高中生物课本中的酶

2020年12月14日发(作者：祁之铄)
教材中的酶小结

1、消化酶：唾液（淀粉酶）、胃液（ 蛋白酶）
小肠液（肠淀粉酶、肠麦芽糖酶、肠脂肪酶、肠肽酶）、
胰液（胰淀粉酶、胰麦芽糖酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶）、胆汁中无消化酶
2、物质代谢中的酶
（1）H202酶 （2）光合作用酶 （3）呼吸氧化酶
（4）ATP合成酶、ATP水解酶 （5）酪氨酸酶
（6）淀粉分支酶 （7） DNA（RNA）酶：催化DNA(RNA)水解的酶
3、中心法则中的酶
（1）DNA复制：解旋酶、DNA聚合酶、DNA连接酶
（2）转录：RNA聚合酶
（3）逆转录酶：催化以RNA为模板、以脱氧核苷酸为原料合成DNA的过程。
染色体端粒中含有、HIV含有逆转录酶
4、免疫有关的酶：溶菌酶、腺苷酸脱氨酶
5、生物工程中的酶


（1）限制酶 （2）DNA连接酶（2种： ）
（3）纤维素酶和果胶酶
（4）胰蛋白酶或胶原蛋白酶 （5）Taq酶(热稳定 DNA聚合酶)




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