中国有多少贫困儿童-
Q/AHS
青
岛
奥
海< br>生
微
生
态
科
技
有限公司企业标准
Q/AHS0001S
—
2011
深海鱼胶原蛋白粉
2011-10-10
发布
2011-10-20
实施
青岛奥海生微生态科技有限公司
发
布
Q/AHS0001S
—
2011
前
言
根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照
GB/T 1.1
《标准化工作导则第
1
部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准由青岛奥海生微生态科技有限公司提出并起草。
本标准主要起草人:周永浩、王瑞珍。
本标准自发布之日起有效期限
3
年,到期复审。
I
Q/AHS0001S
—
2011
深海鱼胶原蛋白粉
1
范围
本标准规定了深海鱼鱼胶原 蛋白粉的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、
检验规则、标志、运输与贮存。< br>
本标准适用于以深海鱼皮为主要原料
,
经预处理、
蒸煮、
木 瓜蛋白酶解、
脱腥、
脱色、
浓缩、
干燥、
包装等工艺加工制成的深海 鱼胶原蛋白粉。
2
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应 用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本
文件。凡是不注日期的引用文件, 其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191
包装储运图示标志
GB 2733
鲜、冻动物性水产品卫生标准
GB 2760
食品安全国家标准
食品添加剂使用标准
GB 4789.2
食品安全国家标准
食品微生物学检验
菌落总数测定
GB 4789.3
食品安全国家标准
食品微生物学检验
大肠菌群测定
GB 4789.4
食品安全国家标准
食品微生物学检验
沙门氏菌检验
GB/T 4789.5
食品卫生微生物学检验
志贺氏菌检验
GB/T 4789.7
食品卫生微生物学检验
副溶血性弧菌检验
GB 4789.10
食品安全国家标准
食品微生物学检验
金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15
食品安全国家标准
食品卫生微生物学检验
霉菌和酵母计数
GB 5009.3
食品安全国家标准
食品中水分的测定
GB 5009.4
食品安全国家标准
食品中灰分的测定
GB 5009.5
食品安全国家标准
食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.11
食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12
食品安全国家标准
食品中铅的测定
GB/T 5009.15
食品中镉的测定
GB/T 5009.17
食品中总汞及有机汞的测定
GB 5749
生活饮用水卫生标准
GB/T 6543
运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB 7718
食品安全国家标准
预包装食品标签通则
GB 9683
复合食品包装袋卫生标准
GB 9687
食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB 9689
食品包装用聚笨乙烯成型品卫生标准
GB 14881
食品企业通用卫生规范
GB 25594
食品安全国家标准
食品工业用酶制剂
JJF 1070
定量包装商品净含量计算检验规则
国家质量监督检验检疫总局
[2005]
第
75
号令
《定量包装商品计量监督管理办法》
3
技术要求
3.1
原辅料
3.1.1
深海鱼皮
1
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