产妇第一周食谱

2020年12月11日发(作者：管道升)
产妇第一周食谱
产妇在生产过程中会有大量的体力消耗和血液消耗，需要产后加以调理恢复， 主要是通过饮
食调理。产妇在生产过后有为宝宝提供营养乳汁的需要，因此产妇的身体健康要求和营养要 求都
很重要。这就要靠产妇第一周食谱。
下面推荐的是以轻体力正常分娩产妇为标准的第一周 食谱，本食谱在保证每日应摄入的营养
素的基础上，并食用具有一定功能的康复食物，达到有助于产妇排 气、愈合伤口、收缩子宫、活
血化阏、促进恶露排出的目的。
这周主食和副食很单调，而且生 化汤、麻油猪肝、薏米饭、红豆饭和功效饮料要天天吃，这
样的食物安排可使食物的功效更好的发挥出来 。
1、主食：必吃薏米饭1份天，和具有平补作用的红豆米饭(粥)、白米饭(粥)，温性糯米油饭，
甜糯米粥(饭)可适量选食。
2、副食：必吃具有平补作用的麻油猪肝1份天、麻油猪心、麻 油鱼等，因产妇居住地点差
异，第一周使用的鱼类可选择常见的，具有平补作用的鲫鱼、泥鳅、黄花鱼。 这周不可吃蔬菜。
3、加餐：具有平补作用的黑豆、红豆料理，红豆汤、葵花子、榛子。
4 、能量和食物量：产妇每日摄入能量约2600kcal，每餐主食100克(生)左右，约1碗半米饭
~两碗米饭或2大碗粥，每日共粮食(含豆类)生重为250~400克;动物性食物(猪肝、鱼、猪心、蛋等)每天共150~200克，因猪肝中含有丰富的维生素A，如果摄入过多,会造成维生素A中毒,因此< br>每天摄入猪肝的量为20~50g;这周果类不宜多，20克以内;汤水每天800~1200毫升;这周 黑麻油和
米酒食用量不宜过多，黑麻油每天25克;烹调用盐为2克左右;红糖量每天30克。 ...
产妇第一周吃什么好
孕妇的正常分娩过程是一个体力消耗大、血量流失多、削弱肠胃功能的过 程，产妇在产后常
常会出现肠胃虚弱、消化不良、食欲不振等状况。一般在孕妇分娩后第一周时间内通过 食物进补
调理即可恢复。那么产妇第一周吃什么好？产妇分娩后第一周应进食具有平补作用的，清淡易消
化、有特殊功效的月子餐。
一般说来，产妇在产后术后需要大约24小时，胃肠功能才能够恢 复，胃肠功能恢复前不宜
进食。待产妇胃肠功能恢复正常后，宜给予流食1天，如蛋汤、米汤，忌食牛奶 、豆浆、大量蔗
糖等胀气食物。产后2天后，待到肠道气体排通后，则可以改用半流质食物调理1到2天 ，如稀
粥、汤面、馄饨等，这些食物都是比较简单易做又有营养的调理食品。然后再转为普通饮食。具< br>体如下：
1、最初可以鸡汤、肉汤、鱼汤等汤水类进补，但是不可加酒。(务必把汤面上的肥腻 油脂撇
去)
2、猪肝有助排恶露及补血，是产妇最好的固体食物选择。
3、甜点也可以帮助排除恶露。
4、子宫收缩不佳的产妇，可以服用酪梨油，帮助平滑肌收缩、改善便秘。
5、鱼、维他命C有助伤口愈合。
6、因失血较多，产妇宜多吃含铁质食物补血。
7、药膳食补可添加黄耆、枸杞、红枣等中药材。
产妇第一周吃什么鱼好
众所周知 ，产妇在分娩生产过程中需要消耗大量的体力，会大量出血，产后产妇的身体较为
虚弱，需要一段时间的 休养调理，身体才得以恢复。在产妇的休养调理中，产妇第一周的食谱尤
为重要。产妇可以吃鸡肉、鱼肉 等肉类进补，效果较好。鱼类种类繁多，那么产妇第一周吃什么
鱼好呢？下面让小编带各位妈友一起看看 。
1、鲫鱼：有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小
豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管
功能，还 可降低血液粘度，促进血液循环。
2、黑鱼：黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体 必需的钙、磷、铁及多种
维生素，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用， 对产妇有帮助。
3、鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬 瓜、
葱白煮汤服食，治肾炎水肿。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，< br>治咳嗽气喘。
产妇第一周吃什么水果好
在我们的日常生活中，总是偏好于吃水果补充 营养。有一些老人家说，水果生冷，产妇不宜
吃。但其实，产妇产后可以吃水果，但要吃对水果。产妇吃 水果，既可以满足产妇产后的营养需
求，有效地帮助产妇消化吸收营养物质，适当地补充维生素和矿物质 ，又可以起到一定的特殊医
疗作用，有助于产妇的身体健康。
1、产妇第一周吃什么水果好： 香蕉。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。
产妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发 生便秘。再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是
造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止产 后便秘和产后贫血。产妇摄入的铁质多了，
乳汗中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一 定帮助作用。 < br>2、产妇第一周吃什么水果好：红枣。红枣中含维生素C最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白
质。中 医认为，红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作
用，尤其适合产 后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，
也可熬粥蒸饭熟吃。 < br>3、产妇第一周吃什么水果好：桂圆。桂圆又叫龙眼，是营养极其丰富的一种水果。中医认
为，桂 圆味甘、性平、无毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人，适当吃些新
鲜的桂圆或干燥 的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。 ...
产妇第一周吃什么蔬菜好
产妇第一 周饮食调理主要要从七个方面入手：补血、补营养、防便秘、助消化、补钙、优化
乳汁和补充维生素。一 些妈友认为产妇补身子要靠大鱼大肉，其实不然。而且从产妇第一周饮食
调理的七个方面里也可以看出来 ，防便秘、助消化和补充维生素，主要还是要靠吃蔬菜。那么产
妇第一周吃什么蔬菜好呢？下面我们一起 看看。
产后第一周不建议吃蔬菜、水果，第二周吃热性的蔬菜，第三周起吃水果。可食用的温性蔬菜和水果。产妇可使用的蔬菜有：芥蓝菜、胡萝卜、菠菜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、
川 七、高丽菜等。
1、莲藕。莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛瘀生 新的
佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化瘀，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的瘀血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
2、黄花菜。黄花菜简 称金针或金菜，其中含有蛋白质、维生素C、A及矿物质铁、钾、钙、
镁等含量十分丰富，而且味道鲜美 ，尤其适合做汤用，对血液的补益极大。中医书籍记载，它有
消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作 用，又名忘忧草、萱草，古时用来作为治疗神经衰弱
的药方，《本草求真》说，金针“能开胸宽膈，令人 心气和平，无有忧郁，所以名忘忧草”。产褥
期可适当多吃黄花菜。 ...
产妇第一周饮食禁忌
产妇第一周饮食无论对母体的恢复还是对宝宝乳汁的质量都具有十分重要 的作用。这是跨越
时间空间的不变的真理。蛋白质对伤口的愈合和母婴营养的获取都有比较好的作用，因 此一些偏
远山区或农村就每天给产妇提供近10个鸡蛋，这样补法科学吗？鸡蛋虽然有营养，但是过量食
用鸡蛋，也不利于母婴的消化吸收。那么下面我们一起看看产妇第一周饮食禁忌。
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精。一般而言，成人吃味精是有 益无害的，而
婴儿，特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量 味精，
则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12
周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的
谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且
还可造成 智力减退，生长发育迟缓等不良后果。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参， 想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。
人参含有多种有效成分，这些成分能对人体 产生广泛的兴奋作用，其中对人体中枢神经的兴奋作
用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反 应。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消
耗很大，十分需要卧床休息，如果此时服用人参，反而因兴奋 难以安睡，影响精力的恢复。