请把珍贵的初乳献给婴儿

2020年12月16日发(作者：嵇康)
请把珍贵的初乳献给婴儿
在产后第一个星期或者两个星期左右的时间内分泌出来的母乳叫< br>做“初乳”。母乳喂养的重大意义，其大半包含在这“初乳”当中。
现在谁都承认这个事实。
请把珍贵的初乳献给婴儿 在产后第一个星期或者两个星期左右
的时间内分泌出来的母乳叫 做“初乳”。母乳喂养的重大意义，其大
半包含在这“初乳”当中。现在谁都承认这个事实。请把珍贵的 初乳
献给婴儿 为什么初乳如此重要?当然，它在营养上相当好，然而，更
主要的是因为其成分当中含有免疫物质。 到 了妊娠的后期，乳房内
逐渐开始蓄积少量的乳汁，不久便产生带有黄色的粘稠状的乳汁，这
便是 初乳。初乳与以后分泌出的成熟乳汁相比，脂肪的含量较少而蛋
白质则较多。在这些蛋白质当中，含有许 许多多叫做分泌型IgA的免
疫物质，它们具有防止婴儿患病，促使健康发育的重要功能。免疫物
质只有母乳才有这种特性。其他的牛奶、炼乳、粉乳等人工营养品内
几乎都不含有这种特性。
分泌型IgA既不会被消化也不会被吸收和分解。然而，喝入之后
犹如涂上了油漆似的，覆 盖在婴儿的呼吸器官和消化器官粘膜的表面
上，防止大肠菌、伤寒菌和病毒等的侵入而引起生病。生后未 经过6
到12个星期的时间，婴儿的支气管和消化器官的粘膜自身不能造出这
种分泌型IgA物 质。因此，这段时间对婴儿来说，只有初乳中含有的
分泌型IgA物质才能防止细菌以及病毒等等的侵害 。
分泌型IgA的又一个作用是，它能够防止激发各种机体产生的反
应的抗原(原因物质 )侵入肠内。这块防御壁尚未形成，也就是不喂初
乳而只给牛奶之类的人工营养物质，肠粘膜的功能使得 未成熟的新生
儿只吸收与人的蛋白质相异的牛的蛋白质。然后，这种性质不同的蛋
白质便成为抗 原，随着体质发育引起对牛奶的过敏反应。牛奶对孩子
的成长是非常好的饮料。但是，因为一开始即喝入 这种人工营养品，
到了幼儿期、学龄期会引起牛奶嫌恶症，或者一天喝了5瓶以后，不
但没有效 果，反而产生了许多副作用。这样，对孩子来说，是非常不
利的。
除了前面叙述的以外， 初乳当中可以防止婴儿患病的要素很多。
譬如众所周知的铁和蛋白质结合而成的复合铁质蛋白，它具有减 弱细
菌的活动和消灭细菌的作用。此外，还有各种各样的酶，其中有一种
叫做溶菌酶，它同样具 有阻止细菌、病毒侵入婴儿机体的功能。

认识了母乳的种种好处，我深感不能轻而易举 地使用人工喂养物
质，出院之后才改成母乳喂养。这是医院分娩过程中对婴儿的营养供
给上存在 着的问题。进行了人工营养的喂养之后再喂母乳，已不能说
它是真正的母乳营养了。其原因我在说明分泌 型IgA物质时都已讲
到，想必大家都已经了解了吧!
如果真要完全用母乳进行喂养的话 ，母亲应该认真地请求产院的
医师和助产护士允许一开始就给婴儿喂母乳。为了把孩子培养成健壮
的人，就得从初乳开始喂养。
免疫力是好体质的根本 你的宝宝吃奶粉么?你会为宝宝挑选奶粉吗?
你明白配方奶的包装上那些配方营养元素对宝宝的意义吗? 或许你
选择的时候只是看广告、听 朋友介绍、相信医生的推荐……说不定还
真没有仔细权衡对比过。免疫力是好体质的根本 因为配方奶的 市场
需求量大，各乳业、奶粉公司均推出了各色婴幼儿配方奶粉。商家们
处心积虑宣传自家奶粉 的超群优势，各说各的词。其实，爸妈都明白：
最终的关键在宝宝身上，适合他的才算好。选择奶粉有3 个要点需要
爸妈的注意哦。 要点1：接近母乳，有效提升免疫力 宝宝的免疫力
是好体质的根 本，强健的身体是宝宝一生的财富。现在流行一句话
“有什么别有病，没什么别没钱”就证明健康有多重 要。
众所周知，母乳中富含免疫因子让宝宝不易生病。可是母乳不会
无休止地喂养，想要 宝宝少生病，出路只有一条——选择接近成分母
乳能有效提升免疫力的配方奶。研究证明，母乳中丰富的 乳铁蛋白作
用多多，现在就让我们一一了解吧。
免疫调节功能 乳铁蛋白可以促进中性白 细胞或巨噬细胞的杀菌
作用和吞噬作用，对NK细胞的活性和淋巴细胞、中性白细胞的繁殖
具有 调节作用。 抗病毒和微生物功能 轮状病毒感染最容易引起初生
婴儿和儿童的非细菌性胃肠炎，全世界 每年平均有一百万儿童死于轮
状病毒感染。1997年研究发现，乳铁蛋白可阻止病毒吸附于靶细胞上< br>从而防止感染，而且在病毒进入靶细胞后，乳铁蛋白仍然有抗病毒效
果。 乳铁蛋白还具有杀真菌 的能力，对于假丝酵母属作用研究报导
的较多。这些抗细菌和真菌活性不仅仅靠夺取病原体微环境中的铁 离
子，而且还通过结合细菌和真菌的细胞壁破坏细胞膜，导致细胞内容
物的泄露来杀死它们。
促进营养吸收 乳铁蛋白可以与许多物质结合的属性是其多种生
物学功能的基础。不但可以 结合铁离子，还可以与许多蛋白质和DNA
结合，达到促进消化吸收的功效。 要点2：适合宝宝体质与身体状况
最基本的是根据月龄的不同，选择小婴儿、大婴儿、幼儿、成长奶粉
等。除营养均衡外，更要针对宝宝需求做机能性选择。有些早产儿，
医生会建议采用早产儿奶粉 ;腹泻期则要选用腹泻奶粉;免疫力低下
的孩子，可以用一些免疫奶粉替代同等配方奶粉，等等。 要点3：口
味要合适 这是最基础的，再好的奶粉，也得宝宝赏脸肯吃。宝宝不
爱吃全都等于零 。宝宝湿疹有些宝宝喜淡，有些就喜甜，有些爱香味
的，也有些什么都不挑剔的。

在添加或更换奶粉之前，最好能到奶粉的促销柜去尝一下，以获
得第一手的口感资料。
营养免疫小贴士 母乳中的营养免疫因子也是区别牛奶及其他普
通配方奶粉的最大差异所在，经过美国功 能食品研究院、澳洲MG公
司几十年来的科学研究得出，配方奶粉之所以能够无限接近母乳，最
大区别就在于这几种营养免疫因子。 免疫球蛋白：它是母乳中发挥
免疫作用较为重要的抗体物质，它本 身就是一种抗体分子，对于新生
儿抗感染方面有重要的作用。 胱氨酸：它是谷胱甘肽的前体物质,转化后的谷胱甘肽具有非常重要的生理作用，就是能与某些药物、毒
素等结合，参与生物性免疫调节 ，把机体内有害的毒物转化为无害的
物质，排泄出体外，从而更加完善宝宝的免疫系统。 α-乳清蛋白 ：
它提供更接近母乳的氨基酸组合,其中主要含有调节婴幼儿睡眠的神
经递质——色氨酸。 (作者：吕志伟) 提示： 澳洲MG公司、澳优乳
品公司已联合率先推出含乳铁蛋白的金装优选系列营 养免疫配方奶
粉，满足宝宝需求。 本文作者：吕志伟女士 上海市国际和平妇幼保
健院儿科副 主任医师，毕业于上海第二医学院儿科系。从事新生儿、
儿科工作近20年，从事儿童保健工作近10年 。积累了丰富的临床经验，
擅长婴幼儿喂养、智能开发及早期训练、营养性疾病的预防等。
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