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生活中有哪些常见的致病菌
一、人体中的常见的致病菌:
1
、葡萄球菌:
属革兰氏阳性球菌。是人体皮肤上寄居最多的致病菌,也见 于鼻咽等处。金黄色葡萄
球菌致
病力最强,主要产生溶血素、杀白细胞素和血浆凝固酶等,造成许多种感染,如疖、痈、脓
肿和伤口感染等。金黄色葡萄球菌感染的特点是局限性组织坏死,脓液稠厚、黄色、不臭。
也能引起
全身性感染。
2
、链球菌:
属革兰氏 染色阳性球菌。存在于口、鼻、咽和肠腔内。链球菌的种类很多,溶血性链球
菌、
绿色链球菌和粪链球菌是常见的致病菌。溶血性链球菌能产生溶血素和透明质酸酶、链激酶
等,溶解破坏细胞间质中的透明质酸、纤维蛋白和其他蛋白质,使炎症易扩散而缺乏局限化
< br>的倾向。
脓液特点是比较稀薄,淡红色,量较多。典型的感染是急性蜂窝织炎、淋巴管炎等。
绿色链球菌是一
些胆道感染和亚急性心内膜炎的致病菌。粪链球菌属厌氧菌,常和大肠杆 菌
一同引起混合感染。
3
、大肠杆菌:
革兰氏染色阴性。寄居于肠道内。对维生素
K
的合成有重要作用。它的单独致病力不大,若
和其他
致病菌在一起时,可造 成严重的混合感染,如大面积烧伤感染、阑尾脓肿、急性胆囊
炎等,产生的脓
液稠厚,有粪臭。
4
、绿脓杆菌:
革兰氏染色阴性。常寄居于肠道和皮肤上,它对大多数抗菌药物不敏感,故成为继发
感染中
的重要致病菌,特别是大面积烧伤感染时,可引起难以控制的绿脓杆菌败血症。绿脓杆菌感
染的伤口常不易愈合,其脓液呈淡绿色,有腥臭味。
5
、变形杆菌:
革兰氏染色阴性。存在于肠道和前尿道,为尿路感染、急性 腹膜炎和大面积烧伤感染
的致病
菌之一。变形杆菌对大多数抗菌药物有耐药性。脓液具有特殊的恶臭。
6
、无芽胞厌氧菌:
革兰氏染色阴性的专性厌氧菌。在一般外科感染中,此 类细菌为重要的病原体之
一。具有临
床意义的有脆弱类杆菌、核梭形菌、消化球菌和 消化链球菌等多种。这些无芽胞厌氧菌寄
生
在人体内的腔道,特别是胃肠道(结肠内的数量最多)
、口腔、阴道等处。它们与需氧菌共同
构
成机体的正常菌群。正常情况下保 持菌群相对平衡,对人体无害。其致病条件是:当某些
原因(如血
液供应障碍、组织 坏死、需氧菌共生等)造成局部组织的氧化还原电势降低,便
有利于无芽胞厌氧菌
的 繁殖。在机体许多封闭部位,单纯厌氧菌可造成感染,但多数厌氧菌
是与其他需氧菌共生而引 起感
染的。厌氧菌感染脓液有恶臭。目前有效的治疗药是甲硝哒哇
(灭滴灵)。
二、食品中常见的致病菌:
1
、肉毒杆菌:
偏爱高蛋白食物。肉毒杆菌是自然界广泛存在的一种细菌, 在土壤、动物粪便等地方
经常可
以见到它。它尤其喜欢肉肠、火腿等富含蛋白质的食品,同时在豆制品和煮熟的黄豆、豆酱
类食品中也可能含有。在我国的新疆、青海等少数民族地区,几乎每年都会出现因自制发酵
肉制品而
导致中毒甚至死亡的事件。
2
、沙门氏菌:
< br>多在动物性食品中出现。它是导致我国食物中毒的主要元凶之一,通常寄居在人或动
物肠道
内。它主要污染动物性食品,包括禽畜类、蛋类、奶类及其制品,如果没有彻底加热,则可
能感染。美国曾多次出现大规模沙门氏菌污染事件,包括鸡蛋等。
3
、
金黄色葡萄球菌:
污染乳类、肉类和剩饭等。人和动物是主要携带者,食品受其污染的机会很大,比如前两年
< br>曾出现速
冻水饺中含有金黄色葡萄球菌的事件,其原因在于原料肉在切割加工过程中染菌或
操作人员带菌。
4
、
副溶血性弧菌:
主要污染海产品。它存活能力强,在抹布和砧板上能生存
1
个月以上。如今,由它引起的食
物中毒在沿海地区已排在第一位,内陆地区由它引起的食物中毒也呈上升趋势。
5
、
大肠杆菌:
常在肉类、乳品、生蔬菜、海鲜等食物中出现。大肠菌群不一定都会致病,但其家族中也有
一些“危
险分子”,比如导致日本“雪印”乳品倒闭的大肠杆菌
0157
:
H7
,导致德国数十人
死亡的大肠杆菌
O104:H4
。
病原微生物包括细菌 、病毒、螺旋体、立克次氏体、衣原体、支原体、真菌及放线菌等。一般所说的致病
菌指的是病原微生物中的
细菌。细菌的致病性与其毒力、侵入数量及侵入门户有关。虽然绝大多数细菌是
无害 甚至有益的,但是相当大一部分可以致病。条
件致病菌只在特定条件下致病,如有伤口可以允许细菌
进入血液,或者免疫力降低时。
例如,金黄色葡萄球菌和链球菌也是正常
菌群,常可以存在于体表皮肤
,
鼻腔而不引起疾病,但可以潜在引起皮肤感染,肺炎
________
pneumonia
)
,脑膜炎
(
meningitis
)
败血症
(
sepsis)
接种
(
inocula tion)
,指接种源传送到达寄主部位,其包括接种源的降落及到达,真菌孢子或寄生性植物种
子的发芽,线虫卵的孵
化等步骤。
入侵方式
直接侵入
(
direct penetration)
,机械压力穿透角质层和表皮细胞的物理方式。
化角质层的化学方法,通常物理和化学破坏方式并存进行。
特定部位:真菌会经由柱头、幼苗、幼芽、根毛。
自然开孔
(
natural opening)
,气孔、皮目、伤口、水孔、蜜管孔和叶柄痕等侵入。细菌性病害只能
经由自然开口侵入。
经媒介者,拟菌质、类立克次体、病毒及拟病毒透过昆虫、线虫、真菌、螨和人类等。
影响病源因子
植物年龄增加,抗病性增加。
植物生理会改变入侵途径。
环境干湿会改变入侵途径。
也有分泌酵素溶解或软
感染
病原菌与寄主植物细胞及组织之间建立一种接触的关系,而由寄主获得营养称之为感染。如
果寄主遇
到非病原菌入侵细胞时,寄主细胞会产生过敏性反应
(
hyperentitive reaction
)
,此寄
主细胞立即死亡,于是病源无法由寄主获得正常之养分饿死,或死亡细胞有有害物质抑制病
菌。
侵害
侵害是感染的后期,病菌在感染寄主后,有一病原在内部蔓延,但外表看不出来,即是疾病
潜伏期
(
incubation period)
,然后病原菌生长和繁殖则是侵害。侵入、感染、侵害是互相延续
的 ,抱子发
芽侵入寄主组织,菌丝开始蔓延则是致病过程
(
pathogenesis)
病有病征出现,寄
生关系从而建立,可
谓之感染
(
inf ection)
,故感染表示寄主组织已被病原菌所缠据
(
coloni zati on)
。
繁殖
病毒繁殖最快。细菌亦可用二裂法繁殖。每一只雌线虫约可以产生
300
个卵
(
eggs>
病源传播
细菌通常利用鞭毛游动。真菌水声菌有游走抱子
(
zoospore
)
可以在水中游泳。不完全菌之分生
抱
子(
conidia
)
通常靠风、雨传播。许多病毒藉昆虫制造伤口而传播 。
病源残存
病原菌有时靠冬季寄主越冬。
寄主范围广 泛的多犯性(
polyxeny
)
病源,如细菌性癌种病菌。
利用本身残存构造越冬,如白粉病菌之囊抱子在囊壳内越冬。
靠寄主残株或病枝条内的菌丝体和细菌越冬,如水稻到热病。
存在土壤内越冬,如高等寄生植物之种子、线虫之卵。
一、人体中的常见致病菌:
1
葡萄球菌
属革兰氏阳性球菌。是人体皮肤上寄居最多的致病菌,也见于鼻咽等处。金黄色葡萄球菌致
< br>病力最
强,主要产生溶血素、杀白细胞素和血浆凝固酶等,造成许多种感染,如疖、痈、脓
肿和伤口感染
等。金黄色葡萄球菌感染的特点是局限性组织坏死,脓液稠厚、黄色、不臭。
也能引起全身性感染。
2
、
链球菌
属革兰氏染色阳性球菌。存在于口、鼻、咽和肠腔内。链球菌的种类很多,溶血性链球菌、
< br>绿色链球
菌和粪链球菌是常见的致病菌。溶血性链球菌能产生溶血素和透明质酸酶、链激酶
等,溶解破坏细胞
间质中的诱明质酸、纤维蛋白和其他蛋白质,使炎症易扩散而缺乏局限化
的倾向。脓液特点是比较稀
薄,淡红色,量较多。典型的感染是急性蜂窝织炎、淋巴 管炎等。
绿色链球菌是一些胆道感染和亚急
性心内膜炎的致病菌。粪链球菌属厌氧菌 ,常和大肠杆菌
一同引起混合感染。
3
、
大肠杆菌
革兰氏染色阴性。寄居于肠道内。对维生素
K
的合成有重要作用。它的单独致病力不大,若
和其他致
病菌在一 起时,可造成严重的混合感染,如大面积烧伤感染、阑尾脓肿、急性胆囊
炎等,产生的脓液
稠厚,有粪臭。
4
、
绿脓杆菌
革兰氏染色阴性。常寄居于肠道和皮肤上,它对大多数抗菌药物不敏感,故成为继发感染中
< br>的重要致
病菌,特别是大面积烧伤感染时,可引起难以控制的绿脓杆菌败血症。绿脓杆菌感
染的伤口常不易愈
合,其脓液呈淡绿色,有腥臭味。
5
、变形杆菌
革兰氏染色阴性。存在于肠道和前尿道,为尿路感染、急性腹膜炎和大面积烧伤感染的致病
菌之一。变
形杆菌对大多数抗菌药物有耐药性。脓液具有特殊的恶臭。
6
、无芽胞厌氧菌
革兰氏染色阴性的专性厌氧菌。在一般外科感染中,此类细菌为重要的病原体之一。具有临
< br>床意义的
有脆弱类杆菌、核梭形菌、消化球菌和消化链球菌等多种。这些无芽胞厌氧菌寄生
在人体内的腔道,
特别是胃肠道(结肠内的数量最多)、口腔、阴道等处。
它们与需氧菌共同构成机体的正常菌群。正常情况下保持菌群相对平衡,对人体无害。其致
< br>病条件
是:当某些原因(如血液供应障碍、组织坏死、需氧菌共生等)造成局部组织的氧化
还原电势降低,
便有利于无芽胞厌氧菌的繁殖。在机体许多圭寸闭部位,单纯厌氧菌可造成 感
染,但多数厌氧菌是与
其他需氧菌共生而引起感染的。厌氧菌感染脓液有恶臭。目 前有效的
治疗药是甲硝哒哇(灭滴灵)。
二、食品中的常见致病菌:
1
肉毒杆菌
偏爱高蛋白食物 。
肉毒杆菌是自然界广泛存在的一种细菌,
在土壤、
动物粪便等地方经常可
以见到它。
它尤其喜欢肉肠、
火腿等富含蛋白质的食品,
同时在豆制品和煮熟 的黄豆、
豆酱
类食品中也可能含有。
在我国的新疆、青海等少数民族地区, 几乎每年都会出现因自制发酵
肉制品而导致中毒甚至死亡的事
件。
2
、沙门氏菌
多在动物性食品中出现。它是导致我国食物中毒的主要元凶之一,通常寄居在人或动物肠道
< br>内。它主
要污染动物性食品,包括禽畜类、蛋类、奶类及其制品,如果没有彻底加热,则可
能感染。美国曾多
次出现大规模沙门氏菌污染事件,包括鸡蛋等,前不久四川眉山一所学校
几百名学生食物中毒也是因
为它。
3
、金黄色葡萄球菌
污染乳类、肉类和剩饭等。人和动物是主要携带者,食品受其污染的机会很大,比如前两年
< br>曾出现速
冻水饺中含有金黄色葡萄球菌的事件,其原因在于原料肉在切割加工过程中染菌或
操作人员带菌。
4
、副溶血性弧菌
主要污染海产品。它存活能力强,在抹布和砧板上能生存
1
个月以上。如今,由它引起的食
物中毒在沿海地区已排在第一位,内陆地区由它引起的食物中毒也呈上升趋势。
5
、大肠杆菌
常在肉类、乳品、生蔬菜、海鲜等食物中出现。大肠菌群不一定都会致病,但其家族中也有
一些“危险
分子”,比如导致日本“雪印”乳品倒闭的大肠杆菌
0157: H7
,
导致德国数十人
死亡的大肠杆菌
O104:H4
临床常见致病菌
概述临床常见致病菌
(不包括真菌):(
1
)分几大类和各类所包含的具体细菌种属;
各自的主要临床意义。
常见致病菌
(
2
)生化鉴定要点;(
3
)
表
1
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