婴儿拉绿屎怎么回事钙含量排行榜

2020年12月21日发(作者：孕期体重增长标准表?已解决)
钙含量排行榜
补钙冠军：芝麻酱
很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在 日常食物中含钙量最丰富的是
芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
芝 麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。芝麻酱含铁比猪肝、鸡
蛋黄都高出数倍。芝麻酱含有丰 富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻
含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。
芝麻酱不宜与菠菜同食，菠菜中的草酸与钙反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸
收。 （编者按：可以先把菠菜抄一下去掉草酸。）

补钙亚军：虾皮
100克虾皮 中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米富含蛋白质，还含有
丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维 生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易
消化。

补钙季军：牛奶
牛奶的营养成份很高，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼
的含量都很多。牛奶钙磷比例 非常适当，利于钙的吸收。营养种类复杂，至少有
100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳 糖、无机盐等。
全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量< br>约120毫克100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。
100毫 升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的
首选食物。

补钙第四名：乳酪
奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些 钙很
容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。
奶酪中的乳酸菌 及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠
道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻 ；奶酪中的脂肪和热能都比较多，
但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

补钙第五名：芥菜
其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为 294毫克。另外芥菜
含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜含有大量的抗坏< br>血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧
含量，激发大脑对 氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。
其次还有解毒消肿之功，能抗感染，抑制细菌毒素的毒 性，促进伤口愈合，
辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲。

补钙第六名：海参
海参， 人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富，
每100毫克海参的含钙量为28 5毫克，另外其营养价值丰富。
海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪 0.9克，碳水
化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素 Ｂ2、
尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
其肉质细 嫩，易于消化。

补钙第七名：紫菜
营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺 碘引起的“甲状腺肿大”。但是也
不可忽略它的补钙能力，每100克紫菜钙含量为264毫克。
紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的
生长和保健；含 有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜所含的多
糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能 ，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免
疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量。

补钙第八名：黑木耳
黑木耳是降血压的良品，其实除了降血压功效外，它的补钙能力也很 强，排
在第八位。每100克黑木耳的钙含量为247毫克。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2< br>克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止
痛、补血活血等 功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工
人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和 治疗心血管疾病功能。
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体
外，从而起到清胃涤肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著
的化解功能。黑 木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬
化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物 质，能增强机体免疫力，经常食用可防
癌抗癌。

补钙第九名：海带
每100克海带的钙含量为241毫克。另外海带含藻胶酸、昆布素，半乳聚糖等
多糖类，海带氨酸、谷 氨酸、天门冬氨酸，脯氨酸等氨基酸，维生素B1、B2、C、
P及胡萝卜素，碘、钾、钙等无机盐。
海带含碘和碘化物丰富，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；海带氨酸及钾盐有
降压作用；藻胶 酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用；昆布多糖能防治高血糖。

补钙第十名：黑豆
每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于
肉 类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。
黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸； 黑豆还含有19种油酸，
其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上。黑豆富含植物固醇，而 植物固
醇不被人体吸收，又能抑制人体吸收胆固醇。因此，常食黑豆，能软化血管，滋
润皮肤， 延缓衰老。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，
而这些微量元素对延缓人体衰老 、降低血液粘稠度等非常重要。