西兰花不能煮着吃 7个饮食误区你懂吗

2020年12月16日发(作者：任球)
西兰花不能煮着吃 7个饮食误区你懂吗
西兰花不能煮着吃 7个饮食误区你懂吗?（全文）

西兰花煮着吃可能是传统的食用西兰花的方式，但是这却不是最健康的食用方法，会将许多营 养物流
失掉。当享受这个绿色蔬菜的时候，可以轻蒸或炒几分钟，将其茎部稍微煮软，同时它的颜色也会 更鲜亮。

有的人爱喝浓牛奶，觉得能够保证营养的吸收；有的人爱往牛奶里添加糖或者巧克 力；有的人用牛奶
送服药，这些都是不健康的食用方法。健康喝牛奶可搭配馒头、面包等淀粉食物同食， 让牛奶在口腔中慢
慢咀嚼后再咽下肚，可延缓牛奶在胃中的停留时间，便于肠道吸收利用。

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西兰花不能煮着吃 7个饮食误区你懂吗
甜土豆含有丰富的维生素A和 抗氧化物，同时具有消炎的功效，因此，它是一款你不可错过的块茎蔬
菜。不过，炸甜土豆条却是健康饮 食的大忌。
因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里，所以炸甜土豆条绝对不是享受这橙色素食最健康 的食用方
式。
如果你非常想吃炸土豆，这里有个秘诀，你可以用微波炉烤甜土豆。选择有机土 豆，它的外皮含有丰
富的纤维素，你可以放心地尽情享受。

吃花生酱可以快速获取 蛋白质。花生酱其实就是将花生磨碎即可，但是如果你没留意罐子上产品说明
的话，它里面也含有添加糖 、盐和氢化油。选择天然花生酱或者自己磨制的花生酱，可以避免食用不必要
的脂肪和糖。

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西兰花不能煮着吃 7个饮食误区你懂吗
当你想用快捷、健康的方式摄 取足量的糖分时，果脯是个健康的选择，但前提是，果脯表面不裹糖。
一定要选择没有添加糖的果脯。有 时你可以通过看果脯判断，如果不确定的话，查看包装说明。

苹果是最好的零食，因为它味 甜、多汁、丰富的纤维让人有饱腹感。大多数维生素和矿物质都藏在它
的表皮中，比如维生素A和 C、钙、钾，叶酸和铁。所以，如果你将皮削掉的话，就等于将大部分的营养
都扔掉了。

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