消食药试题详解

2020年12月9日发(作者：钮福保)
消 食 药



凡以消积导滞、促进消化、治疗饮食积滞为主要作用的药物，称为消食药，
又叫消导药。
消食药多味甘性平，主归脾胃二经，功能消化饮食积滞、开胃和中。主要用
治饮食积滞，脘腹胀满、嗳腐 吞酸、恶心酸吐、不思饮食、大便失常等脾胃虚弱
的消化不良证。 使用本类药物，应根据不 同的病情予以适当配伍。
若宿食停积、脾胃气滞者，当配理气药以行气导滞。若脾胃气虚、运化无力者，
须配健脾益胃药以标本兼顾、消补并用。若素体脾胃虚寒者，宜配温里药以温运
脾阳、散寒消食 。若兼湿浊中阻者，宜配芳香化湿药以化湿醒脾、消食开胃。若
食积化热，可配苦寒攻下药以泻热化积。

消食药




1.山楂
2.神曲
3.麦芽
4.莱菔子
5.鸡内金
6.谷芽
山 楂 《本草经集注》







为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物山里红Crataegus pinnatifida Bge.
.、山楂C. pinnatifida Bge.或野山楂a Sieb. et
Zuc c.的成熟果实。前二种习称“北山楂，，后一种习称“南山楂”。全国大部
分地区有产。秋季果实成熟 时采收。北山楂切片、干燥，南山楂直接干燥。生用
或炒用。 【性味归经】 酸，甘，微温。归脾、胃、肝经。
【功效】 消食化积，行气散瘀。
【应用】
１．用于肉食积滞证。本品有消积化滞之功，尤为消化油腻肉食积滞之要药。
凡肉食积滞之脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏者，单用煎服有效，或配莱菔子、
神曲等同用。若治食积气 滞腹胀满痛较甚者，宜与青皮、枳实、莪术等同用。
２．用于泻痢腹痛，疝气痛。能行气止痛。 治泻痢腹痛，可用焦山楂水煎服，
亦可与木香、槟榔、枳壳等同用。治疝气作痛，可与橘核、荔枝核等同 用。
３．用于瘀阻胸腹痛、痛经。本品性温能通行气息，有活血祛瘀止痛之功。
治产 后瘀阻腹痛、恶露不尽，或瘀阻痛经，可单用本品水煎服，或配川芎、当归、
益母草等应用。若治瘀滞胸 胁痛，可与川芎、桃仁、红花等同用。现代单用本品
制剂治疗冠心病、高血压病、高血脂症、细菌性痢疾 等，均有较好的疗效。
【用法用量】 煎服１０～１５g，大剂量８０ｇ。生山楂用于消食散瘀，
焦山楂用于止泻止痢。


备述
１．《新修本草》：“汁服止痢，洗头及身差疮旁”
《本草衍义补遗》：“健胃，行结气，治妇人产后儿枕痛、恶露不尽，煎汁入砂糖，服之
立效。”
《本草纫目》：“化饮食，消向积，廉践疾饮，感满吞酸，滞血缔胀。”
２． 北山楂含酒石酸、柠檬酸、山楂酸，黄酮类、内酯、糖类及甙类等。野山楂含柠檬
酸、山楂酸、鞣质、皂 甙、果糖、维生素C等。山楂能增加胃中消化酶的分泌，促进消化。
所含脂肪酶可促进脂肪分解。所含多 种有机酸能提高蛋白酶的活性，使肉食易被消化。山楂
有收缩子宫、强心、抗心律失常、增加冠脉血流量 、扩张血管、降低血压、降血脂等作用，
对痢疾杆菌及大肠杆菌有较强的抑制作用。

神 曲 《药性论》







为面粉和其他药物混合后经发酵而成的加工品。全国各地均产。其制法是以面粉或麸皮
与杏仁泥、赤小豆粉，以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣寥自然汁，混合拌匀，使干湿适宜，做成
小块，放入筐 内，复以麻叶或楮叶，保温发酵一周，长出黄菌丝时取出，切成小块，晒干即
成。生用或炒用。
【性味归经】甘、辛，温。归脾、胃经。
【功效】 消食和胃。
【应用】 用于饮食积滞证。本品有消食健胃、和中止泻之功。常用治食滞脘腹胀满、食
少纳呆、肠鸣腹 泻者，可与山楂，麦芽、木香等同用。又本品略兼解表之功，故外感食滞者
用之尤宜。 此外，凡丸剂中有金石、贝壳类药物者，可用本品糊丸以助消化。
【用法用量】 煎服，６～１５g。


备述
１．《药性论》：“化水谷宿食，徵结积滞，健脾暖胃。”，
《本草纲目》：“消食下气，除痰逆霍乱泄痢胀满诸气。”
２．本品含酵母菌、酶类、维生素B 复合体、麦角固醇、挥发油、甙类等。本品有促
进消化、增进食欲的作用。
３．神曲另 有一个品种称建曲，又名泉州神曲、范志曲、老范志神曲。为麦粉、麸皮、
紫苏、荆芬、防风、厚朴、白 术、木香、枳实、青皮等数十种药物经发酵专制而成，主产于
福建泉州。性味苦微温。消食化积功效与神 曲相似，并能理气化湿、健脾和中，还善用治暑
湿泄泻、呕吐不食。用法用量与神曲同。

麦 芽 《药性论》







为禾本科一年生草本植物大麦Hordeum vuigare L.的成熟果实经发芽干燥而成。 全国各
地均产，将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约０．５cm时，干燥。生用
或炒用。
【性味归经】 甘，平。归脾、胃、肝经。 ．
【功效】 消食健胃，回乳消胀。
【应用】
１．用于米面薯芋食滞证。本品能 促进淀粉性食物的消化。可与山楂、神曲、鸡内金等
同用。若治小儿乳食停滞，单用本品煎服或研末服有 效。若治脾虚食少，食后饱胀，可与白
术、陈皮等同用。
２．用于断乳乳房胀痛。单用生麦芽或炒麦芽120g（或生、炒麦芽各６０g煎服有效。
此外，本品兼能疏肝解郁，用于肝气郁滞或肝胃不和之胁痛、脘腹痛等，可与其他疏肝
理气药同用。
【用法用量】 煎服，１０～１５ｇ，大剂量３０～１２０g。生麦芽功偏消食健胃，
炒用多用于回乳消胀。
【使用注意】 授乳期妇女不宜使用。


备述
１．《别录》：“消食和中。”
《本草纲目》：“消化一切米面诸果食积。”
２．本品含淀粉酶，转化糖酶、蛋白质分解酶、维生素B、麦芽糖、葡萄糖、磷脂及
微量 大麦芽碱等。本品所含消化酶及维生素B有助消化作用。麦芽煎剂对胃酸与胃蛋白酶
的分泌有促进作用。 所含淀粉酶不耐高温，煎剂消化淀粉的效力仅相当于粉剂的三分之一；
炒黄后效价约丧失一半。生麦芽中 所含麦角类化合物有抑制催乳秦的分泌的作用。麦芽浸膏
口服有降低血糖的作用。

莱 菔 子 《日华子本草》






为十字花科一年生或二年生草本植物萝卜Raphanus sativus L. 的种子。全国各地均产。
初夏采收成熟种子，晒干。生用或炒用，用时捣碎。
【性味归经】 辛、甘，平。归脾，胃、肺经。
【功效】 消食除胀，降气化痰。
【应用】 １．用于食积气滞
证。 本品味辛能行散，消食化积之中，尤善行气消胀。故多用治食积气滞所致脘腹胀满、嗳
气吞酸、腹痛等， 常与山楂、神曲、陈皮等同用，如保和丸。若治食积泻痢，里急后重，可
与木香、枳实、大黄等同用。
２．用于咳喘痰多、胸闷食少。本品有消食开胃、化痰止咳、降气平喘之功，可与白芥子、
苏 子等同用，如三子养亲汤。 【用法用量】 煎服，６～１０g。生用吐风
痰，炒用消食下气化痰。
【使用注意】 本品辛散耗气，故气虚及无食积、痰滞者慎用。又不宜与人参同用。


备述
１．《日华子本草》：“水研服吐风痰，醋研消肿毒。”
《本草钢目》：“下气定喘，治痰，消食，除胀，利大小便，止气痛，下痢后重，发疱疹。”
２． 本品含少量挥发油。并含芥子碱、芥子碱硫酸氢盐、莱菔子素以及生物碱、黄酮等。
本品生用或炒用均能 增强兔离体回肠的节律性收缩作用、抑制小白鼠的胃排空作用、提高豚
鼠胃幽门部环行肌紧张性和降低胃 底纵行肌紧张性，炒用作用大于生用。炒莱菔子能明显对
抗肾上腺素对兔离体回肠节律性收缩的仰制。本 品水提物及所含芥子碱硫酸氢盐有显著的降
压作用，其醇总提取物也有降压作用。本品水提物对葡萄球菌 及大肠、痢疾、伤寒等杆菌有
一定的抑制作用。水浸剂对多种致病性皮肤真菌有抑制作用。其水提物有一 定的抗炎作用。

鸡 内 金 《本经》



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为雉科动物家鸡Gallus gallus domesticus Brisson的砂囊内壁。全国各 地均产。杀鸡后，
取出鸡肫，立即取下内壁，洗净，晒干。生用或炒用。
【性昧归经】 甘，平。归脾、胃、小肠、膀胱经。
【功效】 消食健胃，涩精止遗。
【应用】
１．用于饮食积滞，小儿疳积。本品有较强的消食化积作用，并能 健运脾胃。广泛用于
米面薯芋肉食等各种食滞证。病情较轻者，单用研末服有效。若治食积不化，脘腹胀 满，可
与山楂，麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚疳积，可与白术，山药、使君子等同用。
２．用于肾虚遗精、遗尿。治遗精，可与芡实、菟丝子、莲肉等同用。治遗尿，多与桑
螵蛸、覆盆子、益 智仁等同用。
此外，本品尚能通淋化石，可用治砂石淋证及胆结石等，多与金钱草同用。
【用法用量】 煎服，８～１０g；研末服，每次１．５～８g。研末用效果比煎剂好。


备述

１．《本经》：“主泄利。”
《本草纲目》：，治小儿食疟，疗大人淋漓反胃，消酒积，主喉闭乳蛾，一切口疮，牙疳
诸疮。”
２．本品含胃激素、角蛋白、氨基酸以及微量胃蛋白酶、淀粉酶等。口服鸡内金粉后,
胃 液的分泌量、酸度和消化力均增高，胃运动加强、排空加快。其酸提取液或煎剂能加速从
尿中排除放射性 锶。


消 食 药



要求


1.掌握消食的含义、功效、适应范围及配伍方法。
2.掌握药物3味，熟悉药物2味，了解物1味。
3.掌握相似药物功效、应用的异同点。

内容


掌握：山楂 神曲 麦芽
熟悉：莱菔子 鸡内金

消 食 药
习题

1. 消 食 药 的 性 味 多 为（ ）
A 甘 温 B 酸 温 C 甘 平 D 辛 温 E 甘 凉


2 消 食 药 主 归（ ）
A 肝 胃 经 B 心 肺 经 C 脾 肾 经 D 肝 脾 经 E 脾 胃 经


3 消 食 药 的 共 同 功 效 是（）
A 消 食 去 积， 行 气 导 滞 B 消 食 泻 积， 行 气 健 脾 C 消 食 导 滞，
消 胀 除 满
D 消 食 化 积， 开 胃 和 中 E 消 食 和 胃， 健 脾 去 湿


4 患 者 症 见 脘 腹 胀 满、嗳 气 吞 酸、 恶 心 呕 吐、 吐 出 宿 食 酸 臭、 不 思
饮 食、 大 便 溏泄 一 日2~3 次， 舌 苔 白 厚， 最 宜 选 用 （ ）
A 行 气 药 B 消 食 药 C 芳 香 化 湿药 D 峻 下 药 E 温 中 止
呕 药


5 山 楂 的 性 味 是（ ）
A 甘 平 B 甘 酸 平 C 酸 甘 微 温 D 苦 酸 温 E 甘 苦 温


6 山 楂 主 归 （ ）
A 脾、 肝、 肺 经 B 脾、 胃、 肝 经 C 肺、肝、 胃 经
D 心、 肝、 胃 经 E 肝、 脾、 大 肠 经


7 山 楂 的 功 效 是（ ）
A 消 食 导 滞， 疏 肝 解 郁 B 消 食 化 积， 行 气 导 滞 C 消 食 行 气，
去 湿 和 中
D 消 食 化 积， 行 气 散 瘀 E 消 食 和 中， 活 血 止 痛


8 患 者 因 进 食 油 腻 肉 食过 量 导 致 脘 腹 胀 痛、 嗳 气 吞 酸， 最 宜 选 用
何 药 治 疗( ）
A 麦 芽 B 谷 芽 C 橘 皮 D 山 楂 E 神 曲


9 患 者 昨 晚 赴 宴， 饱 食油 腻 之 品， 夜 半 忽 觉 腹 痛 难 忍， 随 后 出 现 腹
泻， 里 急 后 重，最 宜 用 何 药 治 疗（ ）
A 橘 皮 B 山 楂 C 鸡 内 金 D 薤 白 E 谷 芽


10 患 者 正 值 产 后， 恶 露淋 漓 不 尽， 色 暗 红， 时 伴 腹 痛， 近 日 菜 肴 丰
盛， 略 觉 脘 腹饱 胀， 最 宜 选 用 何 药 治 疗（ ）
A 丹 参 B 赤 芍 C 山 楂 D 木 香 E 当 归


11 既 能 消 食 又 能 活 血 的药 物 是（ ）
A 麦 芽 B 鸡 内 金 C 神 曲 D 谷 芽 E 山 楂


12 山 楂 的 性 味 功 效 是（）
A 甘 温， 消 食 和 胃， 行 气 散 瘀 B 酸 甘 温， 消 食 化 积， 行 气 散 瘀
C 酸 辛 温， 消 食 化 积， 行 气 止 痛 D 甘 辛 凉， 消 食 化 积， 行 气 祛
瘀
E 酸 甘 凉， 消 食 和 胃， 行 气 活 血


13 神 曲 的 性 味 是（ ）
A 甘 温 B 甘 淡 温 C 甘 酸 温 D 甘 辛 温 E 苦 辛 温


14 神 曲 除 消 食 和 胃 功 效外， 其 作 用 还 能（ ）
A 止 痛 B 止 呃 C 解 表 D 祛 风 湿 E 化 痰


15 既 能 消 食 和 胃， 又 能解 表 的 药 物 是（ ）
A 神 曲 B 苏 叶 C 莱 菔 子 D 生 姜 E 山 楂


16 麦 芽 的 性 味 是（ ）
A 甘 淡 凉 B 甘 温 C 甘 平 D 酸 平 E 甘 酸 平


17 麦 芽 主 归 （ ）
A 脾、 胃 经 B 脾、 胃、 肺 经 C 脾、肺 经 D 脾、 胃、 肝
经 E 脾、 肺、 肝 经


18 麦 芽 的 性 味 功 效 是（）
A 甘 平， 消 食 健 胃， 通 乳 消 胀 B 甘 辛 温， 消 食 健 胃， 去 湿 消 肿
C 甘 苦 平， 消 食 化 积， 行 气 消 胀 D 苦 辛 凉， 消 食 除 胀， 下 气 化
痰
E 甘 平， 消 食 健 胃， 回 乳 消 胀


19 妇 女 产 后 授 乳， 颇 觉乳 汁 不 足， 近 因 饮 食 过 量， 脘 腹 胀 满。 不 宜
选 用 何 药（ ）
A 莱 菔 子 B 麦 芽 C 鸡 内 金 D 神 曲 E 山 楂


20 患 者 饮 食 过 量， 气 滞腹 胀 满 痛， 最 宜 选 用（ ）
A 山 楂 B 麦 芽 C 鸡 内 金 D 谷 芽 E 莱 菔 子


21 患 者 外 感 数 日， 咳 喘痰 多， 适 逢 好 友 喜 宴， 进 食 油 腻 厚 味， 现 觉
脘 腹 胀 满、 咳喘 加 重， 不 思 饮 食， 选 用 何 药 治 疗 最 宜（ ）
A 山 楂 B 陈 皮 C 鸡 内 金 D 莱 菔 子 E 麦 芽


22 既 能 消 食 除 胀， 又 能降 气 化 痰 的 药 物 是（ ）
A 莱 菔 子 B 山 楂 C 麦 芽 D 神 曲 E 谷 芽


23 患 者 脾 虚 食 少， 饭 后饱 胀， 在 使 用 人 参 时， 需 考 虑 不 宜 与 何 药
配 伍（ ）
A 橘 皮 B 山 楂 C 麦 芽 D 谷 芽 E 莱 菔 子


24 既 能 消 食 健 胃， 又 能通 淋 化 石 的 药 物 是（ ）
A 山 楂 B 麦 芽 C 神 曲 D 鸡 内 金 E 谷 芽


25 患 者 平 素 常 有 遗 精 证，近日 来 饮 食 不 节， 致 脘 腹 胀 满 不 适， 最 宜
选 用 何 药 治 疗( )
A 鸡 内 金 B 枳 实 C 麦 芽 D 青 皮 E 山 楂


26 鸡 内 金 用 于 治 疗 砂 石淋 证 及 胆 结 石， 最 常 配 伍 的 药 物 是（ ）
A 茯 苓 B 神 曲 C 金 钱 草 D 茵 陈 蒿 E 泽 泻


27 鸡 内 金 入 消 食 药 最 佳的 剂 型 是（ ）
A 汤 剂 B 丸 剂 C 丹 剂 D 膏 剂 E 散 剂


28A 谷 芽 B 神 曲 C 麦 芽 D 莱 菔 子 E 鸡 内 金
(1) 具 消 食 除 胀 功效 的 药 物 是（ ）
(2) 具 涩 精 止 遗 功效 的 药 物 是（ ）


29A 回 乳 消 胀 B 行 气 散瘀 C 消 食 解 表 D 降 气 化
痰 E 清 热 解 毒
(1) 山 楂 的 功 效 有（）
(2) 神 曲 的 功 效 有（）


30A 山 楂 B 麦 芽 C 谷 芽 D 鸡 内 金 E 神 曲
(1) 善 消 米 面 薯 芋食 积 并 能 回 乳 的 药 物 是（ ）
(2) 善 消 肉 积 并 可用 治 痛 经 的 药 物 是（ ）


31A 疝 气 痛 B 食 积 便 秘 C 寒 湿 脚 气 D 外 感 食 积 E 脾
虚 水肿
(1) 山 楂 治 疗 的 病证 是（ ）
(2) 神 曲 治 疗 的 病证 是（ ）


32 山 楂 的 功 效 为（ ）
A 行 气 止 痛 B 去 湿 止 痢 C 消 食 化积 D 燥 湿 健 脾 E 化
湿 和 中


33 山 楂 治 食 积 气 滞 脘 腹胀 痛 较 甚 者， 最 宜 配 伍 的 两 种 药 物 是
（ ）
A 神 曲 B 青 皮 C 枳 实 D 麦 芽 E 橘 核


34 神 曲 治 外 感 食 滞 是 取其（ ）
A 消 痰 散 结 B 解 表 C 行 气 导 滞 D 宣 肺 止 咳 E 消 食
和 胃


35 麦 芽 消 食 回 乳 作 用 的适 应 证 是（ ）
A 肉 食 积 滞 证 B 食 滞 兼 外 感 证 C 米面 薯 芋 食 滞 证
D 食 积 气 滞 证 E 断 乳 乳 房 胀 痛


36 妇 女 断 乳 时 伤 食、 胸胁 脘 腹 胀 痛， 用 麦 芽 是 取 其（ ）
A 行 气 导 滞 B 化 湿 健 脾 C 消 食 回乳 D 清 肝 明 目 E 疏
肝 解 郁


37 消 食 药 中， 治 泻 痢 腹痛 可 相 须 为 用 的 药 物 是（ ）
A 山 楂 B 麦 芽 C 鸡 内 金 D 谷 芽 E 神 曲


38 莱 菔 子 治 咳 喘 痰 多、胸 闷 食 少 是 取 其 什 么 功 效（ ）
A 温 化 寒 痰 B 消 食 开 胃 C 清 化 热痰 D 降 气 化 痰 E 燥
湿 化 痰


39 可 用 山 楂 止 痢 的 病 证有（ ）
A 肉 食 积 滞 证 B 泻 痢 腹 痛 证 C 瘀 阻胸 腹 痛 D 痛
经 E 风 湿 痹 痛 证


40 在 现 代 临 床 中， 常 单用 山 楂 制 剂 治 疗（ ）
A 冠 心 病 B 细 菌 性 痢 疾 C 胃 溃疡 病 D 高 血 脂 症 E 高
血 压 病


41 既 能 消 食 积， 又 能 行气 的 药 物 是（ ）
A 山 楂 B 谷 芽 C 青 皮 D 鸡 内 金 E 莱 菔 子


42 按 现 行 教 材 分 类， 属于 消 食 药 的 药 物 是 （ ）
A 山 楂 B 神 曲 C 谷 芽 D 青 皮 E 枳 实


43 指 出 下 列 属 平 性 的 药物（ ）
A 山 楂 B 麦 芽 C 茯 苓 D 薏 苡 仁 E 猪 苓


44 可 用 麦 芽 治 疗 的 病 证是 （ ）
A 肝 气 郁 滞 胁 痛 证 B 肝 胃 不 和 脘 腹 痛 C 断 乳 乳 房 胀 痛
D 小 儿 乳 食 积 滞 E 米 面 薯 芋 食 滞 证


45 下 列 各 药 入 煎 剂 时，宜 先 打 碎 的 药 物 是 （ ）
A 神 曲 B 莱 菔 子 C 佛 手 D 川 楝 子 E 香 附


46 使 用 消 食 药， 若 宿 食停 积、 脾 胃 气 滞 者， 宜 配 伍（ ） 药 用； 若 食
积 化 热， 而见 实 热 便 秘 者， 宜 配 伍（ ） 药 用。


47 山 楂 有（ ）、（ ） 等 功 效。


48 麦 芽 的 性 味 是（ ）， 有（ ）、（ ）、
（ ） 等 功 效。


49 麦 芽、 谷 芽 入 汤 剂 的常 用 剂 量 为 每 次（ ）g； 麦 芽 用 于 回 乳 消 胀，
用 量 为 每次（ ）g。


50 莱 菔 子 有（ ）、（ ） 等 功 效。


51 在 用 法 上， 莱 菔 子 用于 吐 风 痰， 宜（ ）； 用 于 消 食 下 气 化
痰， 宜（ ）。


52 鸡 内 金 的 功 效 是（ ）、（ ）、（ ）。 入 散 剂 的 常 用 剂 量 为 每
次（ ）g。


53 在 用 法 上， 生 山 楂 宜用 于 消 食 降 气， 焦 山 楂 宜 用 于 化 痰 止 咳。


54 山 楂 的 功 效 是 消 食 化痰、 利 湿 消 肿。


55 凡 丸 剂 中 有 植 物、 动物 类 药 者， 可 用 神 曲 糊 丸 以 助 消 化。


56 生 麦 芽 功 偏 消 食 化 痰，炒 用 多 用 于 涩 肠 止 泻。


57 谷 芽 生 用 长 于 化 湿，炒 用 偏 于 消 胀。


58 莱 菔 子 有 润 肺 化 痰 之功， 用 治 燥 热 咳 嗽。


59 何 谓 消 食 和 胃？


60 何 谓 回 乳 消 胀？


61 何 谓 消 食 除 胀？


62 何 谓 消 食 药？


63 山 楂 的 主 要 功 效 及 其主 治 证 是 什 么？