麻辣田螺的做法贵重中药材

2021年1月17日发(作者：雷起龙)
贵重中药材






人参——百草之 王
.
多年生草本；
主根肉质，
圆柱形或纺
锤形，须根细长茎单生，直 立，先端渐尖，边缘有细尖锯齿
浆果状核果扁球形或肾形，成熟时鲜红色大补元气，复脉固
脱， 补脾益肺，生津止渴，安神益智现在参田的那种人工的
不怎么值钱，但是野生的十年的就要上千元。灵芝 ——根据
我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、
青、黄、白、黑六种，。性味甘平。灵芝自古以来就被认为
是吉祥、富贵、美好、长寿的象征，有“仙草”
、“瑞草”之
称，中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的
珍贵中草药。

鹿茸——雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸
毛，含血液，是一种贵重的中药。鹿茸用作滋补 强壮剂，对
虚弱、神经衰弱等有疗效。本品为常用中药，

神农本草经

列为中品。现市售品种类规格较多，由于原动物不同，分为
花鹿茸和马鹿茸两种；由于采收方法不同又分 为砍茸与锯茸
二种。冬虫夏草——又称冬虫草、虫草，它是麦角菌科真菌
冬虫夏草，寄生在幼虫 蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的
复合体。

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材 ，与天然
人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和，一年四季均可
食用，老、少、病、弱、虚 者皆宜，比其他种类的滋补品有
更广泛的药用价值。若是上品的话一根就要几十块吧。雪莲
花— —除产西藏外，在我国的新疆、青海、四川、云南也有
分布。各地民间将雪莲花全草入药，主治雪肓、牙 痛、风湿
性关节炎、阳萎、月经不调、红崩、白带等症。印度民间还
雪莲花来治疗许多慢性病患 者。
如胃溃疡、
痔疮、
支气管炎、
心脏病、鼻出血和蛇咬伤等症。在藏医藏药 上雪莲花作为药
物已有悠久的历史。

何首乌——为蓼科植物何首乌的干燥
块 根，其藤茎称“夜交藤”
。唐人李翱曾写过《何首乌传》
。
原来是一个人的名字，在
《本草纲目》
中把原来的
“夜交藤”
改名为“何首乌”
。何首 乌据称是
813
年顺州南河县人何田
儿所发现，常年服用活到
160
岁。何首乌具有补肝肾，益精
血，乌须发，生发，强筋骨之功效。是一种名贵的中药材。
药书上 说何首乌、干首乌均指生首乌。为原药材去杂质，洗
净润透，切片晒干入药者。偏于润便滑肠，降酯解毒 。

燕
窝——是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬
崖绝壁上， 围绕着蓝天碧海。金丝燕在春季开始做窝，它的
口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变 成
半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。金丝燕
用这种唾液和着纤细的海藻、身上 的绒羽和柔软的植物纤维
等做成巢穴，这就是我们所说的“燕窝”
。燕窝是珍贵的佳
肴 ，又是名贵药材，有补肺养阴之功效，主治虚劳咳嗽、咳
血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸 岛等均有出
产。麝香——比鹿茸还要名贵。一般若是雄麝在被猎人追到
明知有死无生的时候会把 麝香从肚脐眼咬掉嚼烂吞吃，所以
很名贵。
麝香是我国特产的一种名贵药材。
是一种高 级香料，
如果在室内放一丁点，使会满屋清香，气味迥异。麝香不仅
芳香宜人，而且香味持久。 麝香为雄麝的肚脐和生殖器之间
的腺囊的分泌物，干燥后呈颗粒状或块状，有特殊的香气，
有苦 味，可以制成香料，也可以入药。是中枢神经兴奋剂，
外用能镇痛、
消肿。
简称
“麝”
。


神农本草经

列为上品。

龙
涎香——是指抹香鲸科动物抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。
取自宰杀的抹香鲸肠内分泌物（即鲸 鱼粪便，它是抹香鲸吞
食墨鱼后，胃肠道分泌出来的灰黑色的蜡状排泄物）
。本品
系各 类动物排泄物中最名贵的中药，极为难得。自古以来，
龙涎香就作为高级的香料使用，它的价格昂贵，差 不多与黄
金等价。
《本草纲目》中记载着龙涎香可以

活血、益精髓、
助阳道、通利血脉

。龙涎香是治病和补益强壮的名贵中药。
黄精——滋肾润肺，补脾益 气。用于阴虚肺燥，干咳少痰，
及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。用于脾胃虚弱。既补脾阴，又益
脾气

，用于肾虚精亏得头晕，腰膝酸软，须发早白及消渴
等。

海马— —因其头部酷似马头而得名，是一种奇特而珍
贵的近陆浅海小型鱼类，隶属海龙目海龙科海马属。海马是
一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、
舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止 咳平喘等药用功能，特
别是对于治疗神经系统的疾病更为有效，自古以来备受人们
的青睐，男士 们更是情有独钟。因此海马国内外市场需求量
很大。熊胆——具有的解痉、镇痛作用，能缓解胃肠疼痛和
不适，同时，还能扩张血管，降低血压，医学
.
教育网搜集整
理降低心肌耗氧 量，保护饮酒人的心脑血管。良好的综合药
理作用，使醉酒人的头痛、眩晕、恶心、口干、胃肠不适、< br>乏力等症状快速消除。整理在人体内的代谢时间，加速有毒
物质的排泄，从而减轻酒精对肝脏、神 经系统及其他器官的
损害
;
第二，
熊胆粉还能为人体内肝脏分泌胆汁提供原料 ，
使
得肝脏解毒后的产物迅速排出。藏红花——原产地是希腊，
我国是引进过来的，< br>一公斤要几万。
藏红花味甘，
平，
无毒。
主心忧郁积，
气闷不 散，
久食令人心喜。
可治疗头疼、
牙痛，
有利尿、养神、美容、壮阳、解毒、 降压、活血等功能。印
度人用藏红花治疗发烧、
抑郁症、
关节炎、
虚弱和不育 症等。

我国明朝《本草品汇精要》记载藏红花：主心忧郁积，气闷
不散，开胃进食， 久服滋下元，悦颜色。明朝李时珍《本草
纲目》记载藏红花：番红花，出西番回回地面及天方国，即彼地红蓝花也。元时，以入食馔用。按张华《博物志》言，
张骞得红蓝花种于西域，
则此即 一种，
或方域地气稍有异耳。
气味甘，平，无毒。主治心忧郁积，气闷不散，活血。久服
令人心喜。又治惊悸。

天麻——润而不燥，主入肝经，长
于平肝息风，凡肝风内动 、头目眩晕之症，不论虚实，均为
要药。
1
、平肝息风。天麻质润多液，能养血息风， 可治疗
血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破
伤风。

2
、祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢
体麻木、半身不遂。
< br>天麻适合用于内风所致的头晕。内风
引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头< br>晕同时出现；二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉；
三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同 时伴有记忆力减退的
症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。

天麻有镇静、
镇痛、抗惊厥作用；能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻
度收缩脑血管，
增加冠状血管流量 ；
能降低血压，
减慢心率，
对心肌缺血有保护作用；天麻多糖有免疫活性。虎骨——老
虎的骨头。
若是有地下交易就是一公斤是十万元左右。
当然，
虎的肉、虎睛、 虎牙、虎筋、虎爪、虎肾、虎胆、虎肚、虎
脂肪油亦供药用。现在的虎骨不允许买卖，一般是狗腿骨最< br>为替代品，或许奸商用猫骨替代做成虎骨酒也未可知。虎骨
药用价值很大：具有固肾益精、强筋健 骨、益智延年、舒筋
活血、通血脉、强筋健骨等功效。豹骨——金钱豹的骨头，
其他种类的豹子 也一样。豹骨功效：功能主治，祛风通络，
强筋健骨。用于风湿痹痛，脚膝酸软，也和虎骨差不多，其< br>实猫骨也可代替。羚羊角——在神农本草经定义为中品，和
鹿茸一个级别。
羚羊角的作用 ：

1
、
平肝熄风：
羚羊角减寒，
入肝、心、肺经。主泻肝 火，清心肺。肝主风，开窍于目而
藏血，所以为平肝熄风之要药
2
、清热镇惊：高热烦 躁，神
昏谵语，痉厥，口渴唇焦，以及小儿热盛惊厥，可首选本品
清热解毒，镇痉安神。
3
、凉血解毒：本证多见于温热病，
热入营血所致热盛动血。
《本草再新》
：
“去瘀疮血，生新血，
降火下气，止渴除烦。
”

4
、散 血解毒：多用痈肿疮毒血热
毒盛者，
可由于外感六淫，
或过食膏梁厚味，
内郁 湿热火毒，
引起毒邪壅聚，
致使营卫不和，
经络气血凝滞不通所致。

犀
牛角——犀牛的角。犀牛角属于禁售物品，但是屡禁不止，
在黑市里的价格甚至比等量的黄 金价格还要高。犀角是著名
的寒性药物，具有清心安神、凉血止血、泻火解毒之功效。

犀角配生地、丹皮、赤芍等，为犀角地黄汤，可以治疗血热
妄行的吐血、衄血。现代用以治疗血小板减 少性紫癜，证候
属热，有鼻衄、牙龈出血、吐血、便血者，常能取得良好效
果。


犀角与生地、
玄参、
连翘等同用、
组成清官汤，
能够清心 热、
定心神，
治疗壮热不退、
神昏谵语等证。
犀角还常与羚羊角、
麝 香等配伍，制成紫雪丹，治疗热陷心肝、谵语抽搐等证。
现代用于乙脑、流脑等急性热性传染病，对于高 热抽搐、神
昏谵语有一定效呆。

蝎子——五毒之一，但是药用价值很
大。全 蝎价格大概
1500
元
/kg
左右，全干的更贵。全蝎的药
用价值很 高，用全蝎配成的中药处方多达
100
多种。全蝎是
人参再造丸、大活络丹、七珍丹、 保安万灵丹、牵正散等
30
多种中成药的重要原料，是我国中医临床常用的动物药材。
特别是近几年，全蝎在治疗疑难病症上发现有显著的疗效，
如全蝎可治疗脉管炎、血栓闭塞，蝎毒可治疗 心血管病、各
种肿瘤、
三叉神经痛等。
这些应用使蝎子的需求量急剧增加。
除 药用外，全蝎还可以制成滋补食品。

穿山甲——穿山甲
片也不便宜大概是
6 00-800
元
/
千克。
穿山甲为我国特种药用
动物之一，具有较高 的药用价值。其鳞甲、肉均可入药。其
药用部位主要为其鳞甲，药材名穿山甲，是名贵的中药材；
穿山甲肉也供药用，药材名鲮鲤。

穿山甲性微寒、味咸，
具有消除溃痈、搜风活络 、通经下乳、消肿止痛等功效。主
治疮痈肿毒，风寒湿痹，月经停闭，乳汁不通，外用止血、
止 痛。

鲮鲤性温、味甘涩，具有杀虫、行血、攻坚散瘀等
功效。主治痹痛、经闭、大麻风等。

斑蝥——千把块
/kg
。
斑蝥味辛，性温，攻毒蚀疮；逐瘀散结。主痈疽，瘰 疬，顽
癣，经闭，症瘕，癌肿。金钱白花蛇——剧毒，属于眼镜蛇
科目。几十块钱一条。祛风湿 ，透筋骨，定惊搐。治风湿瘫
痪，骨节疼痛，麻风，疥癞，小儿惊风抽搐，破伤风，杨梅
疮，瘰 疬恶疮。水蛭——又叫蚂蟥，马鳖。一公斤干的也要
千把块。水蛭功效：
1
．血瘀经闭 ，症瘕积聚。本品咸苦入
血，破血逐瘀力强，主要用于血滞经闭，症瘕积聚等证。常
与虻虫相须 为用，也常配三棱、莪术、桃仁、红花等药用，
若兼体虚者，可配人参、当归等补益气血药，如化症回生 丹

2
．跌打损伤，心腹疼痛。取本品的破血逐瘀之功，亦常用
于跌打损伤，
可配苏木、
自然铜等药用，
如接骨火龙丹。

海
参——海参 不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，海参同人
参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。价位是不同 的
地方波动很大，一般是几十元到上百元不等。本草纲目拾遗
中记载：海参，味甘咸，补肾，益 精髓，摄小便，壮阳疗痿，
其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有
提高记忆 力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗
肿瘤等作用。

马宝——俗称马粪石 、黄药。与牛黄，狗宝
合称为三宝。为不常用中药，始载于《本草纲目》
，是病马
胃肠 道中所生结石。将病马宰杀后若是胃肠中有结石就发
了。马宝性味归经：凉；甘、咸；归心经。功能主治 ：镇惊
化痰，清热解毒。用于惊痫癫狂，痰热内盛，神志昏迷，吐
血衄血，恶疮肿毒。

狗宝——又名狗结石、狗黄金、金蛋
子，呈圆球形或椭圆形，是从狗体内取出的狗胃结石、肾结
石及胆结石。

狗宝呈圆球形或椭圆形，大小不一，一般直
径
1.5
～
5
厘米。表面灰白色或灰黑色，略有光泽，有多数类
圆形突起。质重，坚实 而细腻，以指甲刻之可留痕迹。破而
显同心环状层纹，近中心部位较疏松，但多不能分离。气微
腥，味微苦，嚼之有粉性而无砂性感觉。性味甘、咸，平。
功能主治将逆气，
开郁结，
解毒。
用于噎膈反胃，
痈疽疮疡。
牛黄——又名牛宝和丑宝。指牛科动物黄牛或水牛的 胆囊结
石。天然牛黄的价格比黄金的价格还要高。牛黄完整者多呈
卵形，质轻，表面金黄至黄褐 色，细腻而有光泽。中医学认
为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、解毒、
定惊。 内服治高热神志昏迷，癫狂，小儿惊风，抽搐等症。
外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疗毒症。蜕就——是蝉 孵化时
留下的皮，蝉蜕是一种常用中药，由于其抗惊厥、解热、透
疹作用明显，故在现代临床上 常用于外感风热、咳嗽音哑，
麻疹透发不畅，风疹瘙痒，小儿惊痫、目赤、翳障、疗疮肿
毒、破 伤风等病证的治疗，但其性凉，而且可散风热，故风
寒及孕妇禁用。

蝉蜕是临床上常 用的昆虫类药物，我国明
代中药巨著《本草纲目》对其药用早有记载，在现代临床应
用的过程中 ，发现其对一些顽固性疾病具有较好的疗效。蟾
衣——蟾衣就是蟾蜍褪下的皮，若是褪下的话一般会吃掉 ，
所以很少见到，
蟾衣的价格完整的大概一张要一百多。
蟾衣：
有解毒、消肿 、止痛、强心利尿、抗癌、抗辐射等功效，可
治疗心力衰歇、口腔炎、咽喉炎、咽喉肿痛、皮肤癌等。< br>
主
治对象食道癌、肝癌、胃癌、肺癌、肠癌、鼻咽癌、宫颈癌、
乳腺癌、淋巴 癌等。临床有效率达
95%
以上。

附：蟾衣有很多功效，在乙肝治疗上也有 一定的疗效，蟾衣
可以增强体质，提高免疫力，还有一定的抗病毒能力，对乙
肝的大小三阳转阴 有一定的效果。肝病专家提醒，蟾衣治疗
乙肝属于民间偏方，在治疗乙肝上没有科学的依据，尚不知是否会产生副作用，并且，一般在市场上见到的蟾衣大多都