爱唠叨的奶奶维生素的单位换算系数

2021年1月8日发(作者：【淀粉是面粉吗】淀粉的作用_淀粉的热量)

维生素常用单位及换算
IU 国际单位

USP 国际药典单位

ICU 国际雏鸡单位

RE 美国加拿大建议的视黄醇当量

1IU维生素A=1USP维生素A

=0.3微克维生素A醇(视黄醇)结晶

=0.344维生素A醋酸酯

=0.55微克维生素A棕榈酸酯

=0.6微克β-胡罗卜素

=1.2微克维生素A活性的混合胡罗卜素

1毫克β- 胡罗卜素=1.167IU维生素A

1RE维生素A=1微克维生素A醇(视黄醇)

=6 6微克β-胡罗卜素

=126微克其它前维生素A胡罗卜素

=3.33IU维生素A

=10IUβ-胡罗卜素
1IU维生素D=0.025微克维生素D3(胆钙化醇)

1ICU维生素D=0.025微克维生素D3(胆钙化醇)



1IU维生素E=1毫克DL-α生育酚酯酸脂

=0.735毫克D-α生育酚酯酸脂

=0.909毫克DL- α生育酚

=0.671毫克D-α生育酚

1α生育酚当量=1毫克D-α生育酚=1.41IU维生素E

0.91α生育酚当量=1毫克D-α生育酚酯酸脂=1.36IU维生素E

0.74α生育酚当量=1毫克DL-α生育酚醋酸酯=1.10IU维生素E

0.67α生育酚当量=1毫克DL-α生育酚醋酸酯=1.00IU维生素E

0.1α生育酚当量=1毫克D-Y-生育酚=0.15IU维生素E

1IU维生素C=50毫克L抗坏血酸(维生素C)

1IU维生素B1=3微克盐酸硫胺

1毫克盐酸吡哆醇(维生素B6)=0.82毫 克吡哆醇=0.81毫克吡哆醛=0.82毫克吡哆
胺

1毫克氰钴胺(维生素B12)=1USP美国药典)肝精单位=11000LLD- 单位(乳酸乳杆
菌供体单位)

1毫克泛酸=1.087毫克泛酸钙

1酵母生长单位=0.8微克泛酸钙

1雏鸡单位=14微克泛酸







维生素的单位换算系数
维生素活性量
1IU维生素A
1IU维生素D3
1g维生素E
等效的维生素盐和异构体的量
0.33ug维生素A醋酸酯
0.025ug维生素D3
1.0g dl-α-生育酚醋酸酯
2.0g亚硫酸钠甲萘醌=MSB
1g维生素K3（甲萘醌）
2.3g亚硫酸烟酰胺萘醌=MNB（K3 Stab）
1g维生素B1（硫胺素）
1g维生素B6（吡哆醇）
1.088g单硝酸硫胺素
1.215g盐酸吡哆醇
1.087g D-泛酸钙
1g D-泛酸
2.174g DL-泛酸钙
1g生物素
1g维生素C
1g胆碱
1g D-生物素
1g L-抗坏血酸
1.15g氯化胆碱