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淤血怎么办常见坐月子十大饮食误区

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2021-01-06 11:50

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2021年1月6日发(作者:【当归的功效与作用】当归的功效与作用及禁忌)
常见坐月子十大饮食误区
今年是马年,又赶上实施独子二胎放开政策,所以生宝宝的家庭也更 加多于往
年。尤其是现在已逐渐进入了不冷不热万物丰收的秋天,生子热潮更是不减。紧随
生子 而来的即是坐月子,如今大家对坐月子都加更重视了,甚至还希望通过坐月子
来调理身体。不过就所从事 的孕产营养咨询工作中和周围亲朋的了解中来看,坐月
子还常会存在一些误区,我们下面就来将这些坐月 子中的常见饮食误区聊一聊。
误区一:不吃蔬菜水果
受传统坐月子习惯的影响,有些老人不 让产妇吃蔬菜水果是月子里一个比较常
见的问题,他们认为蔬果寒凉,而月子里需要的是温补。其实这是 不科学不可取的,
因为即便有些蔬果寒凉,但烹饪处理后也未必寒凉了,比如莲藕,生则性凉,熟则性温。更重要的是因为坐月子的产妇比孕前需要更高的维生素、矿物质和膳食纤维
等,而在我国日常 膳食结构中供给维生素、矿物质和膳食纤维的重要部分正是蔬菜
水果。比如产妇所需钙的摄入量比孕前提 高了一半,而作为日常膳食钙重要来源的
除了我们所熟知的奶制品外,绿叶蔬菜也是一个不可或缺的膳食 钙良源。而产妇月
子里经常会受到便秘的困扰,如果不吃蔬菜水果,定会造成膳食纤维缺乏将使便秘情况更加严重。此外还有很重要的一点,如果不吃蔬菜水果,即便是补充维生素矿
物质营养补充制剂 ,蔬菜水果中所特有的植物化学物质如类黄酮、有机硫化合物(如
花椰菜)和植物多糖等也无法获取,而 这些物质通常具有抗氧化作用,可调节免疫
力、或抗感染、延缓衰老等多种重要作用,尤其是对于保护人 体健康和预防心血管
疾病和癌症等慢性病方面有着一定的作用。
推荐做法是:待分娩可正常进 食后即可摄食蔬菜水果,从少量开始,如苹果大
小的水果,从14个到12个,再到整个苹果;蔬菜从每 日100-200克,逐渐增加到
300克-500克。正常情况下,月子里每日蔬菜摄入量宜在300 克-500克左右(深色蔬
菜宜占一半以上);水果100克-300克左右。同时注意要新鲜、安全、 卫生,水果不
吃从冰箱刚取出来的,注意烹调方法和饮食搭配,特别是怕冷的脾胃虚寒的产妇可
食用水果羹的餐品形式避免直接进食生冷腻硬等食物。
误区二:大量吃鸡蛋
有种说法叫“蛋 月子”,指在月子里每天都会吃很多鸡蛋。其实这是很不科学
的。因为虽然鸡蛋是人类最好的营养食物来 源之一,含有12种维生素(尤其是B
族维生素含量十分丰富)和多种矿物质以及有高生物价值的蛋白质 ,此外还含有卵
磷脂和胆碱等,常被作为月子里常用食材之一。但是过犹不及,如果摄入鸡蛋过多,不但会造成大家熟知的胆固醇过量问题(人体每日所需胆固醇300mg, 一枚鸡蛋就
含有200 mg以上的胆固醇),还会增加胃肠负担、难以被完全消化利用,其次也会
影响其它营养素的吸收,此外 鸡蛋中的糖和维生素C都相对缺乏,铁的吸收利用率
也比较低,所以每日大量摄入鸡蛋势必难以做到饮食 多样化和营养均衡。
推荐做法是,产妇每日食用鸡蛋1-2个为宜,最多不要超过4个,且以煮鸡蛋、
蒸蛋羹等烹食方法为佳。
误区三:大量长时间吃红糖
红糖在月子期间食用,对于产 妇来说,主要有暖宫、活血化瘀、促进恶露排出
等作用。但如果食用红糖太久太多,不仅会损伤牙齿,带 来高糖分高能量引起血糖
升高体重增加外,还会增加恶露的过度排出,影响子宫的恢复,带来失血贫血等 问
题。
推荐做法是,摄入红糖时间控制在7天-10天,普通糖水浓度,每日食用1-2碗
即可。
误区四:认为产后立即大补即能早下奶
产妇分娩后身体虚弱,体内激素水平大大下降 ,身体过度耗气失血,气血双
亏,在这种情形下,很容易受到疾病侵袭,应格外注重调理。沉浸在喜悦中 的家人,
也会很自然的想要好好犒劳一下家中的这位“功臣”,在帮助“功臣” 身体恢复的
同 时希望小宝贝能尽快吃到母乳,于是各种猪蹄汤、排骨汤、肉汤、鸡汤、鱼汤等
滋补浓汤纷至沓来,顿顿 大补起来,以为这样吃方能尽快下奶。殊不知从完成分娩
到开始产奶的中间一个环节,就是要让乳腺管全 部畅通,而让宝宝尽早吮吸妈妈的
乳头,便可促进新妈妈乳腺管的畅通。相反,如果乳腺管还没有全部畅 通,新妈妈
就喝了许多滋补浓汤,那么分泌出的乳汁就会被堵在乳腺管内,严重的还会引起乳
腺 炎。另一方面,刚经历过分娩的产妇胃肠道还未完全恢复也不适宜立即大补。此
外,现代科学的坐月子方 式是将其分为清、调、补三阶段,即开始阶段是要清排的,
中间是调理,到最后阶段才是滋补的。所以刚 经历完分娩的产妇,是不适宜立即大
补的,而应先以清淡饮食为主,逐步过渡,阶段性调补。
推荐做法是:一方面让宝宝尽早吮吸妈妈的乳头,促使新妈妈乳腺管的畅通
以便尽早下奶;另一方面通过 饮食调理:分娩后第一天(剖宫产以排气后计,下类
推)首选易消化、营养丰富的流质食物和半流质食物 为主,如米粥、菜茸、碎面、
藕粉、蒸蛋羹、冲蛋花汤等,分娩后第二天起,可逐渐过渡到普通软食,同 时可喝
些清淡的鱼汤、鸡汤,再到小份量去油肉汤、猪蹄汤等。
误区五:产后体虚专吃老母鸡,不吃公鸡
在我们民间有一种说法,即坐月子定然要喝老母鸡汤 的,因为老母鸡汤味道鲜
美,而且营养价值极其高,无论是调养气血、补虚强体,还是促使下奶都是极好 的。
其实这种做法也是不科学的。
老母鸡汤味道更鲜美,除了氨基酸及各种呈味物质突 出影响外,还有一个很大
原因是老母鸡含脂肪更高,所以同等份量下更易使人发胖,同等条件下也更容易 引
起宝宝腹泻等情况发生。另一方面,乳汁的分泌主要靠泌乳素和催产素,泌乳素(即
催乳素) 作用于乳腺的泌乳细胞,产生乳汁,然后由催产素作用于腺泡周围的肌细
胞,使肌细胞收缩将其中的乳汁 排出,因此要想更多泌乳,依赖于体内良好水平的
泌乳素。雌激素过多会抑制泌乳素的分泌,所以我们可 以知道分娩后体内的雌激素
和孕激素水平骤降这一变化也是为更多的泌乳提供了便利,但母鸡里却含有一 定的
雌激素,而公鸡中却含有的是可以对抗雌激素的雄激素,所以月子里不宜专吃老母
鸡,不吃 公鸡。
推荐做法是:月子里喝鸡汤,先喝公鸡汤,尤其是前1-2周,鸡汤多选食公鸡
汤 ;后期公鸡汤母鸡汤老母鸡汤交替喝,而不一味地只喝老母鸡汤。
误区六:“汤比肉有营养”,只喝汤不吃肉
多汤水饮食是促进泌乳的食疗方法之一,月子里新 妈妈是应该常喝些鸡汤、鱼
汤和猪蹄汤等营养汤品,但关键是喝汤同时也要吃些肉,那种“汤比肉更有营 养
的”说法是不科学的。
现代科学检测表明,肉比汤要更富有营养,而且是高出许多。比如我 们常认为
喝骨头汤能补钙,但事实是:实验证明无论骨头炖煮多久,也只会有极少量的钙
溶解在 汤中。即便我们在汤里加醋提高些骨头汤里的钙含量,可即使如此,喝一
斤的加醋骨头汤中,吸收的钙也 不一定高过一袋牛奶(220ml)中的钙量。而在牛
肉、猪肉这些瘦肉纤维的钙质含量则是非常高的, 比骨头汤中的钙要高出很多,
所以要补钙与其喝汤还不如吃几块肉。再如,肉汤之所以鲜美是因为部分肉 类中
的蛋白质转化成氨基酸溶解在汤中产生鲜味,但是这种转化产生的氨基酸和溶解
在汤中的蛋 白质很有限,不会超过肉类蛋白质的110。
推荐做法是:月子里新妈妈既要喝汤更要吃肉。
误区七:不喝水
如今“月子期间不喝水”被炒作得很火,按照这种说法不喝水而改喝 做月子
的水,即“月子水”,围绕焦点主要是担心喝水会导致内脏下垂、体形难以恢复等。
虽然央视对此曾报道过:这种 “月子水”经过检测,其中氨基酸、蛋白质、钙等
营养元素很少 ,甚至不及自来水,相关专家也指出月子水完全没有科学根据。
水是构成身体的主要成分之一,成年女 子总体水约为体重的50%-55%;水是维
持生命的重要物质基础,也是人体所需的七大营养素之一, 在身体里发挥着如构成
细胞和体液的重要组成成分、参与人体内新陈代谢、调节人体体温、润滑等多种作
用。饮水不足或过多都会对人体健康带来危害,一般情况下,在温和气候条件下生
活的轻体力活 动的成年人每日最少饮水1200ml,这也是中国居民平衡膳食宝塔中所
提及的。产妇更是需要水分来 参与体内的新陈代谢加速身体的恢复,虽然刚分娩后
第一阶段重“清”,一般到了怀孕末期身体里比怀孕 前多40%的水分,要到生产后一
段时间才可将身体里多余水分全部代谢出去,即产后有个利尿期;但同 时产妇月子
里汗腺功能很旺盛,会出大量的汗,再加上哺乳的需要,所以如果限制饮水,会造
成 脱水或奶水不足。所谓月子水只是去除酒精后的米酒水而已,主要提供的营养素
仍是水,其它营养素含量 与普通水并无多大差异。
推荐做法是,月子里新妈妈补充水分,喝日常白开水即可,没必要为喝水而
花费天价。
误区八: “应忌口”
许多地方的产妇都有忌口的习惯,诸如牛羊肉、鱼虾类和其他腥膻之物都不
准吃等, 甚至有的地方至今流传着月子里除了吃小米粥和鸡蛋以外,其他什么都
忌。这些都是十分不可取的。 < br>除母乳对0-6月婴儿外,没有任何一种天然食物能提供人体所需的全部营养
素,膳食要多样化是 对普通人所倡导的,更何况是产后需要更充足而丰富营养素的
新妈妈呢?如果忌口过多或仅吃几种食物怎 能满足身体的需要?更不用说良好泌
乳了。日常膳食要做到多样化,每日摄入的食材种类至少要在15- 20种以上,要覆
盖粮谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆类、乳类、植物油等几个大类,而且食物的每一种类、每一个类别里,品种也要多样化。比如所谓肉类,又可细分为畜类、
禽类、水产,而畜 类又有猪牛羊兔,禽类又有鸡鸭鹅鸽等等。除了过敏等特殊情况
外,对于纯天然的各种食材,新妈妈实在 不宜被忌口。
推荐做法:月子膳食多样化,每日膳食食物种类至少达15种以上,不忌东怕
西 ,实现营养均衡化,促进母子健康。
误区九:“月子里不吃盐”
至今仍有“月子里不吃盐 ”的说法。实际上,产妇是应该饮食清淡、低盐少油,
而不是忌口盐。因为如果不吃盐,一是容易食之无 味影响新妈妈食欲,吃不进去又
怎能获得营养?二是月子里本来就出汗多,产妇体内容易缺水和盐,影响 体内电解
质的平衡。相反,如果吃盐多口味过咸,除了会引起血压升高外,还会造成水滞留
使水 肿更严重。所以月子里要吃盐,但要少盐,饮食清淡。
推荐做法是,月子里清淡饮食,低盐膳食,每日总食盐摄入量控制在6克以内。
误区十:刚生完孩子就节食减肥
有些新妈妈发现生完孩子后体重仍比孕前增加不少,很是不能 接受,为了恢
复以往的曼妙身姿,刚生完孩子就开始迫不及待地节食。这种做法一是损害产妇
自 身的健康,不仅会导致其身体恢复慢,严重的还有可能引发产后各种并发症,
二是不能保证为婴儿提供足 够的营养。所以月子里是不适宜节食减肥的。
推荐做法是,月子期间平衡膳食、适度进补,坚持哺乳, 控制体重不在增加
即可。月子过后再行科学减肥,通过合理膳食和产后运动相结合。

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