三伏天四大饮食注意事项

2020年12月5日发(作者：董萼)
三伏天四大饮食注意事项

导读：小暑大暑相连的三伏天到来了，你是不是只想呆在 空调房内不想出来？你
是不是看着饭桌上满满美味可口的食物却难以下手？酷暑让你食欲不振，患上空< br>调病等症状，那该如何解决呢？下面就由小编向您介绍三伏天饮食应该注意的事
项吧！




三伏饮食补气去火


炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，
表现出情绪烦躁、焦虑、易激 动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障
碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。

夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时 ，牛
奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季
大补之良方 。




三伏饮食新鲜干净


中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此
时不妨 吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，
不仅可以有效地补充人体必须 的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不
厌。


胡萝 卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但
要注意不要贪食生、冷或不洁的食 物，以免染上痢疾、腹泻等。




三伏饮食补水养生


中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬 为阴，夏为阳，夏季为阳盛
阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势， 体
内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生
强烈的口渴感 。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。



三伏饮食多酸多甘


古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷 热高温，人们喜冷饮，喝水
多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消 化
功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对
脾非常不利， 而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当
多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心 ，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地
多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。



编后语：“三伏天”是按照我国古代的“干支纪日法”确定的。每年夏至以< br>后第三个庚日(指干支纪日中带有“庚”字的日子)为初伏，第四个庚日为中伏，
立秋后第一个庚 日为末伏，合起来称为三伏。俗话说“热在三伏”。