心窝不舒服是什么原因垃圾食品的危害案例

2021年1月18日发(作者：桂育鹏)
垃圾食品的危害案例


【篇一：垃圾食品的危害案例】

案例，再次警惕人们远离垃圾食品，尤其是在发育的儿童。垃圾食
品之所以被称为垃圾，是因为这些食品 除了带来高热量，根本没有
任何其他营养因素，属于高热量、高脂肪、高糖分的

三高

食物。

大量科研成果显示，过多食用垃圾食品会影响到儿童 的身高，导致
儿童性早熟，还会影响到儿童的智商发育。同时，垃圾食品除了会
造成肥胖，还会 导致高血压、糖尿病等慢性疾病。

值得欣慰的是，

垃圾食品
< br>对儿童的危害已经开始引起全世界的关注。
世界卫生组织为此公布危害最大的十大垃圾食品，警示 人们控制对
垃圾食品的过量食用。

所以为了避免类似台湾
12
岁女 童天天吃炸鸡致肾萎缩的悲剧发生，
家有儿童的家长朋友注意了，要控制孩子的零用钱，不要让孩子被< br>学校周边的垃圾食品祸害，培养他们爱护身体健康，远离垃圾食品。

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【篇二：垃圾食品的危害案例】


垃圾食品

垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提
供超过人体需要，变成多余成分的食品。

一、

腌制类食品

代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉
……

垃圾标签：

1.
含三大致癌物之一：亚硝酸盐

2.
在腌制过程中容易滋生微生物

3.
影响粘膜系统，易得溃疡和发炎，对肠胃有害

这类食物含有大量的盐 ，腌制中就会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐进
入人体后又会形成亚硝胺，这是一种很强的致癌物质。腌制食 物在
腌制过程中，常被微生物污染，易造成口腔溃疡、鼻咽炎，对肠胃
有害，多盐还易造成高血 压。

二、

油炸类食物

代表：油条、油饼、薯片
……

垃圾标签：

1.
导致心血管疾病的元凶

2.
含致癌物质：丙烯酰胺（
2
级污染
---
接近相关信息排放的废气）
（薯片等碳水化合物油炸后）

3.
高温过程破坏维生素
,
使蛋白质变性，煎焦的鱼皮中含有苯并芘

油 条中含有对人体有害的物质
——
明矾。明矾是一种含铝的无机物，
被人体吸收后
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垃圾食品

垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提
供超过人体需要，变成多余成分的食品。

一、

腌制类食品

代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉
……

垃圾标签：

1.
含三大致癌物之一：亚硝酸盐

2.
在腌制过程中容易滋生微生物

3.
影响粘膜系统，易得溃疡和发炎，对肠胃有害

这类食物含有大量的盐，腌制中就会产 生亚硝酸盐，而亚硝酸盐进
入人体后又会形成亚硝胺，这是一种很强的致癌物质。腌制食物在
腌 制过程中，常被微生物污染，易造成口腔溃疡、鼻咽炎，对肠胃
有害，多盐还易造成高血压。

二、

油炸类食物

代表：油条、油饼、薯片
……

垃圾标签：

1.
导致心血管疾病的元凶

2.
含致癌物质：丙烯酰胺（
2
级污染
---
接近相关信息排放的废气）
（薯片等碳水化合物油炸后）

3.
高温过程破坏维生素
,
使蛋白质变性，煎焦的鱼皮中含有苯并芘

油 条中含有对人体有害的物质
——
明矾。明矾是一种含铝的无机物，
被人体吸收后会对大 脑及神经细胞产生毒害，使记忆力减退、抑郁
和烦躁，导致心血管疾病。油炸食品中油的反复使用过程中 会生成
过氧化脂致癌物。

三、

加工肉类食品

代表：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠
……

垃圾标签：

1.
盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重

2.
含大量防腐剂、增色剂等填加剂

过多食用会对肝脏造成损伤。

四、

汽水、可乐类饮料

代表：汽水、可乐
……

垃圾标签：

1.
含磷酸、碳酸：带去人体中大量的钙

2.
含糖量过高：喝后有饱胀感，影响正餐

汽水是一种由香料、色素、二 氧化碳碳水合成的饮品，含大量碳酸，
会带走体内大量的钙；含糖量过高，超过人体正常需要；喝后有饱
胀感，影响正餐。

五、

饼干、糖果类食品

代表：饼干、糖果
……

垃圾标签：

1.
食用香精和色素过多，易损伤肝脏

2.
热量过多，营养成分低

3.
过多摄入糖会使胰脏负担过重，易导致糖尿病

可选择低温烘烤和全麦饼干，吃饼干时喝些水，减少摄入量。

六、

方便类食品

代表：方便面、方便米粉
……

垃圾标签：

1.
盐分过高、含防腐剂、香精，易损伤肝脏

2.
只有热量，没有营养

方便类食品营养素过于单调，对微量元素的摄取 明显不足，造成营
养不均衡。调味包中味精、盐过多；蔬菜包几乎没有任何营养；含
防腐剂。除 了可以充饥之外，几乎没有什么营养作用。

七、

罐头类食品

代表：水果罐头、鱼、肉罐头
……

垃圾标签：

1.
破坏维生素，使蛋白质变性

2.
热量过多，营养成分低

3.
与铝锡接触受污染、易患老年痴呆症

罐头加工中维生素几乎完全破坏，含糖、盐过高，热量过多，营养
低。肉类稍好。

八、

话梅、蜜饯类食品

代表：果脯、话梅、蜜饯
……

垃圾标签：