[中国宝宝的辅食成长路]8个月宝宝食谱

2021年1月25日发(作者：薛真)

[
中国宝宝的辅食成长路
]8
个月宝宝食谱















采访／张艳

摄影／
QQBaby
李练



他是一个对行业动 态有着敏锐洞察力的职业
经理人，他是一个对家庭有着无限眷顾新好男人。拥有香港大学理学士
(
荣誉
)
学位，和香
港中文大学工商管理硕士学位的高才生。柯俊财凭借自己 对事业和家庭的热爱和执著，成
为了世界首著名的婴幼儿食品制造商
――
亨氏中国区的 领军人物。而他最大的愿望，就是
希望每一个中国家庭的宝宝都能健康快乐的成长
!


母子健康：亨氏进入中国
22
年来，
觉得中国的婴幼儿食品行业是 否有显著的变化
?
这个变化是怎么样的
?
亨氏在其中起到了怎
样的作 用呢
?


柯俊财：
亨氏是在
1984
年来到中 国的，
那时候的中国正是刚刚开放不久，
无论是社会还是家庭
,
人们心目中并 没有为了提高婴儿的营养而要给他们添加辅食的概念，
基本上都是家庭式的饭菜。中国孩子在成长的速度 、营养水平上，都和发达国

家有比较
大的差距。所以就这个原因，亨氏这么多年来不 断地通过与国内外营养专家的合作，广泛
地宣传推广营养科学知识和科学喂养的理念，想办法让更多中国 婴儿得到科学合理、更丰
富的营养，让他们的成长达到国际先进水平。不过令人欣慰的是，通过
20
多年的不懈努
力，已经有越来越多的家长意识到早期营养的摄入对孩子健康成长的重要性了 。



母
子健康

要让人们接受一种比较新鲜的事物和观念，这个过程是不是充满了努力和艰难
?


柯俊财：确实可以说是比较艰难，所以我们更要持续不断努力地宣传、教育，让人们逐步了解、接受，并且认识到婴幼儿营养的重要性。同时，我们还要让更多的专业人士加入到
婴幼儿食品 这个事业中，并且加强中西方营养学家的合作和交流，例如公司自成立起就秉
承了美国亨氏的优良传统， 通过
“
亨氏营养研究所
”
，开展形式多样的学术及科研活动，包
括与 本地的专家共同探讨如何正确推广婴幼儿辅食添加；小婴儿们到底应该吃一些什么样
的东西才会更加健康 ，对营养的摄取更加合理。



母子健康：同样是食品行业，但做
婴儿食品，
尤其是给这么小的孩子吃的。
会不会觉得责任特别重大呢
?


柯俊财：
呵呵，
这是肯定的。
因为婴儿食品，
不管是对质 量的要求，
还是对专业性的要求，
都是非常严格、