生姜红枣泡水喝的功效如何预防肠道传染病

2021年1月18日发(作者：万俟咏)
如何预防肠道传染病

夏季天气炎热，
气候潮湿，是各种肠道细菌繁殖的最佳 时间。
因此，卫生院提醒广大群
众，注意饮食卫生，谨防夏季肠道传染病。

什么是肠道传染病



肠道传染病是指病原微生物经口进入人体 消化道后，引起的以腹泻为主等一系列人体病
变的传染病，
也就是人们俗称的“拉肚子”。但每个人都会因为感染的病原体不同，
而有不
同的临床表现。
比如感染霍乱弧菌后 患者的大便多为水样便，
颜色像淘米水，
并且大多没有
腹痛；感染痢疾杆菌后患者的大 便呈脓血便，还伴有左下腹压痛等症状；而感染大肠杆菌
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后患者又会出现鲜血便。此外 部分病原体还会在人体内产生毒素，导致中毒、昏迷和
休克。因此，“拉肚子”不是小毛病，发病后一定 要及时到就近的肠道门诊去就诊


肠道传染病的病原是什么


导致肠道传染病的病原称为肠道致病原，其种类很多，
主要为细菌、
病毒和寄生虫。< br>它们
的个头都特别小，
肉眼根本看不见，
这些病原体主要存在于病人的粪便和呕 吐物中，
还有那
些被病人粪便和呕吐物污染的食物、
水、
餐具和其他物品上面 。苍蝇、
蟑螂等昆虫是传播肠
道传染病的“好帮手”，
当它们叮食了病人的粪便和呕吐 物后，
又会在食物、
水和餐具上爬
行，从而一路播撒这些病原体。

一般来讲，
肠道传染病病原微生物特别喜欢夏秋季温暖湿润的环境，
并且会在剩饭剩菜
和污染的物品上快速繁衍生长，不注意饮食卫生特别容易感染。

怎样预防肠道传染病


肠道传染病主要是通过食用了被肠道致病原污染的食物或饮用被污染的水源而造成的，
所以
预防肠道传染病的重点就是防止“病从口入”。
要严把“病从口入”关，
重点要 做到以下几
点！


第一，不喝生水，要做到勤洗手，饭前便后要洗手，吃零食前也要记得洗手。

< br>第二，尽量少吃冷饮，包括雪糕、冰激凌和冰水等，更不要一次吃太多，暴饮暴食会损害
肠胃的防 御系统，这时候肠道致病原就有机可乘了。

第三，消灭苍蝇、蟑螂，清洁环境，防止致病微生物污染食物和餐具。

第四，
要选择新鲜食品，
不食用腐败变质的食品，
加工时要生熟分开，
生吃的瓜果蔬菜应该用流动水洗净。
另外，
冰箱不是保险箱，
吃剩的食物即使放在冰箱内，
时间也不能过长，
再次食用前一定要充分加热。

第五，
尽量少在外面就餐 ，
如果外出就餐要到卫生条件好、
具备卫生许可证的正规餐饮
点，并且尽量少吃或不吃 凉菜，千万不要在路边小摊上胡乱的买东西吃。

























庙头卫生院宣


健康教育宣传资料


一、常见的传染病


根据传染病的主要传播途径，分为以下几类：

1
、肠道传染病： 霍乱（二号病）、痢疾、伤寒、甲肝、戊肝、脊髓灰质炎（小儿麻痹症）、感染性腹泻等；

2
、呼吸道传染病：传染性非典型肺炎、肺结核、流行性感冒、麻疹、流脑、流行性腮腺炎、白日咳、白 喉、猩红热、风疹等；

3
、血源性传染病：乙肝、丙肝、丁肝、艾滋病等；

4
、虫媒传播及自然疫源性传染病：鼠疫、狂犬病、钩体、乙脑、疟疾、登革热、黑热病等；

5
、其它：炭疽、布鲁氏菌病、急性出血性眼结膜炎（红眼病）等。


二、传染病的基本特征

1
、有病原体：包括细菌、病毒、立克次体、螺旋体、原虫、蠕虫等；

2
、有传染性：传染病病人必须隔离治疗；

3
、有流行病学特征：不同传染病的发病时间、地区、人群等方面有各自的分布特点；

4
、有感染后免疫：人体感染病原体后，体内会产生相应的抗体，可抵抗相同的病原体。


三、
肠道传染病的预防


（一）什么是肠道传染病？



肠道传染病是一组经消化道传播的 疾病。常见的主要有伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、霍乱、甲型肺炎、细菌性食物中毒等。肠
道传染病病人 的病原体从病人和病原携带者的粪便、呕吐物中排出，污染了周围环境，再通过水、食物、手、苍蝇、蟑螂、等媒 介
经口腔进入胃肠道，在人体内繁殖、产生毒素引起发病，并继续排出病原体再传染给其他健康人。


（二）肠道传染病的传播途径



1
、经水传播


由于生活饮水源被肠道传染病人和病原携带者的粪 便、呕吐物中排入水中或洗涤病人的衣裤、器具、手等造
成了水源污染，可引起霍乱、伤寒、细菌性痢疾 的暴发流行。



2
、经食物传播

在食品的加 工、储存、制作、运输的销售等过程中被肠道传染病的病原体污染，可造成局部的流行和暴发流
行。


3
、接触传播

通过握手、使用或接触过病人的衣物、文具、门具、门把手、人民币等造成病原体传播。



4
、昆虫传播

有些肠道传染病的病原体可在人体内存 活一段时间，通过到处活动的苍蝇、蟑螂等昆虫进行传播。



（三）预防措施



预防肠道传染病的关键是把好“病从口入”这 一关，要注意饮食和饮水卫生，养成良好的卫生习惯，做好预防工作。



1
、积极开展爱国卫生运动，加强对粪便、垃圾和污水的卫生管理，发动群众灭蝇、灭蟑螂。



2
、注意饮食卫生。不吃腐烂变质食物，生吃蔬菜、瓜果一定要洗烫、剩 饭、剩菜要煮后再吃，食具要经常消毒。饮食服务行
业、食品加工销售单位和集体食堂，要认真执行食品 卫生法。



3
、搞好饮水卫生。不喝生水，喝开水。保护好水源 ，严防污染。饮水用具要定期消毒，保证饮水卫生。



4
、讲究 个人卫生。养成饭前、便后洗手的习惯。常剪指甲、勤换衣服。食堂、饮食业工作人员更要讲究个人卫生，定期体 格
检查，发现有传染病，应及时调离工作岗位。


四、呼吸道传染病的预防


（一）传染性非典型肺炎

1
、主要表现：起病急，以发热为首发症状，体温一般超过
38℃，可伴有 畏寒、关节酸痛、肌肉酸痛、乏力、腹泻，一般无
鼻塞、流涕，可有咳嗽，多为干咳，少痰，可有胸闷， 严重者出现呼吸加速或呼吸困难。

2
、传播途径：主要与病人近距离接触 而传播，亦可经接触病人的痰、气管分泌物、粪便或被其污染的物品传播。

3、预防方法：生活、工作场所保持通风；注意个人卫生，勤洗手（用肥皂、洗手液、流水洗）；不与患者或疑 似患者接触。


（二）流脑

1
、主要表 现：起病急，高热，剧烈头痛，呕吐，皮肤黏膜出现淤点淤斑，少数严重患者可出现休克、昏迷甚至死亡。

2
、传播途径：主要通过咳嗽、喷嚏等经飞沫直接从空气传播。

3
、预防方法：接种流脑疫苗；搞好环境卫生，保持室内通风，尽量避免到人多拥挤 的公共场所，不与病人接触。


（三）流行性感冒

1
、主要表现：起病急，畏寒发热，头痛，全身乏力、酸痛，体质较弱的患者如老人、儿童可出现肺炎， 剧烈咳嗽，呼吸急促。

2
、传播途径：主要经飞沫传播

3
、预防方法：搞好环境卫生，保持室内通风，尽量避免到人多拥挤的公共场所，不 与病人接触；养成良好的个人卫生习惯，
勤洗手；加强锻炼，在每天洗脸时用冷水刺激鼻部，可以提高抵 抗力，增加对寒冷的适应能力。接种流感疫苗。


（四）麻疹

1
、主要表现：发热，全身不适，食欲减退，咳嗽，打喷嚏，流涕，眼结膜充血、畏 光、流泪，口腔黏膜出斑，皮肤出疹等。

2
、传播途径：主要通过飞沫直接传播。

3
、预防方法：接种麻 疹疫苗；搞好环境卫生，保持室内通风，尽量避免到人多拥挤的公共场所，不与病人接触。


五、血源性传染病的预防


病毒性肝炎

1
、种类：甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝等。

2
、主要表现：


（
1
）急性肝炎：起病急，畏寒、 发热、全身乏力、厌油、恶心、呕吐、皮肤巩膜黄染；


（
2
）慢性肝炎：疲乏、厌食、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、肝区不适等。

3
、传播途径：


（
1
）甲肝、 戊肝：主要通过肠道传播，即进食被病毒污染的食品或水而感染生病；


（2
）乙肝、丙肝、丁肝：主要经血液传播，可通过输血、不安全注射、血透等途径传播，亦可经由母 亲传给新生儿。

4
、预防方法：


（
1
）

接种甲、乙肝疫苗可有效预防甲、乙肝；


（
2
）

养成良好卫生习惯，饭前便后洗手，不吃生 、冷、变质食物，生食、熟食要分开存放，剩饭菜要热透（尤其是热天），
不随便到不卫生的摊点、饮食 店就餐，防止病从口入。


（
3
）使用一次性注射器，不与他 人共用针头（包括针灸）；尽量避免输血和使用血液制品；患乙肝或携带乙肝病毒的妇女分娩
时应加强对 婴儿的防护，避免传给孩子，新生儿生下
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小时内注射乙肝高效价免疫球蛋白；不接触病人的 血液及被血液污染的物
品；不与病人共用食具、洗刷用具、剃须刀等。


六、虫媒传播及自然疫源性传染病的预防


（一）狂犬病

1
、主要表现：早期表现为被狗或其它动物咬、抓伤后愈合的伤口及其周围有痒、痛 、麻及蚁走等异样感觉，继而患者出现恐
水、怕风、怕光、怕声等症状，绝大部分患者最后因呼吸循环衰 竭而死亡。

2
、传播途径：主要因被带狂犬病病毒的狗、猫或其它动物咬、抓伤而感染生病。

3
、预防方法：避免被狗咬、抓伤，被狗咬、抓伤后要立即用
20%
肥皂水冲洗伤口半 小时以上，并在
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小时内到疾病预防控
制中心（卫生防疫站）的动物咬伤门诊进一步 处理伤口和接种狂犬病疫苗，切不可掉以轻心，狂犬病可防不可治。


（二）乙脑

1
、主要表现：

高热、头痛、呕吐、意识障碍、抽搐，部分患者会留有严重的后遗症。

2
、传播途径：

主要通过蚊虫叮咬传播

3
、 预防方法：灭蚊、防蚊是预防控制乙脑的重要措施，接种乙脑疫苗是目前最有效的预防方法，乙脑疫苗的接种对象 为
6
个
月
~6
岁儿童。