霉毒是什么病两岁宝宝冬季食谱

2020年12月24日发(作者：一岁宝宝咳嗽有痰吃什么好得快)
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两岁宝宝冬季食谱
各位读友大家好！你有你的木 棉，我有我的文章，为了你的木
棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！
篇一：2岁宝宝冬季食谱 2岁宝宝食谱
举例 01 鸡蛋蒸糕 原料：鸡蛋--1个，
胡萝卜--15个，菠菜--1棵，洋葱--15
个，盐--若干 制法（1） 将洋葱、胡萝
卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 （2）
将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅
蒸制。 02 鱼肉蒸糕 原料：鱼肉-- 12
块，洋葱--16个，鸡蛋--1个，盐--若干 制
法（1） 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、
蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 （2） 把
拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在
锅里蒸十分钟。 03 线鱼炒饭 原料：
米饭--14碗，线鱼（罐头）--15盒，胡
萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油-- 若干
制法（1） 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用
开水焯一下后切碎。 （2） 在锅里涂好
黄油，放入（1）和线鱼炒制。 （3） 蔬
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菜炒制一定程度后加米饭及清汤。 （4）
关火焖2-3分钟。 04 馄饨 原料：猪
肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮-- 2片，
肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干 制法（1）
将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除
去水份切碎，拌起做馅。 （2） 用馄饨
皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。
（3） 煮熟之后取出，冷却并切成小块。
05 汤面 原料：熟面条--12小碗，黄瓜
--18个，酱油--若干 制法（1） 将黄瓜
切成细丝。 （2） 清汤煮沸后放少量盐
调味。 （3） 将煮好的面条和黄瓜盛入
碗里，泼上（2）。 06 酱茄子 原料：
茄子-- 13个，沙拉酱、白糖、酱油--若
干 制法（1） 将茄子去皮切成小块，用
油炒一下。 （2） 在炒好的茄子里加入
清汤煮烂，加酱油、白糖调味。 07 胡
桃粥 原料：糯米 --13杯，胡桃--5个，
红枣--1个，盐--若干 制法（1） 将胡桃
夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥
去并捣碎。 （2） 将红枣去核并用水浸
泡后捣碎。 （3） 将胡桃、红枣、糯米
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加适量水放在小锅里煮。 （4） 煮好后
用盐调味。 08 苹果麦片粥 原料：燕
麦片--3大匙，牛奶--14杯，苹果--16
个，胡萝卜--13个制法（1） 将苹果和
胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。 （2） 将
燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，
倒入牛奶及14杯水，用文火煮。 （3）
煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮
烂。 09 鱼肉牛奶粥 原料：鱼白肉-- 16
块，牛奶--1大匙，盐--若干 制法（1） 将
鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。 （2） 将
鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调
味。 10 芋头粥 原料：芋头-- 12个，
肉汤--1大匙，酱油--若干 制法（1） 将
芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗
净。 （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
（3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并
不时地搅一下。 （4） 煮至粘稠后加酱
油调味。 11 土豆粥 原料：土豆--13
个，牛奶--2大匙，熟蛋黄 --14个，盐--
若干 制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣
碎并过滤。 （2） 将土豆加 牛奶用文火
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3
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煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。 （3） 将
蛋黄捣碎放在土豆泥里。 12 干酪面包
粥 原料：主食面包--1片，牛奶-- 23杯，
干酪粉--12匙 制法（1） 将主食面包的
边沿剪掉之后撕成碎片。 （2） 把撕碎
的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒
上干酪粉。 也可以用蛋糕来代替面包做
成蛋糕粥。 13 胡萝卜酸奶粥 原料：
胡萝卜-- 110个，面粉--1小匙，卷心菜
--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
油若干 制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要
成细丝炖烂。 （2） 用黄油将面粉略炒
一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。 （3）
将炖好的材料冷却后与酸奶拌 好。到2
岁大时，你的宝宝应该能够和家里其他
人吃一样的东西了。不过你还要继续给
他提供各种颜色、味道和质地的食物。
好消息是你的宝宝又长大了，他会想要
取悦爸爸妈妈，这 可能意味着他的用餐
礼仪会有所改善，尝试新食物的积极性
也提高了。 他能够更好的使用餐具了，
而且没准可以用小刀切软食物了。 他或
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许甚至可以在整个用餐过程中都不动来
动去或非要 下地玩。可能的话，尽量全
家一起用餐。你可以邀请邻居家的孩子
来家里吃午餐或点心，这样你 的宝宝除
了模仿家人，还可以通过模仿其他孩子
来学习吃东西。 2岁宝宝食谱-- 火腿土
豆泥 材料：土豆2只、熟火腿100克、
黄油2汤匙、盐12汤匙。 做法： 1、
土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，
加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。
2、土豆置入大碗内，洒入半汤匙盐搅拌
均匀，用勺子将土豆做成泥状。 3、火
腿切成片，再切成条，最后切成小丁待
用。 4、烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，
以小火拌炒至香气四溢。 5、倒入土豆
泥，与火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。
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---- 2岁宝宝春季食谱： 推荐食谱： 早
餐：鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50
克 中餐： 烩油菜豆腐 软饭 50克 午
点： 山药薏豆腐 50克 晚餐： 猪肉菠
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菜馅水饺 50克 鸡蛋软饼是将面与鸡蛋< br>和成面糊，待平底锅热后放入少许油，
将面糊倒入，摊成薄饼，待成微黄即可。
此饼松软 适口、营养丰富。油菜、菠菜
都含有丰富铁质，与含蛋白质较多的豆
腐，猪肉一起食用，有利于 铁质的吸收。
山药薏米粥具有调理胃脾的功能，常吃
可促进小儿食欲和消化吸收功能。 2
岁宝宝夏季食谱： 推荐食谱： 早餐： 两
涩卷 25克 牛奶 100毫升 中餐： 香菇
炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克 午点： 大
米绿豆稀粥 50克 晚餐： 西红柿鸡蛋卤
面 50克 两色卷是用白面作皮，玉米面
作馅做成的小卷子，黄白相间，很易引
起孩子的食欲。玉米粉含有较多的粗纤
维，同时含热能也较高，并有通便作用。
菜花所 含有丰富的维生素c是骨骼、牙
齿、微血管及结缔组织细胞合成的必需
物质，还可促进铁的吸收 ，对儿童极为
重要。 2岁宝宝秋季食谱： 推荐食谱：
早餐：蛋羹 25克 果酱面卷 25克 中餐：
香菇炒豆腐末 软饭 50克 午点： 糯米
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藕 晚餐： 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小
米粥 25-50克 香菇由于价格较贵，常被
当作调味品。它含有的蛋白质较一般蔬
菜高，并含有多 种微量元素；与香菇同
属菌类的口蘑含有丰富的磷，每100克
可提供磷1620毫克。磷和钙 是构成骨骼
的主要成分，并参与细胞膜的形成。 糯
米藕是将藕切成约6厘米左右长的段，将泡过的糯米填入藕孔中，然后放到锅
里蒸到烂熟，吃时洒上少许红糖。 2
岁宝宝冬季食谱： 推荐食谱：早餐：千
层饼25克 豆浆100-150克 中餐： 鱼
肉蛋羹 软饭 50克 午点： 红豆粥 50
克 晚餐： 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤
每日为小儿提供足量的蛋白质是至关重
要的。蛋白质的营养价值主要看它的质
与量是否 适合人体各项生命活动的需
要。含蛋白质较多且较易被人利用的食
物有肉类，包括鱼类、奶类、 蛋类。豆
类是植物性食物中含蛋白质较高的，另
外花生、核桃也含有较多蛋白质。周 一
早餐 牛奶 麻花枣卷 中餐 米饭 熘肝
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尖 奶油菜花 晚餐 虾皮紫菜汤 西瓜
天津包子 消夜 菠菜粥 周 二 早餐
天津豆腐脑 午餐 五仁小窝头 米饭 鱼
香茄子 晚餐 肉末油菜 西红柿鸡蛋汤
苹果 消夜 肉丝炸酱面 周 三 早餐
牛奶 开花馒头 午餐 米饭 糖醋鱼 胡
熘肉片 晚餐 奶油菜花汤 圣女果 青丝
玫瑰 糕木须肉 消夜 百合莲子粥 周
四 早餐 鸡丝榨菜 挂面汤 白菜卷 午
餐 什锦焖饭 西红柿蛋花汤 香蕉 晚餐
三鲜水饺 周 五 早餐 牛奶 卤肝千层
饼 午餐 米饭 烩三丝 鸡圆豆腐羹 晚
餐 虾皮紫菜汤 橘子 米 饭篇二：两岁
半女孩一周食谱 两岁半女孩一周食谱
幼儿食物选择的特点: (1) 奶类 不是主要
的食物,食物以谷类为主,奶类.蛋类.鱼类.
禽类.肉类.蔬菜.和水果辅助的混 合食物
(2)选择主食应该以大米白面为主,同时
适量的杂粮和薯类.注意粗细搭配,不要< br>仅用精白面. (3)坚持喝奶的习惯,以不影
响主要膳食的摄入为原则. (4)动物性食物不仅为幼儿提供丰富的优质蛋白,同时
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也是维生素A, D及B族维生素和大多微
量元素的主要来源。豆类蛋白含量高，
可适当搭配。蔬果使维生素C， 和胡萝
卜素的唯一来源，也是维生素B2，矿物
质（钙，钾，钠，镁等）和膳食纤维的
重要来源。 （5）幼儿膳食适宜多用蒸，
煮等方式做松软膳食，少盐，少糖，还
要培养孩子良 好的饮食习惯。 注意：营
造舒适的进餐环境，可是小孩专心进食。
环境嘈杂尤其是进餐是看电 视，会转移
儿童注意力；更不能在就餐时责备或打
骂幼儿。 幼儿膳食宝塔； 1 谷类（米，
面）180---260克，适量水 2 蔬菜
150---200克，水果150 ----200克 3 蛋类
50克，鱼虾40---50克，禽畜肉30----40
克 4 奶类200----300ml，大豆及坚果类
各30克 5 油30克 一般只要掌握大方
向，可以自己任意搭配但不可超出原则。
篇三：两岁宝宝食谱大全 两岁宝宝食谱
大全 绿豆地瓜糖水 适用宝宝：2岁起
材料：绿豆20克，地瓜（红薯）50克，
白糖少许 做法： 1.绿豆洗净后，上锅用
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大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。
2.将地瓜洗净 去皮，切成小块，放入绿豆
汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时
酌情加白糖即可。 温馨小 提示：地瓜中
含有丰富的维生素A、维生素C和B族
维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。 糙米浆牛
奶 适用宝宝：2岁起 材料：糙米30克，
牛奶100克 做法：糙米洗净泡1小时，
加入搅拌机打成浆后和牛奶混合 ，上锅
用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。 温
馨小提示：糙米的粗纤维和铁含量非常
丰富，比经过细致处理的精米营养更全
面一些，混入牛奶后，又添加了钙质和
优质蛋白，能给 宝宝提供的营养就更多
了。 萝卜鱼丸汤 适用宝宝：2岁起 材
料：青萝卜、胡萝卜各50克，鱼丸20
克，芹菜1根，盐、香油各少许 做法：
1.萝卜都去皮，洗净，切小块；芹菜洗净，
切碎末。 2.锅内加水煮开后，放入胡萝
卜和青萝卜块煮透，然后加入鱼丸煮熟，
撒上芹菜末和盐，略煮1分钟，滴入香
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油，即可。 温馨小提示：青萝卜和胡萝
卜都含有丰富的维生素以及钙、 镁、铁、
锌等矿物质，很适合让宝宝经常吃；鱼
丸中含有大量的B族维生素，对宝宝也
很好。 鸡毛菜土豆汤 适用宝宝：2岁起
材料：鸡毛菜50克，土豆50克，肉末
20克， 奶油50克，植物油适量，盐少许，
葱末和姜末1小匙，红葡萄酒1小匙，
香菜末适量 做法： 1.鸡毛菜洗净后，切
段；土豆去皮，洗净后，切成小块；肉
末与葱末、姜末以及盐拌均匀。 2.炒锅
内加植物油烧热后，下入肉末炒散，加
入少许红葡萄酒，下入土豆，混炒5分
钟成土豆肉末。 3.汤锅内加入奶油，化
开后下入土豆肉末，倒入适量水，煮开
后，转小火慢 煮10分钟，然后放入鸡毛
菜，加盐调味，出锅前撒香菜末即可。 轻
松做：土豆块也可以用土豆泥代替；还
可以加入一点胡萝卜，能让营养更丰富。
温 馨小提示：鸡毛菜是蔬菜中含矿物质
和维生素最丰富的菜之一。它含有丰富
的钙和维生素C，宝 宝吃了对身体有益；
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土豆也是适合宝宝吃的食物之一，这个
汤清淡爽口，很有营养。 小排骨黄豆
汤 适用宝宝：2岁起 材料：排骨100
克，鲜黄豆60克，姜1片，盐、香油各
适量 做法： 1.排骨洗净焯去血水；黄豆
冲洗后，泡10分钟。 2.排骨和黄豆一起
放入锅里，加姜片、 适量水用大火煮开，
然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略
煮2分钟，淋入香油即可。 轻松做：还
可以在汤内加一些黄豆芽，味道也会很
不错。 温馨小提示：排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、
骨胶原，可为宝宝提供丰富钙质。 冬
瓜火腿片汤 适用宝宝：2岁起 材料：冬
瓜60克，火腿30克，香菇10克，花生
油、高汤各适量，葱末 和姜末1小匙，
盐、香菜末各少许 做法： 1.冬瓜去皮去
子，切块；香菇洗净，切碎；火腿切片。
2.油锅烧热，下葱末、姜末爆香后 加入冬
瓜和香菇煸炒入味，然后加入适量高汤，
大火煮开，放入火腿，再转中火焖煮10
分钟，即可。 温馨小提示：冬瓜营养价
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值很高。每10 0克冬瓜含有蛋白质0.4
克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、
铁0.2毫克及多种 矿物质。这道冬瓜汤吸
入了火腿的精华，味道更鲜美，营养更
丰富。 金针菇豆腐汤 适用宝宝：2岁
起 材料：嫩豆腐、瘦肉各50克，金针
菇100克，植物油适量，姜末、生抽 、
香油、盐、日本面豉各少许 做法： 1.
用水调开面豉，调成糊状；豆腐洗净，
切 块；金针菇洗净后，拦腰切段；瘦肉
洗净，切丝。 2.油锅烧热，下入姜末炒
香后，将肉丝炒 散，再放入金针菇略炒，
然后加适量水和面豉糊，调匀煮开后下
入豆腐块，煮开后，加入生抽和 盐调味，
淋上香油，即可。 温馨小提示：金针菇
营养价值较高，含有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质，
特别是富含赖氨酸和精氨酸。常食可促
进宝宝健康生 长。 银耳莲子绿豆羹 适
用宝宝：2岁起 材料：莲子、水发银耳
各10克，绿豆20克，冰糖1小匙、枸
杞少许 做法： 1.莲子、绿 豆用水冲洗过
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后，放入汤锅内加水用大火煮，煮好后捞出豆皮。2.银耳洗净好，撕碎；等莲子
和绿豆煮开后，下入银耳，再一起用中
火煮10 分钟左右，银耳将融时下入冰糖
和枸杞略煮，即可。 温馨小提示：莲子
和银耳中都含有丰富的 纤维，可以刺激
肠道蠕动，帮助排气、排便，缩短大便
在肠道停留的时间，进而促进身体健康。
而绿豆更有清热，解毒的功效，这一款
汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。 清
蒸莲藕丸 适用宝宝：2岁起 材料：莲藕
100克，糯米粉50克，肉末30克，盐、
料酒各少许，植物油适量 做法： 1.莲藕
去皮，刨成蓉，加上盐、植物油、料酒
和肉末拌均匀。 2.糯米粉筛匀，加入莲
藕肉馅，搓成粉团。 3.将搓好的莲藕丸，
整齐码到盘里，上锅蒸熟，即可。 温馨
小提示：莲藕富含纤维，能促进 肠道的
蠕动，排除毒素，维护身体健康。把莲
藕剁得碎碎的，做成丸子后，更是清香
软 糯，很适合宝宝的口味。 野菜珍珠丸
子 适用宝宝：2岁起 材料：荠菜、猪肉
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末、糯米各50克，葱末、姜末各1小匙，
料酒适量，虾米、盐、老抽各少许 做法：
1.糯米淘洗干净后，浸泡2个小时，沥干
水分。 2.荠菜洗净，剁碎；虾米用温水
泡过洗净后剁碎。 3.猪肉末放到大碗里
加入剁好的荠菜末 、虾米末以及葱末、
姜末后，滴入老抽、料酒以及盐拌均匀。
4.将拌好的肉搓做成一个个丸 子，然后沾
满糯米，放到滚水蒸锅内，用大火蒸25～
30分钟，即可。 温馨小提示：与人工 栽
培的蔬菜相比，野菜的营养价值更高。
荠菜中含有荠菜酸和丰富的维生素、纤
维素。 它能止血，还能利水消肿。 豌
豆炒雪菜 适用宝宝：2岁起 材料：豌豆
50克，雪菜80克，姜末1小匙，花生油
适量，盐、香油各少许 做法： 1.雪菜洗
净后切碎；豌豆洗净后，放入热水中焯
过。 2.起油锅，放入姜末爆香后，下入< br>豌豆炒熟，然后倒入雪菜煸炒，最后加
盐、淋上少许香油即可。 温馨小提示：
豌豆含有 丰富的蛋白质、矿物质、粗纤
维、维生素等，它味甘、性平，常吃能
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够补中益气、利小便，宝宝出现脾胃虚
弱所导致的食少、腹胀时，吃豌豆可以
很好地缓解。 四喜菠菜 适用宝宝：2
岁起 材料：菠菜100克，冬笋、鸡腿肉
各50克 ，水发香菇20克，海米10克，
高汤100克，熟猪油适量，黄酒1小匙，
盐、姜末、水淀粉 各少许 做法： 1.菠菜
洗净后用热水焯一下，沥去水分，切成
段。 2.冬笋切成块，鸡腿肉切成丝，香
菇撕成块，海米用温水洗一下。 3.冬笋
块和香菇片排好摆在碗边，中间放上菠
菜段，上锅蒸熟，晾凉备用。 4.熟猪油加热后，加入姜末和鸡肉丝、海米炒熟
后，加入高汤和料酒煮开后，用盐调味，
用水淀粉勾 芡后，淋到菠菜碗中，即可。
温馨小提示：这个四喜菠菜，富含优质
蛋白质、锌、铁、钙、B 族维生素等多
种人体必需的营养素，很适合宝宝成长
的需要。 素什锦 适用宝宝：2岁起 材
料：鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克，
土豆物油1大匙，生抽1小匙，高汤50
克 ，白糖、香油、水淀粉各少许 做法：
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1.将鲜蘑菇洗净后，撕成小块；豆腐干切
成片； 土豆洗净去皮、切片；胡萝卜洗
净切片；木耳洗净撕成小块；青豆洗过，
用温水泡一下。 2. 起油锅烧熟后，烧至
八成热时，下入处理过的菜，煸炒至五
成熟时，加入生抽、白糖翻炒几下， 再
加入高汤煮2分钟左右，用水淀粉勾芡，
淋上香油，即可。 温馨小提示：以蘑菇、
冬笋等为主要原料的素什锦富含矿物
质、纤维素和维生素 A、铁、锌，品质
细腻，口感纯正，营养均衡，让宝宝能
得到其生长发育所需的各种营养。 海
米油菜心 适用宝宝：2岁起 材料：油菜
心100克，水发海米20克，熟猪油10
克，花生油适量，白糖、盐各少许 做法：
1.将油菜心洗净，用开水焯一下，捞出后
沥干水，晾凉。 2.锅内加花生油，烧热
后，放入油菜心，煸炒一下，然后下入
海米和少许水，煮熟后，加入熟猪油和
盐、白糖 调味，即可。 温馨小提示：海
米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，
蛋白质含量也很高，是很 好的钙的来源。
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油菜的钙、铁含量也很多，常吃有助于
保护宝宝视力、清热解毒。 甜橙烩蔬菜
适用宝宝：2岁起 材料：蘑菇、土豆各
50克，西芹20克，甜橙1个，盐少许，
高汤适量，葱末1小匙 ，橄榄油少许 做
法： 1.蘑菇洗净后，撕成小块；土豆洗
净后，切成片；西芹洗净后，切片。 2.
甜橙洗净后，切块，放入榨汁机，榨出
鲜橙汁。 3.橄榄油加热，用葱末炝锅后，
下入蘑菇块、西芹和土豆片煸炒两下，
加入高汤煮开后，倒入鲜橙汁，再焖煮
至入味，加盐， 即可。 轻松做：蔬菜可
以变换成芋头、莲藕，放些煮熟的猪肉
丸、鸡肉丸，味道也会不错。 温馨小提
示：有的宝宝不爱吃蔬菜，加入橙子调
味后，他会吃得很香。所以请妈妈们发
挥想象力，多给宝宝一些惊喜，这样他
才能更好地茁壮成长哦！ 豆腐肉团 适
用宝宝：2岁起 材料：粳米50克，油豆
腐20克，白糖少许，生抽2小匙，香油
少许，黑芝麻20克，醋1小 匙，盐少许
做法： 1.粳米淘洗干净后，加水浸泡30
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分钟，然后放入电饭锅内煮至将熟时，
拌入醋、白糖和盐，然后再煮一会儿。 2.
油 豆腐用开水烫过后，再用白糖、生抽、
香油和水拌均匀，放在锅内，大火煮6
分钟，取出，对切 成三角形。 3.黑芝麻
下入干净炒锅不加油炒香后，撒入米饭
内，再将混有芝麻的米饭塞进油 豆泡里，
即可。 温馨小提示：豆腐以及豆制品都
是适合宝宝吃的低脂、低热、高蛋白的
好食物。而油豆腐中的蛋白质含量更高
于豆腐，丰富的蛋白质有利于增强宝宝
体质。另外豆腐 制品还可以作为肥胖宝
宝的减肥食品。 肉丝豆腐干蒜苗 适用
宝宝：2岁起 材料：猪肉50克，蒜苗
200克，香干豆腐50克《两岁宝宝冬季
食谱》出自：百味书屋 < br>各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木
棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟 ，定是人间有情人！若读此篇优
秀文，必成天上比翼鸟！


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