鲤鱼吸水北方家常月子餐食谱表(带日期安排)

2021年1月18日发(作者：阮恩泺)
第一周


早

点心

1

芝麻小米
粥

生化汤
50ml
2

红枣小米
粥

生化汤
50ml
3

山药小米
粥

生化汤
50ml
4

海带蛋花
粥

5

芝麻小米
粥

6

香蕉白米
粥

红豆汤

苹果

1.
面条

2
西红柿
炒蛋

燕麦粥

山楂茶

1.
面条

7

菠菜蛋花
粥

燕麦粥

桃子

1.
薏米饭

2.
素炒小
白菜

鸡蛋羹

萝卜汤

1.
鸡蛋软
饼

醪糟鸡蛋

醪糟鸡蛋

苹果

桃子

午

热香蕉

热香蕉

热香蕉

1.

挂面汤

1
西红柿
1.

挂面汤

1.
面条

1.
薏米饭

鸡蛋面

2.
炒豆芽

2.
素炒胡
2.
炒芹菜

2. .
麻油猪
2.

炒油菜

萝卜

肝

鸡蛋羹

萝卜汤

燕麦粥

山楂茶

鸡蛋羹

萝卜汤

燕麦粥

山楂茶

鸡蛋羹

萝卜汤

1.
红豆豆
包

点心

晚


1.

挂面汤

1.

挂面汤

1.

挂面汤

1.
全麦面
包

2.
素炒圆
2.
麻油猪
2.
炒西兰
白菜

肝

花


2.
炒豆
芽

生化汤
50ml
热香蕉

生化汤
50ml
热香蕉

生化汤
50ml
热香蕉

醪糟鸡蛋

苹果

2.
素炒胡
2.
炒油菜

萝卜

2.
炒芹菜

燕麦粥

桃子

红豆汤

苹果

燕麦粥

桃子

点心

备注：

1.

挂面汤——用细挂面煮烂一些，可以放鸡蛋，放切碎 些的西红柿和绿叶菜，放些香
油，微量的盐（如果产前水肿厉害，可以不放盐）。

2.

小米粥——北方人坐月子的传统食物，整个月子期间我基本天天喝。可以选择加 入
红小豆（比较硬，煮粥前最好浸泡
8
小时左右），红枣（别吃的太多，一般一天吃< br>3-5
个），
红糖，绿叶菜（菠菜或油菜好吃些，切碎，煮烂），南瓜等变换口味。
第二周



8

早

猪肝枸杞
粥

点
心

午

10

11

12

紫
菜
蛋
花
花生瘦肉粥

西红柿疙
汤

瘩汤

鸡蛋

全麦面包

鸡蛋

全麦面包

全麦面包

醪糟鸡蛋

牛奶炖蛋

醪糟鸡蛋

牛奶炖蛋

醪糟鸡蛋

1.
面条

2.
鲈鱼豆
腐汤汤

3.
清炒圆
白菜

1.
鸡蛋软
饼

2.
瘦肉香
菇汤

3.
炒豆
芽

新鲜水果
+
燕麦粥

1.
豆包

2.
莲藕
排骨汤

3.
丝瓜毛
豆

新鲜水果
+
牛奶

1.
面条

2.
黄豆鲈鱼
汤

3.
香菇炒鸡
柳

新鲜水果
+
燕麦粥

1.
面条

2.
山药百合
瘦肉汤

3.
西红柿炒
蛋

新鲜水果
+
牛奶

1.
薏仁饭

2.
莲藕排骨
汤

1.
面条

2.
菠菜猪
肝汤

9

香蕉白米
粥

13

黑木耳肉
末粥

鸡蛋

牛奶炖蛋

1.
薏仁饭

2.
莲子红
枣乌鸡汤

3.
炒芹菜

14

红薯瘦肉
粥

全麦面包

醪糟鸡蛋

1.
面条

2.
海带豆
腐汤

3
金针菜
肉丝
.
新鲜水果
+
燕麦粥

1.
豆包

2.
黄豆鲈
鱼汤

3.
芦笋肉
片

新鲜水果
+
牛奶

3.
素炒油菜

3.
西红柿
炒蛋

新鲜水果
+
燕麦粥

1.
鸡蛋软
饼

2.

当归党
参乌鸡汤

新鲜水果
+
燕麦粥

1.
豆包

2.
山药排
骨汤

点
心

晚


新鲜水果
燕麦粥

1.
面条

2.
南瓜炖
乌鸡

新鲜水果
+
燕麦粥

1.
豆包

2.
鲫鱼豆
腐汤

3.
黄瓜炒
虾仁

新鲜水果
+
牛奶

3.
番茄牛
肉

点
新鲜水果
心

+
牛奶


备注：

3.
素炒豆
3.
木耳白菜

芽

新鲜水果
+
新鲜水果
牛奶

+
牛奶

每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。水果品种不限，吃之前要用温水温热。

烹调方法举例：

（
1
）鲫鱼汤——买新鲜鲫鱼，用油轻微煎一下， 然后炖汤，一定要放些姜丝，可放丝
瓜，可以放少许盐。

（
2
）猪肝枸杞粥（功效：补血）

1
、猪肝切片，在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡。

2
、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。

3
、将猪肝和枸杞放入锅内，大火煮
5
分钟，加适量盐调味即可。