防治碘缺乏病与碘过量

2020年12月16日发(作者：瞿园初)
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防治碘缺乏病与碘过量

作者：王文杰 王力

来源：《中国卫生产业》2017年第16期

[摘要] 上个世纪初，碘缺乏病在我国呈流行趋势，很多地区由于天然的环境与地理位置决
定了其土壤 、水分里的碘含量相比于其他地区要低的多，这就直接的导致了很多地方性碘缺乏
性疾病的发生，再加上 那个时期我国人民对于碘缺乏病的认识的局限性，在很长一段时间内，
碘缺乏病给很多地区的人民带来了 严重的影响，威胁到很多胎儿以及儿童青少年的健康与发
育；随着人们对于缺碘的认识广泛深入，加碘食 盐引入了人们的生活，这在很大程度上抑制了
碘缺乏病的流行，也是目前最经济、最便捷的防治碘缺乏病 的措施之一。但是近年来有相关的
学者经过研究发现过量的碘对人体也是有害的，人们在过度强调补碘的 同时忽略了适度原则，
使得很多由高碘引起的甲状腺肿等疾病的发病率呈上升趋势。该文就碘缺乏与碘过 量二者之间
的辩证关系进行系统的阐述，希望能够让人们更加深入地意识到碘缺乏与碘过量都会对我们的
健康造成影响。
[关键词] 碘缺乏病；碘营养；碘过量
[中图分类号] R599 [文献标识码] A [文章编号] 1672-5654（2017）06（a）-0054-02
关于全民适量的补碘 一直是国家所关注的一个大的问题。在加碘食盐几乎在我国已经是普
遍的情况下，我国很多偏远地区仍然 存在碘缺乏病流行的现象。但是随着相关部门对于碘营养
宣传工作的力度加大，近些年来，相关学者报道 很多甲状腺疾病患者的病因并不是由于缺碘，
而是由于体内碘含量过高的原因[1]。为什么加碘食盐的 普及还是会出现有部分居民缺碘的现
象，为什么提倡碘营养的同时却会出现负面的效果，该文围绕这两个 问题进行了深入的分析，
具体的报道如下。
1 碘缺乏病
碘广泛分布在自然界中，以碘化物的形式存在于自然界中，不同地域由于自然环境以及地
理位置的差异导 致了含碘量的差异。人体内需要的碘主要来源于食物，有很少的部分来源于空
气和水，上世纪我国居民对 于碘的摄取主要依靠食物来源，但是很多地区食物中的碘含量不能
够满足人体的基本需求[2-5]，就 导致了碘缺乏病在我国的广泛流行，尤其是碘缺乏较严重的地
区。我国是世界上碘缺乏病流行最严重的国 家，碘缺乏不仅仅是对人体营养摄取方面的影响，
更是会给人类带来很多的疾病，常见的缺碘带来的疾病 是地方性甲状腺肿[6]，其发病年龄在
任何阶段都可能发病，尤其是在青春期的时候发病趋势是最高的 ，这对于我国乃至世界上的青
少年的身体健康造成了严重的威胁。目前还有一种碘缺乏引起的疾病，就是 地方性克汀病，这
一疾病在胚胎期就开始影响胎儿的发育，尤其是对中枢神经系统的发育分化起着阻碍作 用，从
而导致患儿在出生后表现为不同程度的智力低下、神经运动障碍以及智力障碍等[6]。还有一< br>个容易被忽视的问题就是缺碘地区的居民由于当地碘含量特别的低，当地居民也在服用加碘食