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3-6岁育儿知识-4岁宝宝食谱

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-12-15 03:56

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2020年12月15日发(作者:欧阳奋强)
4岁宝宝食谱

【导读】一日之计在于晨,一天三餐当中以早餐最为重要。4岁孩子的早餐应该怎么做呢?4岁孩子早餐吃什么好?赶紧来了解一下
吧。
4岁宝宝食谱
4岁宝宝的正餐食谱应该遵循有肉有菜为原则。对于上班族的妈
咪来说,一味蔬菜炒各种肉类就 是既简单,又有营养的好菜式了。
1、甜椒炒鳝丝
材料:鳝鱼丝150克,甜椒75克,料酒、精盐、味精、葱花、
湿淀粉、花生油各适量。 < br>制作方法:炒锅加花生油,烧热,下鳝鱼丝煸炒,待水分干,烹
入料酒,加精盐、葱花,继续煸炒 至入味,再加入甜椒丝,煸炒透,
加水、味精、白糖少许,沸3分钟,用湿淀粉勾芡,淋上香油,出锅< br>佐餐食用。
功效:补肝益肾,壮骨利筋。本膳中鳝鱼,含较丰富的蛋白质、
脂肪、钙、 磷、铁、维生素B1、维生素B2等,且脂肪中的脂肪酸多
为不饱和脂肪酸。
2、碧桃鸡丁
材料:鸡脯肉200克,核桃仁75克,青豆30克(青菜、黄瓜也
可),葱小段、蒜片、蛋清 、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。
做法:将鸡脯肉切丁并腌制,清汤、精盐、味精、水淀粉调制成
汁。炒熟鸡肉备用。炒锅加油少许,下葱段、蒜片爆香,烹入料酒,
加入鸡丁、青豆、核桃仁煸 炒,倒入调好的汁,迅速颠翻均匀,出锅
装盘,即可食用。
3、田螺肉韭菜
材料:田螺肉150克,韭菜100克,料酒、精盐、白糖、植物油
各适量,葱丝少许。 做法:将田螺肉,去杂洗净;韭菜,择洗干净,切成段。锅中放
油,烧至6成热,下葱丝煸香,放入 田螺肉,焙炒至田螺肉熟并入味,
放入韭菜段,继续煸炒至韭菜入味而不烂时,即可出锅装盘,食
用。 ...
4岁孩子早餐怎么做
一日之计在于晨,一天三餐当中以早餐最为重要。4岁孩子的早
餐应该怎么做呢?
第一道:虾排三明治
材料:鲜虾、全麦面包 、西红柿、生菜叶、鸡蛋。沙拉酱 、盐、
料酒、胡椒粉。
做法:
1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌 机打成茸也可
以;然后放入容器,加入少许盐,料酒,胡椒粉,腌渍一小会,盐一
定要少放。
2.鸡蛋加入少许清水打散,然后倒入煎锅摊成蛋饼,为了增加蛋
饼的厚度,可以将蛋饼对折。
3.用摊好蛋饼的锅将虾饼 煎熟,小火慢煎即可。
4.将煎好的虾饼蛋饼,还有西红柿,全 麦面包分别改刀切成大小
一致的方片,下脚料吃掉即可。
5.最后用全麦面包将所有材料夹在 一起就可以了,别忘了每层中
间都抹上一层沙拉酱,最后可用牙签固定。
第二道:豆腐汉堡排
材料:豆腐小半块,肉馅适量,胡萝卜少许,香菇1个,姜末、
盐、生抽 、淀粉、油、面粉、蛋液和面包糠 适量。
做法:
1.豆腐放入容器捣成泥状,如果你的豆腐出了很多的水,可以用
小的过滤网 过滤去多余的水分,然后加少许的盐和胡椒粉调味,放
在一边备用。
2.香菇和胡萝卜分别洗净切碎。
3.肉馅放入容器,加入调味料和豆腐泥、香菇碎和胡萝卜 碎搅
拌均匀即可。 4.把做好的豆腐馅分成若干份,做成若干个小饼然
后依次裹上面粉、蛋液、面包糠 ,下锅小火煎成金黄色就可以了。
具体时间涉及你的火候 和食物用量,这个菜以食物的外观判断生熟
更加准确。 ...
4岁孩子可以吃什么零食 < br>4岁的孩子吃饭时虽然也是有模有样的,但是在上午10点和下
午三点左右免不了已经饥肠辘辘, 要吃一点小零食充饥。
并非所有的零食都如想象当中的无益,也有一些零食例如坚果类、
消化 饼干和水果类对宝宝身体发育还是有一定的好处的。典型有益零
食的代表:酸奶、核桃、松子、榛子、栗 子、黑芝麻、葵花籽、杏仁
等等。
坚果、种子类每周吃两三次,一次一种到两种,经常变换口味,
让宝宝总有新鲜感。
但是爸妈们要记得在量上严格把关,每次20克左右就可以了。
因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和 脂肪酸、大量的纤维、B族
维生素、锌、镁等微量元素,但它所含的热量比较高,所以用量要限
制。
如果一天的正餐中没有鱼虾,可以在点心时间准备点烤鱼片、海
苔给孩子“磨牙”。大脑 所需的钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生
素就补上了。
吃完零食以后,让孩子们嗽口刷牙, 这当然是合乎卫生习惯,但
是不容易办到。可以让孩子们喝茶来冲掉留在牙缝里的食物渣滓。
4岁宝宝饮食如何安排
4岁宝宝每天的饮食应该要有提供热量的主食、蛋白质类食物以
及纤维素类食物。
4 ~6岁的孩子蛋白质的每日膳食推荐量是55g天,7~10岁的
孩子蛋白质的每日膳食推荐量是60~ 70g天。适当地摄入 钙能保证
牙齿和骨骼的形成。
主食:以谷类食物为主。米饭、馒头、花卷、粥、面包、包子等
是蛋白质和热能的主要来源。
蔬菜水果:它们是维生素、无机盐、和纤维素的来源。
蛋白质食物:每天喝2~3杯配方奶可 补充钙和优质蛋白质。多
吃鱼、禽蛋、瘦肉。可以补充生长发育的优质蛋白质。
4岁宝宝饮食注意事项
4岁宝宝基本上已经能和大人一样安排进餐了,这时候的宝宝胃
肠道还尚未发育完善,胃容量其实很小,那么妈妈在给宝宝安排饮食
时,需要注意什么事项呢? 首先,在饮食上应该注意不要偏食,平时除食用富含动物性蛋白
质的肉、蛋、禽类等,宜多进食一些 含脂肪、碳水化合物(即淀粉、
糖类等)较丰富的食物,还要适当多吃一些豆制品及蔬菜、瓜果等。 < br>其次,宝宝的主食要注意粗细粮搭配。因为粗细粮同时食用可互
相补充各自必需氨基酸的不足,使 几种必需氨基酸同时消化吸收入血
液内,利于组成机体蛋白质。如果两种食物摄入时间相距过长,就不< br>能使食物中的不同蛋白质起到互补作用。
此外,在热能的供给上,如不足,有的孩子会无形中以 减少活动
量来适应这种状况,继而影响孩子的生长发育和智能的全面发展;如
热能摄入过量又会 成为童年过胖的因素。

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