试管宝妈记-试管年纪
实验
1
实验室环境和人体表面的微生物检查
一、实验目的
1
、证实实验室环境和人体表面存在微生物。
2
、
观察不同类群微生物的菌落形态特征。
3
、
比较不同场所与不同条件下细菌的数量和类型。
4
、体会无菌操作的重要性。
二、基本原理
通过培养的方法使肉眼看不见的单个菌体在固体培养基上,
经过生长繁殖形成几百万个
聚集在一起的肉眼可见的菌落。
平板培养基含有细菌生长所需要的营养成分,
当取自不同来源的样品接种于培养基上,在
37
℃温度下培养,
1
—
2
天内每一菌体即能通过很多次细胞分
裂而进行繁殖,
形成一个可见的细胞群体的集落,
称为菌落。
每一种细菌所形成的菌落都有
它自己的特点。因此,可通过平板培养来检查环境中 细菌的数量和类型。
三、实验器材
1
、培养基
牛肉膏蛋白胨培养基
2
、溶液和试剂
无菌水
3
、仪器和其他用品
平板,试管,灭菌棉签(装在试管内)
,试管 架,漏斗,止水夹,煤气灯或酒精灯,记号笔,
接种环,标签纸,废液缸等。
四、实验操作
1
、牛肉膏蛋白胨培养基的制备:
(1
)称量:准确称取牛肉膏
1.8
克、蛋白胨
6.0
克、
Nacl3.0
克放入烧杯中。
(
2
)熔化:在上述烧杯中加入 少于所需的水量(所需水量为
600ml
)
,用玻璃棒搅匀,补充
水到所需的 总体积
600ml
。
(
3
)调
pH
:用
1mol/L NaOH
和
1mol/L HCl
进行调节,直至溶液
pH
达到
7.0~7.2
。
< br>(
4
)分装:将其中
300ml
溶液装入
500ml
三角瓶中,向三角瓶中加入
6.0
克琼脂,向烧杯
剩余液体中加入
6.0克琼脂,在石棉网上加热烧杯,使琼脂溶解,将烧杯中溶液分装到
10
支试管中,每支试管 中加入体积为试管总体积的
1
/
5
左右。
(
5
)加塞:在三角瓶口上塞上棉塞,防止外界微生物进入造成污染。
(
6
)包扎:加塞后,在棉塞外包一层牛皮纸,将全部试管用麻绳捆好(还有一支装有无菌
水的试管)
,同样的方法把三角瓶包好,扎好。用记号笔注明培养及名称、组别、配制日期。< br>
(
7
)灭菌:将上述培养基以
0.1MPa
,
12 1
℃,
90min
高压蒸汽灭菌。
(
8
)搁置斜 面:将灭菌的试管培养基冷却至
50
℃左右,将
试管口端搁在玻璃棒或其他 合
适高度的器具上,搁置的斜面长度以不超过试管的总长的一般为宜。
2
、倒平板:
点燃酒精灯,右手握住三角瓶底部,< br>用左手小指将棉塞夹住,
拔出,随之将瓶口边缘在火焰
上过一下,
杀死粘在瓶口 外的杂菌。
左手拿起一套平皿,
用无名指和小指托住平皿底部,用
中指和大拇指夹住皿 盖并开启一缝,恰好能让三角瓶伸入,随后倒出培养基。倒入
15~20ml
培养基,铺满整个 皿底。盖上皿盖,置水平位置待凝。重复上述操作,共倒平皿
18
个。
3
、微生物采集:
(
1
)空气
将6
个平板在实验室环境中移去皿盖,使琼脂培养基表面暴露在空气中。
5min
后 ,将其中
三个盖上皿盖,分别贴上标签,注明日期、组别、样品来源、暴露时间和编号,
10m in
后,
将剩余三个盖上皿盖,分别贴上标签,注明日期、组别、样品来源、暴露时间和编号。
(
2
)桌面
用无菌水湿润棉签,用棉签在实验台面擦拭 约
2cm
2
的范围,在火焰旁用左手拇指和中指将
平皿开启成一缝,将棉签伸 入,在琼脂表面接种,之后立即闭合皿盖。共做三套相同平皿,
分别贴上标签,注明日期、组别、样品来 源和编号。
(
3
)洗手前
用无菌水湿润棉签,用棉签在 手表面擦拭,在火焰旁用左手拇指和中指将平皿开启成一缝,
将棉签伸入,在琼脂表面接种,之后立即闭 合皿盖。共做三套相同平皿,分别贴上标签,注
明日期、组别、样品来源和编号。
(
4
)洗手后
用肥皂和刷子用力刷手,
在水流中冲洗干净 ,
干燥后用无菌水湿润棉签,
用棉签在手表面擦
拭,在火焰旁用左手拇指和中指将平皿 开启成一缝,将棉签伸入,
在琼脂表面接种,之后立
即闭合皿盖。共做三套相同平皿,分别贴上 标签,注明日期、组别、样品来源和编号。
(
5
)硬币
用无菌水湿润棉签,用棉签擦拭硬币表面,在火焰旁用左手拇指和中指将平皿开启成一缝,
将棉签伸入, 在琼脂表面接种,之后立即闭合皿盖。共做三套相同平皿,分别贴上标签,注
明日期、组别、样品来源和 编号。
4
、
微生物培养:
将每一组
(
3
个)
中编号为
1
的平板放在
28
℃环境培养箱 中培养,
将编号为
2
和
3
的平板放
在
37
℃的环境培养箱中培养,时间为一周。
5
、
菌落特征描述方法:
(a)
大小:大、中、小、针尖状。可先将 整个平板上的菌落粗略观察一下,再决定大、中、
小的标准,或由教师指出一个大小范围。
(b)
颜色:黄色、金黄色、白色、乳白色、灰色、红色、粉红色等。
(c)
干湿:干燥、湿润、粘稠。
(d)
形态
:
圆形、不规则等。
(e)
边缘:整齐、不整齐等。
(f)
表面:高度扁平、隆起、凹下。
五、实验报告
1
、结果
(
1
)菌落描述
样品①、③
样品②、④
样品⑤
样品⑥
样品来源
①
1-4-
空
10
-3-37
℃
②
1-4-
空
5
-2-37
℃
③
1-4-
空
10
-3-37
℃
④
1-4-
空
5
-2-37
℃
⑤
1-4-
手后
-3-37
℃
⑥
1-4-
手前
-3-37
℃
(
2
)比较
菌落描述
大、白、干、圆、整齐、扁平
小、黄、干、圆、整齐、扁平
中、淡黄、湿、圆、整齐、隆起
大、乳白、湿、不规则、锯齿、扁平
小、白、湿、圆、整齐、外凸内凹
小、乳白、湿、不规则、锯齿、隆起
菌落数
3
4
1
1
1
1
记录人
李龙
商倩倩
泮力菁
汤艳楠
泮力菁
吴彤
1-4-
空
10
-37
℃
1-4-
空
5
-37
℃
1-4-
洗手前—
28
℃
1-4-
洗手后—
28
℃
样品来源
1-4-
空
10
-37
℃
1-4-
空
5
-37
℃
1-4-
洗手前—
28
℃
1-4-
洗手后—
28
℃
(
3
)相似菌
菌落数量(总数)
22
15
12
9
种类(形态不一致)
6
6
4
6
试管宝妈记-试管年纪
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