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中国营养学会制定的营养减肥食谱

作者:陕西保健网
来源:http://www.xapfxb.com/yuer
更新日期:2020-12-10 15:19

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2020年12月10日发(作者:萧正楠)
中国营养学会制定的营养减肥食谱
本减肥食谱是根据中国营养学会制定的“中国居民膳< br>食营养素参考摄入量”的标准进行配餐。对于体重正常的成年女性,在
从事轻体力活动的情况下, 每人每天约需2100千卡热能,其中12%的
能量来自蛋白质,约65克,20-30%来自脂肪,5 5-65%来自碳水化合物。
早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占< br>40%,晚餐占30%。
对于体重超重的女性或希望减轻体重的女性,每天能量的摄入相应
减少200-300kcal,所以总量约为每天1700-1800kcal,其中15%-20%的
能量来自蛋白质,约70克-90克,20-30%来自脂肪,50-60%来自碳水
化合物。 以下是低能量菜谱的全日膳食调配原则。
低能量菜谱的全日膳食调配原则:
1.食 物多样,谷物为主。每天摄入约200克-300克,其中米或面100
克,玉米、南瓜、燕麦、小米等 五谷杂粮约100克。
2.保证乳类。每天1瓶227ml低脂或脱脂奶,上午或中午喝,饭前
喝,切记:不能饭后喝。
3.增加蔬菜、水果,蔬菜能生吃尽量生吃,并不放或少放色拉酱。
凉拌菜放醋少放或不放油。
4.午餐及晚餐前1-2小时进食一份低糖水果或蔬菜,如:苹果、香
蕉、黄瓜、番茄、玉 米、胡萝卜、红黄辣椒等,约100克。切记:饭后
不吃水果。
5.动物性食物,以白肉为主,如鱼虾类、家禽类代替红肉,每天100

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