小苏打的作用

2021年1月27日发(作者：邱一涵)
小苏打的作用

小苏打的作用

导读：生活小常识

小苏打的作用




生活中常见的食物有很多，
尤其对一些生活用品在使用上，
也是
有着一些方法，
那常见的生活用品比较多，
尤其是对一些厨房必备的
用品，都是有着很多种类，这些的用品在作用上，也是有着不同，使
得我们在选择的时候，
也是需要对它们进行了解，
那小苏打的作用都
有什么呢？




小苏打的作用




1
、厨房中小苏打的作用




a
、煮海带时，适当加点小苏打，海带便容易煮软。




b
、准备熟吃的萝卜，应该先切碎，按萝卜、苏打重量
300
：
1< br>的
比例，放入小苏打拌匀，做熟后即可除去辛辣味。




c
、要使冻豆腐变鲜，可在锅里放好汤，加上各种调料，把冻豆
腐切成小块，放到锅里 ，同时把小苏打粉撒到汤里和冻豆腐上面，这
样做出的冻豆腐汤就鲜美可口了。但小苏打的用量要适当， 如果放
10
块豆腐，用
1/5
汤匙小苏打即可。