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陈皮凉茶制作
陈皮茶:
将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中 ,用开水冲入,盖上杯盖焖
10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更< br>好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
陈皮临床应用:
1. 用于胸腹胀满等症。橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,
故既能行散肺气壅遏 ,又能行气宽中,用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气
滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。
2. 用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻,以及痰多咳嗽等症。橘皮苦
温燥湿而能健脾行 气,故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症,可
配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰,为治湿痰 壅肺、痰多咳嗽的常用
要药,每与半夏、茯苓同用。
3. 用于脾虚饮食减少、消化不 良,以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能
健脾开胃,适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症 ,常与
人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补
气药之佐使,可 使补而不滞,有防止壅遏作胀作用。
此外,橘皮又能和中,可治胃失和降、恶心呕吐,若胃寒呕吐, 可与
生姜同用;胃热呕吐,又可配伍竹茹、黄连等药同用。
药理作用
具理气降 逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满
闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不 利、肺气阻滞、咳嗽痰多,
亦治乳痈初起。经多年研究,现已知陈皮具有许多药理作用。
1.对消化系统的作用:陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,
可促进消化液的分泌,排除肠管 内积气,显示了芳香健胃和驱风下气的效
用。
2.对心血管系统的作用:陈皮煎剂、醇 提物等能兴奋心肌,但剂量过
大时反而出现抑制。另外,它还可使血管产生轻度的收缩,迅速升高血压。
陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3.对呼吸系统的作用 :陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用,使痰
液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提 物的平喘效价较
高。
4.对泌尿生殖系统的作用:陈皮煎剂可使肾血管收缩,使尿量减少。
5.抗炎作用:陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用,能增强消炎作用。
陈皮煎剂副作用极小,动物 多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚
燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。
功能主治
【性味】性温,味辛、味苦。
【归经】入脾经、胃经、肺经。
理气健脾,调中,燥湿,化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、
消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。
温能行气,辛能发散,苦而泄水。
故陈皮有三大类作用,一是导胸中寒邪,二破滞 气,三益脾胃。这三
大作用中,主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能
去 湿、健脾、化痰,故又可以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。
由于陈皮主行脾胃之气,脾胃地处 中焦,中焦之气通行,使三焦之气也随
之涌动。三焦为决渎之官,通行水液,与湿相伴;又为藏府之外府 ,上及
心、肺,下及肝、肾。所以陈皮的作用可宽及所有藏府,遍及全身之湿。
从肺而言,则辛 散肺气,苦泄肺气,温化寒气,能治痰多咳喘,气壅食停;
从心而言,则辛开心气,苦泄心火,温化湿浊 ,能治胸中烦热,口气哕臭;
从肝而言,则辛散肝郁,苦降肝火,温化寒湿,所以它能治肝郁有热,饮< br>停食滞;从肾而言,则辛润肾燥,苦泄肾湿,温和肾气,所以它能治命火
不足,饮食不化。当然, 种种解释都与湿和脾有关,所以它的药性作用发
挥余地比较大,一般理气化痰方中均可使用。如李时珍说 :“橘皮苦能泄
能燥,辛能散能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功。同补药则补,同
泻药则 泻,同升药则升,同降药则降。”如和白术同用,则有补脾胃的作
用,与人参、甘草同用则有补肺气的作 用,与杏仁同用则有通降大肠气秘
的作用,与桃仁同用则有通润大肠血秘的作用,与半夏同用则有燥湿的 作
用,与茯苓同用则有祛湿的作用,与竹茹同用则有降气止呕的作用,与干
姜同用能温化寒痰, 与黄连同用能清除热痰等。
橘皮去其内白者,称之为橘红,其辛苦之味较重,故临床主要用在祛
湿化痰上,尤其是痰多壅肺之时,如常用成药橘红丸之类。橘络有行经络
之气,去经络痰湿的作 用,故临床上用在气滞痰阻的肢体麻木之时,多配
在其它成方之中。橘核有散结止痛去湿化痰的作用,故 在临床上用于疝气
疼痛、湿疒 主痹腰痛等。橘叶色青,有条达肝气的作用,故临床上用于
胁肋 疼痛,胸闷乳痛之时,也多配在成方中使用。
青皮和陈皮一主肝脾,一主脾肺,从行气的力量来 说,青皮较强,从
化痰的能力来说陈皮较强,青皮破气故易伤正气,陈皮力缓不易伤正气。
所以 青陈皮在治疗气滞痰阻的疼痛时各有所长。比如左侧胸痛用青皮,右
侧胸痛用陈皮;胁肋疼痛用青皮,中 间疼痛用陈皮;乳头疼痛用青皮,乳
房疼痛用陈皮;下腹疼痛用青皮,胸腹疼痛用陈皮。香椽皮与陈皮相 似之
处较多,但香椽皮苦辛不强,甘味有余,且略有酸味,辛甘化阳,酸甘化
阴,故香椽皮行气 之中多有补养作用,所治范围也主要是限于脾胃气虚而
引起的肠胃消化不良等疾病。其祛湿化痰作用虽然 明显低于陈皮,但养脾
行气作用则优于陈皮。佛手片与陈皮也有相似之处,但佛手片主行肝气,
兼顾脾气,透散之力较强,所以主治范围主要是因肝气郁结,肝木不能疏
达脾土而引起的消化不良,其透 散能力优于陈皮,但其去湿能力不如陈皮,
散结化痰能力不如橘核。可以说,在临床选用的时候,陈皮以 脾胃为主,
香椽皮以脾肝为主,佛手片以肝脾为主,有时还可以联用。
临床使用陈皮时 ,若治痰湿不化,胸膈满闷,咳喘痰多,痰白粘稠,
可配半夏、茯苓以燥湿化痰;若痰热咳喘,则与蛇胆 、黄芩等配用以清化
痰热;治脘腹胀满,食欲不振,恶心便溏,可配用白术、砂仁以健脾理气;
治湿困脾胃,口淡纳呆,可配用苍术、厚朴以行气燥湿;治形寒饮冷,反
胃吐泻,可配用生姜、神曲;因 于寒可配干姜、肉桂;因于热可配竹茹、
麦门冬;因气滞可配枳壳、木香;因于湿可配大腹皮、藿香;因 于气虚可
配人参、甘草;因于气滞血秘可配杏仁、桃仁。 近代研究认为,橘皮的挥
发油有刺激 性祛痰和扩张支气管的作用,对胃肠道平滑肌有温和的刺激作
用,能促进消化液的分泌和消除肠道积气。 鲜品煎剂及醇提取物对心脏有
兴奋作用,较大剂量有抑制作用;有轻微的收缩血管作用,静脉注射有迅< br>速升压作用,反复给药亦无耐药性;甲基橙皮甙有使冠状动脉流量增加,
冠状动脉阻力减小,血压 降低心率减少的作用。橙皮甙能降低胆固醇,抑
制试验性溃疡。降低毛细血管通透性。广陈皮有抑制葡萄 球菌生长作用。
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本文更新与2020-12-29 16:51,由作者提供,不代表本网站立场,转载请注明出处:http://www.xapfxb.com/yuer/395998.html
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