久咳不好怎么办？食疗帮你远离咳嗽

2020年12月16日发(作者：费政)
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一、鸡蛋治咳嗽四法
1.醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种 咳嗽有奇效。做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，
米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒 ，蛋熟后加适量
白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3
天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒< br>入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“药”
好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺 部无异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许 油倒入锅中烧热，
再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可
自己掌握 ，晚上临睡前吃更好。
4.白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发 作，胸痛气促，心烦不
安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鲜蛋一个，
磕 在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放
锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次 吃完。吃了2～3次咳嗽就可
痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
二、核桃治咳嗽三法
1.芝麻核桃酒益肾止咳
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家庭自制芝麻核桃酒，有益肾止咳、治疗腰痛 的食疗作用。以500
克白酒为例，加入洗净的黑芝麻30克、核桃仁30克，密封好放在
阴凉 处，浸泡15天后即成，每日饮用2次，每次15克。
2.荸荠核桃治小儿百日咳
小儿患百 日咳，用荸荠与核桃一起吃可止咳。为食之方便，去皮后，
即一口荸荠，一口核桃同吃，疗效很好。此两 种东西每日吃两三次，
每次各三四个即可。
3.核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽
核 桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣
成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入 碗内，加红糖搅拌均匀。每次
取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次。
三、梨治咳嗽三法
1.蒸蜜梨治咳嗽
把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口 ，把梨核挖空，放入适量蜂
蜜，再把三角小块盖好。开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟，取出
趁热服用。
2.蒸花椒梨止咳定喘
生梨1个，上戳几个小孔，每孔内塞入花椒1粒，隔水炖 熟，待冷却
后去掉花椒，食梨饮汁，可止咳，消痰定喘。
3.梨汁炖冬菇治咳嗽
梨 能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰
素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇 ”的食疗法防治秋冬的燥咳，
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消除感染，一般服用两三天即见收效。
方 法如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，
加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后 ，早晚分两次连汤同食，即可。
四、大蒜敷脚心治咳嗽、鼻衄、便秘
每晚睡觉前，洗净脚后 把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在1／3
脚处)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右(大蒜 对皮肤有刺激，
贴的时间不宜过长)，对咳嗽、鼻衄（俗称：流鼻血）及便秘有一定
疗效，连续 敷7～10天，效果更佳。少数人脚心敷蒜处起水泡，可
暂停敷贴，待水泡破后皮肤复原再敷贴，一般不 再起水泡。
五、吃生姜片也止咳
把一块生姜洗净去皮，切成片，咳嗽时往嘴里搁一片，咳嗽 马上就停
止了。嗓子再痒时再吃一片，一天吃两次，晚上临睡前吃一次，第二
天再吃两三次，咳 嗽即可痊愈了。
六、香油炸绿豆可止咳
咳嗽时，在铁锅里放一勺香油，在火上烧热后放进7 粒绿豆炸焦(不
要炸糊)，待油不太烫时和些蜂蜜，临睡前趁热喝油吃豆。吃三四次
就可止咳。 还可在油里打个鸡蛋与绿豆同炸，或者用少许薄荷、白菊
花、苏叶(中药店有售)与鸡蛋一起炸，加蜂蜜 ，吃法同上，对止咳有
效。
七、萝卜治咳嗽三法
1.煮萝卜水可治咳
一连数日咳嗽不止，晚上难以入睡，可买几根白萝卜，每晚把半截萝
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卜切 成片，用清水煮，萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后
喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天，咳嗽 就可痊愈。
2.烧萝卜止咳
把“心里美”萝卜切成约5厘米厚的条状或片状，放入炉灶 内烧(煤
气灶可用锅烤)，烧至半生不熟的程度，从炉里取出趁热吃，吃几次
咳嗽即可好转。
3.萝卜汤止咳
白胡椒5粒，萝卜100克，生姜3片，陈皮10克，煎熟饮汤。用于
痰清稀多泡沫的咳嗽。43杏仁治咳嗽二法
患肺虚咳喘治愈的方法：甜杏仁约20克，用60℃热水 将皮泡软，去
皮后设法砸碎，与大米(50～100克)加水同煮，开锅后放入10克冰
糖，熬 成稠状食用即可。
患热伤风，剧咳不止时，将吃甜杏时留下的杏核砸开取杏仁，嚼服一
个后剧 咳停止，后每隔2小时嚼服一个，连服两次，咳嗽可基本痊愈。
八、冰糖香蕉止咳
冰糖约5 克，香蕉2～4根，装入碗内上锅，开锅后用文火蒸15分
钟，即可食用，止咳效果很好。
九、搽风油精止咳平喘
患哮喘病咳嗽不止时，可用风油精外搽前脖颈和颈两边，咳嗽立刻止
住，同时还能平息痰喘。
十、罗汉果泡水治咳嗽
罗汉果洗干净，把外壳挖破，连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。泡
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出的 水呈红褐色，略有甜味，口感很好。喝完续水，一天喝数次。一
天后咳嗽大为减轻，两天后便可痊愈了。
十一、带肚兜保暖镇咳
老年人每到冬季，就容易犯咳嗽病。吃药止咳但停药后仍咳嗽难忍。< br>可做个棉肚兜带上起到保暖的作用，对止住咳嗽有效。
十二、深呼吸止咳
入冬以后， 患支气管炎的人总是咳嗽不止，彻夜难眠。采取用力做缓
慢而深长的呼吸法，能很快止住咳嗽，安然入眠 。如果中间醒来，继
续用深呼吸法，仍能止咳入眠。
十三、止痛膏止咳二法
1.贴麝香止痛膏止咳
剪一块麝香止痛膏贴在天突穴(胸骨上端凹陷处)及神阙穴(肚脐眼< br>处)。每次贴24小时，一般贴两次治感冒后咳嗽不止有效。
2.贴伤湿止痛膏止咳
在喉头下贴一块约1厘米见方的“伤湿止痛膏”，10分钟后，咳嗽
便可被止住。
十四、夏天吃西瓜防咳嗽
买一个小西瓜，挖一小口，放入4两冰糖蒸20分钟，趁热服下，效
果极佳。
十五、治干咳三法
1.食油白糖煮鸡蛋
有一种咳嗽(俗称干咳嗽)无痰且不发烧，可将半茶缸水煮沸，放食油
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( 花生油最好)1两汤匙，再放适量白糖，然后将一个鸡蛋打碎加入茶
缸中，烧沸为止。每天早晚(起床之 后、人睡之前)趁热饮服，连服三
两日即好。
2.绿豆汤煮梨
取绿豆100克，鸭梨两个煲汤喝，吃梨饮汤早吃各一次。
坚持一段时间可治干咳，也不复发。
3.冰糖蒸白果
白果3钱、冰糖2钱放一 点水蒸熟，晚上睡前服用，一日一次，坚持
一个月可治干咳。蒸时先将白果碎成渣，用水泡泡，再放进冰 糖。
十六、花生止咳二法
1.牛奶煮花生
将一把生花生捣碎，放入牛奶中煮沸，然后趁热服用，每天2～3次，
可有效治疗咳嗽。
2.花生、红枣、蜂蜜煮汤
取花生、大枣、蜂蜜各30克，用水煎好后，食花生大枣并饮其汤，
每日两次，数次即可。
十七、鸭蛋治咳嗽
1.醋炒鸭蛋
将鲜鸭蛋一个打入铝锅内，搅拌均匀，之后， 用勺子翻炒(防糊)，半
熟，再加入25克陈(米)醋，继续翻炒至熟。吃时要趁热吃，早晚各
一次。连续吃10天，咳嗽可治愈。
2.木耳蒸鸭蛋
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取10克黑 木耳、1个鸭蛋、少许冰糖，加水适量搅拌后，隔水蒸熟
食用，每日两次，可治阴虚肺燥咳嗽，此法对咽 干痰少也有疗效。
十八、南瓜藤汁止咳
鲜南瓜藤去头，插入瓶内，经过一夜，次日便有汁滴 入瓶中，每日取
汁，开水冲服，可有效止咳。
十九、蜂蜜止咳二法
1.蜂蜜猪板油止咳
蜂蜜60克，猪板油60克，化油去渣，倒入蜂蜜中，溶化煮沸。每天早晚开水冲服一勺，冬天加倍。
2.蜂蜜水止咳
蜂蜜16克，开水冲服，每日二次，早晚分服。
二十、牛奶鲜姜止咳
取牛奶和鲜姜，把姜捣碎取汁，待牛奶烧开后加入姜汁略烧片刻就起
锅，放凉后饮用即可。
二十一、止咳蓮藕羹
功效：化痰止咳
材料：红枣5~10 粒(视大小粒)、枸杞子20~30粒、老姜2片、黑糖
1匙、纯正莲藕粉2匙
做法：
（一）红枣洗净用刀剖开，与枸杞子、老姜、黑糖入锅，加水3 碗、
大火先滚后，小火续煮20分钟。
（二）莲藕粉2 匙先用冷水调匀，趁热入锅勾芡，再滚时即关火焖5
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分钟。
排餐内容：
使用时机: 起床时、10: 00～ 11:00、16:00～17:00、睡前使用份量:
200-500c.c.
功效：止咳化痰；宜趁热吃，只要连续吃半个月，止咳效果十分显著。
对症：咳嗽、气喘、支气管炎
贴心小叮咛：每日早晚各服一次效果最佳。睡前1 小时服用喉痛不
二十二、宜食姜治疗“久咳”的偏方
1，红塘姜枣汤治伤风咳嗽
红 塘30克，鲜姜15克，红枣30克，水三碗一起煎至过半。趁热服
用，服后出微汗即愈。驱风散寒，治 伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒
腹泻、恶阴等。
2，萝卜葱白治风寒咳嗽
萝卜 1 个，葱白6根，生姜15克，水三碗。先将萝卜煮熟，再放
葱白、姜，煮剩一碗汤， 连渣一次服下。宣肺解表，化痰止咳。治疗
风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。
3，白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜 1 个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，< br>切片，放在碗里，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时趁热服用，
卧床见汗即愈。发汗散寒，止 咳化痰，治疗风寒咳嗽。
4，鲜梨贝母治咳嗽肺痈
鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝
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母 末及白糖填入，合起来放在碗内蒸熟。早晚分食。清热化痰，散结
解表。治疗咳嗽或肺痈，症见胸痛、寒 战、咳嗽、发热、口干、咽燥、
痰黄腥臭或脓血痰等。
5，冰糖燕窝粥治肺虚久咳
燕窝10克，大米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去
绒毛污物，再放入开水碗中继续 涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅
内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放
入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺，止咳
化痰。治肺虚久咳及咳喘伤 阴。
6，燕窝梨大养肺阴
燕窝5克（水浸泡），白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。 白梨挖
去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟，服食。
养阴润燥，止咳化痰 。治疗多年痰咳、气短乏力。效果不错。
7，萝卜胡椒止咳祛痰涎
萝卜1个，白胡椒 5粒，生姜3片，陈皮1片。加三碗水共煎30分
钟，日饮汤2次。下气消痰。治咳嗽痰多。
8，豆腐糖止咳化痰平喘
豆腐500克，红塘、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红、
白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，
润燥。治咳嗽痰喘。
9，玉米须橘皮治疗咳嗽
玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽、
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痰多。
10，萝卜猪肺汤止咳
萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克，加水共煮 1小时。吃肉饮汤，清
热化痰，止咳平喘。治久咳不止、痰多气促。
11，糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖
加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日
早晚各服1杯。补虚损，治久咳不 愈。
12，芝麻冰糖水治夜咳
生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开 水冲饮。润肺、
生津。治夜咳不止，咳嗽无痰。（附加：芝麻1把，生姜50克，共
捣烂煮汁服 ，也有上面的疗效哦）
13，蒸白梨蜂蜜治久咳咽干
大白梨1个，蜂蜜50克。先把白梨里 面的核全部挖掉，将蜂蜜填在
里面，加热蒸熟。每天早晚各吃一个，连吃数日。生津润燥，止咳化
痰。治久咳咽干、手足心热等。
14，燕窝银耳治干咳盗汗
燕窝10克，银耳15 克，冰糖适量。将燕窝放入热水中浸泡3-4小
时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐 或盖碗盛入
燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟。服食。补虚损，养肺阴，退虚热。治
干咳、盗汗或肺 阴虚等。
15，豆浆饮润肺宁嗽化痰
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黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用 。每日清晨空腹饮1碗。健脾宽中，
润燥掐水，清肺止咳、化痰。治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。
（另附：喝新鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血
病人的调养，比牛奶作用要强，以喝 热豆浆的方式补充植物蛋白，可
以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使
皮肤白皙润泽.