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民间豆豉的做法大全儿科试题营养及营养障碍性疾病

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-01-19 13:47

幼儿园小班保健知识-

2021年1月19日发(作者:冷融)
儿科试题营养及营养障碍性疾病

一、名词解释:

1.
先天性佝偻病

2.
初乳

二、填空题

1.
母乳成分随着产后不同而有所改变,可分为:









2.
佝偻病在临床上分为









3.
维持机体新陈代谢所必需的能量,主要通过氧化食物中的





、取得。

4. 1
岁以内婴儿每日每公斤体重约需
460
KJ
热量,主要供 能营养素中蛋白质、脂肪、和
碳水化合物之间的比例分别占总能量的
15%

30%

55%




三、选择题:

A1
型题:

1.
哪种食物成分是机体供能的最主要来源:

A
.蛋白质

B
.脂肪

C
.矿物质

D
.糖类

E
.维生素



2.
母乳喂养的优点,以下哪一项是错误的:

A
.初乳含较多的分泌型
IgA

B
.含乳糖多,且乙型乳糖为主

C
.钙磷比例(
2

1
)适宜

D
.缓冲力小,对胃酸中和作用弱

E
.成熟乳含较多的分泌型
IgA



3.
母乳营养丰富、易消化吸收的原因中,下列哪一项是错误的:

A
.含白蛋白多而酪蛋白少,在胃内的凝块少

B
.脂肪颗粒小,且富有解脂酶

C
.含较多的消化酶

D
.含钙磷比牛乳高,较少发生低钙血症

E
.含铁与牛乳相同,但吸收率高



4.
正常婴儿开始添加辅食及完全断奶的时间为:

A

1
~< br>2
个月加辅食,
18
个月断奶

B

3
4
个月加辅食,
1
岁断奶

C

1

2
个月加辅食,
10
个月断奶

D
.< br>3

4
个月加辅食,
2
岁断奶

E

6
个月加辅食,
1.5
岁断奶



5.
营养不良患儿皮下脂肪最先减少的部位是:

A
.躯干

B
.四肢

C
.臀部

D
.小腿

E
.腹部

6.
营养不良患儿有时突然发生面色苍白、体温不升、神志不清、呼吸暂停,应首先考虑:

A
.低血糖症

B
.低钠血症

C
.败血症

D
.低钙血症

E
.心力衰竭



7.
下列维生素
D
中那种活性最强:

A
.胆骨化醇

B

25-
羟胆骨化醇

C

1,

25-
二羟胆骨化醇

D

24

25-
二羟化醇

E
.以上都不是



8.
维生素
D
的作用下列哪一项是错误的:

A
.促进肠道对钙磷的吸收

B
.促进旧骨的骨盐溶解

C
.促进新骨的骨盐沉积

D
.过量的维生素
D
能引起中毒

E
.抑制肾小管对磷的重吸收



9. 4
个月婴儿患维生素
D
缺乏性佝偻病的特异体征是:

A
.枕秃

B
.前囟增大

C
.方颅

D
.多汗

E
.以上均不是



10.
维生素
D
缺乏性佝偻病发病的最主要病因是:

A
.维生素
D
摄入不足

B
.日光照射不足

C
.食物中钙、磷含量过低

D
.维生素
D
的需要量增加

E
.疾病影响



11.
佝偻病初期的主要临床表现是:

A
.神经精神症状,多汗

B
.血钙正常,血磷降低,碱性磷酸酶增高

C
.骨骼系统改变

D
.干骺端临时钙化带模糊

E
.以上都不是



12.
佝偻病激期的主要临床表现是:

A
.睡眠不安,易惊

B
.全身肌肉松弛

C
.多汗

D
.骨骼系统改变

E
.语言发育迟缓



13.
维生素
D
缺乏性佝偻病早期诊断的灵敏指标是:

A
.血磷降低

B
.碱性磷酸酶增高

C
.血钙降低

D

25-

OH

D
3
降低

E
.甲状旁腺素增高



14.
关于牛奶和人奶,以下哪像是错误的:

A
.人奶的蛋白质含量比牛奶高

B
.人奶中钙、磷比例适当

C
.人奶中蛋白质以乳白蛋白为主

D
.人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多

E
.人奶有预防感染的作用



15.
小儿总能量的
50%

60%
来自:

A
.蛋白质

B
.脂肪

C
.碳水化合物

D
.维生素

E
.矿物质



16.
母乳中含大量免疫物质,哪一种可抑制念珠菌生长:

A
.分泌型
IgA

B
.乳铁蛋白

C
.溶菌酶

D
.免疫活性细菌

E
.乙型乳糖



17.
不属于脂溶性维生素的是:

A
.维生素
A

B
.维生素
K

C
.维生素
D

D
.维生素
E

E
.维生素
B



18.
人体维生素
D
的主要来源是:

A
.蛋类食物提供

B
.肝类食物提供日
1000
单位

C
.蔬菜类食物

D
.海产类食物

E
.紫外线照射皮肤而获得



A2
型题

19.
一患儿头颅大,
前额突出,
前 囟门大,
肋骨串珠,
血清钙
2.00mmol/L

血清磷
1.13mmol/L

碱性磷酸酶
25
菩氏单位,智力一般。诊断为:

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