田螺煮多久

2021年1月26日发(作者：田世光)
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田螺煮多久




在许多朋友的宵夜生活里面，其实田螺都是非常多见的，因
为田螺的肉不 会很多，但是需要进行嘴部的活动需要用力的去吸
出来，然后搭配啤酒食用是非常完美的。自己在家中也 是可以制
作田螺的，但是需要注意好煮田螺的时间是多少，不然田螺没有
煮熟是容易含有寄生虫 的。



田螺煮多久才能杀死寄生虫
?

< br>1
、多数寄生虫对化学试剂不敏感，但不耐干燥和高温，沸水
几秒钟就能将其杀死。我们 平常所吃的淡水鱼类百分之一百有寄
生虫寄生，但只要将其彻底煮熟，一般不具有感染性，这也是我们吃淡水鱼类却很少被寄生虫感染的根本原因。



2
、从流 行病学来讲，田螺中的寄生虫一般是血吸虫，因此如
果不彻底杀菌，容易导致血吸虫病，对人体造成一定 的危害。但
是通常田螺经过爆炒和烹煮，
大概
20
分钟就可把里面的寄生虫卵
杀灭，从而不再传染给人。所以，只要田螺充分煮熟后就没事，
可以放心的吃。千万不要煮不熟 或者不干净的时候就吃，对身体
健康没有好处。



3
、 煮沸
10
分钟是可以杀死的啦，一般
80
度
10
分钟都可以
将多数致病菌杀死了。



田螺和福寿螺的区别是什么
?


1
、福寿螺的外壳颜色呈黄色，田螺的外壳颜色则为青褐色。



2
、福寿螺椎尾则平而短促，田螺的椎尾长而尖。