梁晓晴-二氯乙烷中毒
幼儿教育:________
幼儿园小班保健专题总结
教师:______________________
学校:______________________
日期:______年_____月_____日
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幼儿园小班保健专题总结
小班幼儿良好进餐习惯的培养幼儿期是习惯养成 的关键期,这一时
期良好习惯的养成,将影响着孩子今后一生的发展,才能促进幼儿身心
的健康 成长。我认为,孩子的发展最主要的是要有健康的心灵和体魄,
而健康的第一步主要取决于从小养成良好 的饮食、进餐习惯。作为我们
小班教师,首先就要学会善于观察每个孩子的不同,采取有趣的不同的教学方法来进行教学,做到因人而异,从而来纠正幼儿的偏食、挑食及
不良的进餐习惯,从小养成自 觉良好的进餐习惯。
保持幼儿良好的食欲,形成与此相应的饮食卫生习惯和规则,是幼
儿园教育和保育的一项重要任务,它对幼儿的健康成长具有十分重要的
意义。在我们班的一次家长会上 ,有好多家长问到:”我家的孩子吃饭
怎么样?”“今天吃什么?”“乐乐把今天的菜全吃完了没
有?”……诸如此类的问题是家长们最关心的事情。幼儿正处于生长发
育旺盛时期,平衡膳食,合理的 营养是保证儿童健康成长的基本物质条
件。但目前有不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发、吃得 ”
好”,却忽视行为习惯培养的现象,许多幼儿形成吃饭挑剔、挑食、偏
食、边吃边玩等不良饮 食习惯,久而久之,就造成了孩子身体营养比例
失调,引起各种营养不良症状,影响了孩子的健康成长。
我班24名幼儿基本上都是独生子女,独立性差,依赖性强,多数
幼儿在家是成人喂食的,更为 甚者是追着喂,哄着吃,甚至打骂等,更
别提良好习惯的培养了。当孩子进入幼儿园后,由于生活卫生习 惯的变
化,口味的变化,环境的变化,由在家的几个大人围着转到幼儿园的集
体生活,也出现了 各种各样的进餐问题。在开学时的调查观察中,除了
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李宁馨、邹祉乐能独立进餐外,其余都或多或少需要老师喂,部分幼儿
面对饭菜束手无策,只会坐等 。多数幼儿根本不知道一口饭一口菜和就
餐时保持”四净”且餐后整理的常规。还有偏食、挑食的现象较 严重。
但幼儿饮食习惯的可塑性较强,就有意识地进行了良好进餐习惯的培
养,及时地纠正他们 的不良饮食习惯,使孩子从小就养成自觉、良好的
进餐习惯。
一、用游戏的方法让幼儿习惯餐 前洗手手接触外界物体最多,最容
易受到污染。特别是孩子,由于好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附
在手上,如果饭前不洗手,就会将手上的细菌吃进体内而生病。因此,
洗手对保持皮肤清洁,养 成良好的进餐习惯十分重要。我按照生活卫生
习惯领域目标中的洗手方法进行组织,让幼儿知道洗手的顺 序(挽袖、
打湿、打肥皂、手心、手背、手腕,用清水洗净,甩手上的水),刚开
始学时,一不 注意,孩子们的袖子就弄湿了,借此机会,我就给孩子们
做示范挽袖,并一边洗手一边教幼儿说:”搓搓 手心一二三,搓搓手背
三二一,手指头洗仔细,小手腕别忘记。”这样,孩子们把洗手当作游
戏 ,使幼儿养成食前洗手的好习惯。
二、是开展丰富多彩的活动,初步了解进餐的重要性和常规小班幼< br>儿理解力差,胆子小,如果一味的说教,易导致幼儿失去学习兴趣,有
些幼儿还会故意违背,因此 ,我采取了故事,游戏与说教结合的形式,
使幼儿初步了解进餐的重要性和一些简单的进餐方法。如通过 故事《大
公鸡和漏嘴巴》使小朋友懂得吃饭时东张西望,注意力不集中,就会造
成桌面、地面、 身上的不干净。故事《小鸟吃饭》使幼儿形象地理解不
吃饭就没有力气了,飞也飞不动了,唱歌比蚊子还 轻,多难为情呀。又
如通过情景表演《我会自己吃饭》使幼儿对进餐时身体靠近桌子,左手
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扶碗,右手拿调羹,调羹舀饭进嘴身体近饭碗等等一些简单常 识,并知
道调羹的使用,餐具的摆放,天天在一定的时间吃完自己的一份饭菜。
在进餐过程中 ,我经常给幼儿播放一段柔和、安静的音乐,使幼儿
能够心情愉快地进餐。并对进餐中保持四净(桌面、 地面、身上、快餐
盆内干净)的幼儿或小组贴上五角星或小红花,这样,幼儿的积极性可
高了, 进餐脏乱、掉饭米粒的现象有了明显的改观。
三、纠正幼儿的偏食、剩饭情况现在生活条件一般都比较 优越,家
长们对孩子吃的方面更是慷慨解囊,但幼儿的偏食现象却是非常普遍
的,有的家长更是 束手无策,拿孩子一点办法都没有。如何纠正幼儿偏
食的不良习惯呢?我做了以下几点:
1、 及时调查、了解幼儿的偏食情况在了解中,我发现幼儿的偏食
习惯形成原因有以下几种:家长从未提供或 很少提供某种食物;身体因
素,如脾胃不合等;生活习惯;情绪不稳定等。如余跃小朋友不爱吃茄
子,通过调查了解,发现原因是他的父母不喜欢吃茄子,在家里从未烧
过这道菜。
2、因人 而异,实施不同的教育方法榜样示范法。根据小班幼儿”
喜模仿”“爱表扬”的特点,我就利用集体氛围 的渲染,用情绪感染他
们,为他们树立榜样。如:我班有一大部分幼儿不喜欢吃海带,一碰上”
骨头海带汤”,吃饭就特别慢,调羹在海带里搅来搅去,嚷着不要吃海
带,面对这一问题,我一方面给他 们讲自编的故事”猪八戒的粗脖子与
海带”,让他们知道海带对人的好处可多了,一方面故意闻了闻说: ”
哇,好香”,并做出很陶醉,很想吃的样子,并告诉他们老师最爱吃海
带了,不知道那些小朋 友跟老师一样爱吃,并及时表扬,为他们树立榜
样,幼儿的情绪一下子高涨起来,争先恐后地大口大口吃 起来。
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本文更新与2021-01-03 21:26,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:http://www.xapfxb.com/yuer/399757.html