胃疼吃什么食物 24种食物最养胃

2020年12月3日发(作者：梁应逢)
胃疼吃什么食物 24种食物最养胃

养生导读：最近天气转冷，不少 人受凉出现胃痛的
症状，吃些养胃食物可以缓解，那么胃疼吃什么食物呢？可
以缓解胃疼的食物 有很多，今天小编为您介绍胃疼吃什么食
物，有胃痛症状的人一定要牢记。
胃疼吃什么食物？
1、白开水
白开水，虽然不起眼，但是其对于冲淡胃酸，缓解胃 痛
确实有很好地效果。胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺
激而发作的，这个时候喝点热水， 或是用热水袋敷一会儿胃
部，效果也是比较明显的。
2、加苏打的大米粥
喝粥确实很养胃，但是大米是酸性的，在煮粥的时候要
加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利 于消化，
还可以很好地缓解胃痛。熬粥的温度要超过60℃，这个温度
会产生一种糊化作用，软 嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非
常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
3、桂花茶
桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内
服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散 淤的作用，对食欲不振、
痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患
者到了冬季 就会出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就
能够很好地缓解症状。
4、香菜
《本草纲目》中说，香菜“性味辛温香窜，内通心脾，
外达四肢”，具有和胃调中的功效。 由于香菜具有芳香的气
味，辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用，对
调节人的消化 功能大有好处。
5、西红柿
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成 ，
具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用
200毫升西红柿汁，对胃黏膜能 起到很好的保护作用。如果
空腹时感到胃痛，或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝上一
杯鲜榨的 西红柿汁来缓解这些症状。
6、南瓜
南瓜含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。南 瓜皮不好
消化，消化不良的患者食用时最好去皮。它烹饪简单，蒸食、
煮粥或煲汤皆宜。比如， 小米南瓜粥，取小米100克用水浸
泡20分钟，南瓜300克去皮切块，小米煮30分钟后加入南瓜，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。

7、面条
胃痛的人应该食用 面条，面条可以缓解胃痛的感觉。最
养胃的面条汤是清汤的。具体做法很简单，首先是往锅里面
添水。把水烧开之后放点葱和姜到锅里，同时把面条（最好
是手擀面）放进锅里。大约煮一两分钟，水重 新开锅两次就
可以了。开锅之后往锅里放点盐，千万不要太咸。
8、土豆
生土豆外用时具有消炎、消肿的功效；熟土豆食用后，
具有益气强身、和胃调中、健脾胃
的作用。用土豆配蜂蜜进行食疗，对胃溃疡、胃炎等胃肠疾
病有较好的作用。
9、木瓜
可以抚慰胃部的热带水果是木瓜。木瓜含木瓜酵素，有
助于分解并加速 蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜
也是健脾胃、治胃痛的好食物。
10、肉桂
中医认为，桂皮味辛甘，性大热，归肾、心、脾、肝经。
具有补肾助阳，引火归原，散寒
止痛，温通经脉之功效。对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、
腹痛腹泻，桂皮有很好的改善作用 。西方营养学认为，肉桂
油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用，肉桂还能对阿司匹林引起
的胃溃疡有 保护作用。
11、山药
山药健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，也有保护胃壁的功效，还能促进食欲，胃部长期不适导致食欲不振的患者
可多吃。老人养生可以多吃山药，可以延 年益寿。
12、花生
这是一种养胃的食物，可以很好的修复胃的粘膜，花生
食用量应保持在一个低水平，以免过量摄入热量。而且，花
生最好是生吃，饭前吃个4到6粒为好，吃 多了反倒会反胃。
13、生姜
生姜是药用价值很高的食物，可缓解胃部不适，防治 反
胃和呕吐。除此之外，生姜还能促进血液循环，缓解由于受
寒造成的胃痛，也就是胃部冷痛的 症状。如果本人属于胃虚
寒，容易胀气拉肚子，含些姜片喝碗姜水确实有改善作用。
但如果本人 为热体，容易上火有口气，就不建议再吃姜刺激
了。

14、小米粥
小米粥也是很养胃的。小米，有米黄金之称，小米粥有
暖胃和安神的作用，所以在早上喝上一碗小米粥， 再搭配一
点馒头，对缓解胃痛有很好的效果。
15、香蕉
香蕉柔软易吸收 ，而且一般都不会对肠胃造成不好的影
响。由于香蕉含有果胶，所以它可以缓解胃痛并且自然地调
节肠道，让其加快蠕动。如果你老是便秘的话，吃点富含钾
元素的香蕉，置换出电解质让体内的垃圾和 毒素快速排出
吧。
16、苹果
一天一个苹果，是人们熟知的健康口号。苹 果中富含丰
富的糖类、有机酸、纤维素、维生素和多种矿物质。其中的
果胶和膳食纤维可以调理 肠胃，增加胃壁蠕动；维生素以及
矿物质可以保护胃黏膜，滋养胃细胞。如果你正面临胃部不
适 ，除了吃苹果外，可以选择苹果酱，因为经过加工的苹果
酱对肠胃来说，更易于消化吸收。
17、牛奶
牛奶也是碱性，对于中和胃酸，缓解胃痛有很好的效果，
但是早上空 腹喝牛奶对胃不仅没有好处，还会伤害到胃。胃
痛者喝牛奶不能空腹喝，需跟固体食物一同吃进肚子。跟 固
体食物一同进食的目的是为了增加消化时间，让牛奶在胃部
停留时间延长，以达到中和胃酸， 停止胃痛的效果。
18、蜂蜜
蜂蜜的营养价值非常的丰富，也非常有利于胃肠的消 化
和吸收。蜂蜜养胃，推荐一种做法：蜂蜜、红糖适量、红花。
将红花放在保温杯中，沸水冲泡 ，盖上盖，经泡10分钟后，
随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。
19、秋葵
秋葵含多种营养成分，果实间有果胶和糖类组成的黏
液，可保护胃壁，还可促进胃肠蠕动、防止便秘，是 健胃润
肠食材。
20、花草茶
一杯温暖的茶具有减轻胃部不适的效用，除 此之外，薄
荷草和洋甘菊也被认为具有胃部治疗和康复等特殊功效的
特性。一个近期的研究报告 中表明，薄荷草对恶心呕吐有帮
助作用，洋甘菊可以缓解胃部不适和腹痛。
21、大枣
有健脾和胃的功效，可以放在食物里做辅料，也可以煲
汤，还可以将红枣煮水来喝。脾胃虚 弱、腹泻、倦怠无力的
人，每日吃大枣五至七颗，或与党参、白术共用，能补中益
气、健脾胃， 达到增加食欲、止泻的功效；大枣和生姜、半
夏同用，可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状，现
在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

22、豆腐
豆腐富含植物蛋 白，而胃粘膜也是由蛋白质构成的，因
此，多食用豆腐就有补充蛋白质的功效，可以促进胃黏膜的
修复，增加胃蛋白。从而可以增加胃动力，有助于胃的消化
和吸收，减轻胃部的不适感。
23、菠萝
菠萝是养胃的水果，一些胃肠比较弱的人，可以煲菠萝
糖水，坚持每天喝，胃 部不适的症状就会得到缓解。注意不
要空腹暴食，菠萝最好在饭后吃，而且应用盐水浸泡后吃。
目的是防止其所含的蛋白酶肠胃黏膜。
24、胡萝卜
因为胡萝卜含有丰富的胡萝卜 素，因此，可以保护我们
的胃黏膜，而避免伤害引起疼痛，身体的粘膜组织都需要胡
罗素，一旦 缺乏，粘膜组织就会出问题，胃也是同样，所以，
建议胃部不适的人平时多食用胡萝卜，而且，最好是煮 熟吃，
会吸收的更好。
最后提醒，胃痛发作时一定要稳住。努力忍住疼痛，镇
定 地坐在椅子上，然后缓慢地调息，慢慢把气吸到不能再吸，
然后再慢慢吐气，如此反复10到20分钟左 右，疼痛就减轻
或停止。