《0-3岁婴幼儿的保育与教育》形成性考核作业一、三

2021年1月23日发(作者：宫尔铎)
《
0-3
岁婴幼儿的保育与教育》形成性考核作业（一）


一、填空题


1.

思维是
2-3
岁幼儿开始产生的思维形式。


感知动作思维

p63
2.
婴幼儿在生长过程中存在着相当大程度的


。

个体差异

p9

？

3.
影响婴幼儿生长最重要的因素是


。


营养

p12
4.
按照目前的婴儿期健康体检标准，婴儿在出生后一年内进行


次的定期健康检查。


4

p6
5.
母乳具有很多优点，营养丰富，但

、


的含量稍低。


维生素
D
维生素
K

P23
6.
治疗儿童单纯肥胖需要采用以


为基础、以


为关键技术、将

贯彻始终的
综合方案。


运动处方


行为矫正


健康教育


p49
7.
的获得是婴儿智力发展阶段的重要成就，是一切认知活动发展的基础。


客体永久性概念


p63
8.
在给
6-12
月龄婴儿制作、添加辅食时，应尽可能少放


、不放


、不加

，但
可添加少量

。


糖

盐

调味品

食用油

p31
9.
人在成长过程中通常有两个体格生长速度的突增阶段，一个生长高峰是青 春期，另一个生
长高峰则是

。


婴儿期

p8
10.
正常儿童语言的发展经历发音、
理解 和表述三个过程。
1
岁以前，
儿童主要处于咿呀学语
和初步理解的

。


前言语阶段

p65
11.
对于不满
6
个月的婴儿，应该按需喂奶，每天可以喂奶


以上。


6-8
次

P25
12.
两岁幼儿的认知不再出于原始的混沌状态，开始出现

，能够将自己的愿望和现实
区分开来。


自我意识

p63
13.
为了保护婴儿的健康，家长应按照国家规定的计划免疫程序，在
1
岁以内完成预防接种
的


。


基础免疫

p6
14.
婴儿在第一年的动作发展中就出现和发展了人类特有的动作
——

和

。


手的动作



直立行走


p53
15.
不能用母乳喂养婴儿时，建议首先选用

进行喂养，不宜直接用普通液态奶、成人
奶粉、蛋白粉等喂养婴儿。


适合
0-6
月龄婴儿的配方奶粉喂养

p27
16.
幼儿的最好饮料是


。


白开水

p38

17.
婴幼儿各种常见疾病中，发病率最高的是

。


营养性缺铁性贫血

p41



二、简答题


1.
简述婴幼儿运动发展的规律。


答：婴幼儿运动发展的规律有：从泛化到集中、从上到下、从近到远、先正后反。
P5
2.
简述应如何给
6-12
月龄婴儿添加辅食。


答：给
6-12
个月龄婴儿添加辅食的方法是：从一种到多种；由少量到多量；逐渐从稀到稠 、
从细到粗；
尝试多种多样的食物；
膳食少糖、
无盐、
不加调味品；
适当添加，
不要强迫进食；
注意观察婴儿添加食物后的反应；添加辅食应考虑个体儿童 的差异。
P31-32
3.
奶水不足的母亲应如何正确人工喂养
0-6
个月龄的婴儿。


答：奶水不足的母亲在进行部分母乳喂养的时候，
应注意以下问题：首先，
乳母要注意充足
的休息与合理的营养，并保持良好的心态，同时定时喂奶，以便尽量保持母乳的分泌；< br>乳母
需要外出工作，
当超过六小时未哺乳时，
至少要挤奶一次，
将挤出 的奶装在消毒好的瓶子里
密封，放入冰箱保存，并于当天饮用；母乳不足部分，可以根据实际添加适量适 合
0-6
月龄
婴儿的配方奶粉。
P26
4.
影响婴幼儿体格成长的因素有哪些？


答：影响幼儿体格生长的因素有：环境、遗传、营养和疾病。
p12
5.
简述如何培养婴幼儿良好的情绪和情感。


答：
在培 养儿童良好的情绪和情感时，
首先要注意给予他足够的爱，
并教他爱父母、
爱老师、< br>爱小伙伴、
爱小动物等；
其次，
要教他有意识地控制自己情感的外部表现，来培养儿童稳定、
良好的心境；再次，注意从小培养道德观、荣誉感、责任感等良好情感，正确引导 他克服和
抑制嫉妒心、虚荣心等一些不良的情感。
P71
6.
如何培养
1-3
岁幼儿良好的饮食习惯。


答：良好饮食习惯的培养应注意：应规律进餐；重视幼儿饮食安排，逐渐做到定时、适量、
有规律的进餐 ；
家长应以身作则，
用良好的饮食习惯影响幼儿，
避免幼儿形成偏食挑食的不
良习惯；创造良好的进餐环境；
鼓励幼儿参加适度的活动和游戏，
有利于促进食欲，维持能量平衡。
P37
7.
婴幼儿体格生长的基本规律有哪些？


答：
婴幼儿体格生长的基本规律有：
体格生长的速率各时期不同；
身体各部分 的比例随年龄
而不同；体格生长于各器官系统发育不平衡；体格生长存在个体差异。
P9
8.
简要说说应怎样培养婴幼儿的记忆能力。

答：在培养婴幼儿记忆能力时 ，
首先要注意创设一个良好、轻松的情绪环境，丰富生活的内
容，以便于其记忆。其次，通过游 戏、生动的玩具、朗朗上口且易于理解的儿歌及故事，给
予必要的刺激，以逐步发展幼儿的有意记忆和记 忆的准确性。
P60
9.
婴幼儿想象的特点有哪些？


答：
学龄前儿童的想象的特点主要表现在：
想象的主体易发生变化；
想象有时与现实分 不清；
想象具有夸大性；满足于想象的过程。
P61
10.
简述适宜的
1-3
岁婴幼儿饮食烹调方式。

答：适 合幼儿的烹调方式和加工方式有：
食物原料应选择新鲜、相对软嫩多汁、质地细腻的
食物；食物 加工应将食物切碎煮烂，易于幼儿咀嚼、吞咽和消化，特别注意要完全去除皮、
骨、
刺、
核等；
大豆、
花生等硬果类食物，
应先磨碎，
制成泥糊浆等状态进食；烹调方法上，
应采用蒸、煮、炖、煨等烹调方式；口味以清淡为好，不应过咸，更不宜食用辛辣刺激 的食
物，尽可能少用或不用含味精或鸡精、色素、糖精的调味品；膳食花样品种要交替更换。
P 37

三、分析题


1.
随着时代进步和社会的发展， 年轻母亲因缺乏科学喂养指导而产生的育儿问题屡见不鲜。
请结合生活中得实际情况分析母乳喂养的正确 方法。

答：母乳喂养的方法：第一，产后尽早开奶，初乳的营养最好；第二，按需哺乳；第三 ，不
给新生儿人工奶头和代乳品；第四，
教会母亲掌握母乳喂养的技术；第五，
尽早抱 婴儿到户
外活动或适当补充维生素
D
；第六，给新生儿和
1-6
个月 龄婴儿及时补充适量的维生素
K
。
p24-26

2.
请结合婴儿发展的实际，简要分析皮亚杰的认知发展阶段理论。

答：根据皮亚杰的理论婴幼儿认知发展主要在感知觉、注意、
记忆、
思维和言语等初步发生
与发展的时期，
也是儿童智力发展的初步阶段
（感知运动阶段，
认知的发生与 发展有以下六
个阶段：第一，反射练习阶段；第二，动作习惯和知觉形成阶段；第三，有目的的动作形成
阶段；
第四，
手段与目的之间协调阶段；
第五，
感知运动智力阶段；
第六，
智力的综合阶段。
P62