降血脂的各种方法

2021年1月21日发(作者：康志杰)
一、降血脂中药

1
、灵芝

灵芝治疗高血脂：
是 利用灵芝特殊解毒的功效，
清除血中毒素，
净化血液，
达到降低血粘稠度的做法。
灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础，可单独应用，也可以与常规的抗高血脂症药 合
用。临床疗效特点如下：

1.
灵芝可不同程度地减低血清胆固醇、甘油 三酯、
β
-
脂蛋白和低密度脂蛋白（
LDL
）；可升高高密度
脂蛋白（
HDL
）
.
2.
灵芝还能降低全血黏度和血浆黏度，改善血液流变学障碍。

3.
灵芝与常规的降血脂药合用，有协同作用，可相互增强疗效。

4.
灵芝治 疗高血脂症的疗效与病情轻重、用药剂量及疗程长短等有关，一般病情属轻、用药剂量及疗
程长短有关， 一般病情属轻、中度患者疗效好，剂量较大，疗程较长者疗效较好。

5.
常用的化 学合成抗高血脂症药常能引起肝损伤，合用时，由于灵芝有保护肝脏作用可防止或减轻这
些药物引起的肝 损伤。

6.
用药后尚见食欲增加、睡眠改善、体力增强等效果。

2
、决明子

具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效，也具有 抑制血清胆固醇升高和动脉硬化斑块
形成的作用。

3
、山楂
山楂含山楂酸、酒石酸、柠檬酸等物质，有扩张血管、降低血压、降低胆固醇、增加胃液消化酶等作
用。

4
、葛根

最新资料表明，
葛根具有
α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用，
疗效优于以往各类抗高血压药物。
尤其可能逆转高 血压所致的心肌肥厚。

5
、何首乌

何首乌能促进肠道蠕动，减少胆固醇吸收，
加快胆固醇排泄，
从而起到降低血脂、
抗动脉硬化的作用。
2
二、降脂食品

血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高（也就是高血脂症 ），可直接导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗
死和脑血栓、脑动脉硬化等症。
注意科学饮食， 少食高脂肪和高糖食物是降血脂的有效措施。降血脂食品一
般分类：

一、

富含
α
-
亚麻酸的食品

食用富含
α
-< br>亚麻酸的食品能有效的降血脂。
α
-
亚麻酸能有效的分解体内多余脂肪。市面上 有款卡侬亚
麻速溶粉，富含
25%
的亚麻酸，分解脂肪

二、菌类：灵芝、香菇及木耳

菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物， 是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的
健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固 醇的作用，可防止脂质在动脉壁
沉积，香菇素还
有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝< br>[1]
。

苦荞茶

苦荞茶除具有荞麦的营养价值外，还有独 特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质
——
芦
丁，这种物质能维持血管壁 的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、
降血脂的作用。苦荞麦中 的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及
LDL
胆固醇的含量。

鱼类

鱼
类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的< br>ω
-3
脂肪酸，据美国科学家的研
究证明，
服用
ω
- 3
脂肪酸
（
EPA
和
DHA
补充剂）
的人，
胆固醇和三酸甘油
脂的含量、
血液粘稠度均有降低，
而且还有降低血压的作用。
三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能 升高高密度脂蛋白胆固醇，增
强血管弹性
。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。鲤鱼虽然脂肪含量较高，
但大部分是不饱和脂
肪酸，
能帮助排除血管
“< br>垃圾
”
，降低胆固醇。

水果蔬菜

食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维（如全麦麸）能预防便秘

，但
对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜 、燕麦麸等。干
梅子内含
60%
属于可溶性的果胶、
黄豆及其制品也具有同样 的功效，
魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。

大蒜

大蒜具有明 显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血
管产生显著的保 护作用。大蒜又被称为
“
药用植物中的黄金
”
。

美国研究 人员发现，每天吃半颗蒜头（整颗更好），可帮助某些人降低
10%
的胆固醇，而且还能降低< br>血压。

洋葱

洋葱是极少数含有前列腺素
A
的蔬菜 ，前列腺素
A
是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血
液黏稠度，
增 加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，
因此既能调节血脂，
还有降压和< br>预防血栓形成的作用。
更难能可贵的是，
洋葱中含有一种洋葱精油，
不仅可降低 胆固醇，
改善动脉粥样硬化，
还能升高
“
好胆固醇
”———
高密度脂蛋白的含量。
洋葱也可以降低胆固醇和血压，
并有降低血液粘度的功效，
作用 和药物阿司匹林颇类似。

茄子

茄子皮内含有丰富的维生素
P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素
P
还可以增加毛细血管的
弹性，改善 微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆
固醇。因 此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。

植物油

含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

大豆

每天吃
100
克豆类，可降低血胆固醇，特别是与动脉粥样硬 化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

辣椒

辣椒含维生素
C的比例在所有食物中最高。维生素
C
可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时
维生素
C
还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。

菜花

菜花有白、
绿两种，
绿色的也叫西兰花。
两者的营养 价值基本相同，
菜花热量低，
食物纤维含量很高，
还含有丰富的维生素和矿物质，因此 它又被称为
“
天赐的良药
”
。

菜花含类黄酮较多。而类黄 酮是一种良好
的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的 发生。