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女性吃什么补雌性激素超实用月子食谱及其做法

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-01-19 23:32

葵花牌小儿肺热咳喘口服液-

2021年1月19日发(作者:戴泉)
-!


1


代谢排毒阶段

调理餐

时间

药饮

早餐

第一天

生化汤

47
小米粥

第二天

生化汤

第三天

生化汤

第四天

生化汤

47
小米粥

一个煮鸡蛋

10.
红豆汤

1.
小米蛋粥

11.
麻油猪肝


4.
甜糯米粥

7.
烂面条

44.
干贝鱼汤

10.
红豆汤

第五天

生化汤

47
小米粥

一个煮鸡蛋

10.
红豆汤

1.
小米蛋粥

11
麻油猪心


4.
甜糯米粥

7.
烂面条

44.
干贝鱼汤

10.
红豆汤

第六天

生化汤

3.
猪肝粥

一个煮鸡蛋

10.
红豆汤

第七天

生化汤

3.
猪肝粥

一个煮鸡蛋

10.
红豆汤

47
小米粥

47
小米粥












8:00


点心


10:00
午餐

12:00
点心


15:00
晚餐

18:00
点心


20:00











6.
麻油面线

6.
麻油面线

11
麻油猪肝

4.
甜糯米粥

13
挂面汤卧蛋

43
麻油鱼汤

10.
红豆汤

48
山药猪肝

4.
甜糯米粥

13.
挂面汤卧蛋

43
麻油鱼汤

10.
红豆汤

-!

注:
1.
月子期 可用葱,姜,蒜爆锅。其他调料都不可以用。注意少盐、少油、多姜。选择柔软、易消化、不刺激、属性温的食< br>物。燕麦片和韭菜绝对不能吃,回奶。

伤口若有红肿疼痛时,禁止吃麻油、人参、虾蟹、酒煮食物。

2.
白天渴了喝红豆水,喂奶前后充分补充水分。多喝热汤水。

3.
补汤煮好后,汤上面的浮油去除,胃口差时不要吃得太油腻。

4.边泡脚边喝牛奶,有助于下奶。浓茶、咖啡,以及所有辛辣、燥热、油炸、油腻、黏滞难消化、坚硬粗糙的食 物皆不宜食用。

5.
水果可以切块后放在温水里浸泡片刻再食用。

6.
下奶后,可以喝母鸡汤。吃母鸡。

7.
哺乳妈妈要注意别吃: 油腻食物,燕麦等大麦制品(大麦芽、麦乳精、麦芽糖)、韭菜、香菜,过咸、刺激的东西、大补的
比如 虫草、海参,燕窝。

8.
第六天,第七天下奶后再喝公鸡汤。催奶。若还没下奶换别的蔬菜汤或者面条。

9.
关于红糖水,当恶露变成黄色或白色以后应停用,否则红糖的活血作用反而会使恶露的血液 成分增多,延长血性恶露时间。
所以产妇喝红糖水应适可而止,一般不宜超过
10
天。 此外,红糖是从没有经过提纯的粗制品,产妇吃之前要隔水蒸熟,否则易
致腹泻。红糖是粗制糖,杂质较 多,应将其煮沸再食用。顺产喝红糖,剖不用。




2


收缩内脏阶段

调理餐

-!
时间


第八天

药引

16.
杜仲茶

热牛奶

早餐

18.
红薯粥

一个煮鸡蛋

早点

10.
红豆汤

19.
薏米饭

午餐

21.
麻油腰花

36.
时令蔬菜

午点

黄豆花生豆浆

线面

晚餐

22
豆腐牡蛎汤

晚点

10.
红豆汤


第九天

16.
杜仲茶

热牛奶

47
小米粥

一个煮鸡蛋

32
黑豆蜜汤

45
五谷饭

49
山药腰花

36.
时令蔬菜

黄豆花生豆浆

线面

22
豆腐牡蛎汤

10.
红豆汤


第十天

16.
杜仲茶

热牛奶

18.
红薯粥

一个煮鸡蛋

10.
红豆汤

46
黑米饭

21
麻油腰花

36.
时令蔬菜


第十一天

16.
杜仲茶

热牛奶

18.
红薯粥

一个煮鸡蛋

32
黑豆蜜汤

19.
薏米饭

49
山药腰花

36.
时令蔬菜


第十二天

16.
杜仲茶

热牛奶

47
小米粥

一个煮鸡蛋

10.
红豆汤

45
五谷饭

21
麻油腰花

36.
时令蔬菜


第十三天

16.
杜仲茶

热牛奶

18.
红薯粥

一个煮鸡蛋

32
黑豆蜜汤

46
黑米饭

49
山药腰花

36.
时令蔬菜


第十四天

16.
杜仲茶

热牛奶

47
小米粥

一个煮鸡蛋

10.
红豆汤

28.
鸡丝汤面

21
麻油腰花

36.
时令蔬菜

黄豆花生豆浆

鲫鱼豆腐汤

17.
油饭

10.
红豆汤

黄豆花生豆浆

黄豆花生豆浆

黄豆花生豆浆

黄豆花生豆浆

24
木瓜红枣鸡

24
木瓜红枣鸡

25.
黄酒蒸虾

17.
油饭

10.
红豆汤

17.
油饭

10.
红豆汤

17.
油饭

10.
红豆汤

鲫鱼豆腐汤

17.
油饭

10.
红豆汤

注:
1.
第二周蔬菜最好多吃红色蔬菜,不要吃凉性的蔬菜如黄瓜、苦瓜等;蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色 的蔬菜为主,
例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作

-!



3


滋养进补阶段

调理餐

时间


第十五天

药饮

30
黄精枸杞茶

热牛奶

早餐

18.
红薯粥

33.
鸡蛋糕

31
银耳莲子汤

早点

水果一份

34
莲藕排骨

午餐

36.
时令蔬菜

19.
薏米饭

31
银耳莲子汤

午点

一个水果

晚餐

鲫鱼豆腐汤

一个水果

鲫鱼豆腐汤

一个水果

43
麻油鱼汤

一个水果

43
麻油鱼汤

一个水果

44.
干贝鱼汤

一个水果

44
干贝鱼汤

一个水果

44
干贝鱼汤

水果一份

35.
麻油鸡

36.
时令蔬菜

45
五谷饭

10.
红豆汤

水果一份

37.
花生猪脚

36.
时令蔬菜

46
黑米饭

32
黑豆蜜汤

水果一份

38.
山药炖鸡

36.
时令蔬菜

28.
鸡丝汤面

31
银耳莲子汤

水果一份

35.
麻油鸡

36.
时令蔬菜

46
黑米饭

10.
红豆汤

水果一份

37.
花生猪脚

36.
时令蔬菜

19.
薏米饭

32
黑豆蜜汤

水果一份

38.
山药炖鸡

36.
时令蔬菜

46
黑米饭

31
银耳莲子汤


第十六天


热牛奶

18.
红薯粥

33.
鸡蛋糕

10.
红豆汤


第十七天

30
黄精枸杞茶

热牛奶

3.
猪肝粥

33.
鸡蛋糕

32
黑豆蜜汤


第十八天


热牛奶

47
小米粥


第十九天

30
黄精枸杞茶

热牛奶

3.
猪肝粥


第二十天


热牛奶

47
小米粥

33.
鸡蛋糕

32
黑豆蜜汤


第二十一天

30
黄精枸杞茶

热牛奶

3.
猪肝粥

33.
鸡蛋糕

31
银耳莲子汤

33.
鸡蛋糕

33.
鸡蛋糕

31
银耳莲子汤

10.
红豆汤

-!
19.
薏米饭

晚点


鸡汤面条

10.
红豆汤

46
黑米饭

4.
甜糯米粥

鸡汤面条

10.
红豆汤

鸡汤面条

4.
甜糯米粥

19.
薏米饭

10.
红豆汤

鸡汤面条

4.
甜糯米粥

4.
甜糯米粥


水果可食用苹果、提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、 木瓜、龙眼、樱桃、黑布尔等热性水果(吃前最好热水中烫一下);



4


滋养进补阶段

调理餐


第二十二天

时间

热牛奶

早餐

18.
红薯粥

一个煮鸡蛋

31
银耳莲子汤

早点

水果一份

水果一份

水果一份

水果一份

39.
炖牛肉

19.
薏米饭

36.
时令蔬菜

水果一份

水果一份

水果一份

34
莲藕排骨

7.
烂面条

36.
时令蔬菜

41
木瓜排骨汤

40
胡萝卜羊肉

42
红枣乌骨鸡

午餐

19.
薏米饭

36.
时令蔬菜

7.
烂面条

36.
时令蔬菜

45
五谷饭

36.
时令蔬菜

40
胡萝卜羊肉

42
红枣乌骨鸡

28.
鸡丝汤面

36.
时令蔬菜

46
黑米饭

36.
时令蔬菜

热牛奶

18.
红薯粥

一个煮鸡蛋

10.
红豆汤

热牛奶

3.
猪肝粥

一个煮鸡蛋

32
黑豆蜜汤

热牛奶

47
小米粥

一个煮鸡蛋

31
银耳莲子汤

热牛奶

23
紫米粥

一个煮鸡蛋

10.
红豆汤

热牛奶

47
小米粥

一个煮鸡蛋

32
黑豆蜜汤

热牛奶

3.
猪肝粥

一个煮鸡蛋

31
银耳莲子汤

第二十三天

第二十四天

第二十五天

第二十六天

第二十七天

第二十八天

-!
31
银耳莲子汤

午点

水果一份

鲫鱼豆腐汤

晚餐

19.
薏米饭

晚点

热牛奶

10.
红豆汤

水果一份

鲫鱼豆腐汤

面线

热牛奶

32
黑豆蜜汤

水果一份

43
麻油鱼汤

45
五谷饭

热牛奶

31
银耳莲子汤

水果一份

43
麻油鱼汤

19.
薏米饭

热牛奶

10.
红豆汤

水果一份

44.
干贝鱼汤

4.
甜糯米粥

热牛奶

32
黑豆蜜汤

水果一份

44.
干贝鱼汤

面线

热牛奶

31
银耳莲子汤

水果一份

44.
干贝鱼汤

4.
甜糯米粥

热牛奶

注:
1.
米饭可以换成面条。
2
哺乳妈咪忌吃大麦及麦制品,以 免影响乳汁分泌。(大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物生面团,意
大利面,方便食品,薄脆饼干,甜面包, 大麦粉,大麦粒,大麦淀粉,大麦提取物等。)









月子食谱做法

1.
生化汤
:
买现成的

按说明煮

1.
小米蛋粥

【材料】小米
60
克,鸡蛋
1个,
红糖
适量

【做法】小米洗净,蛋打散。锅中放适量清水和小米,用 旺火煮沸后改小火熬煮至粥浓,放蛋液略煮,用红糖调
味即可。

2.
菠菜鱼片粥
(
备用
)
【材料】鲈鱼片,菠菜,大米< br>60
克,红枣
2
枚,高汤
/
清水适量

【调料】盐

【做法】


1.
大米用清水浸泡约
30
分钟,备用;

2.
鱼片洗净,切片;菠菜切成末;红枣去核并切成条状,备用;

3.将大米、高汤或清水鱼红枣放入锅内,煮至沸腾后,转小火熬约
20
分钟;

4.
放入鱼片和菠菜,再煮
3
分钟。起锅后,依喜好加少许盐即可。

3.
猪肝粥

【材料】大米
1/2
杯,猪肝
70< br>克,
当归
14
克,枸杞
8
克,芹菜末、香菜末少许,高汤500
毫升,清水
400
毫升

【调料】盐

-!
【做法】

1.
猪肝洗净切成细丁,备用

2.
大米洗净,加入高汤和其他材料,煮至熟软;

3.
最后加入猪肝煮熟,起锅前,酌量加入盐调味,撒上芹菜末和香菜末即可。

4.
甜糯米粥

【材料】
桂圆
100
克,糯米1
杯,老姜(带皮)
4
片,清水适量

【调料】红糖一杯,冰糖
50


【做法】

1.
桂圆用温水泡软

2.
将糯米洗净,放入锅内,注入适量清水,煮乐
20
分钟;
3.
要将糯米完全煮至熟透后,再加入老姜、桂圆、红糖、冰糖,再煮
10
分钟, 否则米粒姨夹生,影响口感;
4.
起锅前,捞出老姜,即可食用。

5.
八宝粥
(
备用
)

【材料】紫糯米半杯,薏仁
1/3
杯,红豆
1/3
杯,
桂圆肉
少许,
莲子
60
克,清水适量

【调味料】红糖半杯,米酒
1


【做法】

-!

-!
1.
将薏仁、红豆洗净后泡水待软(浸泡一晚为宜)

2.
将紫糯米洗干净备用

3.
把薏仁、红豆加
12
杯水煮约
20
分钟

4.
把莲子、紫糯米、桂圆肉加入锅内继续煮至熟透;

5.
将红糖和米酒加入粥内煮开即成。

6.
麻油面线
< br>【材料】麻油一大勺,面线一把,水
2
碗,米酒
2
大勺,老姜
4~5


【做法】

1.
锅中加水煮滚后,放入面线,等 再次水滚时加入
30
毫升冷水,反复操作共三次即可熄灭将白面线捞出备用;

2.
将一小勺麻油烧热,爆香姜片后把姜片夹出

3.
锅中加入剩下的麻油烧热,加水煮滚,再加入烫熟的面线,起锅前洒如米酒。

7.

烂面条

将菠菜氽烫后切段,西红柿切片,蛋打散。锅中热油 ,放西红柿煸出汤汁,加适量水,烧开后放入面条煮至熟烂,放入菠菜、
蛋液、盐,滴入香油即可

8.
猪肝汤

【材料】猪肝
100
克,老姜片
20
克,枸杞
5


【调味料】高汤适量,酒一大勺,盐少许,红糖半杯

【做法】

1.
猪肝切片,用沸水焯烫后取出,备用

2.
干锅加热,放入老姜片干煸至呈卷曲状,加入高汤煮至沸腾

3.
加入猪肝、米酒、盐、红糖、枸杞煮至熟透

9.
花生猪蹄汤

【材料】猪前蹄
1
只,老姜
4< br>片,花生
200
克,葱
1
根,八角
1
个,
通 草
20
克,
黄芪
40
克,
当归
6
克,红枣
炙甘草
2


【调味料】米酒
50
毫升,盐
1/2
小勺

【做法】

1.
猪蹄洗净,用沸水焯烫后,再用清水冲洗,备用

2.
药材用滤纸袋包裹,备用

3.
将全部材料和药材包放入炖锅内 ,熬煮约
90
分钟,取出药材包即可。

【注意】选购材料时以猪前蹄为佳, 建议每次炖煮半只猪蹄,分袋放入冰箱冷藏保存,每日食用。

10
红豆汤

【材料】红豆
70
克,老姜
10
克,清水或米酒
900毫升,红糖
30


3
枚,
-!
黑枣
3
枚,
【做法】

1.
红豆先用清水浸泡约
8
小时,备用

2.
老姜切成丝放入已泡好的红豆中

3.
用高压锅大火煮沸后转小火
25-35
分钟即可

4.
待红豆已开花,加入红糖约剩
600
毫升,放入保鲜盒内

5.
吃的时候可适量加红糖

11.
麻油猪肝(猪心)

【材料】猪肝
100
克,带皮老姜
6
片,清水适量

【调味料】麻油
1
大勺,米酒
1
大勺,盐少许

【做法】

1.
将猪肝用米酒洗干净,切成一厘米厚度

2.
老姜洗干净,连皮切成薄片

3.
将麻油倒入锅内,用中火烧热 ,放入老姜转小火,爆到姜片的两面起皱成褐色,但不焦黑
4.
转大火放入猪肝炒至猪肝变色< br>
5.
加入米酒和水煮开,转小火煮
5
分钟即可。

12.
姜汁鱼
(
备用
)

-!

【材料】鱼一条,老姜
60
克,姜丝、葱丝适量,清水适量

【调料】酱油
2
勺,麻油
2
勺,酒一大勺

【做法】

1.
将鱼洗净后,两面划斜刀纹,仔细拭干水分,备用

2.
老姜洗净后,切下三四片薄皮,其余磨成姜汁备用

3.
在锅内用麻油煸炒老姜片至焦黄色,溢出香味

4.
放入鱼,姜 汁,米酒,酱油,清水,转小火,焖煮至熟。烹制过程中要翻面,起锅前,撒上姜丝和葱丝即可。

13.

挂面汤卧蛋

将羊肉丝用酱油、盐、鸡精、葱丝、姜丝和香 油拌匀腌渍。锅中烧开适量水,下入细挂面,再将蛋卧入汤中用小火烧开,待蛋
熟细挂面断生时,加入羊 肉丝和菠菜叶略煮即可

14.
山药莲子排骨汤
(
备用
)

【材料】猪排骨 约
150
克,莲子
60
克,鲜山药
100
克,红枣
6
枚,党参
10
克,清水适量

【调味料】米酒
20
毫升,盐少许

【做法】

1.
排骨用费用焯烫一下,再用清水洗净备用

2.
莲子洗净,鲜山药削皮切块,红枣去核备用

-!
-! 3.
在汤锅内放入排骨,党参,红枣,莲子,酒,盐和清水,煮沸后转小火,煮约
30分钟

4.
最后加入山药,用小火煮
10
分钟至熟即可

15.

白菜炖豆腐
(
备用
)

豆腐切成 条,白菜切成片,锅中热油爆香葱花和姜末,加入适量水,再放入豆腐,加盐调味,然后放入白菜炖至熟软,出锅 时
淋香油即可

16.
杜仲茶

【材料】生杜仲
20
克,清水
1220
毫升

【做法】

1.
将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火15
分钟左右

2.
约剩
600
毫升关火

3.
盛入保鲜盒内

【注意】杜仲具有补肝、肾、强筋骨、益腰膝之功效

17.
油饭

【材料】糯米
300
克,去柄香菇
30
克,猪肚尖
100< br>克,带皮胡萝卜
30
克,大蒜
30
克,带皮五花肉
160克,虾米
30
克,带皮
老姜适量,清水适量

【调味料】麻油适量,米酒适量

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