炸鸡蛋布袋做法图解育婴师培训计划

2021年1月19日发(作者：俞静)
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育婴师培训计划

一、培训说明

本培训计划依据《育婴师》标准编制，适用于育婴师职业技
能培训。

二、培训目标

通过育婴师专业理论知识学习和操作技能训练，使学员了解
乳 婴儿发展的基本特点和生长规律，
乳婴儿生活照料、
日常生活
保健与护理的基础知识， 熟悉生活照料和卫生护理的基本技能，
掌握照料、教育乳婴儿的基本方法，辅助乳婴儿的家长，形成乳< br>婴儿照料、护理、教育的基本能力。

三、培训对象

年龄
1 6
周岁以上、
50
周岁以下，
准备育婴工作的中国公民，
农村妇女富 余劳动力，热爱小孩，有良好的思想道德素质，有一
定的学习能力和领悟能力。

四、培训课时分配表：

序

号

1
2
3
4
模


块

育婴师的职业道德

育婴师基础知识

饮食

饮水

课


时


合计

理论

2
6
9
4
2
6
3
1
实操

0
0
6
3
1
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5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
睡眠、二便与三浴

卫生（居室、个人、四具）

生长监测

预防接种

常见疾病护理

预防铅中毒

预防意外伤害

动作技能训练

智力开发

社会行为及人格培养

实施个别化教学计划

总课时

4
5
7
4
5
2
5
12
13
9
13
100
1
1
2
1
2
1
2
3
4
3
6
38
3
4
5
3
3
1
3
9
9
6
7
62
五、

培训方式

1
、
面授。
分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。

2
、实地训练与考察。培训期间，组织受训人员进行现场技能训
练，加强受训人员对相 关知识与技能的认识、理解与掌握。

3
、理论教学与情景模拟教学相结合。

4
、理论教学与穿插案例相结合。

六、课程开设与考核方式




1
、
培训方式由理论教学和实操两部分组成，
理论培训时间占
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38%
，实操为
62%
。




2
、
参与培训的学员，
如无其他特殊原因，
都应参与对每一项
目的 学习与考试考核，
对学习合格的学员颁发技能等级证书及对
口安排就业。




3
、
在培训的最后一日，
对学员实行育婴师理论测试与 实操职
业技能测试。

4
、
通过考试的学员，
将会由培训学 校颁发结业证，
如通过国
家育婴师职业技能测试，则可领取国家育婴师资格证。

附：育婴师培训大纲

一、培训背景

儿童是祖国的未来，民族的希 望。近年来，随着“科教兴国”
战略的实施，
脑科学研究的新进展，
婴幼儿早期教育越 来越受到
国内外的广泛关注。

二、培训目标

通过育婴师专业理论 知识学习和操作技能训练，
使学员了解
营养素的基本知识，
婴幼儿母乳喂养、
补充食物的重要性及喂养
方法；
了解不同年龄婴幼儿的基本生活规律生活卫生的基本知识
和方法。
能够记录婴幼儿生长监测图，
对预防接种反应及时处理，
还可以对常见疾病 处理，
预防意外伤害，
并对婴幼儿进行动作技
能训练，智力开发，社会行为及人格培养 。

三、课时安排

1
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1
、课时安排：
100
课时。

培训方式由理论教学和实操 两部分组成，理论培训时间占
38%
，实操为
62%
。

2
、
授课形式：
以理论授课为基础，
以情景模拟教学为辅助
手段，以实 际操作技能演练为教学重点

四、培训要求与内容

模块
1

生活照料

1
、培训要求：

通过本模块技术培训，使培训对象能够

（
1
）
了解换乳期 的喂养知识、
补充食物的重要性及喂养方法

（
2
）
了解食 物安全性、
过敏的基本知识，
使学员了解不同年
龄婴幼儿睡眠、二便、三浴的基本特点 以及与生长发育、常见疾
病的关系

（
3
）
了解婴幼儿日常 生活清洁和消毒的基本知识，
能够为婴
幼儿正确选择配方奶、
制作补充食品，
并且能够为婴幼儿营造良
好的进餐环境，照料婴幼儿的日常睡眠、处理大小便，并且进行
三浴锻 炼，
能够根据需要选择清洁用品和消毒方法，
保持婴幼儿
生活的居室、卧具、餐具、玩 具、家具卫生

2
、培训主要内容：

（
1
）理论教学内容

1.1
饮食与营养

1.2
睡眠、二便、三浴

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