动脉硬化治疗

2021年1月22日发(作者：蒙嘉慧)
最危险的动脉硬化

人体全身有三处最危险的动脉硬化区。一是心脏动脉硬化，二是< br>脑组织的动脉硬化，三是颈动脉硬化。动脉硬化是一种全身性疾
病。但全身各处动脉的硬化程度和 影响是不一样的，各个部位动
脉硬化对健康的影响也不相同。



人们知道，
心脏动脉硬化可
导致心肌梗塞，脑动脉硬化可导致脑溢血，那么，颈动脉硬化会导致什么样的后果呢
?
许多人可能还不甚了解，
可以说，
颈动脉硬
化的危害不亚于心、脑部的动脉硬化。颈动脉较粗大，血液直接
供应脑组织和五官等重要器官。当颈动 脉硬化时，如同两只手掐
住了颈部，造成脑组织缺血、缺氧，患者感到头晕、目眩、思维
能力明 显下降。
时间长了会导致脑萎缩。
若颈动脉硬化斑块脱落，
会阻塞动脉血管，造成失明 、偏瘫，甚至危及生命。由此可知，
颈动脉硬化会严重降低人的生存质量，确属最危险的动脉硬化之一。最近，心血管病专家研究了颈动脉硬化的病因。研究结果提
示，吸烟对颈动脉硬化形成影响最大 。因此，戒烟是预防颈动脉
硬化的第一道措施，如果一个人不吸烟，或在老年前期戒烟，那
么， 发生颈动脉硬化的危险性就小得多。

预防

眼
底
动
脉
硬
化
的
患
者
，
通
过
以
下
食
物
可
以
起
到
预
防
的
作
用
！



一、吃鲜青椒：有助于防止血栓和动脉硬化 的形成，因鲜青椒富
含丰富的辣椒素和维生素
C
，经常吃鲜辣椒的人很少患冠心病和< br>脑血栓病。



二、吃香蕉：香蕉中含有丰富的钾，经常食用对
身体有利。


< br>三、吃葛根粉：葛根含黄酮类物质，能改善脑血
液循环，扩张脑血管，确保脑供血良好。



四、补充叶酸：富
含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。从而起到防止 动脉硬化
发生发展的作用。



五、常吃大蒜：每顿饭吃
3
瓣以上大蒜，
坚持吃三个月以上。若畏生蒜辣，可将生蒜沾醋吃。

全身细 小动脉硬化使许多脏器血液相应减少，脏器缺血，并发生
一系列结构和功能损害，

其 中对心、肾、脑的影响最为显著。肾
脏细小动脉硬化、狭窄可使一些肾小球发生玻璃样变、纤维化
,
即肾硬化。病程后期，肾小球可大部消失，而代之以纤维结缔组
织，肾脏体积缩小最终可发 生尿毒症。脑的细小动脉硬化常与脑
的较大动脉粥样硬化并存
,
病变轻者表现头昏、记 忆力减退，重者
可发生脑血栓、脑出血及脑软化。全身细小动脉硬化可引起外周
血管阻力增高， 心室射血阻力增加，左室负荷加重，从而引起心
肌肥厚，病变继续进展，可致左室扩张，最终可发生充血 性心力
衰竭。在临床上对细小动脉硬化程度的估计，除根据脏器受损的
情况推测外，最有价值而 简便的是眼底检查，眼底视网膜和视网
膜血管的变化可反映其他脏器细小动脉的变化，
尤其是颅 内病变，
如肾脏病变为主，必要时可作肾穿刺。细小动脉硬化的防治同高
血压病。


预防动脉硬化的几种食物



牛奶：含有一种因子，可 降低血清中胆固醇的浓度，牛奶中
还含有大量的钙质，也能减少胆固醇的吸收。



大豆：含有一
种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量。



生姜：含有
一种含油树脂，
具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。



大蒜：
含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作< br>用。在降低血脂，防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞方面有良好
的作用。



茄子：含有较多的维生素
P
，能增加毛细血管的弹
性，
对 防治高血压、
动脉硬经及脑溢血有一定的作用。



木耳：
能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。



燕麦：具有降低血
液中胆固醇和甘油三酯的作用，
常食可防动脉粥样硬化。



红
薯：可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的
弹性。







山楂：具有加强和调节心肌，增大心 脏收缩幅度及冠状动脉血流
量的作用，
还能降低血清中的胆固醇。



茶叶：
有提神、
强心、
利尿、消腻和降脂之功。茶叶中的茶多酚不 仅能去脂肪而且还具
有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，抑制动脉壁硬化
的防治。楼 福庆教授等研究表明，茶色素（儿茶素氧化而成）具
有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦 及抑制动脉
平滑肌细胞增生等作用。



海鱼：有降血脂的功效。 临床研究
表明，多食鱼者其血浆脂质降低。有预防动脉硬化及冠心病的作
用。



蜜橘：多吃可以提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇的转
化，降低血清胆固 醇和血脂的含量。



三七：散瘀止血，消肿
定痛功效相关的药理 作用十分广泛，包括止血、抗血栓、促进造
血、扩血管、降血压、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常、 抗
动脉粥硬化、抗炎、保肝、抗肿瘤、镇痛等作用。



辣椒：一
根红辣椒中含有
β
胡萝卜素的一日所需的份量，而
β
胡萝卜素是强力的抗氧化剂，
可以对付低密度胆固醇
(LDL)
被氧化成有害的型
态 。低密度胆固醇一旦被氧化，就像奶油没放进冰箱一样，会变
成坏的物质阻塞动脉。



富含抗氧化类食物：
如番茄、
红石榴、
花青素、虾青素等高效抗氧 化类食物，通过抗氧化提升高密度脂
蛋白，降低低密度脂蛋白清除甘油三酯，防止动脉硬化。


脑动脉硬化患者饮食调摄原则



1
．低胆固醇饮食，少食动物脂肪一般说来，

血浆胆固醇有
两个来 源。来源于食物者（每日摄取量为
300
毫克
)
为外原性，在
肝脏和 小肠合成的为内原性。一般认为，每日胆固醇摄取量不宜
超过
300
毫克。否则，过多 的脂质物质沉积在血管壁上。导致脑
动脉硬化。



2
．戒除一切不良嗜好特别是应戒烟。

因烟草
中烟碱可引起动脉痉挛引起动脉缺血，引起脑梗塞、心肌梗塞的
发生。



3
．饮食宜清淡

不食过咸和甜食
.
经常吃甜食，人体
血液中甘油三脂就会增高。



4
．保持正常体重每日摄入量不
可过多，

食疗的同时还应该坚持适当的体育锻炼。


防治脑动脉硬化的食物



1
．荞麦我国古代人民就重视荞麦的食用，

近几年来 一些国
家已形成荞麦食品热，把它作为上等食品。荞麦是营养最为丰富
的食品之一，蛋白营养价 值指数比小麦和大米均高。所含脂肪酸
均为不饱和油酸，亚油酸十分丰富，
30
克荞麦 中含有相当于
10
粒
益寿宁或脉通的主要成分。钙、磷、铁及维生素的含量都高于其< br>它粮种。所含的大量的叶绿素和芦丁有软化血管作用，增加血管
弹性作用。荞麦含有维生素
E
有抗衰作用，中老年人经常吃荞麦
这不仅对心脑血管疾病，对糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很 有好处。



2
．
牛奶科学研究发现，
牛奶及奶 制品中含有一种称为吡咯并喹啉
苯醌的物质，可以防止过量的钙元素对神经原的损害，从而起到
保护大脑的作用。
因此提倡中老年人平时适当饮些牛奶及奶制品，
对预防中风有一定的疗效。< br>


3
．黑色食品：



黑木 耳有
很好的降血脂、抗动脉硬化的作用主要取决于黑木耳中富含粗纤
维及亚油酸的作用。



黑芝麻是中医用作滋肾健脑的食疗佳
品，用于肝肾阴虚所致的头晕、 目眩、耳鸣及视物昏花。据分析
黑芝麻中含有亚油酸、维生素
E
、蛋白质及维生素B1
，其中维生
素
E
可抵抗使人衰老的自由基，亚油酸可阻止动脉粥样硬 化的进
展

。



4
．维生素
P
：维生素
P
（即芦丁）
，

增强细胞之间粘
附力，具有保护血管，增强血管壁的弹性，可防止脑血管破裂引
起的脑 出血。天然食物中，大枣、山楂、杏、杨梅、紫茄中含有
维生素
P
最为丰富。尤其是紫 茄，每公斤含维生素
P7.2
克以上。
多食这些食物可改善微循环，防治心脑血管疾病 ，防止脑溢血。