阴茎试管新陈代谢与酶的几个实验题

2021年1月20日发(作者：试管婴儿顺产能报吗)
新陈代谢与酶

1
、

将萝卜磨碎制得提取液，取少量分别 加入
PH3
――
9
的盛等量过氧化氢
（
H2O2
） 溶液的几个试管中，保持
30
℃的温度，结果每个试管都产生
气体。重复上述实验，只 是提取液的添加量减半。两次实验过氧化氢含
量的变化曲线如图，试问：

⑴萝卜提取液中含有的物质是











。




⑵为什么曲线
A
和
B
中，过氧化氢的含量最低点位于同一



直线上？


⑶
A
是第




次实验？理由是
















⑷如果反提取液进行加热处理，处理后进行第三次实验，



结果是












，
这
说
明















。

2
、

下面是验证唾液淀粉酶专一性的实验设计。已知

⑴滴加本迪森席试剂如出现黄色，证明还原性糖的存在

⑵唾液淀粉酶将淀粉水解成麦芽糖，但不能水解蔗糖成为葡萄糖和果糖，

麦芽糖、果糖、葡萄糖具有还原性，淀粉和蔗糖不具有还原性。




1
2

－

4
－

1
37
℃

1
3
不变黄

试管号

3
4
－


－

37
℃

1
3
变黄

4
－

4
1

37
℃

1
3
不变黄



1%
淀粉溶液（滴）

4
2%
蔗糖溶液（滴）

－

稀释的唾液（滴）

蒸馏水（滴）

恒温处理
15min
本迪森试剂（滴）

沸水浴（
min
）

现象

－

1
37
℃

1
3
不变黄

⑴表中的
3
号试管和
4
号试 管各留下了一处空白，
你认为
3
号试管空白处
的处理应是







，
4
号试管的空白处的处理应是








，其理由是

































⑵实验中
1
号和
2
号试管起








作用。

⑶实验结果说明





试管内还有还原性糖的存在。

⑷
本
实
验
中
保
持
试
管
温
度
为
37
℃
的理
由
是



















。

⑸本实验为什么可证明唾液淀粉酶的专一性？试分析其理由









































。

3
、

一般洗衣粉不易清除衣物的血清和奶渍，但加酶洗衣粉则可以。一般加
酶洗衣粉袋子上印有以下说明：

成分：略

用法：
洗涤产 先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时；
使用温水效果最
佳；切勿用于℃以上的水。

注意：切勿用于丝制及羊毛衣料；用后须彻底清洗双手。

⑴该洗衣粉能较易清除 衣物上的血清或奶渍，
说明该洗衣粉中加入的是什么
酶？请说明理由
































⑵为什么洗涤前须先将衣物浸于有这种洗衣粉的水内数小时？如何缩短衣
物浸泡时间？





























⑶为什么盒上的用法指明切勿在
60
℃以上的水中使用此洗衣粉？




























⑷试解释为什么此洗衣粉不能用于丝质及羊毛衣料。
































⑸试解释为什么用后须彻底清洗双手。

































4
、

将
1
克淀粉放在烧杯中加
100ml
水煮沸，冷却后，取
2 ml
淀粉悬浮液和
2ml
唾液装入一个玻璃纸袋（半透膜）内，扎紧袋口，然后将它放 入盛
稀碘液（浅褐色）的烧杯中，袋的扎口露出液面。在
37
℃条件下保持
2 0
分钟左右。
上述过程中依次出现的现象是：
玻璃纸袋内最初无色→逐
渐变蓝 色→一段时间后又变成无色，而玻璃纸袋外的液体始终是浅褐
色。请分析上述情况的原因。

⑴最初无色的原因是














⑵逐渐变蓝色的原因是





















⑶一段时间后又变成无色的原因是
















⑷玻璃纸袋外液体为什么始终是浅褐色的？





























⑸已知唾液的
pH
为
7
，胃液（含胃蛋白酶）的
pH
为
2
。若将唾液和胃液混
合，并使混合液的
pH
为
3
，混合液混合一段 时间后，混合液中新增加的物
质为








，简述理由


















5
、

试设计实验证明温度会影响酶的催化活性。材料用具：
3
支试管、
淀粉、
碘液、水浴锅、冰箱、

⑴实验步骤和结果：

步骤
1
：制备
6ml
淀粉液并在常温下冷却。

步骤
2
：取唾液若干。

步骤
3
：取
3< br>支试管各加入
2ml
可溶性淀粉。

步骤
4
：






















步骤
5
：























步骤
6
：























⑵步骤
4
与步骤
5
能否调换顺序？说明理由。































































⑶
1
号、
2
号、
3
号三支试管加入的淀 粉、唾液及保温时间均相同，这是为
了








，
以便得出科学结论。
你所设计的实验中，




起
对照实验的作用。如果将它们再置于
37
℃温水中若 干时间后，检验的结果
可能是怎样？





























⑷如用此实验设计思路探索
pH
对酶活性的影响应在 此实验的哪一步骤做调
整？如何设计？



































































6
、

某同学进行了温度对酶活性影响的研究，设计了如下的实验：

实验步骤：

①

取三支试管分别加入质量分数为
3%
的可溶性淀粉溶液。

②

将试管分别放
25
℃、
60
℃的水中和冰块中，
在三支谋利中分别加入质量
分数
2%
的淀粉酶溶液，
两支试管中的
pH
＝
6.8
，
第三支谋利 宫的
pH
＝
4
，
摇匀后维持各自温度
5min
。< br>
③

在三支试管中各滴入
1
滴碘液，并摇匀，观察并记录：
（略）

绪论：温度过高或过低都影响酶的活性

请回答：

⑴该实验能否得出上述结论？


⑵指出步骤中不正确之处并在此基础上加以纠正或补充相应的内容。




7
、实验研究
pH
对酶活性的影响。准备
5
支试管含有等量 酶溶液但
pH
各不
相同的试管，
每支试管加一块
1cm3r
的正方体凝固蛋白块，
试管均置于
25
℃
室温条件下，各试管内蛋白块消失的 时间记录如下：

酶溶液的
pH
1
2
9
3
11
4
45
5
>60
蛋白块消失的时间（
min
）

13
⑴简要分析酶溶液的
pH
与酶的活性及蛋白块消失时间的关系。