流产后多久可以要孩子葡萄的营养价值

2020年12月24日发(作者：口服胶原蛋白哪个牌子好)
葡萄的营养价值


“吃葡萄不吐葡萄皮”，这不仅仅是一句简单的绕口令 乒，
其实是告诉人们吃葡萄勺科学知识。世人皆知，葡萄肉营养丰富、
鲜嫩味美，属水果之佳品 。而很少知道葡萄皮、籽含有的营养比
葡萄肉更丰富。仅以多酚为例，其含量在葡萄皮中为23%～35 %，
果肉为2%—5%，葡萄籽为65%—70%。多酚抗氧化、抗衰老能
力是维生素E的50 倍，是维生素C的25倍，有促进消化、排
毒养颜、预防动脉硬化的作用。
葡萄皮含有降血压 的黄酮类物质，是一种强力抗氧化剂，可
抗衰老，并可清除体内自由基，促血中的高密度脂蛋白升高，从
而降低有害胆固醇含量，降低血小板的凝聚力，防止动脉粥样硬
化，保护心脏。葡萄皮中含有丰 富的纤维素、果胶质和铁等营养
成分，都比果肉中多。
葡萄皮含有丰富的白藜芦醇，是葡萄藤 为了抵御真菌入侵而
产生的一种植物抗毒素，具有非常好的天然抗氧化效果，能使人
精力充沛， 还能预防心脑血管疾病、抗辐射、消炎抑茵、抗癌。
世界卫生组织调查发现，法国人冠心病发病率和死亡 率低于其他
西方国家，其原因可能是与法国人常饮含白藜芦醇的葡萄酒有
关。法国人说：“葡萄 是大自然为人们的健康和美丽献上的一份
厚礼。”
中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃 生津除烦渴，益
气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以
缓解手脚冰冷、 腰痛、贫血等现象，提高免疫力。葡萄中的糖主
要是葡萄糖，能很快地被人体吸收。当人体出现低血糖时 ，若及
时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
葡萄可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。我国新疆吐 鲁番的无
核葡萄制成的葡萄干最有名，素有“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库
车的羊羔一枝花”的美 誉。吐鲁番气候炎热而干燥，用砖搭咸的
晾房四布满梅花孔，中间是木棍搭成的支架，将成熟的无核葡萄
搭上，经过热风的吹凉，就能得到高质量的葡萄干。葡萄干内的
含水量只有15%-25%，其 果糖的含量高达60%，非常甜。这种
阴干法制成的葡萄干，呈半透明状，不变色，可以保存很久。葡< br>萄干的优点是，由于它的成分被浓缩，所以就算吃很少的量，也
可以充分地吸收高质量的有效成分 ，如葡萄干的含铁量是新鲜葡
萄的15倍。吃葡萄干不仅不会吃坏牙落，还有健齿杀菌的作用
呢 ！
葡萄干与醋配合如虎添翼，更有利地发挥出葡萄干和醋的双
重功效。方法是醋倒入放置葡萄 干的容器里面，一直到醋淹过葡
萄干。只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，一天吃一匙就足够
了。
葡萄籽更是抗氧化巨星，籽中95 %的成分为原花青素，具
有极高的抗氧化活性、抗自 由基、保护心脑血管、调节血脂、防
止动脉硬化，预防高血压、中风；抗过敏，能提高细胞对过敏源的耐受性，有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质；能防治胃
炎、胃及十二指肠溃疡，保护胃黏膜 ；抗突变、抗癌、抗辐射、
保护眼睛免受辐射损伤，阻止紫外线辐射对皮肤的损伤、促进组
织修 复和保护皮肤、美容养颜、祛斑除皱等作用，有皮肤维生
素”和“口服化妆品”的美称。钱钟书先生在他 的小说《围城》
里写道：“天下只有两种人。譬如一串葡萄到手，一种人挑最好
的先吃，另一种 人把最好的留在最后吃。照例第一种人应该乐观，
因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄里最好的；第二种人应 该悲观，
因为他每吃一颗都是吃剩的葡萄最坏的。不过事实上适得其反，
缘故是第二种人还有希 望，第一种人只有回忆。”钱老先生讲的
吃葡萄故事蕴藏養刻的人生哲理，人的一生恰似吃葡萄的过程。