制方便、

药
性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各

种有效成分都
易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗

效。经过数千年的积累，我
们的祖先创造了大量中药泡酒的配方，这些配方进

过收集整理就成了我们民族宝贵的精神
财富；同时，在中药泡酒的过程中也有

很多需要注意的事项。下面就一一为大家介绍。

中药泡药酒的选用和注意事项

1
、泡酒的选用

（
1
）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都

知道，最
近据媒体接连报道，说市场上

70%
多的白酒都是食用酒精

+
香料

+
甜蜜

素

+
水勾兑而
的，中低端更达

95%
以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾

兑而成，这两种酒最
大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多

种对人体有益的天然物质，而这
些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才

会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾
兑酒由于加入一些添加剂成分本身

对人体无益，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒
很重要，一不小心选择

酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费掉，甚至起到反作用。
因此，泡药

酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功

效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人

一直在用的
谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

（

2
）度数：

炮制药酒一般采用含酒精量在

50
?
60
度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材

分析，
不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病

菌，而只有稍高的
度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒

精度，所以选择度数偏高一些
的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中

有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效
1 / 15


果。最后，从保质角度来看，低度

酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保
存。

另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用

用来泡酒比较好。

（
3
）不宜选择塑料桶装酒：

市场很多
PET
塑料桶装酒，价格便宜，其实是很不好的，一定要选择陶瓷

或者玻璃
瓶装酒，切记不能用

PET
塑料桶装的酒，虽说
PET
塑料桶装水很安

全，但酒和水不一
样，酒具有很强腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料接触，

酒里极容易融入一些塑料有害
成分，所以为了安全起见，最好不要选用塑料桶

装酒泡酒。

50-60
度的酒

2
、

泡药酒药材的选用和处理

动物药材，应除去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，太阳底下

自然晒干
或用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭菌的效果。植物药材，要尽可

能地除去泥污和杂
质，阴干后使用，之所以要阴干，就是要保持药材的药力。

3
、

泡药酒容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛

比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是土陶，可以加速酒的

老熟，不能
选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生

毒化反应。而玻璃和陶
瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康

纯纯粮酒的另外一个重要因由，如
果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里，如

果量比较大，去集贸市场、菜市场购买专门泡
菜、泡酒器皿。中药泡酒配方大

全

益肾明目酒（民间验方）

配方：

肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各

70
克，覆盆子

100
克，

山萸
肉

60
克，纯粮白酒

2000
克。

制法：

将上药共捣为粗末，用夏白布袋盛，置于净坛中，注酒浸之密封口，舂夏

5
日，秋
2 / 15


冬

7
日，然后添冷开水

1000
克，合均备用。

功效：

益肾补肝，养心，聪耳明目，悦容颜。适用于肝肾虚损，耳聋目昏，腰酸

腿困，神
疲力衰等症。

服法：

每日早、晚各

1
次，每次空腹温饮服

10-15
毫升。

山萸苁蓉酒（验方）

配方：

肉苁蓉

60
克，山蓣

25
克，五味子

35
克，炒杜仲

40
克，川牛膝、菟丝

子、白
伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各

30
克，纯粮白酒

2000
克。

制法：

上药共加工捣碎，用绢袋或细纱布盛之，放入净瓷坛或瓦罐内，倒入白酒

浸
泡，封口。舂夏

5
日，秋冬

7
日，既可开封，取去药袋，过滤澄清既成。

功效：

滋补肝肾。适用于肝肾亏损，头昏耳鸣，耳聋，怔仲健忘，腰脚软弱，肢

体
不温等症。

服法：

每日早、晚各

1
次，每次空腹温饮服

10-15
毫升。

淫羊藿苁蓉酒（补品补药与补益良方）

配方：

肉苁蓉

100
克，淫羊藿

200
克，纯粮白酒

2000
克。

制法：

将上药加工碎，浸入酒中，封盖，置阴凉处，每日摇晃数下，

7
天后开封即

可饮
用。功效：

补肾壮阳。适用于肾阳虚之阳痿，宫寒不孕，腰膝酸痛等症。

3 / 15


服法：

每日

3
次，每次饮服

10-15
毫升。

毓麟酒方（奇方类编）

配方：

肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各

30
克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实

子、巴
戟天各

23
克，山萸肉、牛膝各

22
克，连须

15
克，蛇床子、炒山药、木

香各

7.
克，上等纯粮白酒

3000
克。

制法：

将上药加工成粗末，装入纱布袋内，与白酒共置入容器内，密封，隔水煮

4
小时
后，埋入土中

2
天，退火气既成。

功效：

补肝益肾，助阳固精。适用于阳痿，早泄，补育。

服法：

每日早、晚各

1
次，每次饮服

20
毫升。

鹿龄集酒（养身长寿保健法）

配方：

肉苁蓉

40
克
.
人参
.
熟地各

30
克，海马

.
鹿茸各

20
克，纯粮白酒

2000
克

制法：

将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡

1
个月，即可饮

用。

功效：

益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰

退，耳鸣，
或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免

疫和细胞免疫功能，并
且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。

4 / 15


服法：

每日早、晚各

1
次，每次空腹温饮服

10
毫升。

感冒发热、高血压等患者忌服。

脾肾两助酒（中国医学大辞典）

配方：

肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟

肉、白茯
苓、小茴香各

60
克，青盐

30
克，黑豆

120
克，纯粮白酒

3000
克。制

法：

将白术土炒，后朴、杜仲分别以姜汁炒，破故纸、黑豆分别微炒，广陈皮

去净白。
上

14
味药共倒为粗末，白夏布或绢袋贮，置净器中，倒入白酒浸泡，

封口，舂夏

7
日，秋冬

10
日后开取。

功效：

添精益髓、健脾养胃，久服身体健康。适用于脾肾两衰，男子阳痿，女子

经水不调，
赤白带下。

服法：

每日早、晚空腹温服

1-2
杯。

勿食牛、马肉。妇女受胎不可再服用。

万灵至宝仙酒（三补简便验方）

配方：

肉苁蓉、仙茅各

60
克，淫羊藿

150
克，当归

120
克，雄黄、黄柏、知母各

30
克，纯粮白酒

3500
克。

制法：

5 / 15


将上药切碎，同白酒

3500
克装入瓶内封固，桑柴文武火悬瓶煮

6
小时，再

埋地
内

3
昼夜（去火毒），取出。待

7
日后将药捞出，晒干为末，稻米面打为

糊丸（桐子
大）待用。

功效：

生精血，益肾水，进饮食，助阳补阴，健身强体。适用于男子阳痿，遗

精，滑精，白
浊，小便淋沥不尽，以及诸虚，百损，五劳七伤，诸风杂症等。

还治妇女赤白带下，月经
不调，腹冷脐痛，不孕症等。

服法：

酒药同服，每日早、晚服药丸

30
粒，药酒

30
毫升。

忌食牛肉，勿入铁器。

刘明汉补肾生精酒（养身长寿保健法）

配方：

肉苁蓉

50
克，淫羊藿

125
克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各

62
克，枣

皮、制
附片、肉桂、当归、各

22
克枸杞子、桑椹子、菟丝子各

34
克，韭子、

前仁各

16
克，甘草

25
克，白酒

2500
克。

制法：

将上药加工碎，装入绢布袋，扎紧口，放入坛内，倒入白酒，加盖密封，

置阴凉
处。

7-15
天后开封，取去药袋，过滤澄清既成。

功效：

补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。适用于肾虚阳痿，精子减少症，腰酸膝

软，四肢
无力，耳鸣，眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用，可收保

健强身之效。

服法：

每日

3
次，每次

25-50
毫升，饭前就菜饮服。

6 / 15


感冒发热、肝病、胃肠病患者，不宜服用。

仙灵脾酒（中国中医独特疗法大全）

配
方：

肉苁蓉、益母草、当归、川芎、赤芍、乌药各

60
克、仙灵脾

200
克，纯粮

白
酒、甜酒各

1000
克。

制法：

将上药捣粗碎装入细纱布内，扎紧口，置于小坛里，倒入甜酒、白酒密封

浸泡

3-5
天，弃去药渣既成。

功效：

益肾补元。适用于肾亏所致的不孕症。

服法：

早、晚各一次，每次饮服

25
毫升。

延寿获嗣酒（惠直堂经验方）

配方：

肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦

门冬、牛
膝各

15
克，生地黄

45
克，鹿茸

25
克，龙眼肉、核桃肉各

10
克、，

纯粮白酒

3000
克。

制法：

将上药加工成小片，与白酒共置入容器中，密封后隔水煮

7
小时，然后埋

入土中

3
日，退火气后即可服用。

功效：

补精添髓，健身益寿。适用于素体虚弱，不耐风寒劳役，或思虑过度致气

血两亏，或
半身不遂，手足萎痹，或精元虚冷，久而不孕，或频数流产。

服法：

每晚睡前服

15-50
毫升，勿令醉。男女均可服用，服百日后，身体便可恢

复正常。

7 / 15