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文章马伊琍离婚孕妇吃蚕豆对胎儿有什么好处?

作者:陕西保健网
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更新日期:2021-01-05 22:57

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2021年1月5日发(作者:【霍山石斛】霍山石斛怎么吃_霍山石斛功效)
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孕妇吃蚕豆对胎儿有什么好处?

蚕豆是大家熟知的一种食物,其营养价值非常高,比如蚕豆
里面含有钙、锌、锰、磷等微量 元素,这些元素可以调节人的大
脑以及神经组织,其次,蚕豆还含有胆石碱,这种物质可以增强
人的记忆力,所以吃蚕豆有很好的健脑功效,那么孕妇在怀孕期
间吃蚕豆对胎儿有什么好处呢?
第一、蚕豆孕妇能不能吃
能吃。
一般正常健康的孕妇是可以吃蚕豆的 。蚕豆中的蛋白质、叶
酸、胡萝卜素及矿质元素对孕妇的身体和胎儿的健康都有好处。
蚕豆不辛 辣、刺激,也没有特别的有害物质,孕妇是可以适量吃
些蚕豆的。
第二、孕妇吃蚕豆对胎儿有什么好处
防止胎儿畸形
蚕豆中含有丰富的叶酸,能预防 胎儿先天性神经管畸形,防
止新生儿体重过轻、早产及婴儿的腭裂等先天性畸形。
促进胎儿骨骼生长
孕妇适量吃蚕豆能摄取蚕豆中的钙元素,缓解孕期缺钙引起
的抽筋等不 适,孕妇摄取钙元素对胎儿的骨骼生长也有重要作用。
第三、孕妇吃蚕豆对自身有什么好处
清热利湿
蚕豆味甘、性平,具有清热解毒,利湿消肿的作用。孕妇吃
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蚕豆还能帮助排除湿气,帮助消除孕期身体水肿症状。
补脑健脑
蚕豆中含 有丰富维生素、钙、锌、锰及磷脂成分,对孕妇的
大脑非常重要,有补脑健脑的作用。特别是蚕豆中的胆 碱成分,
是细胞膜的重要成分,有助于提高大脑记忆和肌肉控制能力。
第四、孕妇吃蚕豆的做法
清炒蚕豆
材料:
鲜蚕豆400g,植物油、精盐、鸡精、白糖、葱末各适量。
做法:
1、将蚕豆洗净,晒干水分;
2、锅中加油,烧至七成热,放入葱末、蚕豆,大火翻炒;
3、爆香后,加水焖煮,水量需与蚕豆持平,保持蚕豆的青绿
色;
4、当蚕豆表皮裂开后,加入精盐;
5、烧熟后调入白糖、鸡精即可。
蚕豆炒虾仁
材料:
主料:虾仁500克,嫩蚕豆120克,鸡蛋1个,大油600克(实
耗约50克),盐,味精各4克,料酒15克,胡椒粉1克,姜3克,
葱5克,湿淀粉20克,汤25 克。
做法:
(1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒5克,拌匀掩一下,烹调时挑出葱姜,浆上湿淀粉(12克)和蛋清
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糊。
(2)蚕豆去皮掰成两半,两开水氽过后再过冷水。葱、姜均切
片。用味精 、盐各3克,湿淀粉、料酒各8克和汤对成汁。
(3)炒内留油少许,将蚕豆迅炒后,把虾仁下入,再翻炒几下,
将对好的法倒入,汁开后翻匀即可。

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