没有问题的奶粉肾结石不能吃什么食物

2020年12月20日发(作者：月经提前是什么原因_月经提前一个星期正常吗)
肾结石不能吃什么食物
(2010-06-04 14:57:06)
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黑木耳
肾结石
杂谈

现在 发现患上肾结石的人越来越多,80岁老教授重获健康，感恩中国结石病防治中
心，特别是经过前期的三 鹿奶粉事件和多美滋奶粉事件的发生之后，更是检查出有多名的婴
幼儿患上了肾结石，为此妈妈们都开始 给宝宝喂最好的奶粉（有不少的妈妈们现在买奶粉时
先查看奶粉排名榜作为参考）。除此之外成人也有一 部分人患上肾结石的，其实有关专家研
究表明，患上肾结石的主要原因和饮食有关，大部分肾结石患者都 是平时大量的食用了容易
引起肾结石的食物,80岁老教授重获健康，感恩中国结石病防治中心。那么肾 结石不能吃什
么和而又能吃什么呢？在这里为患者讲解一下：
肾结石不能吃什么？
1、少吃含钙高的食物.
2、限量摄入糖类，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加，因此，要注意少吃甜食。
3、少吃草酸盐含量高的食物含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,80
岁老教授重 获健康，感恩中国结石病防治中心，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原
因之一。
4、少吃豆制品大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。
肾结石吃什么好
1.多饮白开水多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形 成不了草酸钙结
石。研究表明，增加50％的尿量，可使肾结石发病率下降86％。
2.合理 补钙，尤其饮食上补钙肾结石患者往往“谈钙色变”，错误地认为肾结石的元凶是钙，
其实不然，肾结石 患者也需要补钙。
3.多食黑木耳 黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化 学反应，
使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。
4.加食米糠，可以防止结石发生。
5.吃富含维生素A的食物，维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结
石复发。 健康的成年人，一天需摄取5，O00单位(Iu)的维生素A。一杯胡萝卜便能提供10，
055 I u的维生素A。其他富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。(维
生素A在高剂量 时有毒。故欲补充维生素A之前，应先经由医师同意。)
特别提醒：孕妈妈们在怀孕期 间也要注意不要感冒，要预防便秘的情况，因为孕妇
感冒会给胎儿造成身体上的影响，孕妇便秘之后由于 体内毒素无法正常排出，也会对胎儿有
一定的影响，这点一定要注意（一般的中国结石病防治中心都会有 这些相关的内容的）。


肾的防治1.摄取大量液体，一天最好能排出约1.14 公升的尿液。2.控制钙的摄取量，避免摄
入过多的钙质，但并非禁止。3.胃药常含有高量的钙，若罹 患钙，则服用胃药时应选择含钙
量较少的品牌。4.勿吃过多富含草酸盐的食物，包括豆类、甜菜、芹菜 、巧克力、葡萄、青
椒、香菜、菠菜、草莓及茶。5.服用镁及维他命B6，可减少90％的复发率。6 .吃富含维他
命A的食物，可维持内膜健康，也有助于避免复发，这类食物包括：胡萝卜、绿花椰菜、< br>洋香瓜、番瓜、牛肝，但高剂量的维他命A有毒，服用前最好请教医生。7.保持活力，以免
钙质 沉积在血液中。 8.减少蛋白质的摄取量，包括肉类、干酪、鱼和鸡。9.减少盐分的摄取，
少吃各种 高盐分的食物。10.限制维他命C的用量，特别是草酸钙的患者。11.勿服用过多维
他命D。12. 若曾为患者，之后又感到任何强烈疼痛或尿液带血，请尽速就医。


肾结石不能吃 的食物有哪些呢?结石疾病危害人们身体健康，尤其是泌尿结石，发病率不断
上升，给越来越多的人带领 危害和影响。了解这些疾病常识，对我们预防疾病和患者治疗都
有好处。
患上肾结石之后 ，患者往往没有什么特殊症状出现，后期结石诱发感染产生后才会有疼
痛感产生。多以患者要在饮食上多 加注意，多吃黑木耳可以化解肾结石，黑木耳对无意食下
的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑 等异物具有溶解与烊化作用。
为防止和治疗各种异物造成的胃肠不适或病症，不妨常吃些黑木耳， 尤其是从事理发、
开矿、粉尘、锯木、修理、护路等作业的人员更应经常吃些黑木耳。
那 么，肾结石不能吃的食物有什么呢?患者要勿吃富含草酸盐的食物，大约60%的结石
属于草酸钙结石。 因此，应限量摄取富含草酸的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡
萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及 甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花
果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
另外，患者要多活动。不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中。运动帮助钙质流向它所
属的 骨头。勿整天坐等结石的形成，应该到户外走走或作运动。
通过这些介绍，我们可以了解肾结石不 能吃的食物有什么了，对肾结石的预防也有了一
定认识，日常生活中要积极预防这类泌尿结石疾病，

当肾结石、膀胱结石发生以后，患者在剧烈的疼痛中常向医生讨教：肾脏、尿道里那来的石< br>头呢?手术之后要怎样才能预防它复发呢?
肾结石的形成，主要原因就是饮食。它是由饮食中可 形成结石的有关成分摄入过多引起的。
再细一点解释是：
草酸积存过多。体内草酸的大量积存 ，是导致肾尿结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、
可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这 些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高
的食物。医生通过研究发现：200克菠菜中，含草酸725. 6毫克，如果一人一次将200克菠菜
全部吃掉，食后8小时，检查尿中草酸排泄量为20-25毫克， 相当于正常人24小时排出的草酸
平均总量。
嘌呤代谢失常。动物内脏、海产食品、花生、豆 角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。嘌呤
进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。尿 酸可促使尿中草酸盐沉淀。如
果，一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在 尿中沉积而形成
尿结石。
脂肪摄取太多。各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品 。多吃了体内脂肪必然
增高，脂肪会减少肠道中可结合的钙，因而引起对草酸盐的吸收增多，如果一旦出 现排泄功
能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，肾结石很可能就在这种情况下形成。所以，医生们常讲，为了预防得结石病，热天要多喝点水，吃了油水多的食物时，也要多喝点水，以促进排
尿畅通， 稀释尿液成分，就减少了得结石的危险。
糖分增高。糖是人体的重要养分，要经常适量增补，但一下子 增加太多，尤其是乳糖，也会
使结石形成创造条件。专家们发现：不论正常人或结石病人，在食用100 克蔗糖后，过2小时
去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的 吸收，
更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。
蛋白质过量。对肾结石成分进行化验分 析，发现结石中的草酸钙占87.5％。这么大比重的草
酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料 ——甘氨酸、羟脯氨酸之外，蛋白质还能促
进肠道功能对钙的吸收。如果经常过量食用高蛋白质的食物， 便使肾脏和尿中的钙、草酸、
尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有效地通过肾脏功能把多余的钙、草酸 、尿酸排出体外，
这样，得肾脏结石、输尿管结石症的条件就形成了。当今世界经济发达国家肾结石发病 率增
高的主要原因就是如此。
从以上几种易形成肾结石的因素来看，要预防肾结石病的发生， 就必须改变只顾单求一种营
养和追求营养过甚的观念。这就是说，在人类的日常饮食中，不能因为某种食 物好吃、营养
价值高，就一味地只顾去吃这种食物。必须注意食物的搭配，各种食物都适量进食，即使是
检查出身体缺乏某种营养素需要某种食物来补充时，也不宜一次大量进食，因为人体的消化、
吸 收功能是有限的。消化、吸收不了的养分就要通过排泄器官排泄出去，这样也会增加泌尿
系统的负担，即 便不患肾结石病，也对健康不利。特别是当检查出确认是肾结石症时，在患
病期间，要限制病人吃那些易 促使结石形成的食物。
肾结石是尿石症的一种，多在炎热的夏天形成，因为夏天大量出汗，甚至体内脱 水，使排尿
减少，再加之夏季暴露于阳光下时间长，紫外线照射皮肤有助于体内维生素D和维生素A合成增多，维生素D和维生素A可促进小肠吸收钙离子，尿液中排泄钙增多，尿内结石物
质易产生结 晶核，从而形成结石。冬季天气寒冷，人的尿量增多，已形成的小结石被尿液冲
刷，向下移动，此时引起 肾绞痛症状。所以，肾结石常为“夏季形成冬季发病”。

人们的饮食品种是多样的，人体新 陈代谢是复杂的，所以肾结石的成分也是多样的。常见结
石按成分可分为五种：一草酸钙结石：最为常见 ，占肾结石的80%以上，在酸性或中性尿中
形成，发病多为青壮年，以男性多见。二磷酸钙结石：占结 石的6-9%，在碱性尿中形成，
也以男性青壮年多发。三尿酸结石：占结石的6%，在酸性尿中形成， 当尿PH值大于6.7时
结石溶解，以男性多见。四磷酸镁胺结石：占结石的10%，在碱性尿中形成， 尿PH值小于
7.2时结石溶解，以女性多见。五胱氨酸结石：少见，约占结石的1-2%，在酸性尿中 形成，
尿PH值大于7.0时结石溶解。


肾结石的家庭治疗措施

肾结石
结石是由于机体内胶体和晶体代谢平衡失调所致，与感染、营养代谢紊乱、 泌尿系统异物、
尿郁积以及地理气候等因素有关。男性比女性容易患此症。年过30岁的人比年轻人更易 患此
病。儿童发生此病比较罕见。
疼痛可能会持续好几天，在结石排出过程中可造成剧烈的肾 绞痛。发生疼痛的部位就是肾结
石的位置。结石较少时无明显症状表现，只在x光拍片时才可发现。结石 较大时可出现同侧
腰痛、肾绞痛、尿内带血等。肾结石偶尔也会卡在输尿管内，阻塞一侧的尿流。肾结石 并发
症为急性肾盂肾炎，严重者导致慢性肾衰竭。肾结石的复发率比较高，一旦你长过一粒结石，
就难免会长第二粒。
改变生活习惯可以预防和减少结石的生长和发病。肾结石有若干种类，一旦你的 医师确认你
的结石种类，下列方法有助于减少复发的机会。

家庭治疗措施
●多喝水
不论你的结石属于哪一类，最重要的预防之道是提高水分的摄取量。水能稀释尿液， 并防止
高浓度的盐类及矿物质聚积成结石。合适的饮水量是达到一天排2升的尿液，就算足够。如
果你一整天都在烈日下工作，你需要喝2加仑的水。
●补充纤维素
加食米糠，可以防止结石发生。
●控制钙的摄取量
结石中有兜％是由钙或含钙的产 品形成的。如果你上一回的结石，主要是钙的成分，则你得
注意钙质的摄取。如果你正服用营养补充晶， 首先需要请教医师是否必要。其次是检查每天
高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。 牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。
●检查你的胃药
某些常见的制酸剂含高量的钙。假使你患钙 结石，同时你也正在服用制酸剂，则应查此药的
成分说明，以确定是否含高钙。若含高钙，应改用别的药 。
●勿吃富含草酸盐的食物
大约60％的结石属于草酸钙结石。因此，应限量摄取富含草酸 的食物，包括豆类、甜菜、芹
菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒 精、咖啡因、茶、
巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。
●多活动 不爱活动的人容易使钙质淤积在血液中。运动帮助钙质流向它所属的骨头。勿整天坐等结石
的形成， 应该到户外走走或作运动。
●热敷
在肾区热敷、拔火罐、电疗，可以止痛。常洗热水澡，也有利于排石。
●吃富含维生素A的食物
维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，它也有助于阻碍结石复 发。健康的成年人，
一天需摄取5，O00单位(Iu)的维生素A。一杯胡萝卜便能提供10，055 Iu的维生素A。其他
富含维生素A的食物尚有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。(维生素A在高剂 量时有毒。
故欲补充维生素A之前，应先经由医师同意。)
●注意蛋白质的摄取
肾 结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷，导致结石
的形成。假使你 曾患过钙结石，应特别注意是否摄取过量蛋白质，尤其假使你曾有尿酸过多
或胱胺酸结石的病历。每天限 吃180克的高蛋白食物，这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。
●少吃盐
如果你有钙结石，应该减少盐分的摄取。你应将每日的盐分摄取量减至2—3克。
●补充营养素
①氧化镁或氯化镁
每天500毫克。减少钙的吸收。研究发现每日服 用镁，可减少90％的复发率。因为镁和钙——
样，皆可与草酸结合。但与草酸钙不同的是，草酸镁较不 会形成疼痛的结石。
②维生素B6
10毫克，每天2次。与镁并用时，B6能减少尿液中的草酸盐，这是肾结石中常见的矿物盐。
③蛋白质分解酵素
用量依照产品指示，两餐之间使用。帮助消化正常。
④ 维生素A乳剂或胶囊
25000IU。治疗受结石损坏的尿道衬膜。
●避免L—胱胺酸
如果你有肾结石病历或目前正患肾结石．血避免L- 胱胺酸。这种氨基酸的堆积可在肾内结
晶，产生大型的结石，堵塞肾脏的内部。
●多吃西瓜
西瓜是天然的利尿剂。要经常吃西皿，且要单独吃，不与其他食物并用。西瓜有清净体内的
作用 ，但勿与其他食物同时食用。
●限制维生素c的用量
如果你容易形成草酸钙结石，应限制维 生素c的用量。一天超过3-4公克，可能增加草酸的
制造，因而提高结石的几率。勿摄取高效力的维生 素c补充物。
●勿服用过多维生素D
过量的维生素D可能导致身体各部堆积钙质。维生素D 的每日摄取量最好勿超过RDA所
定的400IU。
●药草茶
①石苇冬葵茶
石苇30克，冬葵子30克，金钱草30克，水煎服，可排石。
②玉米须茶
玉米须50克，车前子20克，生甘草10克，加水500毫升煎至400毫升，去渣每日分3次温服。
③ 葵心茶
向日葵梗心100厘米，剪成3厘米长的小段，水煎服，每天1剂，连服1个月。治结石伴血淋。
●保健药膳
①藕节冬瓜汤
生藕节500克，冬瓜1000克，洗净切片，加水适量煮汤服。一天服完。
②冰糖核桃仁
冰糖120克，香油炸核桃仁120克，共研细末，每次服60克，每日服4次，开水送下，可软化结石。
③ 赤豆粥
粳米、赤豆各50克，鸡内金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥，熟 时拌入鸡内金粉，加适量白
糖。每日2次食用。
④鱼脑石粉
黄花鱼头中的鱼脑石30粒，研成细末，分10等份，开水送服，每次1份，日服3次。
⑤乌梅桃仁
乌梅每天5枚，或生核桃仁每日100克，多饮水服用，对磷酸盐结石有防治作用。
●危险讯号
如果你有下列症状，请去看医生：
*阵阵刺疼，从侧部开始向腹股沟移动。
*反胃并呕吐、多汗。
*尿中带血。
如果同时伴有感染会有以下附加症状：
*发烧并感到寒冷。
*频繁小便。
*排尿痛苦，尿液混浊，有异味。
*腰部或腹部的阵发性锐痛，这种疼痛也可能是其他严重疾 病的征象，如胆石症，盆腔炎性
疾病或肠梗阻。
*你正在经历排尿痛或排尿困难，这也可能预 示着胆囊炎、性传播疾病、阴道疾病、胆囊或
前列腺肿瘤，应立即就医。
*你发现肉眼血尿， 这可能也预示着肾脏疾病、膀胱或胃脏肿瘤、或泌尿系或前列腺炎症(见
前列腺疾患)，应立即就医。
*小便发灰并带有恶臭。
●医学小常识
肾结石的种类及特点
根据结石成 分的不同，肾结石可分草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸(尿酸盐)结石、磷酸铵镁
结石、胱氨酸结石及嘌 呤结石六类。大多数结石可混合两种或两种以上的成分。各种结石的
特点如下：
(1)草酸钙 结石占结石中80％～84％，常呈黄褐或石铜色，表面平滑(单水草酸钙)、粗糙(双
水草酸钙)，男 性发病为多见，多有家庭史，在x线片上清晰可见。尿沉渣内常有草酸钙结
晶。
(2)磷酸钙 结石：占结石中6％～9％，结石为白色，表面粗糙，常呈鹿角状，质地较硬。常
在碱性尿中形成。以青 壮年男性为多见，多有家庭史，在x线片上清晰可见。
(3)尿酸(尿酸盐)结石：占结石中6％—1 0％，表面光滑，常呈鹿角形，色黄或棕褐色，质地
较硬，在x线片上模糊不清或不能出现。以男性多见 ，尤以痛风病人更常见，通常有家庭史。
尿沉渣内可见尿酸结晶。
(4)磷酸铵镁结石：占结 石中6％-9％，结石色黄或污灰色，呈树枝状或鹿角状，质地较软。
以女性为多见，尿路感染的病人较 多，不能透过x线。尿沉渣内可见磷酸铵镁结晶。
(5)胱氨酸结石：占结石中不到2％，结石色黄或 白，表面光滑，呈圆形，不易透过x光线，
常在酸性尿中形成。尿沉渣内可见胱氨酸结晶。
( 6)黄嘌呤结石：此类结石很少见到，色白或黄棕色，质地很脆，不能透过x光线，一般在
酸性尿中形成 。
肾结石的饮食保健

1.尿路结石病人不宜多吃糖

尿 路结石病人吃糖过多，不但有碍治疗，而且会促进尿结石进一步形成。实践证明，服
糖后尿中的钙离子浓 度、草酸及尿的酸度均会增加。钙和草酸均可促进结石形成，三者同时
增加更易形成结石。因为尿酸度增 加，可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀，促使结石形成。因此，
患有肾、输尿管和膀胱结石的病人不宜多吃糖 。

2.尿路结石病人忌吃菠菜

据分析，尿路结石中，最主要的成 分为草酸钙。我国尿路结石病人的结石成分为草酸钙
者，约占87.5％。在平时，一个正常成人，每天 从尿中排出草酸盐为12～40毫克。这些草酸
盐一部分来自食物，如果食物中草酸盐摄人量过多，尿液 中的草酸钙又处于过饱和状态，多
余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中，含草酸盐最 高的是菠菜，而菠菜
又是人们常吃的蔬菜之一。那么吃菠菜会使尿中草酸排泄量发生怎样的变化呢?研究 人员曾
对10名健康人作了试验，让他们分别食用烫熟和炒熟后的菠菜，然后测定尿液。 结果食用200克菠菜后，尿中草酸排泄量明显增高，特别在食后２～４小时达到高峰，８小时后仍高
于试验 前水平，比未食菠菜者增加草酸20～25毫克，接近于一般人24小时尿草酸的平均量。
试验还发现， 吃炒熟菠菜的比吃烫熟菠菜的尿中草酸排泄量高。
可见，尿路结石病人不宜再吃菠菜，因为他们尿中的草酸钙本身已处于过饱和状态 ，若再
食， 就可能加重病情。如果尿路结石病人，通过手术已除去了结石，忌吃菠菜就可预防复发。
健康人食用菠菜 时，多饮水，可以稀释尿液，降低尿草酸浓度；多采用烫食法，这对预防结
石是有益的

3.肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶

近年来，提倡晚间喝牛奶的人很多，原因在于 牛奶中含有色氨酸，有助于睡眠。这对于一般
健康者来说，无疑是适宜的，但对肾结石患者或已治愈者来 说，就不同了。理由是：人在睡
眠之后，尿量减少，尿中各种有形物质增加，可使尿液变浓。由于牛奶中 含钙较多，肾结石
中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶 后
２～３小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏
较 多，故易形成结石。因此，肾结石患者不要在临睡前饮牛奶。为免此虞，可在晚上临睡４
个小时前饮用。

4.近年来多种报导谈补钙，钙摄入增多，从尿中排出钙增加，而高钙尿增加了肾结石的危险
性。草酸等摄入量高，容易与钙结合形成结石。但也有人报道，通过膳食摄入的钙可与同时
吃进 的草酸结合成草酸钙，从粪便排出体外，反倒减少了可能吸收的草酸量，因此，并不增
加肾结石的风险。 但膳食之外补充的钙剂就不会有这种作用了。对于有肾结石史的人补钙要
特别慎重。

5.患有泌尿系结石的人应注意多饮水多运动，饮水、运动同时捶打尿路对结石的排出时有好
处。

肾结石病人饮食应注意什么

引起肾结石的因素很多，如代谢障碍、甲状 旁腺机能亢进、尿路感染、梗阻或化学因素等很
多不明的原因。结石根据所含主要晶体成分，分成草酸盐 结石，磷酸盐结石，尿酸盐结石，
钙盐、胱氨酸结石等。据国内不完全统计，结石成分因地区不同而有差 异，一般以草酸盐与
磷酸盐结石为多。因此饮食应针对结石性质给予控制。

草酸盐 结石：多从食物中生成，部分也可由内生机制生成。饮食应禁食含草酸高的蔬菜，如
菠菜、苋菜、蕹菜、 青蒜、洋葱、茭白、各种笋类等。口服叶酸5毫克，吡哆醇10毫克可防
止甘氨酸转变为草酸。患此类结 石病人要多饮水。

磷酸盐结石：因在碱性尿液中形成，故应多食用酸性食物，同时限制含钙 高的食物。成酸性
食物如畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、谷物花生等。

尿酸盐结石：是 由高尿酸血症引起，故应禁食含嘌呤高的食物，如动物内脏、浓肉汤、蘑菇、
豌豆、龙须菜、沙丁鱼、凤 尾鱼、鱼子等。应多食蔬菜水果，多饮水降低尿酸浓度。

钙盐结石：宜限制含钙高的牛奶、 干酪、虾皮等。应多食成酸食物，如肉禽蛋类，使尿液呈
酸性并大量饮水。

胱氨酸 结石：注意限制蛋氨酸及酸性食物（动物食物）多食硷性食物（植物性食品）使尿液
呈碱性并大量饮水。




疗肾结石的食物
专家提示：肾结石患者要即使的去医院检查，还要注意肾结石的食疗，而且还应该中注
意以下几点：
1.大量饮水，每天2000－3000毫升，尽可能使尿量达到2000毫升以上。
2.应限制肉类的摄入量，特别是动物内脏。
3.有些食物应少吃，如菠菜、土豆、芦笋、胡萝卜、榨菜、带鱼、浓茶、速溶咖啡等。
以下提供几种肾结石的食疗验方。
一.核桃粥
配方：核桃仁100克 大米100克 冰糖30克
制作：
1．将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅
内。
2．把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。
食法：每日3次，当主食。
功效：补肺肾，排结石。
二.苡蒸鸡
配方：鸡1只 苡仁30克 核桃仁30克 鸡内金15克 海金沙20克 琥珀15克 地黄15克 红
枣10枚 盐10克 葱20克 姜15克 绍酒20克 芝麻油30克
制作：
1．将茁仁、核桃仁、鸡内金、海金沙、琥珀、 地黄、红枣放入锅内，加水500毫升；
置中火上煎煮25分钟，过滤，留药汁。
2．鸡 宰杀后，抹上绍酒、盐，把葱、姜放入鸡腹内，煎煮好的药汁液同鸡放入蒸盆；
把蒸盆置蒸笼内，蒸1小 时半即成。
食法：每日2次，吃鸡肉，喝汤。
功效：滋补气血，溶石排石。
三.红枣苡仁鱼翅汤
配方：红枣10枚 苡仁30克 莲子30克 鱼翅50克
制作：
1．将鱼翅发透、洗净，撕成丝状；苡仁洗净，莲子去心，红枣去核。
2．将莲子、苡仁、红枣先炖，加水500毫升，炖约30分钟，加入鱼翅，再炖20分钟即
成。
食法：每日次，单食。
功效：补益气血，通淋利尿。